[珍好味臭臭鍋 鳳山旗艦店]
#高雄美食 #高雄鳳山 #新店報報 🎉🎉
/鍋物
🔻藥膳燒酒雞鍋 $238元
🔻南洋咖喱鍋牛肉鍋 $180元
/單點配料
🔻牛五花肉片 $100元
/熟食
🔻蟹黃拌飯 $30元
🔻椒麻肉燥飯 $30元
🔻麻辣鴨血 $30元
🔻麻辣魚蛋 $30元
🔻麻辣凍豆腐 $20元
（內用白飯、冰淇淋、飲品無限享用）
這次分享鳳山新開幕的 #珍好味臭臭鍋 🎉
來自台南20年的幸福味道🥰
終於在高雄鳳山也有分店啦！
鳳山旗艦店有別於一般的傳統的臭臭鍋
內用環境經過特別的設計
文青風格而且整體空間寬敞明亮
用餐起來感覺很舒適 湯底的選擇豐富
看著菜單很久真的很難選擇要哪個湯底😆
#藥膳燒酒雞鍋 ✨
聽說是特色招牌湯底立馬選擇燒酒雞鍋！
湯底朋友和我都很喜歡～
獨家特製的湯頭很好喝雞肉很嫩也很好吃
菜盤的部分份量也很夠
燒酒雞湯底搭配豆皮跟高麗菜真的很讚
#南洋咖喱鍋牛肉鍋 ✨
很少點咖喱鍋的我第一次嘗試立馬愛上
咖喱鍋鍋子裡放滿蔬菜
另外附上牛肉片和小白菜
火鍋料的部分也都是我愛吃的配料
一邊吃一邊跟朋友說這鍋好吃🤣
湯底口味偏重 比較濃郁很有味道！
如果喜歡吃肉的朋友
也可以另外單點一份牛五花肉片✨
吃起來會更有飽足感～
#椒麻肉燥飯 ✨
肉燥飯口味上蠻特別的
保留傳統的肉燥香氣搭配椒麻的味道
不會很辣就是有個特別的香氣
口味上比較重但是我很喜歡
立馬直接吃完半碗飯！
#蟹黃拌飯 ✨
喜歡蟹黃風味的朋友可以試試看
覺得口味比較重吃起來蠻特別的～
#麻辣魚蛋 ✨
算是這次麻辣熟食系列比較特別的
麻辣魚蛋好吃沒有想像中的辣！
自助吧台有飲料和冰淇淋可以享用
還有可愛的冰淇淋甜筒可以吃
每次看到假芋頭冰淇淋就會很開心😆
對了餐點的部分也提供 #生食外帶 🍲
配料豐富可以在家和家人一起享用～
整體感覺很不錯
有別於一般小火鍋湯底選擇超豐富
而且內用環境很新很乾淨
開放式的廚房我們坐在用餐的地方
就能看到內場備料的狀況 讓人很安心
這次的兩款湯底都很推薦！
熟食單點我推薦椒麻肉燥飯和麻辣魚蛋
快和朋友一起來吃美味的小火鍋吧！
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🏷 珍好味臭臭鍋 鳳山旗艦店 @hot_pot_31
🔖 🌕🌕🌕🌗🌑
☎️ 07-719-8792
⏰ 11:00-22:30
📍 高雄市鳳山區光遠路31號
🚇 捷運鳳山國中站 步行8分鐘
（營業時間、公休日以店家公告為主）
（店家還沒有地標，Google 地圖搜尋店名就照得到囉）
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高雄宵夜肉燥飯 在 [食記] 高雄必吃肉燥飯大攻略！(國內外小吃一哥) - 看板Kaohsiung 的必吃
[高雄美食] 高雄必吃肉燥飯大攻略！(國內外小吃界一哥!)
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網誌圖文版 : https://permio1.pixnet.net/blog/post/426433904
(無音樂)
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在開始介紹前我先把結尾附上～
我相信還有許多知名、市場、巷弄、小攤、隱藏的肉燥飯
還沒全部被我挖出，沒關係！！！別急．．．
我會跟神嘴肉燥啾咪興繼續的挖掘出來的。
(這篇會在網誌內持續更新中...)
以下分享各間的短評 (文章內附上營業時間、電話、地址、價位)
* 分類順序 "非" 排行榜，為亂數排列 *
★鹽埕區鴨肉珍（35元）
肥肉居多的肉燥搭配濕潤度十足的醬汁，整體表現香味與飯粒搭配相當不錯。
★橋頭黃家肉燥飯（25元）
肉燥採用半油半瘦的肉塊 搭配有香氣的油蔥酥 後味帶一點甜 飯粒Q度適中 整體表現很不錯
★郭家肉燥飯（25元）
肉燥均為瘦肉較多，肥肉質屬於偏軟爛，香味表現相當不錯 有淡淡的甜味
★自強一路錦田肉燥飯（25元）
肉燥屬於小塊爛肉型 香氣非常足夠、整體表現與郭家很相似 好食！
★錦田路的錦田 (靠近加油站)（25元）
肉燥與肉塊體積偏大，肉燥與醬汁整體較濕，香氣表現普通
★品深海魚湯(光華店)（25元）
口味適中不至於過鹹 肉燥香味有一定的水準 搭配Q度不錯的白米飯 整體吃起來順口
★老施肉燥飯（25元）
肉燥以瘦多居多 偏濕類型的肉燥飯有酸菜作為陪襯 不過整體口味似乎太清淡
沒有其他肉燥飯來得那麼有味道 但不至於不好食就是了
★柏弘肉燥飯（20元）
這邊的米看起來比較像秈米，細長白淨又粒粒分明，米飯彈性極佳，用了
紅蔥頭的肉燥煮到微呈膠化，肥肉比例不少卻不油膩，還帶有像冰糖的
甘甜味，好喜歡這甘甜味，好好扒飯。
★前金肉燥飯（30元）
肉燥屬於肥瘦摻半，香氣一般，不過多了肉鬆與香菜，肉燥的香氣會被香菜蓋掉，屬於比較不一樣的肉燥飯。
★鳳山過魚湯底肉燥飯（30元）
無評肉燥仍帶有些許記憶中的甘甜醬油香，但米飯粉口感實在不愛，價格則屬宵夜食堂價，小碗30。
★南豐滷肉飯（30元）
南豐肉燥飯醬油味我覺得可以再厚重一點，肥肉的比例偏高。
★阿芬肉燥飯 (後庄成功市場)（25元）
瘦肉居多的肉燥，本身香味足夠，醬油味道算是稍稍重一點，整體來說不錯吃。
★正昌鴨肉飯。麵 (肉燥飯)（45元-大）
給肉燥給得最大器的一家，滿滿的肥肉啊，燉出了豬脂的香甜，
看起來淋汁給得有點少，其實底下還蠻多的 ! 蠻下飯的。
★阿婆羹-咖哩鮪魚羹 (肉燥飯)（25元）
肉燥屬於瘦肉偏多的肉塊 軟爛偏濕味道屬於中等 有一種特殊的味道
★黃太祖肉燥飯（25元）
以瘦肉居多的肉燥，本身香氣非常足夠，不過醬汁稍微偏少，適合不喜太多湯汁的饕客
，如果醬汁稍微多些 整體戰鬥力會大大提升
★永祥肉燥飯（15元）
以小碎肉作為肉燥 店家使用XX作為配料整體吃起來比較清淡 很像是雞絲飯
不過這份量只有銅板15元 絕對是國民平價小吃
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★左豪★
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