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#緣分到了自然食到🤣🤣🤣
#召喚阿宗麵線粉絲🙌
💥💥終於食到了，好開心呀💗
知道香港有得賣，不過之前冇特別搵，估唔到最近行街俾我見到佢，呢啲咪叫 #緣分 囉😜😜
完全不加半點思索，馬上入定幾包看門口🤣🤣🤣即晚煮嚟試左，味道同台灣現場食係一模一樣🤩🤩🤩不多也不少😋😋😋入面仲有我最愛豬大腸，正啊😍😍😍好回味，好懷念啊😘😘😘好想去旅行...✈
#阿宗麵線 #台灣美食 #foodie
#純自費非廣告 #余媽媽手記
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每逢臨近7、8月就會特別想念旅行既空氣✈ 點解⁉️ 因為近年既生日都會去旅行🏖 (7月我生日🎂 大家記得啦😚) 因為疫情而就快唔記得旅行係咩啦🤦🏻♀️ 唯有自我滿足下食下唔同地方既美食啦~ 知道荃灣新開左【老厝邊】🤩 一於去食緬懷下台灣既節奏啦！
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🐮眷村紅燒三寶麵 HKD$78
好大碗份量都好多🤤 女仔應該會食唔哂! 湯頭都幾深色好濃味，啱哂我重口味🤩 牛三寶包括牛腱、牛筋、牛肚，3樣都煮得超腍😚 好軟綿幾近入口即溶，牛腱牛味好濃，啖啖肉好好食呀😋 麵底軟硬適中，加入少量香菜🌿更惹味呢~
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🍖酥炸排骨便當 HKD$60
排骨勁大塊😻 炸得好酥脆，肉質剛好唔會韌☺ 且微微醃過帶點咸香👍 米飯加左少量老肉增添濕潤感🍚 好易入口唔會乾掙掙，便當還配有2款配菜(蕃茄蛋🍅🥚及青菜🌱)、半隻滷蛋及1款涼菜，$60既價錢算係好高質。
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🌯超濃芋泥蛋餅 HKD$38
超級推薦😍🤩 必點! 好好食! 蛋餅裡面係爆餡既芋泥😻 芋泥濃香軟綿😚 加埋拉絲既半溶芝士同香甜既肉鬆，大愛❤
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🍲大腸麵線(大) HKD$38
大碗同細碗只係差$8，咁梗係叫大碗啦(師奶仔心態😆)，味道唔算好濃，比台灣食到嘅淡味，質感較稀🤔 麵線煮得唔會好糊好碎，不過不失呢。
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🥤經典珍珠奶茶 HKD$24 (仙草+$3)
珍珠口感偏軟腍，奶茶亦唔會好甜，飲到奶味🥛 整體不錯的。
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📍 老厝邊
荃灣大壩街25號地舖
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#anniec_tsuenwan
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[香港 九龍城 ] 自從開咗 #屯馬線，去 #九龍城 真係方便好多😇 同阿妹explore九龍城，去咗bookmark好耐嘅 等等HEA，原來而家做緊 #放題，網上預訂星期一至四$168/位，其他日子$188/位，餐牌上絕大部份小食、主食、甜品同飲品都包咗可以仼點，cp值超高🤩
我哋點咗勁多小食！ #黑松露黃金花枝丸 熱騰騰，面頭慷慨嘅黑松露醬好香！ #台式烤香腸 必點，紅黑香腸皮脆肉鮮！ #鹽酥雞 調味剛好，如果個皮脆d就更好啦🐔 而 #芝士蛋餅 本身期望稍高，反而有d失望入面冇咩餡料，個皮亦太厚 😣 #蔥油餅 油酥鬆化，好有台式風味 🇹🇼
我哋仲叫左 #大腸包小腸，真係好耐無食過，好有夜市嘅回憶😝 糯米腸外皮脆卜卜，香腸夠厚夠脆，口感真係好正！除左榨菜蒜頭，仲要配埋 #阿宗辣椒醬，辣度有層次，好過癮好夾🌶
主食份量完全冇將貨就價，好大碗😱 #蚵仔滷肉飯 值得一試，蚵仔滑溜溜又肥嘟嘟，加上甜甜哋嘅滷肉，好送飯🍚 仲有久違嘅 #大腸麵線，同樣配上阿宗辣椒醬，味道即時更提鮮😚 雖然始終無台灣食到嘅湯頭咁鮮甜，但總算可以止下癮😆
📣📣呢個放題仲有另一個超值位！原來每位加$18 就可 #任食烤魚，抵到我唔信要double confirm 😅 烤魚一樣份量十足，兩大條烤鉗魚咁上，絕對無將貨就價🤩 有三種口味選擇，揀咗 #古早味酸菜烤魚，味道都唔錯，魚肉預先煎炸過，外脆內嫩，豆卜吸收醬汁，好入味😍
飲品普遍都唔錯，唔會太甜，好似 #黑糖仙草奶茶 嘅茶底幾香醇， #檸檬冬瓜茶 亦好清新， #冷泡茶 都好消暑😚
兩個人食咁多真係超飽，但最後一定要留肚食 #甜品😍 呢度嘅甜品絕對係重點😛因為呢度竟然用上人氣IG shop @196_handy_taro 嘅 #手工芋圓 😍 兩款甜品分別係 #芋圓仙草豆腐花 同 #椰奶芋圓仙草 。196嘅 #芋圓 勁大粒，Q彈煙韌🤩 我最鍾意食 #地瓜圓，地瓜味道非常濃郁，紫薯就略嫌稍硬，不過整體味道同口感都好好，散點都值得一試😚 #仙草好滑溜，椰奶嗰款甜品仲會有類似 #水晶涼粉，晶瑩Q彈，正到要encore 🤣 #豆腐花 嘅豆味好出，不過就散咗少少🤏但味道都唔錯😋
PS1. 整體好抵食，份量好足，上桌速度又快，店員服務都好好！
PS2. 放題仲有 #芫荽 系列🤣不過我唔食就冇叫到啦😅
「懲罰Mee」App於5月1日正式推出後曾登香港區排行榜首位、KKBOX推出無損音質串流服務，包括16bit和24bit、LG推紫外線殺菌耳機TONE Free FN7、Sony新BRAVIA XR電視玩AI、Arlo Essential美國IP Cam、Xencelabs Pen Tablet Medium開箱及Facebook要求iOS用戶容許追蹤以協助維持免費服務，果籽《科技新G》繼續與大家回顧這個星期的重點科技新聞。
「懲罰Mee」App上架登香港區排行榜首位
「懲罰Mee」流動應用程式於5月1日正式推出，形式有點像已下架的「和你Eat」，上架初期於iOS香港地區免費App排行榜，排行更超越政府的「安心出行」，不過記者於5月7日發現「懲罰Mee」已變成第二位。據說「懲罰Mee」希望挑戰yuu及OpenRice的地位，App主要是以地圖形式，顯示參與商戶的位置及資料，亦可以商戶種類篩選。
用戶只要成為Mee會員，便可享特定優惠，App中也有「Mee分」項目，不過這個「Mee分」並不會與消費掛勾，而是用於鼓勵用戶上載相片或評語儲分，協助豐富應用程式內的資訊，儲滿指定分數便可以換領獎賞。
KKBOX推出無損音質串流服務
KKBOX終於在香港推出無損音質串流服務，同步推出16bit和24bit取樣率的無損音質音樂。KKBOX更表示它們是全港唯一，涵蓋全球三大唱片公司無損曲庫的音樂串流平台，目前KKBOX有超過7,000萬首廣東話、國語、歐美、日韓歌曲，當中超過4,000萬首16bit無損歌曲，超過300萬首24bit無損歌曲。
無損音質計劃已開放訂閱，每月收費$116，KKBOX白金會員在6月4日前有30日免費體驗，亦可以$105訂閱無損計劃；新app用戶也有14日免費試用。不過要留意無損音樂也要有硬件配合，耳機狂人Cato表示，最簡單就是使用支援Hi-Res的耳機，高階玩法就可以外接DAC甚至使用DAP。不過最重要是要留意數據用量，畢竟一首24bit音樂約100多MB。
LG推紫外線殺菌耳機TONE Free FN7
雖然LG上月宣佈退出智能電話市場，不過最新於香港還有推出無線藍牙耳機 LG TONE Free FN7，具備主動降噪（ANC）功能，內建3個高性能收音咪，偵測外界聲波消噪，而且耳膠也經特別設計，提升舒適度及阻隔外部噪音。
與其他LG無線耳機一樣，採用Meridian的數位訊號處理（DSP）音效技術，聽覺體驗逼真；比較特別的是其耳機充電盒，加入了UVnano紫外線殺菌功能，接線充電時透過紫外線殺死耳塞高達99.9%的大腸桿菌和金黃葡萄球菌。充電盒上也有LED燈，讓用家觀察其充電和消毒狀態，官方指耳機於關閉主動降噪情況下可用7小時，亦設快速充電功能，充電5分鐘，最長可使用1小時，建議零售價$1,599。
Sony新BRAVIA XR電視玩AI
Sony推出旗下BRAVIA XR電視系列，包括8K LED、4K OLED和4K LED電視。今年最主要的升級就是改用Cognitive Processor XR處理器，使用AI人工智能提高電視的畫質和音質表現。處理器會模擬人類的視聽方式，獨立偵測和分析色彩、對比度和細節，聲音方面能將任何聲音轉換為3D環繞聲音效。全新BRAVIA XR電視將改用Google TV系統以及兼容HDMI 2.1。
A90J為MASTER Series，使用OLED面板，有65吋和55吋型號。現場觀看A90J播放HDR影片時，對比度表現非常好，高光位置亮度極高，同時黑位保持深邃，色彩表現也很好，升級後的音響表現也非常震撼。65吋的X95J採用X-Wide Angle技術，令螢幕的可視角度極高，極側角度觀看時也能維持色彩和亮度。X90J系列售價$14,990起，X80J系列售價$7,490起。
Arlo Essential美國IP Cam
美國Arlo最近推出了新款Essential室內攝影機（IP Cam），想隨時監察家中狀況，又不想買中國牌子的話就很適合。早前我們測試過Arlo的4K IP Cam以及智能門鈴，這次的Essential系列定價較便宜。
Arlo Essential室內攝影機定位是室內使用，功能上和高階機種相似，支援1080P串流監控以及錄影、雙向語音對話、警報器、夜視功能，以及Arlo出色的動作偵測警示功能，搭配Arlo Smart訂閱就有自定偵測範圍功能。
家中有寵物或者需要照顧嬰兒就非常適合，隨時可以查看家中狀況。新機也加入隱私保護盾功能，用家回到家後可關閉鏡頭以及麥克風，保護自己的私隱。新機安裝方法非常簡單，連接電源線後開啟app配對後即可使用，所有影片會上傳至Arlo雲端儲存。
Xencelabs Pen Tablet Medium開箱
美國品牌Xencelabs推出中型數碼繪圖筆與繪圖板Pen Tablet Medium，這款繪圖板設計簡潔 8毫米厚，繪圖區大小約32 x 23厘米，有效面積縱橫比16:9。除了接線使用，官方指充電2.5小時，可無線使用最長16小時。
Pen Tablet Medium的特別之處是配有兩支不同直徑的繪圖筆，細筆有2個可自訂按鈕和頂端橡皮擦功能，另一支3按鍵筆更可代替滑鼠按鍵的功能，方便無縫切換專案。兩支筆都支持8192級的壓力敏感度及傾斜功能，沒有明顯的延時情況。
標準版包括數位畫板、一支細筆和一支3按鍵筆、6個標準筆尖及4個毛氈筆尖等，售價HK$2,180；，套裝版本更包括Quick Keys遙控器，提供5組8鍵，共40個可自訂的快速鍵組合，上面是個OLED螢幕，顯示每個按鍵的快捷功能設置，售價HK$2,980。
Facebook要求iOS用戶容許追蹤以協助維持免費服務
蘋果最近推出iOS 14.5系統更新，新增應用程式追蹤透明度功能，讓用戶自行選擇，是否容許應用程式追蹤資料作廣告用途，不過Facebook非常反對措施，認為會影響其廣告業務。不少用戶在升級iOS 14.5後，也接收到Facebook的通知，指允許Facebook追蹤資料能協助它們維持免費服務。有網上分析指Facebook是暗示日後或會收費，事態發展如何也無從得知，不過記者按下要求應用程式不要追縱，暫時不見有任何異樣。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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其實呢⋯我們真的很想念台灣！
無論在香港的時候，還是在日本的時候，我們都時常跟對方說「很想去台灣玩！」。
台灣的美食、台灣的風景、台灣的人，就是讓我們念念不忘。
對你來說，台灣又是怎樣的味道呢？
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本当に台湾が恋しくて仕方ないです！
香港にいても日本にいても、時々「台湾行きたい！」って叫び合ってます。
台湾の美食・景色・人々がとにかく最高です！
あなたにとって台湾はどんな匂いがするんですか？
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「我們每天會用約40公斤的豬骨、10公斤的豬皮，熬足9小時，令湯底可做到黏身效果。」圍裙、制服也不穿，頭戴cap帽，一身日本潮牌的Johnson，專注的看着廚房一大鍋湯底，自豪地介紹，「想走新派的路線，我從小就愛吃車仔麵，但覺得在香港可選擇的湯底太少，看到人家日本遍地拉麵店，湯底多的是，開店時，就想加入日式概念。」
祥利車仔麵
地址：觀塘創業街31號LT TOWER地下G03號舖
電話：2360 1288
營業時間：星期一至六7am-8pm、 星期日11am-8pm
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