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📍食在尖沙咀 - 父親節「豐」盛之選
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌑🌑
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相信大部分人都會比較重視母親節多過父親節🤭🤭，呢個父親節，不妨寵父親多一點，準備一頓「豐」盛既晚餐比父親大人，請佢食Omakaese🤩🤩！
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感恩滋味·父之日💰1688
🔹前菜3款
➖海膽京都豆腐
海膽鮮甜，豆味香濃，兩者配搭得宜
➖菠菜芝麻蝦
口感層次豐富，幾爽口又開胃
➖似海帶（抱歉我唔記得左個名），但口感好似食緊幼身海帶一樣，幾有草香味，偏爽口！
🔹特上刺身
➖元貝海膽配蕪菁泡沫
推介呢款刺身😍，做法精緻，一味三食！先食海膽之甜，再係元貝既鮮甜紮實，最後就係入口即溶既泡沫，甜甜地有點草青味～
➖海葡葡 北寄貝
海葡萄口感好似蟹籽，質感爽脆，帶有少少海水鹹香，正好與爽口北寄貝互相輝映
➖銀鱈魚
肥美豐腴，有魚油香，口感爽且嫩滑
➖大拖羅
肥美、脂肪分佈似雪花，油脂甘香，入口即溶！
🔹鮑魚冷素麵
鮑魚爽口清甜，配素麵又唔會搶左鮑魚鮮甜味
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🔹特上壽司7貫
➖活赤貝
沾少許醬油送入口，鮮甜味濃郁，口感外層爽脆，內裡貝肉軟嫩
➖深海池魚腩
魚腩口感爽d，淡淡鮮甜
➖金目鯛
肥美而不膩，嫩而鮮甜
➖左口魚 左口魚邊
豐富骨膠原、高蛋白、低脂肪，魚邊有油脂，質感結實透光
➖醬油吞拿
鮮紅顏色，質感滑，加上醬酒令魚香提鮮，魚味濃
➖熟成拖羅 五日
油脂豐富 入口即溶 有筋位
➖北海道海膽壽司
鮮甜有回甘，入口即溶
🔹A4和牛大根煮
牛肉味幾香，但肉質偏鞋身左少少，感覺有少少overcook，仲有蜜糖豆、菇等幾鮮甜！
🔹吸物 — 慢煮乾貝 無花果
8小時烹調，湯味鮮甜，蜆肉肥美鮮甜～
🔹甜品
芝麻雪糕芝味濃郁；清甜蜜瓜；同香軟既香蕉朱古力蛋糕
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✨整體黎講，好滿足同豐盛既一餐！壽司刺身份量多以厚切為主，味道新鮮肥美，請父親大人食一流！
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❣️溫馨提示，記得早啲訂位呀！
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👅味道: 8/10
🍽賣相: 8.3/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 8.9/10
💎CP值: 6/10
⚖人均: $1680
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 85%
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📍 豐 (尖沙咀)
尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下8-14號舖
🚇 港鐵佐敦站D出口/尖沙咀B1出口，步行8分鐘
🕓星期一至日 12:00-14:00；18:00-23:00
📞2602 0800
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfs壽司
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