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忘記分享這碗「東湧陳高牛肉湯」，以為就是帶有酒香的牛肉湯，❌❌❌。
#東引人有酒場在旁邊就是任性
#他根本是吧東湧陳高直接倒下去
是一碗「帶有牛肉香的 酒 湯」❗️
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據聞東湧陳年高粱素有「東湧陳高賽茅台」的雅名，意思是一旦入口懂喝的都會豎起大拇指。
東引酒廠遵循古法，採取低溫發酵釀酒精度約在45％左右，甘醇、無辣，即使宿醉，也不會頭疼口乾，這也就是東湧陳高不須要廣告，就能暢銷的原因，總統國宴指定酒，而且剛剛參加 2020 美國舊金山 #世界烈酒大賽 由知名的烈酒權威及專家們，以盲飲方式針對各國參賽的酒進行評比，「東湧陳年高粱酒」獲頒「雙金牌」獎。
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顏清標娶媳婦~宴客也是東引高梁喔！
好啦，只是想說如果不想買一罐這麼厲害的酒，可以來喝這碗「酒湯」😂 絕對不是牛肉湯
#團購美食初心亭
#牛肉乾豬肉乾拌麵牛肉鍋
🛒4/13～4/19初心亭 👉 https://gbf.tw/1bfmi
其實大家對「初心亭」一定不陌生，一直都是非常人氣的團購美食，最特別的就是初心亭是用台北聯一台塑牛排創辦人楊國初先生的私房牛汁打造出「初心亭」，不管是 #一起拌麵 或是 #私房多汁牛肉乾，都可以吃到那個最讓人魂牽夢縈的香氣！品牌陸陸續續推出更多產品，還有豬肉以及我吃過最猛的 #牛肉湯！
#初心亭一起伴麵
一起伴麵的起源是聯一西餐廳的員工餐，員工把台塑牛排的牛汁拿來拌麵，沒想到高級的牛肉醬汁就這樣迸出新吃法，因為太好吃了就直接推出一起拌麵(笑)，台灣的乾拌麵也是一個經濟奇蹟吧，真的是各種品牌都推出了乾拌麵，也有很多明星做了自己的品牌，乾拌麵的品牌都跟面膜品牌一樣多了，可能台灣人就是愛吃乾拌麵吧！
我跟漢克有一種喜歡做評比的嗜好，每次看到推出新品牌一定買回家吃吃看，我老公真的超級歪嘴(我知道面相不像，但女兒厭食其實是遺傳他)，市面上很多乾麵都被他打槍，但是他狂稱讚初心亭的一起伴麵，說醬汁真的做得非常有味道欸，當然啊！那是牛排醬汁啊哈！
有兩個口味，分別是原味拌麵以及辣味拌麵，辣味的沒有到非常辣，大概是小辣到中辣的香麻帶辣，然後原味扮麵也有胡椒的微辣，大家要注意一下喔！大家要囤泡麵真的不如囤這個好吃很多啦，一樣是快煮四分鐘就可以上桌了，可以自己順便燙個青菜加蛋撒個蔥，真的比很多餐廳的都還好吃！麵條非常Q不容易煮爛，微彎的寬麵可以吸附滿滿醬料，吃起來好香好順啊！
#初心亭牛肉乾與豬肉乾
每次半夜追劇都忍不住吃這個，我本來就蠻愛牛肉乾了，最喜歡鹹甜鹹甜的好滋味，尤其初心亭的牛肉感真的有牛汁不會越吃越乾真的蠻猛的，真的有時候一回神已經吃掉半包，只能安慰自己這是高蛋白質的點心啊，比吃些麵包炸物好多了！
牛肉乾除了原味辣味，我超推薦今年的新口味牛肉乾－高粱酒辣味，真的好香喔！其實酒味不會嗆，反而讓牛肉乾的香味更突出，加上微辣的牛汁，真的非常順口，超好吃的啦！
豬肉乾除了原味辣味之外，我個人很喜歡古早味的蜜汁豬肉乾，邊邊烤得微微焦，真的是讓人很想念的味道，鹹甜鹹甜的也是會讓人情不自禁想拿下一片！
#初心亭牛肉鍋
這個牛肉鍋真的太讓我吃驚了，我也不是沒見過世面的人，身為一個不愛出門的人，我家真的囤了很多即食包，所以像是這種複熱就能吃的牛肉麵，吃過超過10家，但是初心亭的牛肉湯我絕對排在第一個，首先， #常溫保存 超方便，囤貨不會佔冷凍庫空間，可以囤好囤滿！
另外兩個口味的湯頭都做得超棒的喔，清燉是始楊國初先生獨家配方細心熬煮而成的濃郁湯底淬鍊出在喉間存留甘甜的風味，清爽不膩濃郁湯頭連孩子都能吃呢！而小辣的紅燒則是搭配花椒及多種香辛料及辣豆瓣醬製成的紅燒牛肉湯！
兩款的牛肉都是 #牛腱肉，我特別喜歡牛腱肉的牛肉麵，吃起來Q有咀嚼進勁，反而不容易乾柴，有筋的地方吃起來彈牙不會過份軟爛，重點是一鍋裡面的牛煣超大塊，有幾塊甚至我的拳頭大小啊！這是我看過給肉給得最豪邁的牛肉湯，湯裡面還有蘿蔔塊喔！
牛肉鍋裡麵本身沒有麵，可以自己搭配成牛肉麵或是牛肉粥，或是加上水餃變成超高級的牛肉湯餃，加一點勾芡可以做牛肉燴飯，當然也可以直接當作湯品，一口口暖胃保證過癮！
以上，推薦大家吃吃看！！！真的非常好吃！！！
4/13～4/19初心亭 👉 https://gbf.tw/1bfmi
應該沒有人不知道 #欣葉 吧～
欣葉日本料理有榮獲媒體評比為台北吃到飽餐廳第一名
以及Tripadvisor貓途鷹卓越獎等殊榮耶👏
(之前就很想吃很久了～感覺好像挺不錯？)
這是我第一次來吃欣葉日本料理🤤
當月壽星還有 #扭蛋 可以扭!
於是帶著我可愛的當月壽星朋友
來一起慶生吃美食💕
除了每一季都有的<經典菜色>
於2019/9/16~/11/30推出<30道的新菜色>
透過白帶魚、櫻桃鴨、槍烏賊等不同食材
帶來一場豐富的味覺之秋盛宴🍁
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最喜歡的餐點就是那壺土瓶蒸
我光湯就喝了三壺半 哈哈哈
湯頭鮮甜有味好好喝
(來吃到飽餐廳 居然來喝湯?😂
*旁邊有金桔可以拿來加，會讓湯頭更有層次感
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雖然已經吃得很飽很飽了
但甜點還是想吃
也因為真的很飽很飽了
跟我的女生朋友說
那我可以都只吃一兩口就好嗎
然後～剩下的，她都幫我完食了 哈哈
於是～滿足了我每個都有吃
也都沒有浪費的甜點胃💕
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大推欣葉的奶酪，覺得濃郁👍
就是很有味道、濃密、札實的口感
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秋季限定展演 #焚火燒鴨派包
每天僅只有兩場🕛中午12:00 🕡晚上18:30
是源自九州宮崎「焚き料理」炭火燒
鴨肉是選自宜蘭櫻桃鴨，烹調手法是以炭火燒烤
出餐前會再淋過熱油，使鴨皮更加酥脆
現場師傅會淋上高粱酒與香草(或迷迭香)
使酒與鴨的燃燒，增添香氣
再夾入派餅與少許辣味噌醬和泡菜一起享用
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更多的菜色心得報告，請看我文章啊哈哈
📹還有一段食記小影片:
https://youtu.be/8U0-1l09wao
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📍 欣葉日本料理
👉主打道地日本料理x五星級Buffet
地址：台北市信義區松壽路11號5樓(新光三越信義店A11館)
(信義威秀對面棟，近🚇 #市政府站 #台北101世貿站 #象山站 )
電話：02 8780 1366 *有其他分店
營業時間&消費方式：
星期一至星期五
午餐(11:30-14:00) 成人NT$680/ 兒童NT$340
下午茶(14:30-16:30) 成人NT$540/ 兒童NT$270
晚餐(17:30-21:30) 成人NT$820/ 兒童NT$410
星期六日及例假日
午餐(11:30-14:00) 成人NT$820/ 兒童NT$410
下午茶(14:30-16:30) 成人NT$540/ 兒童NT$270
晚餐第一場(17:10-19:10) 成人NT$820/ 兒童NT$410
晚餐第二場(19:30-21:30) 成人NT$820/ 兒童NT$410
※假日晚餐用餐時間2小時
※以上價格須加10%服務費
※兒童餐費適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童
座位：250位/ 包廂有4間(10-30位)
其他：新光三越卡95折 (服務費依原價計算)
停車：新光三越信義新天地四館內(A11館、A9館、A8館、A4館) B3-B5皆可停車，新光三越館內消費發票金額滿500元即可折抵停車0.5小時，每天最高上限4小時 (一張發票限抵用一台車)
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📣11月底前限時供應🎂只要是當月壽星
來用餐就可免費轉一次扭蛋
如果不是壽星的話，也是可以扭啦，一顆NT$100
(每一次活動禮物都會不同，前往前可先致電詢問囉)
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