▰ 註冊專利的「雙管」四神湯,翻轉老店的景美女婿
「高雙管四神湯」以銅板小吃三寶:雙管四神湯、油飯、蚵仔麵線聞名。夜市人生並非偶像劇的夢幻物語,從岳母無招牌的8人小攤,到人氣銅板美食排隊名店,女婿樸實的頭家經營法則,是如何讓小店翻轉升級?還能註冊專利?
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「高雙管四神湯」的推薦目錄:
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高雙管四神湯 在 鏡週刊 Facebook 的精選貼文
他凌晨上市場採買、看雇負責中央廚房榨豬油備料重任,有空時還幫女兒開的咖啡廳洗碗,不時還得照顧罹癌父親與輕度失智症的母親.....
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高雙管四神湯 在 Facebook 的最讚貼文
來景美夜市美食,超強排隊名店,1966年至今傳統老字號名店,必吃高雙管四神湯👍👍,招牌油飯40元、蚵仔麵線45元、雙管四神湯60元,粒粒分明的油飯,散發麻油香,肥美味鮮的蚵仔,口感咬勁脆脆加倍的雙管湯,樣樣精采,傳統庶民美食😍😍,銅板價格,世新大學生最愛台北夜市美食,食尚玩家推薦台北學區美食,文山區美食推薦,雙管四神湯菜單提供。
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🙏高雙管四神湯 Kao Jia Four Spirits Soup。雙管 四神湯 電話:0989 208 246。地址:116台北市文山區景美街139號。(景美站1號出口)營業時間:15:00-22:30。(週一公休)
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高雙管四神湯 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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這次總部將前往台北眾多的大學,透過學生們幫忙找到這些高CP值的美食:奶綠、滷肉飯吃到飽的超佛心便當,還有50元就能讓你飽到爆的饅頭蛋餅,但在這激烈的美食比賽中,小梁哥能否二連勝?還是夢多能雪恥擺脫「食尚病夫」的稱號呢?敬請鎖定這週的瘋狂總部!
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00:00│饅頭夾蛋餅
08:39│食來運轉
15:47│川味串香
25:00│嗜甜
29:44│純愛小吃部
39:22│高雙管四神湯
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高雙管四神湯 在 News金探號 Youtube 的精選貼文
#News金探號 #羽球 #王齊麟 #金牌
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04:30 關渡水岸公園一路玩到淡水
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46:06 國際賽事未來期許
主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
高雙管四神湯 在 高-雙管四神湯 的必吃
高-雙管四神湯, 台北市. 1590 likes · 27 talking about this · 5199 were here. 創立於1966年!!! ... <看更多>
高雙管四神湯 在 台北『高雙管四神湯』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記 的必吃
台北高雙管四神湯推薦,台北高雙管四神湯的最新食記、評價與網友經驗分享: 景美夜市, 高雙管四神湯, 景美夜市-油飯.蚵仔麵線. ... <看更多>
高雙管四神湯 在 [食記] 台北高記雙管四神湯景美夜市小吃推薦- 看板Food 的必吃
餐廳名稱:高記 雙管四神湯
消費時間:2016年/8月
地址:台北市文山區景美街139號
電話:0911-290-166
營業時間:16~23:00
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雙管四神湯 麵線
圖文完整版: https://crystal1983.pixnet.net/blog/post/339002519
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高記雙管四神湯
今天介紹的這家景美的高記雙管四神湯個人超愛,
雖然真的沒有古亭的劉記四神湯,不過這裡的特別的就是
之前是開在景美夜市裡,還是一個小小的店面,
不過後來搬到外圍一點,店面變得寬敞,再也不用端著麵線人擠人了,
還多了新的招牌,很有設計感耶 !
來這除了每次都必點的雙管四神湯外,還有賣蚵仔麵線、油飯,味道都很不錯,
尤其是麵線裡的蚵仔每次都給很多又新鮮,吃得很過癮啦,通常都會點一套來吃啦!
蚵仔麵線 NT.40
麵線的顏色看起來比較淡一點,味道也是比較清爽一點,
所以每次都會再加上很多黑醋、蒜泥或辣椒醬,
這裡的辣椒醬超香的,敢吃辣的人可以試一下。
軟嫩又新鮮的蚵仔給的超多,真的是光看就覺得很值得。
油飯 NT.35
上頭還淋上鹹香肉燥,自己是還會再加一點甜辣醬,吃起來帶著油蔥香、蝦米香,
又有點香菇跟薑的香氣,很有古早味,不過這天吃起來倒是有一點硬耶!
雙管四神湯 NT.55
小腸裡又再包入小腸,所以口感更Q,但又不會咬不動,腸子處理得很乾淨,
沒太多的油脂跟腥味,好吃! 四神湯味道也還不錯,但是個人還是最愛劉記四神湯。
總之,每次來到景美夜市,第一個想吃的就是這家高記雙管四神湯,
很合胃口,個人很喜歡啦,推薦!
安蹄感想:切雙管小腸也很不錯!
Address: 台北市文山區景美街139號
Tel: 0911-290-166
營業時間:16:00~23:00 周一公休
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