#StoryTeller:【力臻 LagChun:MK2606】
剛出道半年多,力臻開了第一個屬於自己的演唱會。
他坐在日產銀色貨Van的副駕駛,由爸爸帶他前往會場。面前的冷氣口直直吹出檸檬香氛和灰塵,鼻子有點癢。把扇葉片推向上,風轉向吹動他的髮端。爸爸沿着一個大彎雙手交替扭軚,過了彎後空出一隻手把冷氣風力調低。他們沒有過多交談,爸爸也只是順路用開工車把力臻送出家門。
別了爸爸,力臻由一個努力唱好每一個音程去討好評判的少年,長大成現在漂了頭髮又戴着許多飾物的歌手。台下觀眾亦由比賽的百來人,變成只為力臻一人而來的幾百人。
從前的歌唱比賽,力臻滿腦子只有音準,無法全心全意享受舞台,更別說兼顧觀眾的感受。第一次面對着真金白銀付錢、只為他一人而來的歌迷,力臻自感多了份把關質素的責任感,亦多了與觀眾一起享受的能力。
演唱會的規模不大,沒有太多別人口中大明星和歌迷那燈光製造出的距離感,雖然力臻覺得這已經是半年間太多太多人的厚愛——站在會場的台中央看下去,看得清大部分觀眾的臉,而他慶幸自己能記住他們享受的笑顏,還有每個下了十足心機的vintage dresscode。在觀眾席右邊的角落,有兩個熟悉的卻又很久沒有交流過的面孔,在別人都站起身跟着音樂搖擺的時候,仍然紋絲不動、屁股緊貼椅子。音樂的傳遞和感染真的十分神奇呢... ...可以令他再見到兒時內向的同學,甚至送上打氣和喜愛說話。
如果爸爸也留下來看自己第一場演唱會就好了。
力臻的歌手夢始於爸爸的音樂愛好。如果大家在維基百科搜尋力臻這歌手,你會看見「自小在父親薰陶下喜歡音樂」。從前,家裏的電視總愛播着不同歌手的演出片段,小力臻跟着音樂蹦蹦跳,爸爸就在旁邊用攝錄機拍下。幼稚園老師欽點他做那個舉龍珠的人,身後帶着一串小孩龍舞動,讓他在社區大會堂嚐到聚光燈的味道後,小力臻開始幻想自己像爸爸那些光碟中的大明星一樣,在偌大的舞台上唱歌,抱着咪架彎下腰,令一屋大人歡呼。
爸爸還是最支持力臻發展歌唱事業的人。那輛銀色貨Van的唱片播放器中,唯一可以與四大天王並肩齊名的人,就只有他少年力臻一個。也不知道爸爸到底找誰幫忙把他亂寫、亂翻唱的歌燒進光碟裏。有時碰巧一個上學的早上,爸爸順路用開工車把少年力臻送去離家不遠的學校,播完張學友的《每天愛你多一些》後,他就在上學路被迫聽見自己青澀的聲音和不成熟的唱功。早起的少年瞬間醒了,渾身不自然地伸手按走一首自作曲,有了上課的精神。
可是在五年前,少年力臻以為自己可以透過唱片公司推出一首歌,結束無數個歌唱比賽、終於成為歌手的時候,爸爸突然離開了他和媽媽。家庭失去了經濟支柱,少年力臻離開公司,並依着自己的大學主修到中學做個全職數學老師。力臻暫別心愛的音樂,直至遇上疫情。
「阿Sir,拜拜」「嗯,拜拜,明天見」學生們逐個下線,力臻老師關掉上課的群聊視窗,看向就在辦公桌旁邊的鋼琴。全職的老師多了屬於自己的空間和時間,想找回擁有熱情和活力的自己。維基百科又有一句:「清理父親遺物時再次燃起對音樂的興趣」,力臻老師翻找幾個箱子,翻到紅極一時的日本City Pop卡式帶。他用鋼琴試了好幾天,奠定下現在令香港人眼前一亮的風格。
至於是甚麼令全職的力臻老師鼓起勇氣,在香港這樣一個地方同時當起老師和歌手?疫情間百無聊賴的老師在搗弄電視後面交叉又打結的電線時,發現電視插着一支黑色的USB。
力臻老師記得這支USB。
少年力臻那時被爸爸纏住,要他幫忙把幾首久遠到找不到實體光碟又不存在於音樂平台的老歌,從YouTube拉到一支黑色USB裏面。乖巧的他沒有像反叛期青少年一般嫌麻煩,耐心地逐首下載再轉檔案格式。
爸爸卻先不耐煩了,「你這樣弄到甚麼時候?之後又要找你,這麼麻煩。你直接教我啦。」少年力臻被難得好學的大人唬得啞然失笑,只好教他如何把YouTube的MP4轉成MP3,再拉進USB⋯⋯爸爸聽得眉頭緊皺,叫兒子把步驟清楚列出來後傳給自己,就雙手捧着電話、表情凝重地回去自己的房間。
力臻老師把接觸不良的USB重新插好、播放後發現,裏面不是那幾首老歌,而是自己YouTube Channel上所有的Busking影片聲道,一條不漏。爸爸穿越五年時空,仍然不發一聲,只用行動告訴力臻他有多愛兒子和兒子的音樂。力臻老師受到爸爸的感召,決心回到唱片公司,成為了現在的歌手力臻。
如果爸爸留下來看自己第一場演唱會,他會坐在日產銀色貨Van的副駕駛,與爸爸一同前往會場。車內的冷氣口直直吹出檸檬香氛和灰塵,就把扇葉片推向上,不然鼻子會癢。爸爸沿着一個大彎雙手交替扭軚,過了彎後會為他把冷氣風力調低。力臻和爸爸不會有過多交談,而車上流淌着他的自作曲和引擎聲音。
日產銀色貨Van的車牌MK2606,力臻到現在都很想找回這個曾經屬於爸爸的編號。
Storyteller:力臻 @lagchun
Illustrator: Isaac Spellman 巫男 @isaac.spellman
Text:阿芷 @siscotsz
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香港 串 燒 歌 在 Facebook 的最佳解答
[香港 中環 ]呢排成日嚟SOHO食飯都係食西餐,呢晚搞搞新意思,去食 #泰國菜 🇹🇭 H.O.P House on Peel係一間泰式酒吧餐廳🍺 店內空間不大,但勝在氣氛好chill ,有調酒師調製唔同嘅 #泰式Cocktail 🍸星期五及六晚仲有Live DJ,放工後飲杯酒食串燒聽下歌,勁爽 !
💮 𝓣𝓱𝓮 𝓬𝓻𝔂𝓲𝓷𝓰 𝓽𝓲𝓰𝓮𝓻 𝓼𝓽𝓮𝓪𝓴 “𝓼𝓮𝓾𝓪 𝓻𝓸𝓷𝓰 𝓱𝓪𝓲” ($228)
#安格斯肉眼扒 烤得恰到好處,牛肉切開就見到誘人嘅粉紅色,火候控制得恰到好處 ,肉質柔軟嫩滑,同時鎖緊肉汁😋 因為泰式香料醃料味道較重,牛肉肉味稍為被遮蓋,但配搭泰式Nahm Jim Jaew辣汁,香辣惹味,我自己都好鍾意 🌶
💮𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓑𝓪𝓼𝓲𝓵 𝓬𝓱𝓲𝓬𝓴𝓮𝓷 𝓼𝓹𝓪𝓰𝓱𝓮𝓽𝓽𝓲 ($78)
意粉可以選擇full或half,揀左半份試多d菜式🍝意粉炒得夠乾身,簡單加咗彩椒粒、蒜同雞絲去炒,辣辣地好惹味😌
💮 𝓛𝓮𝓶𝓸𝓷𝓰𝓻𝓪𝓼𝓼 𝓖𝓲𝓷𝓰𝓮𝓻 𝓢𝓺𝓾𝓪𝓫 ($88)
估不到香茅嘅味道同乳鴿好夾,肉味帶淡淡嘅香料香,充滿泰式風味,略嫌乳鴿燒得比較乾身,如果juicy D會更好😅
💮 𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓽𝓲𝓰𝓮𝓻 𝓹𝓻𝓪𝔀𝓷 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($48)
💮𝓒𝓱𝓲𝓬𝓴𝓮𝓷 𝓽𝓱𝓲𝓰𝓱 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($28)
💮𝓝𝓪𝓮𝓶 𝓢𝓸𝓾𝓻 𝓟𝓸𝓻𝓴 𝓢𝓪𝓾𝓼𝓪𝓰𝓮 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($36)
💮𝓟𝓲𝓷𝓮𝓪𝓹𝓹𝓵𝓮 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($32)
點咗4款串燒送酒🍸 自家秘製泰式醬汁係精髓,每每可以令到串燒味道更加提升 🌶 虎蝦肉質爽彈,雞腿肉有炭火香,不過就偏乾咗D🤭 較為推薦Naem Sour Pork Sausage,因為 #泰國酸肉腸 屬東北菜式,即使泰國餐廳亦唔常見到,獨有既酸肉味好特別,充滿泰國街頭風味,我好鍾意😋 菠蘿串燒輕輕燒過,更加帶出果甜🍍
💮𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓞𝓵𝓭 𝓕𝓪𝓼𝓱𝓲𝓸𝓷𝓮𝓭($118)
💮𝓜𝓪𝓲 𝓣𝓪𝓲($110)
呢度除咗常見嘅紅白酒啤酒椰青等,仲有幾款特色嘅泰式Cocktail😍Menu無好多介紹,材料只係用咗唔同嘅符號表達🤣 我鍾意Fruity D,揀咗最多水果嘅Mai Tai,店員溫馨提示酒精濃度較高,最好用芭蕉葉先攪勻 🍃 Mai Tai用上唔同嘅熱帶水果,好容易入口,果香酒香交疊,酸甜清新,帶有微微辛辣感好過癮👏🏻老公杯Thai Old Fashioned唔係太甜,酒味比較濃郁!
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香港 串 燒 歌 在 Facebook 的最佳解答
「齊揮開灰塵,逃離鋼筋森林。」
已不只一次,以這首憶蓮的作品起題,現在插翼難飛,但始終總會飛,只是不知等到何年何月。
銅鑼灣「柏寧酒店」,我對它是一份莫名的情意結,記得我曾經在文章提及過,當年追過的女生,曾經在柏寧酒店上班,造就我經常來這間酒店,去得最多是地下的「George & Co」酒吧,頂樓的「Park 27」,也去過一次咁大吧。
講緊已經係四份一世紀之前,修夫基射失12碼的那一年。
物是人非,數年前柏寧大裝修,頂樓已成為「Skye」,有餐廳有Rooftop,當年Opening Party,有幸出席飲兩杯。
轉眼間,今日已經5周年,餐廳當然會推出一些推廣,慶祝踏入第5個年頭。
外表與護照無疑的Cocktail List,裡面是以雞尾酒來環遊世界,有美國英國日本泰國台灣越南,正於美國代表是美國波本威士忌,台灣代表是噶瑪蘭,香港代表是雙月氈酒。
美國的Buttersweet Symphony,頓時令我想起我一首喜歡的歌,The Verve的Bittersweet Symphony,但當日我謝絕酒精,乖乖地飲法國果汁,茄汁加冰充Bloody Mary。
友人的台灣雞尾酒,噶瑪蘭加薑餅的組合,會否是寒風中吃著薑母鴨再加杯威士忌這般溫暖?
酒吧小食方面,一行三人來個拼盤,雞翼棒、青檸蝦、辣肉腸片,還有令人吃到欲罷不能的四川風味炸薯條;石烤黑松露芝士薄餅,輕烤不膩,充滿松露香,最有霸氣就一定是鴨肝牛肉漢堡,甘香鴨肝配以Juicy的安格斯漢堡扒,加多$60就有炸薯條。
寫到這裡,餐廳5周年的優惠,是怎樣的呢?
要講就光明正大,無需要你們留言等我PM俾答案,就是在今個月15/9,25/9,下午5點開始直到尾,為期兩天,只要你拿自己本護照上來餐廳酒吧,餐牌上的小食與所有飲品,一律半價!
「優惠只限Roofbar同Passport menu,並不包括Master Wine List,晚上6:30才供應的串燒,牛扒,甜品。」
舉個例,一杯雞尾酒正價$140,特價$70,一杯Highland Park 12 yo$130,特價$65,一瓶果汁$120,特價$60,鴨肝牛肉漢堡$280,特價$140。
加一服務費應該會收正價,每人最低消費為正價$500,半價後就$250。
真係好抵Deal。
黃昏都市人,坐在戶外迎著風,眼前的紅日西斜霓虹折射,夕陽醉了任誰都掩飾不了,飲住果汁食雞翼,香港真係好L靚。
PS:25/9係星期六,有買趁手。
PS:可以填紙仔4人一枱,10點走人。
SKYE
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|Apple Music無損開播|達人解答5大疑問 Lightning轉插B&W PI7成最佳播放利器
Apple Music上月公佈將推出高清無損及Dolby Atmos空間音訊音樂,近日終於正式可以使用,最重要是維持月費不變,不用額外收費已可聽更高質音樂,當然備受注目。今日就有音響達人艾域 EricAuYeung @ faverSound.com講講Apple Music的表現,當然也要教教大家,如何在iPhone上盡享高質音樂。
艾域坦言自己一直也沒課金Apple Music,不過今次免費升級,相對其他平台大多要額外收費當然更吸引,結果忍不住課金。而說到高清無損音樂,經常會聽到Bit khz等字詞,不少人也以為數字越高代表越高質,但其實16bit 44.1khz已屬CD質素,艾域亦說真正靚聲是盡量維持原生錄音質素,任何裝置或軟件提升或改變數字只會有反效果,而Apple Music在這方面就做得相當不錯。「我課金後特別有比較一下,在外國買的高清音樂跟Apple Music提供的同一隻大碟,sampling rate或bit depth上有否不同,而我發現絕大部份也是一樣的。即是外國買的歌曲,如果是24bit 48khz或96khz或192khz,在Apple Music也是提供完全相同的質素,相信就是錄音室給予甚麼質素的檔案,Apple Music便直接放在平台。」他說這是非常值得讚賞的,因為作為音樂發燒友,最重視的一點,就是盡量不要改動錄音室原生的檔案,原生檔案如何串流便如何就是最好。另外他亦表示Apple Music不少大碟也已提供高清無損,能與其他串流平台平分秋色,惟獨是某些單曲未有提供,期待之後會有改善。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210610/QJ55HPIQHJCWZLDTWB6GU22PEI/
影片:
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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5月4日,阿晴手機上突然收到幾個朋友傳來訊息:「你檔嘢執咗喇!」追問之下她才知道,原來Neway被呈請清盤,阿晴頓覺晴天霹靂,「以後冇得唱歌了⋯⋯」
阿晴今年45歲,卡拉OK剛引入香港時,十多歲的阿晴已經和朋友去排隊唱K,她試過去酒廊上台唱,「要排隊一枱枱輪住上台唱,所以一到我哋就點串燒歌,可以唱耐啲唔好蝕吖嘛!」後來有K房,她又試過在櫃枱拿LD碟進房唱,唱完出去換第二隻。她甚至買了一部卡拉OK機回家唱,因更喜歡K房的氣氛,所以繼續去K房唱。唱至今天仍在唱。
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影片:
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