關於 香蕉酒 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

星期六跟朋友一起拜訪了這家位於 Palo Alto 的西班牙 Tapas 餐廳 Telefèric Barcelona
去年夏天的時候第一次拜訪之後就還滿喜歡的
這次是第二次來訪。
因為朋友會帶狗於是就選擇了戶外座位
現在戶外座位區都搭上了棚子
比起上一次來庭院的戶外座位都只有陽傘來的沒那麼曬。

提早一週左右訂了下午兩點的午餐
當時位置還滿好訂的
沒想到現場人也很多
看到前面幾組人沒有訂位還要等候好一陣子。

服務生介紹現在多了一些菜色與調酒的選擇
比上一次來訪更加豐富一些。

Berry Cloudy $15
這杯調酒是之前菜單上沒有的新品
以覆盆子琴酒加上柳橙酒為基底
加入芭樂與莓果碎塊以及泡沫
黑莓味道十足
酸酸甜甜的很好喝！

Jungle Scotch $15
另外一杯點的是這杯以蘇格蘭威士忌為底的調酒
一開始以為是比較重的酒款
不過因為加入香蕉酒、百香果醬、薑汁啤酒
整體水果味道很濃郁
是適合夏天喝的清爽水果調酒。

Crab Croquetas $9
小點點了上次也有點的炸螃蟹餅
鋪上鮪魚生魚片
上面擠上一點蛋黃醬
撒上酥脆餅乾以及青蔥。
炸蟹餅裡面包著蟹味奶油醬
口感濃郁但不會膩。

Pulpo Telefèric $18
這份是招牌烤章魚
一整條章魚腳旁邊搭配松露油以及馬鈴薯泥
上面撒上些許西班牙煙燻紅椒粉
章魚腳Q彈可口
推薦必點！

Watermelon Tomatoes $14
這份是新推出的菜色
服務生大力推薦
這天天氣滿熱的就決定點。
以小番茄包著起司
現場淋上西班牙西瓜羅勒凍湯
起司不會太過甜膩
不過西瓜味道不足。

Cali-flower $11
另外點了這份蔬菜來搭配
酥炸白色花椰菜
配上西班牙羅曼斯可醬曼切戈奶酪
很適合搭配清爽水果調酒。

Paella Mixta $42
海鮮燉飯一共有幾種選擇
點了綜合西班牙海鮮燉飯
裡面有滿滿的海鮮以及三層豬肉、帶骨豬肉以及雞肉
海鮮的部分是章魚、魷魚、以及兩隻超級大的蝦子
四個人一起吃分量正好。

Trio Selection $19
最後甜點點了這份三種經典結合的甜點
裡面有西班牙吉拿棒、牛奶肉桂香炸麵包以及巧克力甘納許
旁邊還有一碗香草冰淇淋
巧克力及拿棒稍微有點硬
旁邊附上芒果與杏仁塊
巧克力甘納許非常好吃
中間還包著冰冰涼涼的巧克力冰淇淋！
不過這份如果兩個人分應該會覺得太多
四個人吃比較剛好。

Telefèric Barcelona

Yelp: https://www.yelp.com/biz/telef%C3%A8ric-barcelona-palo-alto

🥂成人專屬假日興趣班🍹
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自從疫情冇得去旅行，假期去邊到玩成為每個人嘅定期煩腦😂 除左飲飲食食，去下staycation ，男女朋友或者朋友仔參加下興趣班都係一個唔錯嘅選擇！由 @funnow.hk 係 @cordishk 5樓Alibi酒吧舉行 二十四節氣雞尾酒製作班 ($398/1位 90分鐘)✨ 每班整嘅雞尾酒款式都唔樣，揀返啱自己口味就可以了！每班嘅人數唔會太多，環境亦都夠哂chill🌃
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-Welcome Drink-
學整cocktails 前會有兩杯prosecco，等大家先輕鬆下，聽下導師講解

-Ramos Gin Fizz-
檸檬汁，soda，Gin 加橙花水。酒味唔算話好出，帶少少檸檬嘅清香

-Alibi 小食拼盤-
炸西班牙小食，一路送酒一路聽下一杯cocktails 嘅製作過程🍴

-Guilty Pressure -
混合密瓜糖漿，Bailey，Irish wiskey & 香蕉酒。偏甜少少，質感creamy易入口
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最後仲有每人一樽cocktail 拎返屋企！又有得玩，又有得食，最後仲有嘢攞返屋企添，性價比幾高♥️ 依家 11 & 18 & 25/7 都仲有少量各額，快啲叫埋班酒鬼friend 一齊參加啦！
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Alibi – Wine Dine Be Social (旺角)
旺角上海街555號香港康得思酒店5樓

【指定咖啡豆半磅3件 NT.1060起】
# vvcafe樂天商城
咖啡豆豆單更新啦🎉
被中南美洲豆所驚豔到😳
✅紫卡杜拉百香果水洗
✅梅賽德斯雙重水洗
✅索柯羅瑪拉卡杜拉巨型種
展現出對罕見品種的培育能力與處理方式的精確掌握度💪

一起來看看下面還有哪些厲害強豆

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✨清新花果明亮酸

薩爾瓦多 梅賽德斯 波旁種 雙重水洗
El Salvador Finca Las Mercedes Bourbon FDW
風味描述：花香、檸檬、青蘋果、香瓜

✨清新的花香與檸檬香氣，酸酸甜甜😌帶有明亮的水果酸，嘴裡略帶停留甜感湧現，有很棒的蜜桃甜、多汁甜美，略帶茶感、餘韻清甜回甘

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深沈乾燥水果香‼

哥倫比亞 卡爾達斯 藏寶庫莊園 卡杜拉 日曬
Colombia Caldas Chambaku Estate Caturra Natural
風味描述：鳳梨、芒果、草莓、香蕉、酒香

這支豆帶有濃郁而深沈的乾燥水果香氣‼前段葡萄乾香氣顯著😚伴隨石榴、鳳梨、芒果等
➡中段表現出蜜糖甜與清爽的酸質，深色花朵氣息隱約伴隨，更帶有蘋果、莓果等氣息➡後段表現出葡萄水果優格與些許酒香，餘韻綿長～

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⚠罕見紫卡杜拉品種
🍹熱帶水果風情✨玫瑰花果醬

哥倫比亞 薇拉 蒙大布蘭蔻 紫卡杜拉 百香果水洗
Colombia Huila Monteblanco Purple Caturra Washed
風味描述：百香果、玫瑰花果醬、荔枝、蜂蜜、核果

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‼甜度飽滿😊後段柑橘葡萄顯著
瓜地馬拉 帕倫西亞 索柯羅莊園 水洗 瑪拉卡杜拉巨型種
Guatemala Palencia El Socorro Maracaturra Washed
風味描述：花香/水蜜桃/柑橘/葡萄

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水果軟糖‼可可柑橘香‼蜂蜜甜感‼
衣索比亞 耶咖雪啡 孔加 日曬
Ethiopia Yirgacheffe Konga Natural
風味描述：橙花/莓果/柑橘/可可

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🍾茉莉花香輕甜水果茶
衣索比亞 耶咖雪啡 歌迪貝 沃卡 班可 水洗
Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Worka Banko
風味描述：花香/甜橙/白桃/白葡萄

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關於特殊品種「紫卡杜拉」的簡單介紹在商品資訊裡有
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#Panasonic電冰箱 #新鮮急凍結 #負3度C微凍結

巧克力慕斯平時給我的感覺會稍微單調乏味，但這次我突發奇想加上一點點的 #香蕉酒 ，整個慕斯的質感都大大的提升起來，實在是太強大！這份屬於 #大人的甜點 絕對可以讓來做客的朋友心滿意足的回家🤗
🔹小提醒：若是家裡沒有香蕉酒也可以用其他喜歡的酒類替代喔(例如：咖啡酒)

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香蕉（Musa Paradisiaca），又稱甘蕉、弓蕉、芽蕉，閩南語：弓蕉(king-tsio/kin-tsio/kim-tsio)、客家話：芎蕉Khiûng-tsiâu，為芭蕉科芭蕉屬多年生草本植物蕉樹的果實，果實長有棱；果皮黃色，果肉白色，味道香甜。主要生長在熱帶、亞熱帶地區。原產於亞洲東南部熱帶、亞熱帶地區。

香蕉原產於熱帶的印尼及澳洲地區，最早可能是在巴布亞紐幾內亞馴化[1] [2]。至少有107個國家生產香蕉[3]。種植香蕉主要是為其果實，偶爾會用作纖維、香蕉酒、香蕉啤酒或園藝植物。2013年香蕉是產值第四大的食用植物，僅次於米、麥及玉米[4]。2014年，能在土壤中生存超過30年的真菌威脅全球香蕉，聯合國糧食及農業組織希望研究機構、業界、政府及國際組織一同努力阻遏真菌蔓延。

營養[編輯]
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，因此從中可以很容易地攝取各種營養素。香蕉食物纖維含量豐富，具有很好的通便效果，加上含有果膠成分，能充分潤滑腸道，加速糞便通過的速度，不讓廢物滯留在腸道中，能避免產生致癌物，可有效預防腸癌。香蕉含有寡醣成分，具有能降低腸道的壞菌，增加腸道好菌的作用，而且雖然因甜度甚高而得其名，但是一根淨重約100克的香蕉的熱量大約相當是一餐白飯的一半或以下而已。

香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣，而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉也是一種天然的制酸劑。由於香蕉對消化、吸收相當良好，因此從小孩、到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養，甚至對大腦也有一些幫助。

根據一項綜合了11項過去的國際研究結果的分析，發現香蕉中的鉀離子可以降低中風危險。高血壓患者體內往往「鈉」多而「鉀」少，香蕉中含有豐富的鉀離子能抑制鈉離子，維持體內的鈉鉀平衡。從膳食中每攝入1.6克鉀（約３根香蕉），中風的機率會下降21%[6]。

此外，一項在2009年由香港中文大學進行的體外實驗發現，美國地捫香蕉含有的一種凝集素，可促進可殺死癌細胞的腫瘤壞死因子-α、調節免疫力的介白質-2和干擾素伽瑪的產生，並能抑制白血病細胞株L1210細胞株及人類肝癌細胞株（HepG2）的增生[7]。

美國密西根大學的研究指出，香蕉內含的一種「凝集素」BanLec，可以在愛滋病毒外膜上發揮作用，阻止其入侵感染，進而降低病毒傳散率[8]。

如果這不是內臟派對 那什麼才是內臟派對
八十八顆芭樂籽的台灣釀酒場大巡演！
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11/16 高雄水星酒館
演出時間 21:00
w/少年維持的煩惱
預獸票350 贈旗山在地香蕉露

和少年維持的煩惱一起喝香蕉酒!!阿強要挑戰COSPLAY他門的主唱胡俊!當天阿強會用鬍菌的身分出席!!!

活動頁面
https://www.facebook.com/events/1417976998417230/