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❤️料多澎湃的山東雜糧果子煎餅！
只要走進就能聞到四溢的香味～
加進黑芝麻、蔥花、辣土豆絲
脆脆辣辣的口感真的超級令人驚艷
還有超多配料可以加～
不管是要當作下午茶點心
或是輕鬆無負擔的正餐都很適合！
而且50元的銅板價份量超大
吃半份就可以超級飽的啦～
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《 齊魯 山東雜糧果子煎餅 》
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🏠彰化市(曉陽路南瑤路口)蟹將軍旁
☎️ 0906-775875
⏰14:00-20:00、週一公休
💰山東雜糧煎餅果子$50
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Instagram / @daisy.the.foodie_ 授權
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📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
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#Foody吃貨 #Foody吃貨彰化 #彰化美食 #彰化必吃 #外帶美食 #齊魯山東雜糧果子煎餅 #山東雜糧煎餅 #煎餅 #小吃推薦 #彰化小吃
#Changhua #Foody #yummy #delicious #Changhuafood
【 老罈香川味兒川菜館 】
🏠台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號
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上週被大家80，酸菜牛肉米線瘋狂洗版
還好愛店 #老罈香川味兒 這週推出了
#老罈酸菜滑肉米線 (松阪豬)
二話不說舉手預定 🙋🏻
偏鄉居民怕路途遙遠泡爛
乾脆把整包米線帶回家自煮
滾水煮三分鐘，再和湯底煨一分鐘
一邊嚼著彈嫩有味的松阪滑肉
一邊吸吮爽滑Q軟的雪白米線
實在太痛快、太美味啦！😋😋😋
底料可見花椒、辣椒、薑末等辛香料
醇厚湯汁滲入米線中，酸韻溫潤宜人
和蔥花、香菜奔放的香氣結合
真教人放不下筷子，轉眼便吃淨見底
除了主食米線，三樣小菜也很澎湃
#缽缽雞、 #川式泡菜 和 #酸辣土豆絲
該酸甜、該香辣，各司其職
讓味蕾轉換間豐富多彩
最後還有九宮格麻辣鍋結尾的傳統甜點 #冰粉
這樣不到$400實在太超值了💛
#到週日前都有供應
#記得先預訂
#打著打著又想吃了
#小隻鴨吃台中 外帶超方便～
南屯臺菜餐酒館 ➡️ #做茶菜 大墩店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
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🔥選擇多樣。經緻餐點🔥
💡防疫期間推出外帶餐點喔～💡
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🙋♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推臺菜餐酒館囉～😚
這家應該很多人都知道吧 是台中超夯咖啡廳 做咖啡旗下的臺菜餐酒館餐點的選擇很多樣 而且大墩店的空見大 裝潢也很美 真的蠻喜歡的 現在有推出外帶餐點 想吃好料裡的朋友也能 外帶品嚐看看喔～
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🐷《 #毛爺爺的紅燒肉 》330
打開包裝紅燒肉的香氣直接爆出來 超想立刻拿一碗熱騰騰的白飯配 紅燒肉的肥瘦均勻 瘦肉的部分不乾柴 一咬就化開 肥肉的部分偏Q彈 相當入味 八角味較明顯 整體味道偏重 適合配飯一起吃 推推
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🦑《 #經典金沙中卷 》295
這道也是大家都愛的一道 中卷被香濃的鹹蛋黃緊緊包裹著 香氣很足 而且脆度也很夠 就算如此中卷不會過老過硬 也是一道迷人的重口味餐點
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🍤《 #鮮蝦仁滑蛋 》190
滑蛋真的蠻軟嫩的 蝦仁的量也是意外的多 蝦仁新鮮且還是保有彈性 味道不會太重 還算不錯 大家可以嘗試看看
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🥔《 #醋溜香辣土豆絲 》160
第一次吃到這道菜酸辣味非常明顯 非常適合夏天 因為相當開胃 算是重口味的一道涼拌菜 土豆絲脆口且沾滿了醬汁 朋友蠻喜歡這道的
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🍹《 飲品 》
/ #高山青茶 100
/ #冰釀蜂蜜檸檬 120
蜂蜜檸蠻我蠻喜歡的 因為大多數的菜色味道較重一些 配上這杯剛剛好 讓口腔清爽解膩 又不會過酸或過甜～
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💡做咖啡、做茶菜電話預訂「外帶自取優惠」餐點全面85折
💡滿$60再招待2杯飲品 / 滿$1,200招待4杯 以此類推
💡Uber Eats外送則不適用此優惠內容
👉活動詳見 @hecho_cafe @hechino2019
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🕐 11:30 - 20:00
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🏠 台中市南屯區大墩路632之1號
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🤙 04-23265061
📱 @hechino2019
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📍做咖啡一店
04-2326-0423
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📍做咖啡二店
04- 2326-1649
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📍做茶菜勤美店
04-2326-1002
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❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
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星廚來上菜，料理超有愛！
冬季超有愛的料理，就是讓身體暖呼呼的麻辣川菜，《星廚來上菜》首集邀請重磅來賓「川菜王」，人稱「古錐師」郭主義師傅，傳授水煮牛肉麻辣鮮香肉滑嫩的秘訣，還有看似簡單卻考驗刀工的開胃菜酸辣土豆絲，讓你不上館子也能在家輕鬆料理紅紅火火、麻辣有勁的經典川菜！
#水煮牛肉 #酸辣土豆絲 #郭主義 #古錐師 #冠軍星廚 #美味生活 #星廚來上菜 #川菜 #麻辣 #四川
【水煮牛肉】
/材料/
瘦牛肉.........300g
/醃肉料/
玉米粉.........2大匙
雞蛋.........2顆
醬油.........1大匙
沙拉油.........1大匙
/糊辣油/
乾辣椒.........20g
花椒粒.........5g
沙拉油.........200cc
/配料/
薑末.........30g
蒜末.........30g
黃豆芽.........150g
芹菜.........50g，切段
蒜苗.........40g，切段
蔥花.........20g
水.........1200cc
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59360
食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。
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第一間 : 霸王川莊
元朗元龍街9號形點一期2樓2041號舖
❖ 沙律吧
❖ 酸菜桂花魚紅薯粉 $98
❖ 四川串燒拼盤 $98
❖ 翡翠黃金蝦球配白飯 $98
❖ 鮮鳳梨魚塊配白飯 $88
❖ 招牌霸王炒飯 $78
❖ 黑松露蔥油拌麵 $88
❖ 手柏黃瓜伴木耳
❖ 酸辣土豆絲
❖ 醋香皮蛋豆腐
❖ 川莊口水雞
❖ 四川保寧醋香排骨
❖ 脆皮黃金烤鴨
❖ 成都水煮鮮魚片 $548
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第二間 : NeNe Chicken
元朗元龍街9號形點一期1樓1026號舖
❖ 蒜香醬油炸雞伴飯 $58
❖ 蘑菇炒粉絲 $58
❖ 芝士炒年糕伴拉麵 $68
❖ 蔘雞湯 $78
❖ 凍紅醋茶
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第三間 : 御前上茶
元朗元龍街9號形點一期L2層2060號舖
❖ 胡麻豆腐沙律
❖ 博多炸餃子
❖ 和風咖哩唐揚炸雞飯 $56
❖ 大盛和風牛肉飯 $56
❖ 明太子忌廉汁意粉 $56
❖ 御抺茶
❖ 霜淇淋戚風綜合
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第四間 : 覓食家
元朗鳳翔路17-31號鴻運中心地下14-18號舖
❖ 至識食雞髀飯 $42
❖ 黃金雞扒飯 $42
❖ 香煎豬扒飯 $42
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第五間 : 井茶
天水圍天華路30號T Town北翼地下NG12-13號舖
❖ 魷魚圈菠菜汁長通粉 $48
❖ 意式香辣茄汁虎蝦意粉 $65
❖ 香草燒春雞意大利飯 $70
❖ 檸檬蜂蜜
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第六間 : 牛涮鍋
天水圍天華路33號T Town North 1樓N105號舖
❖ 丹麥皇冠豚肉套餐 $69
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.01－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.02－丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
EP.03－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.04－天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.05－PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.06－孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.07－Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.08－過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.09－家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10－永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11－新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
EP.12－夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
EP.13－新麻蒲 BBQ。Mr. Right。純寿司。No. 1 Kitchen
EP.14－Chef's Movement。韓圈。老三油渣麵王 。Bello Dining。雞朱寶。瑞士農場
EP.15－韓樂。芭堤雅泰國餐館。泰皇悅。將軍麵館。8090 好時光
EP.16－亞萊嘜嘜。Story Steak & Pasta。鮮魚湯。URBAN Cafe Commune。圍屋和食料理
EP.17－1523 釗級廚房。小確幸。九份•十分。小王牛肉麵。亞萊泰
EP.18－Mango Tree Café。寶石餐廳。Salt Recipes。鴨子園 。Outback Steakhouse
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銀芽炒雞絲
材料：
銀芽 300公克
雞絲 150公克
辣椒絲 15公克
蔥絲 15公克
調味料：
鹽 1/2茶匙
細糖 1/4茶匙
米酒 1大匙
白醋 2茶匙
醃料：
鹽 1/4茶匙
米酒 1茶匙
太白粉 1茶匙
沙拉油 2茶匙
作法：
1. 雞絲與醃料拌勻醃漬；銀芽洗淨瀝乾。
2. 鍋倒入油加熱，冷油放入雞絲炒自鬆散變白。
3. 加入辣椒絲、銀芽、所有調味料快速拌炒均勻。
4. 撒上蔥絲拌勻即可。
蒼蠅頭
材料：
絞肉 150公克
韭菜花丁 200公克
蒜末 20公克
辣椒片 20公克
豆豉 50公克
調味料：
醬油 1大匙
細砂糖 1茶匙
米酒 1大匙
作法：
1. 韭菜花丁洗淨瀝乾。
2. 熱鍋加入適量油，放入絞肉炒至鬆散，加入蒜末、辣椒片、豆豉炒至香氣散出。
3. 放入韭菜花丁、調味料，大火拌炒均勻即可。
酸辣土豆絲
材料：
馬鈴薯絲 300公克
花椒粒 1茶匙
蔥絲 20公克
紅辣椒絲 20公克
調味料：
鹽 1/2茶匙
白醋 1大匙
作法：
1. 馬鈴薯絲洗去澱粉瀝乾。
2. 熱鍋倒入適量油，放入花椒粒炒至香味散出後瀝除花椒。
3. 放入辣椒絲爆香，在加入馬鈴薯絲、所有調味料炒勻。
4. 放入蔥絲拌炒均勻即可。
肉絲雪裡紅
材料：
雪裡紅 300公克
肉絲 100公克
紅辣椒片 20公克
薑末 10公克
調味料：
油 適量
鹽 1/2茶匙
細砂糖 1/2茶匙
米酒 1大匙
作法：
1. 雪裡紅洗淨瀝乾。
2. 熱鍋倒入油，放入肉絲炒至變白，再加入紅辣椒片、薑末拌炒均勻。
3. 放入雪裡紅、所有調味料，大火炒至乾香即可。
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