〈荒謬的飛驒牛體驗〉
這趟旅行
偉大的行程規劃師某人有規劃可以吃飛驒牛
我每晚睡前想到 就會露出初戀般的甜笑
因此就算我們從上高地到了高山
整個城市下起暴雨
站在馬路邊被路過的車子濺起水花噴的鞋子全濕
住的民宿沒有電梯我扛著超爆重行李上三樓
民宿的公共澡堂小到我一轉身就會被路過的阿伯GG尻到
我都可以忍
不過在此奉勸大家到日本真的要慎選民宿
因為民宿都會有公共澡堂
小的公共澡堂
真的會小到阿伯經過你的時候GG與鼻同高的晃過去
在高山老街閒晃的路上就意志堅定地排了飛驒牛握壽司
雖然某人評價飛驒牛就是有牛味的鮭魚肚
但我已經決定
今晚就是要轟轟烈烈的爽吃人生第一次的和牛
所以當某人點頭答應我晚上可以吃飛驒牛燒烤時
我還記得當下的我手握著拳 感動心情不亞於告白成功
然後興奮得像個要挑禮物的小孩
看著網路食記決定要哪家
本來決定要去吃最多人講的丸明
但動輒要排隊超過２小時 實在是忍不下去
無意之間 發現有一間名為山武商店的燒烤店
在我們民宿旁邊
而且好多台灣人都說是隱藏版 ｃｐ值超高
老闆還來台灣開店 很愛台灣人等等
就帶著朝聖心情跟某人過去了
一到山武商店 果然跟大家說的一樣 燒烤在二樓
上去之後 映入眼簾的是傳說中的和牛冰櫃
還有傳說中養了１０００頭和牛的老闆
不過我們兩掃了整個冰櫃
每塊和牛大概都要8、9000日幣以上
好不容易找到一塊7500日幣的
就決定今晚要吃牛吃到人生沒有遺憾的境界
一人大概也付480日幣的配菜吃到飽
大概就是高麗菜 洋蔥 青蔥 紅蘿蔔等等的青菜
於是老闆娘端著肉盤上來
這就是傳說中的A5和牛啊 粉....粉紅色的肉呢！！
目測大概切成20塊肉條 每條都粉紅透白
彷彿天然的紅寶石 我內心的每個細胞都在尖叫
放在烤盤上的飛驒牛真的很美
那個色澤簡直自帶光芒特效 讓烤網發出小當家的炫光
不到一分鐘的時間 粉色肉轉為淺咖啡色
我雙手顫抖的夾起飛驒牛 以敬畏的心情 緩緩放入口中
一咬下去
所有的油花都昇華為肉汁，在肉融化的當下噴發出來
太～美～妙～啦
這簡直不能叫牛肉 以前從來沒吃過這種衝擊性的口感
肉汁多到讓肉簡直像塊海綿 吸滿了又香又熱的牛肉湯
我就是個在肉汁海上衝浪的浪人
隨著一波波波濤洶湧的海浪襲來 最終被海包圍
我一個人在位置上感動的不能自己
轉頭過去 看到某人邊吃邊點了點頭
「恩....好吃」 某人看著我說
真不愧是地表最詞窮美食評論家某人
就算是吃到飛驒牛也依舊講不出個所以然
「就這樣？ 所以不是超好吃、也不到超爆好吃？」
跟大家解釋一下某人的美食評論分數
只有難吃、好吃、超好吃跟最高等級的超～爆好吃
以及最高榮譽「我從來沒有吃過這麼好吃的欸」
所以令人驚訝的是飛驒牛竟然只排在好吃
於是我兩就下了第二塊肉
我依舊在肉汁海上衝浪 這次試著去感受衝浪的衝擊
然後就這樣
肉汁海上衝浪
肉汁海上衝浪
肉汁海上衝浪
我開始覺得自己有點暈浪
本來清澈的海水 變得有點油膩
但我還是繼續我的飛驒牛旅程
轉頭看向某人
她竟然兩眼無神的望著烤網
「妳怎麼拉？ 」我問她
「好油......油到有點想吐」
於是我趕緊去拿青菜來烤
最神奇的是 我這輩子還真沒在烤網上烤高麗菜跟紅蘿蔔
也看不出怎樣叫熟 翻烤的高麗菜上沾滿飛驒牛的牛油
於是那種感覺就是
你在海裡被海水鹹到頭暈口渴
好不容易看到一杯水
結果喝下去還是鹹水的感覺
轉頭看某人已經兩眼無神的看著烤網上飛驒牛
還一直發出乾嘔的聲音
「你不覺得有種油感從胃衝上來嗎？」
某人用無神的眼睛看著我 語氣很像在說什麼鬼故事
「我是覺得還好啦」 我故作堅強
繼續翻烤著飛驒牛 但眼神好像有點難聚焦
放入口中當下簡直被牛油海給淹沒
身上的每個細胞都被牛油佔據
我覺得我現在去打球 身體一定直接流油出來
抬頭看向某人
她眼前的盤子竟然出現一堆柳丁皮
看著某人邊吃柳丁 眼神才終於逐漸聚焦
有種靈魂被柳丁給牽回來的感覺
「你怎麼吃那麼多柳丁啊？」看著某人無意識一直啃柳丁
我也好奇吃了一片柳丁
那個柳丁的甜與酸 簡直是靈魂的救贖
有顆柳丁緩緩飛上天 把我們兩幾乎升天的魂魄牽回來
但回頭看到烤網上吱吱作響的飛驒牛
不知道為什麼我的眼睛又自動失焦
轉頭看著盤子上剩下四塊粉色的肉塊
我第一次感受到自己人生的極限
「再撐一下吧....這盤很貴」 我在心中激勵著自己
幾乎無意識的 把剩下的肉一次倒進烤盤
資吱吱吱吱 肉味從網上噴出
某人竟然把柳丁貼在鼻子上
「我....已經油到耳鳴了 我覺得我聽不到你說話」
看著眼前的女人吃牛肉吃到耳鳴
看著我們兩人花幾千塊來這邊狂嗑柳丁
這種哭笑不得的感覺讓我不禁開始思考人生
最終 在一口柳丁一口牛肉的搭配下
我還是吃不完最後一塊
當下我覺得再吃 真的會被油堵塞鼻孔窒息而死
於是與某人靜靜的坐著大概有十分鐘
支撐我們活下去的只有柳丁
每當出現想吐的感覺就吸一下柳丁
靜靜的等某人耳鳴結束
付錢的時候 老闆看著我們
「beef good?」
我吃力的微笑以對
「orange good?」 老闆突然問
這時候竟然從身上衝出一道力氣
對老闆比了一個大大的讚
簡直今天是來體驗柳丁莊園
付了錢後與某人相互攙扶
緩緩離開餐廳
路上
某人全身無力的掛在我身上
用一種彷彿喝醉的語氣跟我說
「我現在 連看到飛驒牛三個字 都想吐...」
回來台灣到現在已經快一個月
我們兩個至今還沒吃過牛肉....
所以希望透過這篇恐怖故事的分享
讓大家體會「美食吃太多就不美」的真諦
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