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明天，本來有一場農村微放風的小旅行
要去玩漂漂河，做香蕉包
被颱風攪局了.................................
只好來剪一下去年玩漂漂河的紀錄影片
好喜歡去農村打滾
除了有都市沒有的各種好玩體驗
最喜歡的是濃濃的人情味 和 空氣裡瀰漫的稻草香
#農村微放風
#還有超多好玩的親子活動
#就是愛玩親子活動 https://www.facebook.com/groups/803948469718083
香蕉包屁衣附綁帶帽
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專屬Youtube頻道全新企劃來啦
要來讓大家知道原來這樣也能吃一餐！
就算身上只剩下200元振興券
當貴婦享受豪華下午茶也不是問題
厲害的師傅三兩下就變出3道點心出乃～～～
食譜在這裡：
炸芋頭鮮奶
食材：
芋頭240g、玉米粉70g，砂糖150g、牛奶560g、中筋麵粉75g、蛋液2顆、麵包粉75g
作法：
1.取一容器四周刷上油底部墊一小張烘焙紙，以利脫模。
2.芋頭蒸透壓成泥，將玉米粉、砂糖、牛奶加在一起攪拌均勻。
3. 開小火邊煮邊攪拌，直到變成濃稠狀且小滾(過程約5分鐘)。
4. 將鮮奶餡倒入容器中，冷藏1～2小時至完全凝固。
5.從容器中倒扣出來切成塊狀。 依序沾裹上麵粉-蛋液-麵包粉、炸至上色即可。
焦糖香蕉起酥捲
材料：香蕉 2根、市售酥皮 2片、糖粉少許
（焦糖醬）
糖90g、奶油60g、奶水60g、鹽少許
作法：
1.將奶油及糖放入鍋中加熱至焦糖色，再加入奶水煮勻爲焦糖醬冷卻備用
2.酥皮放室溫軟化，用酥皮將香蕉包捲起來
3.分切成數段，切面朝上排放在鋪好烘焙紙的烤盤上，在上方切面淋上焦糖醬
4.放入預熱好的烤箱中，180度烤約10~15分至酥皮金黃，待稍冷卻撒上糖粉即可。
鹹味奶蓋
材料：
動物性鮮奶油 60g、全脂鮮奶 30c.c.、糖 7g、鹽 2g、茶包2包
作法：
取一鋼盆，倒入鮮奶油、糖、鹽，用電動攪拌器高速攪打發即可。
用湯匙緩緩將奶蓋鋪在表面，才不會因為一次重量太大，就和飲料融在一起。
大主廚好湯這裡買 https://wecook123.pse.is/QSSYA
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#一直碎念的師傅
#小編真的是芋頭教主
#天公伯真的有聽到我的心聲
#摔得很值得
#美食#麵包#麵食
今天給大家分享的是用黑芝麻、雞蛋和香蕉做麵包吃。
1.在碗中加入適量的熟芝麻，再加入5個雞蛋，4克酵母粉，1勺白糖，3克食鹽，充分攪拌均勻；
2.在碗中再加入400克高筋麵粉，順著一個方向攪拌成面絮狀；再加30克食用油，揉成麵團；
3.繼續揉麵團，大概需要10分鐘；蓋上保鮮膜發酵至兩倍大；
4.發酵好的麵團取出，揉5分鐘左右，再搓成長條，分割成6份；把小麵團搓成水滴狀(如視頻中所示)；
5.把小麵團擀成倒三角的形狀；準備半根香蕉，包進麵團中，把麵團兩邊捏合；蓋上保鮮膜餳發至兩倍大；
6.鍋中多放點油，燒至五成熱，再放入麵包生坯，用小火慢炸，炸至兩面金黃；
7.美味的麵包就可以食用了。
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
【槟岛 | 直接在餐桌上蒸点心!?】♨️??
全槟城第一家点心店，可以在点心上桌后，让你在餐桌上继续蒸，保证你的点心一直都是 #烧烧热热 的啦!! 就算和朋友吹水喝茶2小时，也不怕你的点心变冷哦~?
位于Bayan Baru Promenade的 @点心栈 （D’Piazza旁边新商店），主打早市点心和煮炒，点心方面有蒸点也有炸的，除了有我们熟悉的叉烧包、烧卖、虾饺、猪肠粉、萝卜糕、虾卷之外，还有一些比较特别的比如香蕉炸虾筒，就是结合了鲜虾和香蕉包裹在腐皮之内；还有一款鱼翅汤饺，大大颗的饺子浸泡在透彻的高汤内~
最赞的是，每一桌都可以发现中间会有铁网，只需告知服务生，他们就会“开炉”，不稍一会儿就有蒸汽缓缓冒出来啦；点心上桌时可以把蒸笼直接放在蒸炉上面，保证点心还是热乎乎的啦!!??
除了点心之外，他们还有超过10种的煮炒，当中热卖的就是他们的海鲜滑蛋河粉，另外还有特别的煮炒比如广式焖伊面，炒伊面加入了很多的新鲜石斑鱼肉片和大虾；我们品尝到的两款炒饭类，一款是腊味还有一款是招牌，腊味加入了很多的腊肠丁，吃出丰富腊味；招牌炒饭最吸引的就是上面一坨的螃蟹肉，而且还加入了大虾一起翻炒，炒饭还粒粒分明到味~
如果你走到店后面，他们采用透视玻璃，可以看到点心师傅在厨房制作点心的一举一动，而且可以看到他们的厨房超干净的，这么光明正大让顾客看厨房，这样顾客也吃得安心~
?由于他们生意很火红，建议避开周末9AM-11AM繁忙时段哦~
地点：5-G-2, Promenade, Persiaran Mahsuri, Bandar Bayan Baru,
营业时间：730AM - 3PM（每天营业）
联络号码：011-2232 8888
FB Page：https://www.facebook.com/dimsumstation8888/
Waze：https://waze.com/ul/hw0zq3cqgx 或者搜寻 点心栈 Dim Sum Station
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