關於 香酥松阪豬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

-📍桃園A8 #屘串燒居酒屋 內有優惠！
食物：🌕🌕🌕🌕🌗｜環境：🌕🌕🌕🌕🌑
-桃園新開幕用料實在懷舊氣氛居酒屋
🏠超有氣氛的居酒屋🏮老闆老闆娘很親切～還會跟你聊天有回到家的感覺♡
👅食材都是選用高級食材😍調理方式也不會太重還是可以吃到食材本身的味道👍🏻沒有雷！

#明太子雞肉串（2串）$120
上面厚厚的一層炙燒過的明太子😍😍很香濃.雞肉很嫩不柴又juicy.根本停不下來～推推👍🏻
#鹽烤松阪豬（2串）$130
我也覺得蠻好吃的❤️他的豬肉都沒有豬腥味.用鹽烤可以完全吃到食材本身的味道.口感也是脆口
#伊比利豬老饕（份）$200
吃豬肉必須得吃伊比利的吧！厚度比肉片還厚.口感很好.扎實脆Q~但稍貴
#烤肥腸（份）$150
滷的很好！沒有豬腸的臭味.肥瘦都有～烤過外皮酥酥的！不會覺得油膩
#醬燒雞頸肉（2串）$120
推推推！！！這其實很費工.老闆需要先把肉從雞脖子取下再串在上面.但真的好好吃呀😍又軟又有皮的那個QQ的口感～塗上他們特製的醬加100分
#明太子山藥（份）$80
他的蔬菜類也都很新鮮很好吃！山藥很Q～～配上明太子👍🏻👍🏻直接狂點🤣
#一夜干午仔魚（隻）$280
新鮮！魚肉細緻.趁熱吃魚皮烤的很香酥～
#松阪豬炒水蓮（份）$120
從這道菜就可以知道老闆對用料有多用心了吧！竟然連青菜都用松阪豬去炒！而不是用普通的豬肉～
#屘阿嬤雞卷（份）$180
因為懷念阿嬤的味道而出現的這道菜～喜歡傳統美食的人可以去試試喔～他炸物都炸的很好.不油

✨小知識✨居酒屋起源於江戶時代～當時酒是論斤論兩出售的.經營者為讓客人在買酒後直接在鋪內飲酒而提供一些簡單的菜餚.據說這就是居酒屋的雛形！以前居酒屋給人的感覺就是男性工作結束後順便去放鬆一下的地方.而現在裝修精緻的居酒屋多了.女性客人也可輕鬆光顧！
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💰鹽烤牛小排（2串）$180
💰厚切牛舌（2串）$250
💰雞肉蔥串（2串）$120
💰鹽烤雞翅（2串）$100
💰櫛瓜（2串）$80
💰玉米筍（份）$80
💰炸雞軟骨（份）$130
💰白醬烏龍麵（份）$150
💰鮭魚卵炒飯（份）$150
💰酒蒸蛤蜊湯（碗）$180
💰黃金泡菜（份）$60
💰日式烤麻糬（份）$80
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⏲18:00-00:00（週一公休）
⛳️桃園市龜山區文昌三街17號
☎️ （03）328-9796
🔅Facebook 評論 11🔖5.0⭐️

🔍#扣扣吃居酒屋 #扣扣吃桃園 #扣扣吃日式 #扣扣吃餐酒 #扣扣聚餐趣 #扣扣推推

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#台中西區 #傾癮 #餐酒館
傾癮是位於台中市精誠2街16號的巷弄美食餐廳，從早上11點營業到晚上十點，有兩樓的空間，用餐環境寬敞舒適，非常適合約會聚會～

今天藍子吃了 #綠咖哩奶香豬拌飯 230、#sabai打拋豬拌飯 230、#香酥松阪豬 250、#胡麻炙燒牛 250等美食，樣樣都非常好吃😋

喝起來清爽好喝的海尼根零酒精 🍺飲品，適合搭配各種美食，讓聚會多了種選擇(o^^o)

#綠咖哩 加了椰奶一起燉煮出濃郁風味～
這款咖哩本身就是小辣，怕辣的慎選～
喜歡吃風格鮮明的泰式料理的話，這道泰式綠咖哩飯強烈推薦❤️

#打拋豬 的味道非常鹹香夠味，加了打拋葉、辣椒一起炒的打拋豬炒的噴香入味，吃起來特別美味，一吃就愛上！

牛肉炙燒後再切片，片片軟嫩可口，蘸了胡麻風味鹹中帶甜特別美味❤️

烤得香酥再切片的松阪豬吃起來異常可口，蘸上獨特的酸香醬汁，感覺特別開胃～

藍子覺得傾癮是很適合舒適聊天、放鬆聚會的好地方，餐點表現也很有水準，非常值得再再來訪～

#傾癮chill in
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#跟著crag吃透透 #crag優惠 #晨岩數位策略
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感謝店家的友情贊助，感謝網友的支持~
請中獎的網友至11/17晚上22:00前在中獎名單底下留言『已私訊，編號......』，並且到ㄚ欣的粉絲頁私訊，傳兩張粉絲頁首頁已按讚的截圖，『ㄚ欣的美食日誌』及『中獎店家的粉絲頁』，經核對無誤，會傳中獎訊息給你。粉絲頁按讚數已超過兩萬人，我無法去查各位網友的讚(獎品都是給粉絲的福利，這應該是身為粉絲最基本的支持！)
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1.培根麻糬捲
材料：
培根 14片
麻糬 7塊
市售烤肉醬 適量
熟白芝麻
作法：
1. 麻糬切成四小塊備用。
2. 培根一條對切成兩片，將麻糬捲起，接著用燒烤串籤串起，放入串燒架下層與上層，設定氣炸鍋溫度190°C、8分鐘。
3. 起鍋時刷上烤肉醬、撒上白芝麻即可。2.
肥腸糯米椒
材料
市售滷肥腸 4段糯米椒 4支
胡椒鹽 適量
作法
1. 將糯米椒塞入肥腸中。
2. 再放入氣炸鍋中，噴上少許油，設定200℃氣炸約10分鐘。3.
醬燒海陸雙拼
材料：
透抽 6隻
大熱狗香腸 3根
市售烤肉醬 適量
作法：
1. 透抽將皮洗淨、去除內臟與頭，切成圈狀。
2. 熱狗香腸切段，塞入透抽段裡面，用燒烤串籤串起，設定氣炸鍋溫度200°C、10分鐘。
3. 起鍋再刷上烤肉醬即可。4.日式燒鳥串
材料
A
雞腿丁 900公克
鹽 1/2茶匙
米酒 2大匙
白胡椒粉 1/2茶匙
B
醬油 50公克
柴魚粉 1大匙
味醂 60公克
米酒 15公克
作法
1. 材料B混合均勻成照燒醬。
2. 雞腿加上鹽、米酒與白胡椒粉抓勻，醃約10分鐘。
3. 將雞腿丁用竹籤串起。
4. 放入氣炸鍋中設定200℃氣炸約10分鐘。
5. 打開兩面都塗上照燒醬。
6. 再以200℃氣炸約15分鐘即可。5.
骰子牛羊串
孜然羊肉材料：
羊肉塊 500g
香蒜粉 1大匙
紅椒粉 1大匙
孜然粉 1大匙
鹽 1/2茶匙
骰子牛材料：
牛肉塊 500g
鹽 1/2茶匙
香蒜粉 1大匙
黑胡椒粉 1大匙
作法：
1.將醃料材料與兩種肉混和均勻，醃漬約2～3小時。
2.將醃漬好的肉串起，設定氣炸鍋溫度200°C、10分鐘即可。
6.
鳳梨牛肉串
材料
牛肉丁 400公克
鳳梨丁 400公克
鹽 1/2茶匙
黑胡椒 1/2茶匙
橄欖油 1大匙
作法
1. 牛肉加鹽、黑胡椒粉與橄欖油抓勻。
2. 加入鳳梨丁抓勻，醃約30分鐘。
3. 用竹籤將牛肉與鳳梨交錯串起。
4. 放入氣炸鍋中，設定200℃氣炸約15分鐘即可。7.
烤肉串+炸花枝丸
材料：
松阪肉(切塊) 300公克
紅甜椒塊 100公克
黃甜椒塊 100公克
蔥段 100公克
花枝丸 12顆
烤肉醬 適量
作法：
1.取肉串串上松阪肉、紅黃甜椒塊和蔥段。
2.取烤網放入花枝丸，擺上雙層串燒架和烤肉串。
3.將作法2放入氣炸鍋中，選擇200℃，15分鐘。
4.取出於烤肉串上面塗上烤肉醬即可。吃素看這裡素燒肉醬
材料
素蠔油 4大匙
素番茄醬 4大匙
柳橙汁 50ml
蜂蜜 2大匙
作法
1.將所有材料混合在一起即可。8.
香酥素雞皮
材料
麵腸 4條
素烤肉醬 適量
作法
1.麵腸先剝成薄片狀。(關鍵！剝越薄越酥脆)
2.將麵腸片串起。
3.氣炸鍋烤盤先噴點油，放入麵腸串，再噴點油。
4.放入氣炸鍋中，以200℃氣炸約10分鐘。
5.打開塗上素烤肉醬，再氣炸約2分鐘即可。9.
香烤豆皮素雞腿捲
材料
煙燻豆皮 6片
杏鮑菇(小) 12支
彩椒 適量
素烤肉醬 適量
作法
1.煙燻豆皮攤開切半。
2.取煙燻豆皮包捲杏鮑菇。
3.再將包好的豆皮杏包菇與彩椒交錯串起。
4.放入氣炸鍋中，以170℃氣炸約8分鐘。
5.打開塗上素烤肉醬，再氣炸約2分鐘即可。10.
麥輪蔬食圈
材料
麥輪 適量
糯米椒 適量
四季豆 適量
紅甜椒 適量
素烤肉醬 適量

作法
1.麥輪泡水30分鐘至軟，擠乾水分備用。
2.麥輪包串入各種蔬菜。
3.放入氣炸鍋中，以180℃氣炸約6分鐘。
4.打開塗上素烤肉醬，再氣炸約2分鐘即可。更多氣炸燒烤變化
11.
烤肋排
材料：
豬肋排 500公克
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
米酒 適量
蜜汁烤肉醬：
蒜泥 50公克
薑泥 30公克
A1牛排醬 40公克
辣椒醬 40公克
蜂蜜 100公克
蕃茄醬 150公克
作法：
1.將蜜汁烤肉醬材料攪拌均勻備用。
2.豬肋排表面劃刀後均勻抹上鹽、黑胡椒、米酒醃製約30分鐘。
3.將豬肋排放入氣炸鍋烤盤後設定180度10分鐘。
4.於豬肋排表面均勻刷上蜜汁烤肉醬後再設定180度10分鐘
5.取出再刷上醬汁設定180度10分鐘，待氣炸鍋運作完畢即可。12.
蜜汁雞腿
材料：
雞腿 2支
蜜汁醃醬 1份
蜂蜜 適量蜜汁醃醬：
豆瓣醬 2大匙
醬油 1大匙
紅麴醬 1大匙
紹興酒 2大匙
細砂糖 6大匙
五香粉 1/2茶匙
作法：
1. 雞腿放入蜜汁醃醬中，抹勻醃漬約4小時。
2. 放入氣炸鍋中，設定180℃，約15分鐘。
3. 完成後塗上蜂蜜即可。

13.
蔬菜雞排
雞腿排 1片
綜合蔬菜 適量
調味料：
鹽 適量
義式香料 適量
醃料：
鹽 適量
黑胡椒 適量
米酒 適量
作法：
1.雞腿排均勻撒上醃料醃漬。
2.綜合蔬菜放入炸籃中，撒上調味料，架上網架，擺上作法1雞腿排。
3.放入氣炸鍋中，設定180℃/16分鐘，至時間結束後取出擺盤即可。

14.
爆漿起司雞翅
材料
雞翅 8支
醬油 1大匙
米酒 1大匙
起司絲 適量
作法
1. 雞翅切口處用刀劃一圈，將筋劃斷。
2. 再將肉推向雞翅尖處，抽出雞骨。
3. 雞翅與醬油、米酒混合抓勻醃約3分鐘。
4. 雞翅塞入起司絲，再用牙籤封口。
5. 放入氣炸鍋中，噴上少許油。
6. 設定200℃氣炸約10分鐘即可。
15.
大腸包小腸
材料：
糯米腸 3根
香腸 3根
酸菜 少許
醬油膏 少許
香菜 少許
作法：
1. 將香腸、糯米腸放入氣炸鍋內，表面噴少許油，設定溫度180度8分鐘。
2. 糯米腸切開，刷上醬油膏，放上酸菜與香腸，最後撒上香菜即可。


16.
鹹酥蝦
材料：
蝦 10尾
蒜末 20公克
辣椒末 20公克
蔥末 15公克
調味料：
胡椒鹽 1/2茶匙
作法：
1.鮮蝦放入烤網中，塗上適量油，再放入氣炸鍋。
2.調整溫度至200℃，選擇6分鐘。
3.取出後撒上蒜末、辣椒末、蔥末和胡椒鹽，在放入氣炸鍋中。
4.再以200℃，回炸約1分鐘即可。17.
炸小卷
材料：
小卷 4尾
鹽 1/4茶匙
香蒜粉 1茶匙
紅椒粉 1茶匙
米酒 1大匙
地瓜粉 2大匙
橄欖油 1大匙
作法：
1.醃料混合拌勻，放入小卷拌勻，醃漬約5分鐘。
2.將醃好的小卷放入烤盤中，再放入氣炸鍋。
3.調整溫度至200℃，選擇10分鐘即可。

18.香煎鮭魚
材料
鮭魚片 1片
醃料
鹽 1/2茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
作法
1. 鮭魚片撒上所有醃料。
2. 將鮭魚片放在煎烤盤，再放入氣炸鍋中。
3. 以200℃氣炸約12分鐘即可。

19.
鹽烤香魚
材料：
香魚 4尾
鹽巴 適量
作法：
1. 香魚表面洗去黏液擦乾。
2. 用串籤從香魚的鰓串入，再從腹中串出再串入魚尾成S形。
3. 放入氣炸鍋燒烤盤內，表面撒上鹽，溫度設定200°C、15分鐘，完成後擠上檸檬汁食用即可。20.
烤柳葉魚
材料：
柳葉魚 7尾
烤肉醬 適量
七味粉 適量
熟白芝麻 適量
作法：
1. 將柳葉魚用串籤串起，放入氣炸鍋中，設定溫度200°C、10分鐘。
2. 烤好時刷上適量烤肉醬、撒上白芝麻與七味粉即可食用。
成品標：居酒屋烤魚只要10分鐘，超快速又方便！



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該時候又要去台灣尋找美食，再次來三天兩夜快閃台北72小時，不說太多，立刻跟大家分享。

❤ 早餐 ❤
永和豆漿
飯糰加蛋 TWD45
饅頭蛋雞腿肉 TWD63
起士蛋餅 TWD35
招牌豆漿 TWD25

金花碳烤吐司專賣
給我壁咚 TWD100

❤ 小吃❤
LUKE’S LOBSTER
龍蝦包 TWD350

金葉名氣餅
牛肉餅 TWD50

日春木瓜牛奶 TWD45

❤ 午餐 ❤
段純貞
招牌紅燒腱心牛肉麵 TWD255
燉番茄腱心半筋半肉麵 TWD245
酥炸排骨麵 TWD225
燙時蔬 TWD45

❤ 夜市❤
寧夏夜市
⚑ 103台灣台北市大同區寧夏路

劉芋仔
香酥芋丸 TWD25
蛋黃芋餅 TWD30

❤ 小吃❤
關北紅豆餅
紅豆餅 TWD25
芋頭餅 TWD25

忠將蔥抓餅
肉鬆蛋蔥抓餅 TWD50

福州世祖胡椒餅
胡椒餅 TWD55

❤ 晚餐 ❤
青花驕
酸菜白肉鍋 TWD120/人
鮮蝦滑 TWD268
牡丹松阪豬 TWD358
溫室手摘菇 TWD268
彩蔬寶盒 TWD208

❤ 甜點❤
東區粉圓
紅豆湯 TWD60
燒仙草 TWD60

**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。

☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌寶城 보성 ▌麗水 여수 ▌順天 순천 ▌彥陽 언양 ▌
▌陝川 합천 ▌統營 통영 ▌春川 춘천 ▌

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► Go Watch A Playlist 遊走韓國 15天美食之旅 ❤ 한국 십오일 미식여행 ✈
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