冷凍庫小食堂企劃📝
麥肯美式炸物|東區鵝肉吳|頂級干貝|一夜干
即食蟹肉|果木小薰舒肥雞胸肉+雞腿排|港點|燉飯
全品項補貨囉👉https://gbf.tw/23pj2
每餐半小時前都會翻翻冰箱
心想... 午餐(晚餐)要煮什麼?
看到冷凍櫃裡躺著雞腿排和干貝,是何等開心的事(笑)
此時真慶幸之前有買一些囤在冷凍庫
不然已經煮到不知道該怎麼變化了🥱
為了落實防疫新生活,減少出門
蔬菜水果的補給我現在都靠社群服務直接送到家
但好吃的果木小薰雞肉和北海道頂級食材
還是靠我自己開團補貨比較實在
有優惠價格、品質有把關也比較好
✅我的冷凍庫會冰至少一盒的北海道生食級干貝
因為它的鮮甜媲美蛤蜊,跟任何食材都百搭,又能長時間保存
除了乾煎、炙燒到半熟的做法以外
跟蔬菜一起炒也超級好吃的,菜汁都變成白色的干貝湯汁
淋在飯上超鮮甜~
或是乾煎退冰的干貝湯汁,我會加在蒸蛋的湯底裡
增加一點鮮味取代高湯塊,不浪費任何一滴精華
北海道網走一級產區的生食級干貝,你一定要吃吃看
頂級鐵板燒餐廳才有的美味,在家就能狂吃
扎實的干貝口感,纖維細緻又彈牙
2S尺寸是我覺得CP值最高的,夠大顆能塞滿嘴
放進口中一咬,鮮甜瞬間在嘴巴裡炸開🤤🤤
我喜歡干貝還有個原因,它的營養價值超高
蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分
蛋白質含量高達61.8% 是雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍
好吃還能幫發育中的孩子補充營養💪
北海道一夜干、即食蟹肉、鱈魚丸也都好好吃
蟹肉可以煮粥超級鮮美
媽媽也能做出火鍋界LV橘色的火鍋粥
我選的都不會太難料理,走簡單風XD
要應付每餐已經夠累了,好吃又能輕鬆上桌是首選啊~
✅餐桌溫度X果木小薰的舒肥雞胸肉/調味雞腿排
真的是料理復仇者的救世主啊
不用自己研究配方,或弄完只有煮婦自己敢吃XD
所以果木是我的料理好夥伴,剪開包裝煮熟就能吃了
看是要直接用氣炸鍋烤熟
還是切一切乾煎,或跟青菜或菇類一起炒
跟炒麵炒飯一起炒也很讚
雞腿超多汁的,完全去骨料理也輕鬆
舒肥雞胸肉是減醣減脂的好食材
利用舒肥法低溫將肉煮熟、能保留完整的原汁
口感多汁不柴,很清爽且飽足度高
之前也買過市售有些調味雞肉吃起來有肉騷味很可怕
果木的雞肉完全不會有噁心的騷味
退冰後就能直接吃了,切片拌沙拉或入菜也是一頓美味
🔺嚐鮮新品
✅MccainFoods麥肯美式馬鈴薯炸物、甘藍
除了台灣以外,全球麥當、漢堡王、肯德基等等
都是選用麥肯的的薯製品
連續第二年被Brand Finance公認為
全球前十大最有價值的食品品牌之一!
不可否認炸物是能紓壓放鬆的食材之一
選用好油、適量的吃其實無仿
麥肯的炸物讓你一秒到美式餐廳
薯花、捲捲薯棒、表情符號薯餅,三種吃起來的口感不太一樣
如果冷凍庫夠冰,建議直接帶上優惠組
甘藍也是簡單料理的品項,加一點起司絲一起焗烤就超讚
也可以無鹽奶油熱鍋後,將甘藍跟菇類一起炒
撒上義式香料,甘藍軟中帶脆的口感超好吃
以上做法也可以用氣炸鍋料理
(先用橄欖油跟食材一起放食物袋裡,撒上義式香料後搖過再醃20分鐘讓它入味,記得油不能下太少才會多汁好吃)
✅東區鵝肉吳
我是鵝肉控,三餐讓我吃鵝肉都可以(噗)
老闆看到我就知道幫我先備好,因為我會外帶鵝翅回家啃
吳鵝肉的鵝肉超肥美,而且切的寬度剛好有嚼勁
(有些店家切的超薄,吃得超空虛)
而且因為鵝肉吳每天賣的鵝隻很大量,所以鵝肉非常新鮮
滷水浸泡的鵝肉超多汁的
先吸汁再啃肉,老公說我啃鵝肉的樣子很忘我🙄
鵝肉肉質細嫩、鵝油本身又很香,我們家老小都好愛
除了切片鵝肉,鵝血糕米粒香氣超濃Q軟口感也好好吃
鵝掌和鵝翅我們都用手扒雞手套抓著啃,很抒壓
愛內臟的也可嚐嚐看鵝胗,燉到軟度剛剛好有Q度脆度
鵝血糕和鵝胗都好適合當深夜食堂的下酒菜🥂
鵝肉脂肪的熔點較低,質地柔軟
是一種比較容易消化的肉類
而且營養價值也很高
含有多種人體所必須的胺基酸、蛋白質
多種維生素、煙酸、糖、微量元素
鵝肉的不飽和脂肪酸的含量高達66.3%
亞麻酸含量高達4% 含量遠遠超過其他肉類
常吃鵝肉對於人體的健康有好處
且能改善心血管系統、增強免疫力、補虛
能不出門就把鵝肉吳搬上桌,未免太幸福了~
我要補貨也揪大家一起來嚐鮮
順道預告一下,由於貨運成本一直提高
之後的冷凍運費就沒這麼優惠了,會調漲25%
建議大家把想吃的趁這團一起補貨了喔🙋♀🙋♀
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➊ 北海道頂級干貝5盒組(2S*5) 原價$10900 優惠只要$6888
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過37萬的網紅菜單研究所,也在其Youtube影片中提到,跟我討論菜單,加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d 在IG追蹤我的每日減脂紀錄👉https://www.instagram.com/menukevin/ 【簡易餐】飲食管理代餐👉https://goo.gl/Vb3di9 營養概算 熱量 35...
馬鈴薯 營養成分 表 在 Facebook 的最佳解答
#產後瘦身
減醣可取代澱粉之食物推薦🇫🇷
越研究這些營養成分表,越好玩。
因為目前醣類還是我要控制的主要項目,所以一直在找可以取代澱粉,又吃起來有飽足感的食物。每張照片都有註明每100g的碳水化合物含量、蛋白質及熱量給大家參考。
根莖類蔬菜可以上goolge查:「蔬菜名稱 ➕營養成分表」,就可以有詳細的數據可以參考囉。
最近我很愛吃防風草,吃起來有點介於馬鈴薯跟地瓜間,很好吃。蒸、水煮、炒、烤都可以。最後一張照片我跟雞腿,紅蘿蔔一起烤,防風草吃起來好甜,完全不用調味,推薦。(每100g 碳水化合物約 20g 熱量100卡)
之後我會慢慢跟大家分享我對食物的新發現😘。
馬鈴薯 營養成分 表 在 Facebook 的最佳貼文
#法國日常 #產後瘦身
產後瘦身第二篇 168施行五天後......
目前採用168搭配低醣飲食,以我的TDEE值(這個連結你可以計算你的熱量,應該吃多少
https://ifitness.tw/food-calculator/),搭配一天不超過25%的醣類(碳水化合物/糖、澱粉),我每天大概只能吃130g的醣類,所以研究營養成分,挑食(挑對的東西吃)就變得非常重要。
今天來跟大家分享我用來取代澱粉的食物:小麥、藜麥、小扁豆。這幾個跟白飯跟麵比較來,碳水化合物較低,熱量也較低,吃起來很有飽足感,適合用來取代澱粉。另外根莖類的蔬菜也可以用來取代飯,如地瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔等等。
每種原型食物都是好的,只是要找適合自己的吃,看是要參考蛋白質為主,還是低熱量為主都可以。我重要找碳水低,蛋白質高,所以照片中的小麥跟小扁豆是我的菜。(每張照片都有解說)
下次大家去超市不妨認真看一下營養成分表,找適合自己的。法國現在是蘆筍的季節,可以多吃喔。
這週五天168後,我減了一公斤,原本目標的10公斤,終於來到各位數的9kg了,開心。除此之外,減少澱粉攝取後,我發現精神也變好了(血糖上升較少),寶寶仍舊沒睡過夜,晚上我至少要起來2-3次,但我白天午睡減少,甚至可以不睡呢!
因為我還在哺乳,不能完全零澱粉,所以我是攝取低澱粉,選擇好的澱粉來源比不吃澱粉好喔。然後低醣=低碳水化合物,並不是只有澱粉跟糖類,除了肉以外,其他食物都有碳水化合物的含量,建議多看看營養成分表,就知道什麼可以吃,什麼不可以吃。
馬鈴薯 營養成分 表 在 菜單研究所 Youtube 的最讚貼文
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營養概算
熱量 355大卡
蛋白質 36公克
脂肪 11公克
碳水 31公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
食材表(2個便當份量)
馬鈴薯 2顆
雞胸肉 2塊 約200公克
起司 20公克
牛番茄 2顆
青蔥 1支
杏鮑菇 2大條
醬油 1大匙
青花菜 一顆 約250公克
大蒜切片 1顆
總花費 180元(2個便當)
製作時間 50分鐘