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在高雄也能吃到來自陝西的好味道✨✨
位在苓雅市場的手作肉夾饃賣店春焰老潼關肉夾饃🥯
金黃的餅皮外酥內嫩，好吃的秘訣來自每天堅持的手工製作💪
調味繽紛的內餡，搭配上風味飽滿的孜然羊肉和老滷肉💕
這不愧就是限量該有的水準以及層次呀🤗
📍春焰老潼關肉夾饃
招牌老滷肉$70
大漠孜然羊肉$70
🏠：高雄市苓雅區苓雅二路167號
⏰：15:30-21:00(周二公休)
☎：0981-312310
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🔰高雄▪苓雅區美食
📍【#春焰老潼關肉夾饃】
在苓雅區靠近漢神百貨的自強夜市，上星期剛新開幕的美食攤，之前在電視看到一直很想吃這個，早期流傳在中國陝西地方小吃，餅皮的製作方式非常繁瑣，一口咬下味道香酥有層次，還沒吃過的趕緊來試試看喔！
@charline_wang_foodie_life 順便恭喜夏琳美女&男友創業圓夢🎉，晉升當小老闆👩🍳👨🍳
📍【#招牌老滷肉】$70
將滷肉切成小碎肉方便食用
加入味道有點像是青椒的小青龍
最後灑上酥脆的蒜味可樂果
吃起來竟然沒有違和感
而且滷肉不會很油膩或死鹹
吃完口中隱隱散發青龍餘味
📍【#大漠孜然羊】$70
羊肉事先用孜然香料調味
吃起來沒有羊肉腥羶味道
鮮嫩羊肉搭配洋蔥的甜味
還有胡椒微微的辣很開胃
📍【#日式咖哩雞】$70
佛蒙特咖哩搭配切丁雞肉
嚐起來甜甜的帶有果香味
加了馬鈴薯好像還有櫛瓜
這是大人小孩都會喜歡的味道喔！
這次沒吃到泰式綠咖哩
下次有機會再來試試看！
🏠春焰老潼關肉夾饃
IG @laflame_2021
📮高雄市苓雅區苓雅二路167號
📞無電話 可私信老闆預訂
⏰15:30~21:00
🚷星期二公休
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新補充：已恢復原本販售的麵食
11/20~肉夾饃停售(原物料供貨不穩定)
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少見的 #肉夾饃 是來自陝西的傳統點心😲
牛、羊或豬肉搭配洋蔥丁與青椒
再拌入孜然粉、特製湯守辣子(可選不辣)😋
每日限量想吃記得先預約或早點去買😘
