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【#百大顧問團｜雲品國際董事長 盛治仁】
海嘯第一排的餐旅業者，疫情期間紛紛加入外送行列，不少五星飯店也跟著賣起外帶餐盒，看似一片紅海，全台最大觀光飯店集團雲品，卻用「聚焦、高單價、延伸高端服務」三大策略，搶攻高端客層，每日外送平均業績破百萬，客單價超過5000元，撐起集團 25% 營收。
盛治仁董事長分享，五星飯店逆勢突圍的三個關鍵思考：
✓刻意拉高門檻：做頂級客生意。
✓流程全顛覆：廚房空間、師傅排班、人員動員等流程全改變。
✓搶高端客，是一種自我訓練。
請看盛治仁董事長的深度剖析: https://bwnet.pse.is/3lvta2
→邀請加入共學行列，每天一招，搶佔疫後新商機: https://bwnet.pse.is/3f9dc4
★直播時間：每日中午12:30~13:15
『若攤開 2020 年人力運用調查報告，國人平均月薪資為 3 萬 9504 元。
在全國 914 萬名勞動者中有 585.5 萬人，約 64% 每月收入在 4 萬元以下，其中 272 萬人月領不到 3 萬元。
已退休的台大經濟系名譽教授陳添枝，曾以退休金進行比較，愕然發現還有 4 成的人月薪比他低，「大部份應該都在服務業，」他分析。
年輕人寧可去低薪的服務業，如餐飲、旅遊和幼教等，原因是較沒有技術需求，市場又有大量需要，而衍生出低價也低品質的服務。
沒有發展高端服務業市場，如法律、金融、設計等，而低薪服務業又吝於提升薪資、提高品質，甚至還削價競爭，成為台灣薪資陷入長期停滯的原因之一。』
臉書告訴我四年前的今天準備去瑞士自助旅遊，那年是我一打二自己帶兩隻坐飛機出國和老婆會合，台北飛曼谷，再飛阿布達比，再飛米蘭，帶兩隻小子睡機場，還記得兩隻出發前每天都在問什麼時候去瑞士？連孩子都能理解旅行的魅力。
當初買機票，錯過最便宜的國航17000元，只要轉北京就直飛日內瓦，猶豫之間已沒這個價錢，到瑞士沒有直飛，不管怎樣都得轉機一次，而且票價最便宜也得36000以上，我訂的航班雖然需要兩個轉機點，機票卻只要24000元，三個人省36000元很可以。
回家的最後一哩路從曼谷到台北因為航班銜接，還得過一個晚上，
過境旅館6小時要價4000元，重點是你願意花錢人家還不願意接待小孩；泰簽雖然免費，但出發前太忙沒時間辦，加上出境入境搞一搞，真正在旅館時間有限。以上種種，長達12小時的過夜轉機時間你會怎麼辦?我的選擇是睡機場。
很多人一聽睡機場嚇得花容失色，請注意在正常狀況下沒人想和湯姆漢克的機場情緣一樣以機場為家，睡機場是過程，絕非目的，不是每天叫你為了省錢到機場報到。實務狀況上有時轉機時間長，搭乘紅眼航班，天氣狀況造成航班取消或延遲，碰到這些情形，與其在那邊靠爸靠母，不如趕快找掩蔽物養精蓄銳一下。如果出發前就知道要暫住機場，做好準備會讓睡機場更舒服。
毛毯，充氣枕，食物，飲水，我這次還借了充氣墊，都是必要的。睡在人來人往的登機門附近格調太低，萬一被狗仔拍到更是一世英名，毀於一旦。以曼谷機場為例，以前還保留經濟艙的轉機休息空間，但誰叫現在很多機場都是搞高端服務，平民老百姓就自生自滅，哥不是住不起，哥只是有點不爽以錢來衡量人，不過這就是現實，世界不會因為你不爽而停止轉動，你可以以行動來選擇，而且還算樂在其中。
想要鬧中取靜，各機場幾乎都有設的穆斯林祈禱室是我睡機場人生中最佳選擇。祈禱室只是膜拜空間，並非廟宇，只要保持安靜(這不是睡機場最需要的嗎？)都可以進去，在張羅睡覺傢私的時候，兩隻興奮的像是要露營。大家不是常說要有赤子之心嗎？遇到困難環境，有時大人心態反而要跟小孩學習。
被疫情搞了這麼久，好想出國旅行，轉機、睡機場都可以，這都存在我的DNA中。
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這一集是訪談喔，到了「欸！你的護照帶了沒？」的節目上專訪
是大家都非常熟悉的「布萊N 機票達人 ＆ 一名空姐的流水帳日記的 Zoe 」
約了好久的專訪終於有機會開錄囉，航空人果然話匣子一打開就停不了
「某家航空公司福利很好，好到不想離職」，甚至讓 Zoe 後悔萬分？
三個人最愛去的地方竟然不謀而合，甚至都有「最愛的」這種稱號出現了！
還有面對網路酸民我們是怎麼處理、怎麼個不開心，來聽聽我們這一集精彩的對話吧！
本集精華：
📍3年就可以升座艙長
📍生重病也不想離職
📍心目中最喜歡的外站是哪裡
📍三個旅遊達人最愛的城市
📍最困難的事是朝九晚五
📍在機上蹲著跟王力宏聊天
📍從不喜歡到愛上文字
📍三個人面對酸民嗆聲都怎麼處理
📍自媒體人的取暖大會
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第二本書終於生出來了，這胎我承認確實是懷太久了（哈哈哈）。
這 8 年一邊飛行一邊經營自媒體，過著神力女超人的生活，終於告一段落了！
其實原本我沒有寫後記的，但在第一次校完稿之後，我發覺有些話還是想跟大家說
很多人會以為這本書就是航空業的故事集結，但其實還包含了人生觀、服務理念以及職場抉擇
這本書不僅僅是我十年空服員的人生故事，有一些故事是我沒有在網路上發表過的
但都是想要傳達給你們一個信念：
「或許我們無法改變環境，但是我們能夠改變自己」
阻擋你的其實不是條件和限制，而是因為內心衝突和恐懼
但事實是，當你願意主動出擊，往前走每一步都是推進。
「不設限，才能耀眼無限！」
一起來聽聽我寫了這本書的心得，還有來不及紀錄在書中的事吧
本集精華：
📍請了四個月的無薪假把書寫完..了嗎
📍機上人生的縮影 解決人與人之間的衝突
📍好奇我到底被同事檢舉了什麼東西（開粉絲團三個月）
📍差點命喪杜拜的受訓
📍飛行中客人半臥倒在座位旁失去意識
📍為什麼放棄第一次考上的航空公司不去報到
📍未收入的篇章
📍最耀眼的光芒是你努力的模樣
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#航空公司 #空服員面試 #地勤面試 #航空業 #Emily報報 #podcast
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這一集是因為有蠻多人問了有關職涯的問題，最多人問的就是，如果想要加入航空業，該如何釐清對於航空業的方向及目標，前置準備及面試準備，還有就是在疫情下求職的建議。
我沒想過在疫情期間還是有那麼多人，對這個主題有一些想法。
再加上我好像比較少在Podcast講這個主題，我也常收到私訊相關的問題詢問，我想今天就來做個相關的讀者回答的一集呦
本集精華：
📍有身高、外表或是傷疤等限制嗎？
📍哪種外語能力最加分
📍進入航空業前，需要哪些前置準備
📍在國內與國外航空公司工作優缺點
📍職業傷害和比較辛苦的地方？
📍面試官喜歡什麼樣的人？
📍疫情衝擊徵才要怎麼辦呢?
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