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📌 胡家幸福蜂蜜社會企業:贊助過動兒相關NPO 社會弱勢,透過蜂蜜產品促成過動兒及弱勢族群之「賦權」與「培力」👧
📌 螢火蟲書屋 :透過種菇養菇收益支持書屋的方式,讓十八重溪的孩童能有學習的機會,舉辦公益旅行共同守護十八重溪環境🌏
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- 關於馬告鳳梨酥 在 [心得] 此生無憾!?陳耀訓蛋黃酥、郭媽媽馬卡龍 的評價
- 關於馬告鳳梨酥 在 翠墨莊園- 【馬告鳳梨酥禮盒】 開放預購摟! $720/12入復興伴 ... 的評價
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- 關於馬告鳳梨酥 在 【減糖配方】馬告鳳梨醬-果醬 的評價
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馬告鳳梨酥 在 妮可魯的飛行日記 Facebook 的精選貼文
「我是快遞,您的包裹在樓下喔」
想說,為了迎接降級,節衣縮食(只買內褲和海膽),最近很克制沒亂網購護目鏡、雜貨小盆碗,會是啥咧?
拆開,是來自 Silks Place Taroko 太魯閣晶英酒店 的愛心空投 #馬告鳳梨酥 ,做成迷你的小模樣,勾椎😊
#記得去年在峽谷裡嗑了馬告香腸
#希望峽谷裡的你們一切都好
#等解封後想衝去峽谷泳池裡納涼看露天電影啃鹹酥雞乾精釀啤酒
馬告鳳梨酥 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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馬告鳳梨酥 在 宸語KELLY Youtube 的最佳解答
這次很開心有機會擔任2019新北市特色烘焙產品比賽的試吃員~
以美食愛好者的身分當評審,當然也要努力吃!
印象很深刻的包種茶蛋黃酥、馬告鳳梨酥、豆腐冰粽、竹筍造型的乖筍仔都是三星的!(可見我的評審眼光真不錯~哈哈哈)
豆腐冰粽:
https://www.facebook.com/2017KELLY/videos/500816417352000/
頒獎結果:
https://www.facebook.com/economic.gov/posts/2466277940061461
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之後會盡量一個月發一次片~敬請見諒QQ
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馬告鳳梨酥 在 翠墨莊園- 【馬告鳳梨酥禮盒】 開放預購摟! $720/12入復興伴 ... 的必吃
馬告 (MAKAUY)泰雅族語,本名為山胡椒,原住民傳統食材,被譽為「山林裡的黑珍珠」。 除了香味特殊,聞起來像檸檬香茅之外,更被證實有鎮靜、抗憂慮、抗發炎等效用。 ... <看更多>
馬告鳳梨酥 在 【減糖配方】馬告鳳梨醬-果醬 的必吃
減糖配方馬告鳳梨醬使用台灣寶島鳳梨一年四季都有而且每個季節都有不同的酸甜滋味搭配原住民傳統食材馬告使得鳳梨醬風味更有漸層感熬製完成關火後再撒一點點黑胡椒香氣 ... ... <看更多>
馬告鳳梨酥 在 [心得] 此生無憾!?陳耀訓蛋黃酥、郭媽媽馬卡龍 的必吃
★物品名稱:「陳耀訓・麵包埠」紅土鹹蛋黃酥
☆賣家名稱:陳耀訓・麵包埠
★拍賣網址:https://tixcraft.com/activity/detail/21_YOSHI
☆網誌心得:無,純PTT圖文分享
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打給賀,我是吃貨好朋友翅膀(ゝ∀・)
去年中秋節就一直看到朋友們讚頌陳耀訓的蛋黃酥神美味
限定時間才推出的蛋黃酥紅到媒體爭相報導跟黃牛價格也居高不下
後來得知春節開賣的蛋黃酥甚至要用拓元系統來搶!?!?
堪稱演唱會等級搶票模式就激發很想嘗試到底有多厲害
(對吃的有種母湯輸a氣魄XDDD)
開賣當時手速順利搶到想要的取貨日期
這次一次最多只能訂購5盒
剛好過年送禮帶回家差不多的數量
到麵包店現場掃QR code就可以領取蛋黃酥很方便d(`・∀・)b
以下就來開箱大名鼎鼎的陳耀訓紅土鹹蛋黃酥啦~~~
盒子設計得很可愛
有小鴨子跟蛋黃的圖案(ノ>ω<)ノ
一盒10入,售價800元
保存期限是常溫5天、冷藏10天
蛋黃酥本人其實算挺大一個的
切開可看到豆沙包裹著中間還帶著濕潤的鹹鴨蛋仁
他們家的蛋黃酥的酥皮不像傳統的很多層堆疊
而是用法式手法敘述不同於坊間的蛋黃酥
紅土蛋黃的鹹香、豆沙綿密而不甜膩再搭上不搶戲卻又能完整包覆住的外層酥皮
整體來說是相當有水準的蛋黃酥d(d'∀')
我自己口味平常算比較喜歡彰化不二坊的蛋黃酥
但陳耀訓這個跟家人吃過都很喜歡
的確可以瞭解為什麼可以造成搶購風潮
但現在黃牛價炒到一盒2000左右我覺得duck不必到那種程度(っ′ω`c)
另外加碼分享陳耀訓的馬告鳳梨酥(聽說也很夯?)
嗯…我跟朋友都吃不懂XDDDDDD
我個人雖然是馬告香腸粉絲(趁亂告白馬告香腸)
但無法接受馬告加在糕點裡面…. 。゚(゚′ω`゚)゚。
雖然馬告的特殊香氣我很喜歡
但我就是不能接受這個鳳梨酥…
那種太衝突的味覺感受實在不是我能接受的範圍(希望沒有得罪到粉絲QQ)
另外店內的可頌也很有名也不太好買
可頌控的我覺得是好吃的但不到驚天地泣鬼神的程度XD
--
偷渡加碼分享近期板上也很紅的郭媽媽馬卡龍(*′艸`*)
前陣子終於順利跟郭媽媽面交到
郭媽媽人很可愛也親切
有另外給了一小包NG馬卡龍當小禮物(〃∀〃)
一次買了小的2盒所以拿到4種口味
抹茶、覆盆莓、百香果
百香果、覆盆莓、芝麻
馬卡龍外殼顏色渲染得非常漂亮
每一個都很完整,內餡也很飽滿
酸甜的覆盆莓,外殼不到特別酥
咬下不黏牙也不會在口中殘留過多不舒服的甜味感
算是相當喜歡的
芝麻口味我個人覺得還好
略顯平淡些
酸酸甜甜的百香果口味是我最喜歡的(ノ∀`*)
雖然郭媽媽的馬卡龍本身就不太甜
但多個清爽的酸吃起來很舒服
抹茶…
因為我比較喜歡日本重抹茶系的甜點
所以如果你期待他的抹茶又很濃郁的表現就會失望
就是一般的抹茶內餡,沒有到特別喜愛感
4個口味排在一起還是很療癒
對我來說這個馬卡龍就是嘗過一次就好
可能比較不合我的喜好
如果有人喜歡馬卡龍類的話
聽朋友們討論PH的也很不錯
大家可以多加參考看看:D
-
對於吃的感受本來就因人而異也比較主觀
謹以此小小的心得跟大家分享(つд⊂)
不是說什麼就一定好吃
什麼一定就不好吃
多少都是要吃過看適不適合自己才能來下評語
也歡迎大家理性討論及推薦我更多好吃優秀的選手rrr
最後鵝子在此以哈木天寥棒祝大家新年快樂(〃∀〃)
歡迎推薦心中的口袋名單_(:3 」∠ )_
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.128.91 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1643458163.A.192.html
聽說也賣得不錯XD可能是我不懂欣賞
又讓我更想吃看看ph了!
ph粉絲好多QAQ
如果跟陳比,我會買不二坊就好
法朋的蛋黃酥也有聽說很有名!!
陳的蛋黃酥是限定的
下次要等到中秋節了QQ
原來如此(筆記
這次真的有點誇張
還秒殺很快QQ
莎士比亞(新筆記
不要亂嘗試XD
期待m大心得XD
覺得最近都還是很誇張
不過吃過一次就好(??
下次也期待你的食物文阿(敲碗
好~~~(筆記起來
不二坊我這幾年也沒吃過
但之前是不二家時覺得很好吃QQ
莎士比亞真的不少人推耶 (更好奇了XD
法朋記得也不好買的樣子QQ
我也覺得冷藏吃最好吃
放常溫退會比較沒有那麼酥
身邊也是不少覺得陳耀訓好吃的朋友
甜度我是覺得還好
吃這種事情真的很個人主觀QQ
果然各家有擁護者XD
我吃的是沒有鴨臭味
可能大量出貨品質也會不太穩定
林記糕鋪(筆記)
大家口袋名單好多rrr流口水
覺得這種糕點還是都要配點喝的QQ
覆盆莓酸酸甜甜的好吃!!
母湯安捏~這篇是蛋黃酥討論文XD
馬卡龍傳LINE大概24小時後會回~~
又是一個新店舖(筆記
<3
新口味是店名嗎?@@
是同一隻XDD只有那隻XDDD
PH聽起來好心動
賴賴回台灣可以筆記吃起來!!
我也是很久以前的記憶了QAQ
他常溫只能放5天
已經被我家人吃掉了XD
不然我覺得放久味道應該也會變
我也覺得貴
所以黃牛價大家千萬不要買QQ
新口味的聽起來蠻吸引人的
版上真的很多吃貨達人XD(跪謝
※ 編輯: wings30222 (223.138.27.50 臺灣), 01/30/2022 18:17:54
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