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之前肉包子比賽名單出爐後，
好奇買了得到第三名的 #專十一水煎包
這間店早期是開在北高雄的龍華市場，近年才搬到現址，中山路與復興路口附近，獅甲國小旁。
得獎後訂購的數量大增，打電話預訂時，一下子訂了40個，要五天後才拿得到，一顆才20元也算便宜。
不過就是要現蒸出籠馬上吃，就真的好吃，任何包子都一樣，冷藏冷凍後再回蒸，都覺得沒有原來的好吃了。
捲捲 & 土豆拿鐵 美食/旅遊/生活IG搜尋nigiwu
#高雄肉包 #專十一 #水煎包 #肉包
#高雄十大包子
得過 #高雄十大包子 的興隆居，還是喜歡六合路的本店💞 #招牌湯包 裡面包的高麗菜真心汁多又甜脆🥠常常總是大排長龍，左豪哥也常常推薦給外國朋友做早餐👳♂一早吃顆會噴汁的包子，再加點辣油🌶幸福到不行！
有沒有人跟我也愛吃的？
#興隆居
韓包待放 打狗十大包子出爐 💥
【高雄訊】2019打狗包子爭霸賽決賽經評審團兩天試吃後，十大包子名單正式出爐，(17日)於漢來大飯店舉行頒獎典禮，由市長韓國瑜親自揭曉名次，並頒發十大包子獎項，獲獎店家現場也提供包子展示及試吃，氣氛熱鬧滾滾猶如包子嘉年華。
評審團代表快樂雲表示，這次參賽的包子各有千秋，有些店家著重於麵皮的製作，堅持老麵發酵保有麵皮的香氣，眷村口味的肉包，簡單食材與調味，入口肉汁中伴隨著蔥、薑調味；而台式肉包店家多以肉餡拌入青蔥然後加入鹹蛋黃及香菇，展現出傳統台式口味；另外也有參賽店家以創意手法將甜味包子以時尚或是可愛的動物造型來呈現，每一家都獨具風格，且除了參賽的包子外，還有其它的包子，也都值得嘗試。
不過，好吃的包子「味道」還是最重要，皮餡比例適中，適度的調味但不搶掉食材的自然原味，過多過少都是不恰當；這次選出的打狗十大包子，都是經過評審討論決議，味道絕對禁得起考驗。
市長韓國瑜說，高雄有許多隱藏在巷弄的美食，外地遊客想嚐鮮往往都是要靠在地人或計程車司機帶路，才能品嚐到這在地的好滋味。這次選出的十大打狗包子可望吸引更多國內外遊客來高雄嚐鮮，期藉由這些美味的包子店家，為我們帶來更多的觀光消費人潮。
獲得第一名的漢來蔬食巨蛋店以創意十足的「熔岩黑金包」勝出，黑金包外型驚艷，甜度適中且芝麻餡香氣十足，獲得評審團一致的肯定拿下第一名，而獲得第二名的寬來順早餐店是左營果貿社區知名人氣眷村早餐，以香氣滿溢的老麵皮及皮薄餡多汁的醇厚原味肉包擄獲評審的心；第三名專十一水煎包的「滿足鮮肉包」，則是用厚度適中的麵皮包進切碎的鹹蛋黃調入肉餡中，鹹香平衡口味絕佳。
高雄老店興隆居傳統早餐店，經評審團一致認為老店人氣歷久不衰，包子食材及醬料品質恆久穩定，屢創單店客戶紀錄，在眾多傳統早餐店中具有傳承、且值得學習的精神，經評審團討論後特別頒發最佳傳承獎。
2019年打狗包子爭霸賽獲勝十大包子的店家分別為1.漢來蔬食巨蛋店熔岩黑金包、2.寬來順早餐店鮮肉包、3.專十一水煎包店滿足鮮肉包、
阿英手工饅頭鮮肉香菇蛋黃包、阿卿仔肉包店香菇蛋黃肉包、前鎮漁港楊記肉包店香菇蛋肉包、阿明肉包店古早味蛋黃肉包、明新食品岡山店古早味肉包、老店興隆居傳統早餐店招牌湯包、美濃客家菜華夏店彩虹發財大騷包(依名次排列)。
遊客來到高雄除了賞美景，歡迎多多選購捧場高雄十大包子的店家。十大包子店家詳細資訊請上高雄旅遊網https://khh.travel/ 查詢。
【新竹家具推薦】沙發先生Mr.Sofa 35年經驗直營沙發工廠。尺寸布料皆可客製！涼感貓抓布超適合有寵物和小孩的家庭，透氣清涼、還有耐磨、防潑水、好清潔，抗髒汙的特性
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#沙發先生 #貓抓布 #竹北家具推薦
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關於買沙發，這幾年也累積一些想法！平價家具雖好入手，但就是有使用年限，大約3-5年就要換新的家具。所以挑選沙發或家具，我們建議眼見為憑，要摸得到材質，看得到機能性結構上的不同，而且價格分明，不用像傳統家具店一樣，花費時間來殺價。
「沙發先生Mr.Sofa」官網和現場價格一樣，而且質感和款式也很獨特，我們都知道竹北市寸土寸金，小坪數的家庭不少~~在「沙發先生Mr.Sofa」可以挑選多種尺寸和款式！價格可依據客戶的預算來做布料的選擇，而且現場的服務人員相當親切，聆聽客戶的使用習慣和喜好，再推薦適合的沙發款式，相當符合現代人的使用需求。
艾蛙最喜歡L型沙發！腳椅設計獨立，可以左右移動，而且還能設計成上掀式收納箱，增加更多的收納空間，最受歡迎的是涼感貓抓布與頂級涼感布的兩款布料，涼感貓抓布除了透氣清涼、還有耐磨、防潑水、好清潔，抗髒汙的功效，相當適合養寵物和有小孩的家庭。涼感布的觸感柔順，特殊編織讓布料更加透氣且內含奈米玉石粉，久坐也不悶熱，涼爽觸感是因為奈米玉石粉能達到到散熱的效果！但是涼感貓抓布與頂級涼感布價格是有差異的，可依據購買者的實際需求做選擇。
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【2021竹北燈會懶人包】犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會，網美景點超好拍！火舞表演超精彩的~~深刻感動！
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#竹北燈會 #犇Fun樂園 #元宵燈會
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艾蛙短評：
● 必拍景點「心心相印」閃亮又浪漫的愛心隧道
● 燈光水舞秀~去年沒有！所以感覺新奇
● 天空之城~聲光特效，讓小孩樂不可支
● 去年有歌手表演~今年沒有！但有街頭藝人表演
● 火舞表演超精彩的~~深刻感動！
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犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會
活動時間：2021-02-25-2021-03-07
活動地點：竹北水圳森林公園（新竹縣竹北市復興二路）
2月25日(四)－3月7日(日)，竹北水圳森林公園
點燈時間18:00-21:00
水舞秀 平日18:00-21:00 每隔1小時演出一次
假日18:30-21:00 每隔半小時演出一次
燈光水舞秀：噴泉、LED燈光秀，精采水舞秀上演。
犇牛主燈：結合光影讓牛奔跑起來，平安祈福迎牛年。
甜滋滋的誘惑、甜蜜的觸電：小巫婆、大野狼、小紅帽從童話故事中走出來。
金黃稻穗：竹北米享譽新竹，金黃稻田在水圳公園結實纍纍呢。
心心相印：超人氣的愛心隧道，幸福、甜蜜滿點喔。
歡樂森林：好多竹北吉祥物出現在公園，快來找他們玩。
天空之城：城堡搭配炫彩投影，水圳公園變成童話森林了。
飛馬犇騰：南瓜馬車忘了開走了，停在哪裡呢？
飛耀竹北：成群的飛鳥是竹北的美景，現成為燈會的貴客。
烏金魚過好年：烏魚是竹北的特產，烏金旺整年。
蛙遊竹北：超可愛的青蛙來竹北探險了。
生命樹：帶給竹北閃亮的希望，在疫情期間也要團結防疫。
【防疫資訊】
防疫檢測站：現場配有6處檢測站，請通過檢測站、量測體溫再進入燈會場區，體溫若有超過37.5C以上，須盡速就醫。
實名制登記：入場前留下個人資料，落實防疫實名制。
配戴口罩：入場請確實配好口罩，保護自己健康喔。
【限量「鴻運牛」小提燈發放】
因應配合中央疫情指揮中心政策，戶外避免長時間群聚500人，提供限量「鴻運牛」小提燈發放，每人限領乙個，
溫馨提醒排隊時請遵守現場防疫規定戴口罩、手部清潔、保持社交距離、攜帶手機上網填寫實聯製表單並聽從現場工作人員引導唷。
發放地點：竹北水圳森林公園服務台(近復興二路，如下圖紅點標示處)
2月25日(四)18：00限量發送300個，17：00開放排隊
2月26日(五)18：00限量發送300個，17：00開放排隊
2月27日(六)18：00限量發送300個，17：00開放排隊
2月28日(日)18：00限量發送300個，17：00開放排隊
3月1日(一)18：00限量發送300個，17：00開放排隊
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
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好哆福 好物.好文創.好主意
好哆福 快樂.鬆餅.茶
電話:(02) 2351~4688
營業時間:11:30~19:30(每週二公休)
地址：台北市紹興南街15-2號（近仁愛路）
捷運最近是善導寺6號往5號方向走約6分鐘（因為5號要爬樓梯）
公車：搭乘至仁愛紹興街口⬇️↙️
（仁愛幹線.原263）261.270.621.37.651.630
備用副頻道
無所不包
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土包子我驕傲！高雄十大包子名單出爐囉
2019年03月15日 10:29 中時電子報 徐秀娥/綜合報導
https://img.chinatimes.com/newsphoto/2019-03-15/656/20190315001674.jpg
「韓包待放」照過來，高雄十大包子正式出爐囉！美食評論家吳恩文是高雄包子大賽評審
長，經過兩天密集試吃後，評審已從入圍的25個店家，挑選出10家店，他今(15)早搶先在
臉書公布高雄十大包子名單，並邀大家來他的家鄉高雄吃喝玩樂，大啖包子。
吳恩文這幾天連續在臉書上貼文，提到高雄包子大賽的相關訊息，賣力幫高雄包子宣傳。
他提到，高雄包子大賽評審第一天。從早上八點開始，吃到晚上六點，充分感受到這些熱
情又認真的店家，源源不絕的活力和堅持。
吳恩文指出，評審這些店家的包子，心裡很掙扎，因為各有各的風格、定位和支持者。不
過，他堅持「味道才是王道」，所以能獲選為高雄十大包子的店家，口味自有美食專業人
士掛保證。
吳恩文公布的十大包子的店家，並未按照名次，他恭喜這些店家，也歡迎大家來他的家鄉
高雄吃喝玩樂，吃包子品嘗最溫暖人心的庶民美食。
根據高雄觀光局網頁，此包子大賽項目包子限用蒸的方式料理，須為發酵麵皮，內餡葷素
不拘，不接受報名參賽品項包括水煎包、小籠包、湯包、生煎包、烤包子等或其他烹調方
式的包子。比賽分為兩階段，第一階段採網路人氣投票，得票數最高前25組可進入第二階
段包子料理決賽，決賽方式採取現場製作包子，由評審試吃、評分，分數最高前10名將頒
發獎項。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190315001658-260405
備註:
高官瞧不起土包子，土包子們大進擊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.110.24
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1552647515.A.E51.html
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