🤍🕊
好的日子,需要生活去醞釀。
𓎩𓌉𓇋
檸檬鹽麴高麗菜炒梅花肉
海帶芽蛤蜊蛋花湯
日月潭紅茶兌氣泡水
自警戒以來,買菜買肉的群組真的好方便,
都不用像以前要去市場或全聯提的大包小包的,品質也都不錯。這是一種互惠的概念吧。
我知道大家都很期待解封之日,今天又宣佈延長了,從去年國外的例子看來,只要案例都還存在著,不管多或少,疫情都是上上下下的,所以還是好好待著吧。
繼續宅在家買菜煮飯😆
#用自己喜歡的方式過日子
#晚餐吃什麼
#自煮防疫
#減醣料理
#鹽麴料理
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北,我們最喜歡脆筍片!老闆調味很剛好!宵夜喜歡吃鹽水雞,配上非常多的滷味和蔬菜 - #竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞 - 喜歡吃很多蔬菜, 配上小辣的鹽水雞, 是夏天最開胃的宵夜選擇! 老闆配的調味料不會死鹹, 消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片, 吃起來很過癮~~...
高麗菜炒梅花肉 在 Canopy 廿一 Facebook 的最佳貼文
〔 時刻 〕
-荷葉蓮藕綠豆豬腱湯+辣豆瓣高麗菜冬粉炒梅花肉片-
「這個禮拜要吃什麼呢?」 我問。
「做不做得下去也不知道,
不要想得太複雜。」Raymond回答。
那麼,
吃辣豆瓣高麗菜炒梅花肉片好嗎?
如果,你想念自由自在的日子。
那年,在四川成都的郊外,
一位川阿姨熱心地教我做回鍋肉,
先煎一次,
再煎第二次,
撲鼻的香,
私心地加了冬粉,
捲呀捲,把傷心難過失望生氣,
統統吸進去。
吧台妹妹說三伏天了,
媽媽不讓吃冰,
我們熬了一鍋荷葉蓮藕綠豆豬腱湯,
讓暑天的精神不要太委蘼,
縱然看來仍然一蹶不振,
好友Ellie叫我們要有活力,
一個人鼓其餘勇已經勉強,
兩個人要如何振作,我不懂得,
這一刻,
我只好專注地吃面前這道菜,
如同,
生命裡,
許許多多無可奈何的時刻。
高麗菜炒梅花肉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北,我們最喜歡脆筍片!老闆調味很剛好!宵夜喜歡吃鹽水雞,配上非常多的滷味和蔬菜
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#竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞
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喜歡吃很多蔬菜,
配上小辣的鹽水雞,
是夏天最開胃的宵夜選擇!
老闆配的調味料不會死鹹,
消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片,
吃起來很過癮~~
喜歡的小菜有嫩嫩的龍鬚菜;
口感QQ的芋籤;
還有高麗菜、玉米筍、黑木耳。
-
內臟類30元,
滷味一律25元,
蔬菜一律30元,
雞肉半隻100元,
老闆會問你要小辣、中辣還是大辣喔!
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非吃不可鹽水雞
地址:新竹縣竹北市三民路466-1號
電話:03-5527-119
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高麗菜炒梅花肉 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【薑汁燒肉】「醃後再炒」超入味好吃!2分鐘學會一定要學起來~快速上菜!
「零門檻肉嫩入味超下飯!」
「便當、家常料理怎麼吃都適合!」
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🤘薑的好處🤘
料理時加入薑可讓整道料理更美味,薑還可以去除腥味,除此之外,可增加血液循環,有助於驅逐體內的寒氣。
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(今日份量:2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉梅花肉 230克
👉蔥花 6克
👉洋蔥 95克
👉薑泥 20克
👉米酒 3大匙
👉醬油 3大匙
👉味醂 3.5大匙
👉七味粉 1/4小匙
👉水 2大匙
🥣可替換食材🥣
👉白飯 1碗
👉味增湯 1碗
👉高麗菜絲1碗
👉醃嫩薑片 15克
👉蔥花 6克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將醬油、味醂、米酒、水、薑泥、七味粉混合
②將梅花肉與剛調的醬汁(1/3)混合稍微靜置
③熱鍋下油、洋蔥拌炒至香氣出來下肉
④肉炒至熟後下醬汁約四匙煨煮縮汁
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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高麗菜炒梅花肉 在 嘖嘖的料理手帳 zeze cook Youtube 的最佳解答
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食材
梅花肉...150g
糯米椒...2條
紅蘿蔔...1小塊
高麗菜...2片
甜豆...5根
蒜頭...5瓣
青蔥...3根
味噌...1大匙
清酒...2大匙
味醂...1大匙
砂糖...1小匙
醬油...1大匙
Music: Summer Rain by Ikson
高麗菜炒梅花肉 在 梅花豬炒金針菇高麗菜 - Facebook 的必吃
當下炒完 高麗菜 超級脆好好吃隔一天當便當菜微波或是電鍋加熱會超入味的!! 喜歡自己帶便當的讀者們真的必須試試看,有小朋友的媽媽們可以把肉跟菜都在切小一點, ... ... <看更多>