住在日本的香港朋友有福啦~
日本便利商店又推出了全新麵包商品「馬來糕」!
馬來糕(或是馬拉糕)經常出現在港式飲茶、是一種粵式的餐點,
在日本現在也能便宜又簡單的享受到喔~
阿倫今天就帶大家來試吃看看馬來糕跟各種不同卻類似的蛋糕
滿足一下大家的味蕾吧~
小編一句話:看得反而想吃黑糖糕了 😂
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,看拿拿摳如何詮釋經典黑糖糕, 簡單材料和秘訣,一舉超越阿嬤的古早味!! 澎湖黑糖糕材料表 高筋麵粉50g/中筋麵粉200g/樹薯粉100g/黑糖150g/熱開水360克/蜂蜜20g/泡打粉13g/無鹽奶油20g/鹽巴一撮/白芝麻些許 電鍋蒸30分,冷卻後一天吃完 黃標版花絮,會員專屬影片↓↓ ...
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馬來糕黑糖糕 在 神老師&神媽咪 Facebook 的精選貼文
昨天收到那孩子拜年的私訊,真是開心。正值青春期的他,一直以來都讓我放不下心,擔心他的生活,擔心他的學業,再擔心,也只能偶爾跟他聯繫,問問他有沒有需要什麼,幫他準備好讓他帶回去。
高年級的時候那孩子很貼心,給他任何東西,不管是蛋糕、黑糖糕,他都會吃一半,另一半跟我要袋子裝起來想帶回去給奶奶,因為他的孝順,後來給他任何東西,我都會準備2份,讓他帶一份回去給奶奶。問他任何問題,他總是說:奶奶說、奶奶說...把奶奶的教育全放在心裡。
畢業幾年,只要有米、有物資都會傳訊息讓他來帶回去,過年前匯了點錢給阿嬤,讓他們一家可以好好過年。看著他跟小時候不太一樣,青春叛逆期的表情和說話的方式,讓我很擔心奶奶。
昨天晚上奶奶打電話跟我拜年,問問奶奶的身體狀況,問到孩子的狀況,奶奶總是嘆氣,說這孩子越大越不聽話,現在都說不得了。我能了解奶奶的辛苦,我都招架不住家裡叛逆的孩子,更何況是一個年邁的奶奶。
我跟奶奶說,「孩子長大有自己的想法,現在開始,我們陪著就好,該教的小時候教很多了,孩子有去上學,作業都有交,有好好讀書沒有學壞,我們就別念了!撐過這幾年的青春期就好。」
隔代教養的孩子和奶奶都很辛苦,生活辛苦,相依為命的兩個人也無法溝通,心疼奶奶也心疼孩子。趁著這幾天還沒開始忙,跟孩子約了帶他出去吃飯,跟他聊聊,關心他大概是我現在唯一能做的。
想起他小時候闖的禍,想起他的小聰明被我識破時的尷尬,想起他總是在旁邊繞著找事情幫忙...我們都要珍惜每個孩子的童年,珍惜讓我們都覺得煩的那份黏膩,那個完全信任和依賴的孩子進入青春期以後可能就不復存在。
《我不是挨打就會趴下的人》
博客來:http://bit.ly/2ZNTykb
誠品:http://bit.ly/2QPaxhZ
金石堂:http://bit.ly/2ZHJ5GZ
讀冊:http://bit.ly/2QAXC3e
momo:http://bit.ly/2rZnpd5
馬來西亞城邦書局:https://www.cite.com.my/m/product_info.php…
。
馬來糕黑糖糕 在 C'est la Jez 我旅·我攝·我寫 Facebook 的精選貼文
很多人問我關於 #露營車 的問題,忽略了 #行程 和 #景點 啦~ 想想也一定要好好跟你分享才是😊 #怡保 和 #檳城 不只是二奶巷、芽菜雞、喬治市。帶你走走人不多但好玩的地方:http://www.cestlajez.com/2019/08/malaysia-motorhome.html…
▶️ 怡保銀湖 Tasik Cermin
一直聽聞 怡保『銀湖』的大名,就像隱藏在世界的另一頭,被山圍繞著。還有『大馬桂林』的美譽😮 可惜當天陰陰的,沒有天空的倒影在湖面上;但這山、地、湖水都青青綠綠🌿🌱的,來自吸吸靈氣也不錯,走出來時也特別神清氣爽😙
▶️ 南香茶餐室
發現怡保茶餐食的『怡保白咖啡』☕ 還真特別好喝呢😋 #南香茶餐室 美食挺多:炒果條、咖哩面、點心、蛋撻、布丁等等。順便走走 #二奶巷 就繼續北上,在 #露營車 內躺平午睡,感覺才一下就到了 #檳城喬治市,但去過太多次就沒逗留多久,繼續出發今日重點行程:Balik Pulau #浮羅山背,其實距離喬治市不到30分鐘的路程,卻完全不一樣的風景、人文和……價格(笑
▶️ 浮羅山背
淳樸的 Balik Pulau 最值得驕傲的就是那綠油油的田園,我們租了台 #腳踏車 在田園中穿梭,感覺真棒~騎著騎著,居然到了 #海邊 哇天吶,這遠比我想像的美麗啊。看那粉紅色的晚霞,把天空染得多麼迷人,實在令人陶醉啊……BUT 別看到天黑黑才回去,除非你想在漆黑的稻田中騎腳踏車奔馳 XD
(Day 1 完)
· 出發
· 怡保 - 銀湖 Tasik Cermin
· 午餐 品嚐白咖啡
· 檳城 二奶巷
· Balik Pulau 浮羅山背
· 田園中騎腳踏車
· 騎到海邊^^ 看日落
· 地道美味晚餐
▶️浮羅山背巴剎
隔天起床,出發 #浮羅山背巴剎 吃早餐,價格廉宜,選擇也多。原來 Balik Pulau人早餐還會喝『荳蔻汁』?還真不知道的 #馬來西亞 人有這習慣,味道極度清爽,一口就喚醒了整個神經系統!
▶️ 百年天主教堂
吃飽參觀 #百年天主教堂/耶穌聖名堂,是全馬來西亞第一家以 #客家話 傳道的教堂喔!雖然不是天主教徒,但感覺得到這裡磁場很好;尤其是那綠油油的庭院,坐在其中抬頭仰望,就是藍藍的天 和 綠綠的樹葉。
▶️ 義和荳蔻廠
雖然吃過荳蔻,但還真第一次見荳蔻樹。義和荳蔻廠 不但可以免費參觀,還有提供講解員。原來小小一顆 #荳蔻 有這麼多知識!好吃、好喝、還營養豐富。我也買了荳蔻汁和果肉回家 ^^
▶️Cafe Ko Cha Bi
是一定要去吃的,不只有美味 #叻沙,黑糖糕,還有 #雪山飛狐!(白咖啡綿綿冰沙)都是當地有名的小吃喔!
▶️ Saanen Dairy Goat Farm莎能牧羊場
不但有羊,還有好多好多動物!雞、狗、烏龜、鹿、鴕鳥等等,還遇上老闆 #擠羊奶 玩得不亦樂乎!
▶️ 鸭蛋廠
鴨蛋/咸蛋 就吃得多了,那你知道是怎么制作出来的吗?来到鸭蛋廠,真是長知識劉!老闆親自解說製造鴨蛋的步驟,原來每一顆鴨蛋都需要照燈,確保出品的都是健康優質的鴨蛋。現在更懂得珍惜吃鴨蛋/鹹蛋的時刻了。
▶️ 有海景海鮮大餐
景色還不錯捏,吃飽就洗洗睡。
(Day 2 完)
· 浮羅山背巴剎 Balik Pulau Food Court
· 百年天主教堂 Church of the holy name of jesus
· 義和荳蔻廠 Ghee Hup Nutmeg Factory
· 浮羅山背壁畫
· 午餐 Cafe Ko Cha Bi
· 莎能牧羊場 Saanen Dairy Goat Farm
· 鴨蛋廠
· 海景海鮮大餐
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最新影片【吉隆坡 Vlog】
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馬來糕黑糖糕 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
看拿拿摳如何詮釋經典黑糖糕,
簡單材料和秘訣,一舉超越阿嬤的古早味!!
澎湖黑糖糕材料表
高筋麵粉50g/中筋麵粉200g/樹薯粉100g/黑糖150g/熱開水360克/蜂蜜20g/泡打粉13g/無鹽奶油20g/鹽巴一撮/白芝麻些許
電鍋蒸30分,冷卻後一天吃完
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馬來糕黑糖糕 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
黑糖40g Brown sugar/黒砂糖
水20ml Water/水
牛奶70g Milk/牛奶
蛋2顆 Eggs/卵
乾酵母2-3g Dry yeast/ドライイースト
低筋麵粉90g Cake flour/薄力粉
蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油
做法:
1.黑糖加水20ml加熱煮至融化 倒入牛奶拌勻
2.蛋打入盆打散後 加黑糖牛奶.乾酵母攪拌均勻
3.篩入麵粉攪拌至無顆粒狀(可過篩)
4.加蔬菜油拌勻
5.覆蓋發酵1小時至兩倍大
6.電鍋外鍋加2杯水 按下電源開關預熱
7.麵糊攪拌消泡倒入模具後震出氣泡
8.放入電鍋蒸30分鐘即可
※蒸熱食用最軟綿
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
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2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
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14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
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15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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馬來糕黑糖糕 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
去皮南瓜200g
Peeled pumpkin/皮をむいたカボチャ
砂糖40~60g(甜度隨意) Sugar/砂糖
乾酵母粉2g Dry yeast/ドライイースト
蛋2顆 Eggs/卵
中筋麵粉200g All purpose flour/中力粉
水90ml(若太乾酌量加水) Water/水
裝飾:(隨個人喜好 可不加)
紅棗 Red jujube/赤いなつめ
枸杞 Wolfberry/くこの実
做法:
1.南瓜切片用電鍋蒸熟 加糖壓成泥狀後放涼
2.加酵母粉拌勻 再加蛋拌勻
3.加麵粉拌成濃稠麵糊(太乾可加少許水)
4.覆蓋發酵至2倍大 攪拌消泡 倒入模具中
5.覆蓋進行二次發酵約20分鐘
(上面可用紅棗.枸杞或堅果.果乾裝飾)
6.電鍋外鍋加2杯水 加熱至冒蒸氣
7.將麵糊放入電鍋蒸30分鐘燜10分鐘
8.取出放涼脫模即可 回蒸趁熱食用最軟綿
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
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3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
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4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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5【烤花生】比炒花生還酥脆
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6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
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7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
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8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
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12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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黑糖糕 https://youtu.be/iwViVL2lS0w
南瓜發糕 https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
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鮮奶雪花糕 https://youtu.be/erICwuha3U4
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馬來糕黑糖糕 在 鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕 ... - YouTube 的必吃
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馬來糕黑糖糕 在 黑糖馬拉糕不用打發無吉士粉無淡奶#Dark Brown Sugar Steam ... 的必吃
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馬來糕黑糖糕 在 [商品] 黑糖馬來糕/25元- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的必吃
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【商品名稱/價格】:黑糖馬來糕/25元
【便利商店/廠商名稱】:萊爾富
【規格/內容物/熱量】:不知道
【評分】:80
【心得】:
今天中午買午餐的時候,剛好看到這個新出的,看起來不錯吃,買了一個當飯後點心,可
惜中午吃太飽留到晚上吃了
吃起來很像是澎湖的黑糖糕,黑糖的味道蠻重的,不會乾乾的,會QQ的,蠻好吃的,我決
定明天在買一個來吃
(圖文內容 請務必圖文獨立 不可單獨貼網址或單獨文字內容)
與板工打勾勾約定:
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※ 編輯: volodia (42.74.25.230 臺灣), 04/24/2020 19:12:25
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