關於 香港 上海 私房菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 【何記港式私房菜】香港主廚台北高CP質美食成功市場

後期到上海和北京擔任行政主廚，. 近期才回台灣，因緣際會知道有攤位，. 便來這裡開【何記港式私房菜】，每天食材都是 ...

#12. 【銅鑼灣正宗上海菜】老吉堂Lao Ji Tang 外賣自取現金劵優惠

香港 的老吉堂位處銅鑼灣，可以望到馬場全景，環境一流。餐廳是由滬菜名店老吉士經營，以本幫菜為賣點的老吉堂，餐廳今年在香港銅鑼灣開業，一直低調。老吉堂提供各式各 ...

#13. 梦上海私房菜的主页 - 抖音

梦上海私房菜：当米其林不再能挑逗你的味蕾，伦敦私房菜却能吸引你跋山涉水而往，伦敦一区职业经理人的精美私房菜再次让你共享饕餮盛宴。梦上海私房菜入驻抖音，TA的抖 ...

#14. 老吉堂上海私房菜- 香港特别行政区 - 百度地图

香港 特别行政区老吉堂上海私房菜：人均消费元,进入老吉堂上海私房菜页面,查看更多关于老吉堂上海私房菜地址、电话、公交、地图、打折优惠、网友点评等实用信息, ...

#15. 上海知味園私房菜- 鏡週刊Mirror Media

上海 知味園私房菜. 美食旅遊. 【母親節江南味4】腐乳肉用時間換取好味道台中「知味園」復刻媽媽的上海味. 上館子打牙祭，大家尋求的是非日常的菜色，但對台中「上海知 ...

#16. 上海｜汪姐私房菜－ 《舌尖上的中國》中的本幫家常菜

在上海生活了8年，經常被問到哪裡吃清淡或不甜的本幫菜，我通常直接回答，“吃粵菜吧！”若是醬油及糖下得不夠狠，食物顏色不夠深，算什麼本幫味道？

#17. 嶄新私房中菜「聚苑」！米其林二星名廚領軍再創星級美味

14 歲入行的主廚簡捷明出生於香港，至今已有60 年的廚藝經驗，資歷豐富的他足跡遍及大江南北，包括香港、上海、北京、深圳、西安、佛山及台灣等地，並 ...

#18. 打造全新私房家宴「聚苑」，60年功力的百道菜太厲害！ - ELLE

連續6年摘下上海米其林二星名廚，打造全新私房家宴「聚苑」，60年功力的 ... 已有60年的廚藝經驗，資歷豐富的他足跡遍及大江南北，包括香港、上海、 ...

#19. 小上海私房菜推介2023

小上海私房菜邊間好食？精選4月小上海私房菜餐廳介紹推薦，最新優惠推介並提供外賣自取，推薦第0頁，旺角黃店藍店。

#20. 上海這幾家私房菜我猜你一定不知道! - 每日頭條

獨家的特色菜在普通餐館可吃不到，. 門頭招牌更是隱蔽，有些乾脆沒有店招。 據說在香港吃「私房菜」好似「做賊」，.

#21. [台中] 上海私房菜有夠下飯知味園 - 剎有其食

第23次美食團我們要挑戰上海菜，據說在上海也叫「本邦菜」，是從家常菜發展而來的， 一般以紅燒、生煸居多，口味較重，感覺就是蠻下飯的台中的上海菜 ...

#22. 儂好儂好上海私房小菜懶人包! 獨家資料! (2023年更新)

香港 林記是花蓮縣花蓮市的熱門美食,傳五十年正宗香港風味! 儂好儂好上海私房小菜. 2021年1月16日— 【花蓮美食】 儂好儂好特色上海菜米線 ...

#23. 上海粗炒@ 美美私房菜 - 隨意窩

我不太懂上海菜的做法，只知道濃油赤醬是上海菜的特色，濃淡醬油不可缺。通常炒麵會加上一點蠔油提味，但原來香港人創製的蠔油，跟上海麵是不配搭的，只是加了一點點就 ...

#24. 何記港式私房菜｜香港主廚來台灣，成功市場裡的平價星級港點 ...

《何記港式私房菜》是人氣超高的成功市場美食攤位，今年才開的這間小小一攤，老闆何應金先生是道道地地的香港人，曾經在五星級酒店當過行政主廚， ...

#25. 〔香港上海私房菜〕相關標籤文章 第1頁 | 綠色工廠 - Easylife

香港上海私房菜 文章標籤 · 最新文章 · 最新下載 · 星火NEW直播: 最新APK 下載.

#26. 香港飲食- 维基百科，自由的百科全书

作為全球各地人們的匯聚點，日本菜、韓國菜、越南菜、泰國菜、印度菜、上海菜、北京菜、台灣菜等餐廳在香港都十分常見，香港人喜歡將廣東粵式美食自稱為港式，如「港 ...

#27. 上海老家- 香港大角咀的上海私房菜館 - IFOODCOURT

招牌菜： 太白醉雞上海回鍋肉酸菜魚營業時間： 星期一至日 11:00 - 22:15 付款方式： AlipayHK、支付寶、現金 網址: reurl.cc/NX9gvx ...

#28. 霞飛會館, 中環- 派對活動聚會中菜館 - VenueHub HK

位於中環心臟地帶的霞飛會館就是一處讓喜歡上海菜的客人相聚一起，在優雅舒適的環境中享用美食。 霞飛會館佔地約5,000呎，全店共178個座位，分主餐區和活動廂房。

#29. 【好吃香港】大坑New York Club 泰式港式上海菜一次滿足 ...

題外話： 話說現在香港有些餐廳的餐牌改用了大陸或台灣的用語，結果反而令香港人看不懂。 另外，我想說那絕對不是「私房美食」，在香港真正的「私房 ...

#30. [台中]知味園上海私房菜-好吃重口味 - 酷麥克

知味園上海私房菜地址：407台中市西屯區大隆路170號電話：04-2322-5858 營業時間：中午12:00到下午2:30 下午5:30到晚上9:00 消費方式：現金， ...

#31. 老吉堂上海私房菜-菜图片-香港-大众点评网

老吉堂上海私房菜图片页面，提供85张由大众点评网用户上传的实拍照片，包含菜等内容.

#32. 【高雄美食】美味的上海湯包中，隱藏經典私房菜 - Mimi韓

打著上海湯包的響亮頭銜. 菜單裡卻擁有著這麼多的經典江浙私房菜. 怎麼能不來一探究竟呢~. 這裡是「上海洋樓」. SAM_1325.JPG. 店家資訊. 上海洋樓.

#33. 香港及上海業務 - Fullyfood

香港 及上海業務. 公司歷程. 香港合顆母公司成立，輔設高底溫冷房，營運及物流團隊；. 2010 香港開設門市，專營零售及私房菜平台；. 2011 開立網上購物平台(網購)，更開 ...

#34. 滬江飯店上海菜part II (銅鑼灣) - Tina 香港美食分享日記

這次又來我我最喜歡的上海菜餐館... 其實它有二家分店，一家是在銅鑼灣另一家是在尖沙咀我比較推鑑銅鑼灣店，做菜水準一向維持在水平之上.

#35. 上海- 人民广场香港新世界广场特色美食、餐厅、推荐、攻略

口味：4.7 环境：4.5 服务：4.7 人均：300-600. 地址：上海黄浦区 黄浦区淮海中路283号香港广场南座3层L3-05. 标签：潮州菜淮海路香港新世界广场.

#36. 上海菜．中國上海淮海區 老吉士酒家的道地上海本幫私房菜

本地人跟觀光客都愛不釋口的上海本幫私房菜~老吉士酒家旅行日期: 2014年4月到上海，就是要吃本幫菜阿~ 那說到本幫菜，人人都推老吉士，就知道老吉士多 ...

#37. 【在線訂座預約】 嬿青私房菜 - Klook

立刻通過KLOOK在線訂座嬿青私房菜- Klook香港香港.

#38. 葉Sir食經——「福宴」精采上海私房菜 - 頭條日報- 星島頭條

單尾是「上海菜飯」和「菜肉餛飩」，甜品是「酒釀丸子」及「合時水果」。 在「福宴」有種在家食飯的感覺，客人可以自己帶酒，主人家為我們準備了多瓶La ...

#39. 【上海】人氣本幫菜"海上阿叔"--好好吃的特製火焰燒肉

位在徐家匯的海上阿叔分店，3F是海上阿叔私房菜，2F則是海上阿叔茶餐廳. 兩者基本上都是上海本幫菜，但2F多了一些其它國料理，我們這次就選擇在2F用餐.

#40. 米其林名廚簡捷明中菜私廚「聚苑」「簡家私房菜」不藏私上桌

此外他足跡遍及大江南北，包括香港、上海、北京、深圳、西安、佛山及台灣等地，並透過不斷的學習將各地料理文化海納百川、融會貫通。

#41. 訂位尚氏私房菜- 上海美食- AutoReserve

尚氏私房菜. -. 0. 關注. 0. 預約. 可預訂・代預訂. 菜式. 上海美食. 預算. -. ¥1,000. 地址. 東京都葛飾區東新小岩3丁目15. 最近的車站. 新小岩站. 從0.87km ...

#42. 海真私房菜民生店。什麼是眷村菜？｜台北美食、節慶家宴合菜

近年曾有兩次家宴在復興北路的海真私房菜度過，可能因為不敵疫情，復北店宣布歇業。所幸海真私房菜民生店還在，想吃眷村菜時，仍有地方可以解饞。

#43. 永興私房菜 - 永安旅遊

來上海旅遊不要錯過的餐廳- 永興私房菜，透過永安旅遊，您可以知曉永興私房菜的地址、電話、相片等實用資訊。

#44. 客訪醍醐食珍錄- 上海本幫私房菜 - 半夜摸黑翻冰箱

2017年10月於上海市長寧區客訪友人家中易牙巧手的上海本幫私房菜這趟到上海除了觀光跟到處尋訪美食外，更重要的就是跟老朋友見面了，而在上海市除了 ...

#45. 「老吉士」廚師坐鎮！皇朝「上海公館」 - 東周刊- My-Magazine

科公子，自命麻煩嗜吃人，為食絕不妥協，可以不理價格高低環境好壞，一切味道先決，心願盡嚐各國最傳統菜式。香港人長居澳門工作，再忙也好，發誓三餐不准 ...

#46. 香港最佳中菜餐廳 - Time Out Hong Kong

【2023香港最佳中菜餐廳】由傳統古法,地方菜系,新派粵菜到精緻點心,典雅的中式氣派, ... 這裏主打古法粵菜，以私房菜形式經營。 ... Photograph: Courtesy Ye Shanghai ...

#47. [香港銅鑼灣美食] 時代廣場上海小南國@ 重口味 - 樂活的大方

建議就從招牌菜選幾樣來點就好了。 10.jpg. 其實這邊餐點的價格，就跟台北的上海菜餐廳價格差不多， 以香港的物價水準 ...

#48. 《港澳米其林指南2023》6間香港新入選必比登推薦餐廳大公開 ...

《港澳米其林指南2023》6間香港新入選必比登推薦餐廳大公開！粵菜、上海菜、泰北菜都上榜. 發布時間: 2023.04.19 ...

#49. 《台中餐廳》上海私房菜 知味園 - 大頭貓為食而生- 痞客邦

很久以前經過大隆路上發現了『知味園』這家小店，當下就想來嚐嚐過了許久，剛好台中美食團選在這吃飯，讓我即使身在嘉義也要跑回來一嚐台中江浙菜、 ...

#50. [花蓮美食]儂好儂好上海私房菜-墨魚紅燒肉超級好吃上海名菜醃 ...

說到上海菜花蓮的選擇真的不多，現在在花蓮市中美路的煙波飯店正對面現在開了一間專賣上海江浙菜的餐廳，這間他其實已經開了大約2年多，包括他之前在 ...

#51. 中菜名廚簡捷明「聚苑」2023春季精彩家宴：匯集粵 - 美麗佳人

過去曾服務於香港高級粵菜的酒家「福臨門」，而後則在上海餐廳「喜粵8號」擔任 ... 餐廳以中菜私房家宴為題，汲取私廚營運模式中隱密性高、限定人數的 ...

#52. 名廚兩兩聯手的私房菜盛宴Off Menu 推出「在家」版本

2019 年首度在香港舉辦的Off Menu 美食嘉年華，當時邀集了港澳以及國際各地的12 位名廚，在一個週末的盛會上呈獻他們的私房菜色。這場由Tatler Dining ...

#53. 探寻上海、香港最正宗港式茶餐厅，听八叔讲述“汉堡包”的故事

【欢迎订阅SMG纪实人文官方频道: bit.ly/2QlTR2c】 作为《舌尖上的中国》中唯一出镜的上海阿姨，汪姐和她的私房菜成为吃客们趋之若鹜的对象。汪姐的菜、汪姐本人，到底有 ...

#54. 上海知味園私房菜與友人們小聚

但是這種店就是要人數多才好叫菜，好不容易湊足了飯咖，終於可以來這邊享受美食了，據說這邊也是我們胡市長喜歡帶來宴客的私房小館.

#55. 绝迹香港50年的私房菜来魔都了，就在外滩！ - 搜狐

将上世纪30年代上海滩海派风情. 完美呈现！ 大厅处处展示古董艺术品. 如同走进富贵人家的会客厅. 清水石砖还原老上海石库门景象.

#56. 品牌餐廳 - 漢來美食

香港 名廚精心烹調極品粵菜、廣式點心、粥品及特色糖水等港式飲茶美點，結合上海滬點及主廚私房菜色，發揮季節食材特色，讓饕客百吃不厭。

#57. 吃在香港／香港十大小眾私房菜大公開 - NOWnews

特瑟佳所執掌，其旗下還包括一個備受好評的晚餐俱樂部。赫莉娜曾經在上海生活過一段時間，後來搬到了香港。 就餐 ...

#58. 【高雄三民區美食】上海洋樓湯包。私房菜~口味經典的上海湯 ...

上海 洋樓湯包。私房菜一向以其上海湯包及江浙料理而聞名！ 自從老妹嫁到高雄之後， 一直想找個機會去探望一下， 順便看一下落成的新居~ 原本預定中秋 ...

#59. 上海自由行~*食記*隱身於巷弄裡的私房菜「小白樺」

有些上海人都是聽台灣人和香港人的介紹才到這邊用餐。 OS:我也是看了好多台灣人介紹所以特地道此用餐的~~.

#60. 香港飲食 - Wikiwand

... 菜、泰國菜、印度菜、上海菜、北京菜、台灣菜等餐廳在香港都十分常見，香港人 ... 1997年亞洲金融風暴後，香港經濟下滑，私房菜成為飲食業界一種新的經營模式。

#61. [台北][信義區][上海菜] 昏黃燈光下的琥珀色，默默奢華的夜上海

夜上海，據說是香港米其林。位於台北信義區新光三越A4百貨樓上，但台北這間是沒有星的。就如添好運香港有星但台灣的 ...

#62. 【香港】囍宴廚．藝私房菜餐廳 - Teresa的旅遊筆記|

香港 中西薈萃，有著多元化的美食，這次的香港行，主辦單位安排了法國餐、 ... 在香港有四家店，在新加坡、上海也有分店，算是很有規模的私房菜集團。

#63. 汪姐私房菜，上海第一文章写过很多遍... 来自猪油帮主 - 微博

汪姐私房菜”，上海第一。 文章写过很多遍了，大家不如看看@蔡澜先生写的http://t.cn/A65sgQjo http://t.cn/RVJk9aF ​​​​

#64. 尖沙咀摩登上海菜 - 東方日報

向來對上海菜情有獨鍾，幸而城中不時都有具特色的上海菜館登場。尖沙咀的「振華會新滬點私房料理」便是其一。聽名字有點耳熟，原來這店屬德興集團，是 ...

#65. 汕頭第①家『上海私房菜』，排隊排到2021年！ - 壹讀

老闆是上海人，老闆娘是潮汕人。年初受疫情影響，回不了上海，便開了這家私房菜。做的是地道的上海家常菜，吃過的上海人都覺得正宗！ ... 醬鴨 .

#66. 上海洋樓湯包‧私房菜(已歇業) - 中式料理 - 愛食記App

上海 洋樓湯包‧私房菜(77則評論與照片) 網友評分: 3.9分。上海洋樓湯包‧私房菜(已歇業)是位於高雄三民區的網友推薦餐廳，地址: 高雄市三民區文濱路49號， ...

#67. 上海居私房料理｜單點和桌菜都可，老人小孩也適宜 - 熱血台中

在北屯兒童公園旁的「上海居私房料理」，是和朋友聊天聊到吃過的暖心園和福味香小館覺得不錯，她推薦我可以來試試上海居的料理，外觀非常低調，生意 ...

#68. 傳說上海菜

直到最近，到大陸，或與大陸、香港朋友在台灣吃「上海菜」，成了有趣的切磋 ... 它的前身，在八○年代，堪稱台北最早的私房菜之一，當時只有一個門牌 ...

#69. Liz 的中菜品嚐筆記／我們自己吃飯的方式就很好 新榮記

其實新榮記在中國已經發展得出色，1995年在台州以大排檔起家，現已進駐杭州、北京、上海、香港，上海三間分店中更有一間二星、一間一星，儼然是中國 ...

#70. 鳥窩窩私房菜聚餐推薦，上海菜、功夫料理、招牌薄片晾衣 - 尼力

公司聚餐第二次選在鳥窩窩私房菜，很適合聚餐、約會、家庭聚會有圓桌吃飯起來也比較便利，高樓層視野景觀鳥窩窩私房菜位於高鐵新光三越樓上，停車、搭捷運都便利.

#71. 【食記】三民區｜上海洋樓，爆漿湯包大戰椒鹽天蹄！ - 高雄

【食記】三民區｜上海洋樓，爆漿湯包大戰椒鹽天蹄！ 高雄美食. Tweet. 上海洋樓 ... 標籤: 湯包, 豬腳, 浙江菜, 甜烙餅, 私房菜, 椒鹽天蹄. 相連文章.

#72. 【北投美食】阿金小館上海菜，巷仔內的私房菜！肴豬腳二吃

慶祝外婆八十大壽，舅舅選定了這家位於北投捷運站旁的『阿金小館』據說位置還不好訂！傳說中藏在北投頗有名氣的上海私房菜 ...

#73. 貞榮小館.民生社區江浙新餐廳- @ 【小虎食夢網】台北捷運美食 ...

阿德手做上海私房菜-貞榮小館:台北市松山區民生東路五段87號，電話:02 3765 6889，營業時間:11:00-21:00 江浙菜在台灣的飲食文化中永遠佔著一席之地， ...

#74. 上海老味道 米其林 大閘蟹美食團（2018/11/19~11/21）

由汪姊當天親自早晨逛菜場，挑選新鮮食材，當日買，當日做。每一道菜都是傳統老味道的上海菜。 ◎香港知名美食家蔡瀾曾在汪姐私房菜用餐後，特別撰文< ...

#75. 道地且親民的上海本幫菜 Fu 1039 福1039餐廳

福1039上海私房菜. 上海福1039餐廳位於上海市長寧區愚園路1039號，是上海福餐廳系列中最平價的，因為這趟上海的行程很隨興，所以我們完全沒有訂位，在 ...

#76. 品味：香港的十大私房菜馆(图) - 新浪旅游

囍宴卖点﹕开业几年，但票房依然高企，轮候起码1个月，是私房菜之中罕有的奇迹。老板兼厨师Jacky精通上海、四川、泰、日fusion菜，presentation令人哗 ...

#77. 買少見少！觀塘工廈4大私房菜【 觀塘】 | 飲食 - 新假期

私房菜 曾經在飲食界紅極一時的私房菜，近年可謂買少見少，慶幸還有一些漏網之魚散落在各區，想不到原來也有不少隱沒在觀塘工廈！老牌上海菜、環球風味 ...

#78. 黎智英的六道私房菜P.102 - 今周刊

第一道》家鄉美味「順德庖廚」讓香港遊子重溫童年 ... 同樣隱身永和小巷弄的「上海小館」以製作上海菜著稱，黎智英戀上的是這裡濃油赤醬的道地上海味 ...

#79. 【高雄】上海洋樓，私房菜饗宴讓人回味無窮 - 吳大妮

在往澄清湖的路上，大妮和朋友來到高雄三民區的上海洋樓來用餐「上海洋樓」這名字真的很特別推開大門進來了上海洋樓，整個店面的感覺是讓人沒壓力的 ...

#80. 南伶酒家 - 知乎专栏

先從香港到上海，湖州由虹橋機場去比較近，港龍有直飛航班， ... 實的濃油赤醬，我吃得津津有味，從此到了上海，好吃的店有阿山飯店、汪姐的私房菜、 ...

#81. 上海老舖的風味— 沙田顯徑邨商場京滬庭 - 陵食• 物語

香港 的滬菜歷史，大概源於國內「解放」之後，大量的上海僑民湧入香港，當中包括了華商、工人、小商戶等……..自不然亦有廚師在內。所謂落地歸根，上海菜 ...

#82. 上海菜「心太軟」大陸發明人：台灣不夠軟

江浙餐廳當紅小菜「心太軟」原來不是老菜，是目前正在香格里拉台北遠東飯店客座，上海最夯私房菜館HOMES老闆王炬明於1999年所發明，原名「糯米紅棗」 ...

#83. 貓頭鷹餐廳推介- 2023

熱門搜尋： 意大利吉野家八歌仙大閘蟹米芝蓮乳豬旺角上海茶餐廳台式弼品上環生日酒店西式下午茶自助餐觀塘長腳蟹雞煲放題韓燒樓上福建壽司海鮮私房菜 ...

#84. 上海本幫菜推薦- 2023

人均：135元推薦語：本幫菜的發源地，有「品味源頭上海菜，駐足百年老 ... 膳馨｜創意台菜餐廳，菜色多元，私房手路菜需預訂，2020米其林餐盤推薦！

#85. 【花蓮美食】 儂好儂好特色上海菜米線。麵。簡餐精緻菜色另 ...

【花蓮美食】 儂好儂好特色上海菜米線。麵。簡餐精緻菜色另有預約桌菜溫馨小館煙波對面 ... 儂好2F 是預訂製上海私房菜. 儂好_210116_17.

#86. 阿德廚房- 2023

... 荷包蛋($10)、紅油炒手($30)、菜頭($20)油豆腐($20)，因為該吃過早餐，不然應該再點一碗魚丸湯才對，這一餐$110真的是吃到撐阿德手做上海私房菜- ...

#87. 阿德廚房- 2023

寶寶溫點了魯肉飯($30)、荷包蛋($10)、紅油炒手($30)、菜頭($20)油豆腐($20)，因為該吃過早餐，不然應該再點一碗魚丸湯才對，這一餐$110真的是吃到撐阿德手做上海私房 ...

#88. 夜上海香港 - Elite Concepts

上海 －這片融會文化及時尚品味的都市，以蘇、淅、滬名菜譽滿天下，其經典菜式早已馳名中外。 夜上海以鮮美材料，精巧的烹飪廚藝，重新演繹一系列上海名菜。

#89. 阿德廚房2023

寶寶溫點了魯肉飯($30)、荷包蛋($10)、紅油炒手($30)、菜頭($20)油豆腐($20)，因為該吃過早餐，不然應該再點一碗魚丸湯才對，這一餐$110真的是吃到撐阿德手做上海私房 ...

#90. 2023 三禾小廚‧私房菜 - mahsunhaber.online

谭家菜原是清末时期谭宗浚的家传酒席。. 最初时期，只是作为家庭的菜肴，后来清朝灭亡，家境衰败，但是在關於私房菜餐廳推介2022介紹. 香港餐廳黃藍,OpenRice, ...

#91. 阿德廚房2023

... 荷包蛋($10)、紅油炒手($30)、菜頭($20)油豆腐($20)，因為該吃過早餐，不然應該再點一碗魚丸湯才對，這一餐$110真的是吃到撐阿德手做上海私房菜- ...

#92. 2023 阿德廚房 - twosmm.site

... 荷包蛋($10)、紅油炒手($30)、菜頭($20)油豆腐($20)，因為該吃過早餐，不然應該再點一碗魚丸湯才對，這一餐$110真的是吃到撐阿德手做上海私房菜- ...

#93. 河南洛阳涧西区上海橱窗模特道具价钱

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#94. 銅鑼灣餐廳推介- 2023

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