常說庶民風景別有風味,但風景裡頭的社會邊緣人士,我們又能否看見?
自小在深水埗長大的創作人阿珊 @crazy.shamshuipoguy ,早已對深水埗的「地踎」與「騎呢」見怪不怪。深水埗是香港最貧窮地區之一,基層之中難免包含精神異常者。大熱天時穿著厚外套的,用舊衣物mix and match得像模特兒的,有時候風一吹飄來氣味,就知他們所在。儘管深水埗近年地貌變化甚大,對阿珊而言,奇人異士流連的街頭,帶著幾分怪誕,始終是社區最真實的日常。
也許是別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿。問及這些精神異常人士的日常,阿珊說他們都樂得清閒,在自己的世界活得自在精彩。縱然不曾交談,阿珊一直默默觀察他們。如「百毒不侵」,疫情下一直沒有佩戴口罩,更會在垃圾桶揾嘢食,至今依然毫髮無損;又有位「數樓專家」,愛待在馬路邊數算樓宇,一邊數一邊講一棟、兩棟……不斷重複,還有「一小時之後女神像」,會原地定格良久……儘管他們讓人敬而遠之,當中不乏一位抱著像真bb機械人的「表演家」,主動介紹「bb」之餘,亦不抗拒被途人拍照,讓阿珊感覺他是願意溝通的人。
在眾多作品,其中一幅是阿珊外婆的畫像。外婆在深水埗擺賣安全鞋和背囊二十多年,看檔時常把年幼的阿珊放在紙皮箱內,她就整天眈天望地觀看眾生。也許是這樣一種童年磨練出的視角,讓她看到別人眼中隱藏的深水埗吧?
《深水埗癲人系列》
日期:即日至6月20日
地點:Courage Eighteen (尖沙咀)
尖沙咀麼地道63號好時中心地下55號舖
p.s. 大家觀展時不妨買杯咖啡呢,他們的豆是自己炒的
#深水埗 #深水埗癲人系列 #本地創作 #插畫展
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,限聚令和晚市禁堂食令實施逾一個月,市民大眾不想煮飯,就只能叫外賣,即使你居住在食肆林立的區域,應該都已經吃厭附近那堆餐廳了吧?何況一班住在飲食沙漠的人?叫他們情何以堪?最近各區正上演一場「叫鴨大賽」,不要心邪,説的是片皮鴨。沙田著名黃店富東閣,近日被各區狠狠懲罰,片皮鴨大賣,師傅片到手軟。Faceb...
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真心要Share!
好專業!!!
好欣賞你係一個咁負責任既主人!😚
《龜龜也移民》
來了日本之後,一直都很想念我家兩隻養了15年的龜龜
一直很想帶牠們來日本
無奈在網上查來查去都沒有什麼帶龜來日本的教學或分享😭😭😭
既然沒有就自己來寫吧!!
從香港帶巴西龜/紅耳龜 (ミドリガメ) 來日本其實是很簡單的
希望大家不要因為出國而棄養
放生跟殺生沒有分別
從你決定養牠的時候開始,不就已經有覺悟要養牠一生嗎?
(雖然龜的生命可能比我的還要長🙈)
《龜龜移民流程》
首先,你要知道自己養的是什麼龜
如果是瀕臨絕種的龜,就帶不出香港,也帶不進來日本了
詳細可參閱華盛頓條約(ワシントン条約)或日本政府的網頁
https://www.mhlw.go.jp/…/seisakunitsu…/bunya/0000069864.html
保險起見,建議也先向香港漁農署查詢一下所養的龜能否出境
電郵地址⬇️
ICSENQUIRY@afcd.gov.hk
《貨運篇》
其實帶巴西龜入境日本很簡單
不需文件,也不需檢疫
(對!我最初聽到的時候也覺得很難以置信!)
因為龜龜是不能當作手提行李般帶上飛機的
所以需要為牠們預約貨運(Cargo)的位置
這次我為龜龜選了國泰航空(Cathay Pacific Airways )的貨運
首先,打電話去貨運部的訂位部門(Cargo Sale)跟他們要提單號(Air waybill Number)
電話號碼:2747 7222
然後他們會要求你填一份運送活體的表格
表格可以打電話的時候要求他們發到你的電郵去
龜屬於冷血動物,跟貓貓狗狗要填的那一份不同哦
但我當時並不知道,兩份都填好,兩份都印出來備用(最後國泰接收龜龜時兩份都收了)
表格中的寄件人跟收件人是同一人的話必需要跟龜龜乘坐同一班航班
即是說,你找香港的家人朋友幫忙去寄,到時你去成田收龜也是沒問題的!
然後需要寫清楚寄的是什麼東西,例如龜的種類,幾多隻,幾重
我當時還寄了兩包龜糧,所有寄的東西都要填寫
詳情及填表方法請看圖片的範例⬇️
貨運只能於57日內預訂,太早還不受理🙄
用手機或電腦填好他們電郵給我的表格後
回郵給他們
或這個電郵地址⬇️
CGO#RESA@cathaypacific.com
當時我並沒有即時收到回覆,過一兩天後沒有回應再打電話去問,他們說看漏了,再立即幫我搞🙈
很快就收到回覆說沒問題,然後需要聯絡日本的貨運部,通知他們龜龜將要來了~~
日本貨運部電話號碼: 0476-32-6328
都確定好了之後我再訂自己的機票,選擇同一航班由香港一起到日本
當時選擇的是CX524,跟貨機CX006 只差半個小時
如果524沒位置讓龜龜上機的話,還能讓牠們坐006的貨機,比較保險
《包裝篇》
當天把兩隻龜用兩個透氣的籃子分別裝好
箱子一定要有蓋,最後還要用膠帶把蓋封好
籃子的底部放了兩條乾毛巾
本來還怕牠們在籃子裡掙扎時毛巾會蓋住牠的頭令牠難以呼吸
最後開箱時兩條毛巾全濕了(都是尿阿~~~~)
所以這做法太好了,要不然連紙箱都濕了
然後把兩個封好的藍子放入在一個大紙皮箱裡
紙箱要開洞讓牠們透氣
洞也不能開太大太多
要不然國泰的人最後會要你用膠帶封洞😂
《交貨篇》
被告知起飛前5-6小時便需要把龜交去貨運部了
交貨的地方在國泰貨運中心四樓
直接叫的士開到那裡便可
到達後拎找不到路或者需要幫忙
可打電話求救
國泰會有職員過來幫你的👍🏿👍🏿👍🏿
國泰貨運counter電話號碼:2767 9888
到達後我把印出來的表格交給職員,然後開始幫龜龜的紙箱度體積,量重量,貼貼紙(Live animals tag!)
因為我紙箱開了洞,他們要求我把一部分的洞用膠帶給封住
搞定後付錢去,這樣便完成啦!
(我的龜龜共重7KG, 只需$6XX)
從貨運中心那邊去機場客運大樓實在令我很頭痛
沒有的士會駛過來,也沒有巴士站
職員建議我叫Uber😵
最後走了15分鐘找到巴士站往機場去
《收貨篇》
終於到達日本了!全程機都在擔心牠們😢
入境表格不必填寫有帶龜龜,也不需去機場內的檢疫櫃位
拿好自己的行李後,詢問了最後查行李的入境職員取龜的地點
他們很好,給了我們兩張地圖,可以跟着指示走過去
大約走十五分鐘左右,帶着自己的行李走過去超麻煩的說
取龜的貨運中心IACT(International Air Cargo Terminal) 跟辦理通關手續的地方基本上是連在一起的,但位於不同的大樓
進入貨運區前需要跟保安人員登記一下先拿pass
稅関通関的辨公室在入口右手邊的大樓的三樓,首先把國泰給我的提貨單給職員處理
然後要填一些文件
還做了一個簡單的interview呢...
他們會問你幾條問題:
龜是什麼品種?(我猜是紅耳龜吧~~)
龜是幾錢買入的?(港幣5元哈哈)
養了多久?(起碼15年了!)
你在日本幹什麼?(我也不知道🙈)
為什麼要帶過來?(日本好吃好住阿~)
然後他們會要你去IACT拿文件,拿完再回來稅関這邊
這次稅関的職員跟我一起過去IACT做檢查去😳
即是說我很快會見到牠們了😭
IACT的職員把龜運過來之後,稅関的人員開箱檢查了一下裡面的東西
確認一下龜龜是否文件中所寫的品種
確認好了之後又跟着他回到通關辦事處
這次是最後了😌許可印章入手!!(感動)
還不需付關稅呢~
然後又回到IACT去取龜去
又再填表!😵填完交錢,大約¥400左右為貨物處理費用
很快職員就把龜龜領過來了!!!
箱子完好無缺😭龜龜也還活着😭😭😭😭😭但聞到一股腥臭味🌚🌚🌚
估計牠們在裡面玩屎尿了吧
所以說放了毛巾太好了,至少箱子沒有濕
最後把pass 還給保安,取貨程序完成!
附近有巴士往機場客運大樓或成田駅, 怎麼乘搭我這裡就不多說了
《後話》
最後謝謝國泰貨運的職員們,讓牠們安全到達日本🙏整個流程很順利,非常感激!
另外也要謝謝進藤網友大大,感謝她無私分享龜龜的移民經驗及一大堆資料給我🙏
最初我連龜龜原來可以帶過來日本都不知道呢🙈
現在兩大隻龜養在露台,最初牠們可能不習慣環境,瘋狂屎尿又一直在動,一直想要爬出來😵
昨天還真逃出來了,從露台很窄的去水位跑到隔壁去了😵
我只好到旁邊道歉去把牠領回來😵
現在把露台所有空隙都用Daiso 鐵網給圍住🙈
過了幾天牠們似乎蠻喜歡新地方的,又可以曬太陽,空氣又好🙈現在變老實了啦
#巴西龜移民
#龜龜也移民
#龜從香港到日本
#巴西龜出境
#紅耳龜出境
#龜入境日本
#國泰貨運
#不放生
#不棄養
#香港人在日本
#瀛之住人
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新一年又開始
用千字講四個字 "年宵背後"
<<年宵傳統>>
回看雞年第一個活動就係維園年宵
其實維園年宵行開既朋友每年都行下, 唔行開的朋友一般都怕迫怕遠每年都唔會行
好多人問我為什麼要玩維園年宵, 我會答三個原因啦, 一年宵係一個好值得保留既香港傳統, 二係年宵接觸既香港朋友年齡層係好濶(Brand Building), 三係對於同事來說係一個好好既人生經歷同回憶(Team Building)
<<年宵最重要唔係人, 唔係貨>>
而更多人問我擺年宵好唔好生意, 這個問題好簡單, 得兩個字, 就係<天氣>, 簡單説唔落雨就好生意, 一落雨就好難好生意, 所以其實在場的所有檔主今年都行運行到腳趾尾, 計埋佈置日七日八夜, 日日都好好天, 藍天白雲!!! 而一完年宵, 大年初一同初二已經落雨....係咪好運到不得了先??
記得好幾年前的幾個年宵都落雨, 人濕晒, 貨濕晒, 貨紙皮箱成地濕晒變成一petpet泥咁....有年賣花盆, 連40寸電視都濕埋, 而有一年夜晚飢寒交迫, 同事要每夜輪流睡在攤檔一張枱內....
<<年終磨練>>
同玩具展不同, 年宵預備係簡單, 過程係辛苦, 好長時間, 早十一晚十二, 我不負責開檔但每天收檔回家已經凌晨一㸃, 之後早上九點回公司執補貨, 每天如是, 第二天頸已曬傷, 第三天已經喉沙, 第四天已經腳痛, 第五天食同一個飯盒同事已經呆左, 最難就係維園無位停車補貨, 要停成公里外, 將成車貨用手推車推行人路馬路一公里去檔位, 好彩無落雨, 而最後一日收檔真係天光, 我6:30am才抬埋最後一張枱上車。
<<千奇百趣的現場>>
同場主要分濕貨, 乾貨同熟食三類, 濕貨同熟食都係年年九成一様的專業檔主所以無乜好講, 但講乾貨可謂千奇百趣, 可以講半天
近天后第一行係政治團體, 因上年不停發生爭執, 及每一天政治名人不停叫咪, 令附近非政治團體做唔到生意,今年好明顯由競投日一投到嗰區, 識野檔主已經停投, 結果今年支聯會又係第一檔, 投到佢既對面由幾個入世未深既學生以低於平均價兩成價投左, 結果他們開檔才知對面支聯會開左個六四紀念館, 張文光天天開咪, 你願意支持建設中國民主道路嗎? 同對面D同學傾開, 他們都有點惘然, 無計啦, 人地擺左十幾廿年, 經驗豐富, 人多, 位多, 咪聲大, 在他們對面都好難招架, 他們說"唔鍾意捐款支聯會既朋友一定急急脚走, 真係好難留得住", 以Design角度看社民連攤位真係要俾個Like, 又靚又Sharp, 仲有電動龍頭, 真係好有心思
我們上年對面係一行十檔HKTV, 今年換上毛記劣食大熟食攤位及角位毛記林日曦寫揮春及書店, 大排長龍, 我看過揮春講真就真係無以前華叔寫得咁靚啦, 但又咁講, 如果唔係林日曦寫, 相信一定無咁多年輕人特然對揮春咁有興趣, 都算估佢唔到
不可不提有一間吹水揾食兵團, 冬季購物節, 年宵一定見到佢地, sell乜唔係重點, 重點係勁到講足45分鐘都一定有幾十位師拉伯伯企足45分鐘去聽, 最後一定有二三十人舉手用五六百蚊買走一袋袋在鴨寮街只值二三百蚊既電子用品/家居用品, 成個過程我非常清楚, 點解? 因為有一年冬購展我正正就在他們側, 一日聽足十場而又一連聽左五日, 他們口才真係得, 頭廿分鐘先免費派一D只值幾毫一蚊既小禮品去敍人, 之後就個個真係企足45分鐘聽到興高采烈之後擧手, 每個Talk真係賣到廿幾三十袋, 一日都有十幾萬, 講重點, 你一定同我講買的人"一定係媒嚟" 我初初好似你咁唸, 但係我聽左五十場, 都昅左唔少場, 可以咁講買既絶大部份都係堅買, 但係有次見到亞婆十分鐘後後悔想退, 他們就由老友Buddy變成兇惡既神棍趕亞婆走。上年今年又見到他們。
<<場內彼鄰>>
其實場內乾貨檔係50/50, 50係揾食既商家, 另外係一心想試下揾食既學生, 講真我見到佢地那種那些年既勇氣衝勁, 大聲叫大聲笑, 連我都好開心, 依D咪年宵氣氛囉, 華仁皇仁鄧鏡波, 浸會中大港大, 無左佢地? 年宵又變左工展會囉!
我們隔離浸會大學雖然賣淘寶柴犬(同斜對面一樣), setup那夜真係廿幾人攞埋畫筆畫布, 一筆筆上水彩, 一件件人工做道具, 我們同事睇到問點解唔"ePrint"呢?? 依D咪叫青蒽情懷, 一大班同學畫通頂係回憶同情趣, 同事setup快係求收工, 兩種不同心態
最難忘同深刻最後年三十晚七点半他們大嗌三聲"我地回本啦"我聽到都好感動, 廿幾人七日八夜努力叫賣, 大家都叫友鄰, 那一刻真係分享埋一份, 但係我知他們回本既意思當然係無計人工, 只計每人夾左幾錢啦, 不過又如何? 我2004年第一次年宵咪又係咁, 第一次錢賺唔多,賺經驗賺回憶嘛。
<<淺談知識版權>>
好啦, 今次年宵最多傳媒報導, 最多人談論一定係 <年宵 x 知識版權>, 我大膽講, 維園年宵, 乾貨, 所售産品有版權問題的佔過半, 所以係以百計攤檔計, 十蚊個龍貓袋, 我自己生產都做唔到十蚊啦, 2004年我已經有買過, 今年都係十五蚊, 大佬13年都係加左5蚊, 大陸工人人工2004年800蚊到今年都3000啦, 我話正版你都唔信啦
但我身為玩具達人, 拆解下為什麼每年大量既廸士尼, Sanrio(如Hello Kitty), Pokemon, Marvel, 宮崎駿的老翻精品在維園出現都繼續有, 其實係有原因, 絶對不需用社會問題咁大角度去拆解
要知道告人要有原告, 如果要海關告老翻廸士尼公仔都要廸士尼公仔版權持有人去維園睇完, 買隻回公司問, 再報海關, 好喇四個問題,
1. 迪士尼公仔版權持有人肯定唔止一個
2. 有邊個同事過年前幾日咁神心去告人而唔等放假?
3. 公司告人都要make sure被告有錢賠, 同請律師, 咁你又估下攤位檔主可賠的錢多定自己請律師的錢多
4. 作為迪士尼公仔版權持有人公司規模肯定不小, 而年宵六天的銷售頂多得幾萬, 會不會視檔主為對手而勞私動眾去打沉佢?
所以就係因為年宵既生態環境及時間特別, 時間特別短, 侵權的檔特別多, 檔主又特別多玩票性質, 而又近年假(各公司同事特別想放長假), 所以一般都無人理係事實, 無原告海關根本無得告, 所以除左派"小心防止不要售賣侵權產品"的小冊子外, 可以做的事其實不多, 而傳媒傳統上都會報導下年宵內有新的侵權産品 (廸士尼都無人提啦, 今年新Topic係Pokemon同麥生小巴牌)
小巴牌我唔方便講啦, 我們專重麥生的意見同決定, 我覺得做什麼產品, 要感動人, 一切從心出發, 怎樣做, 一切從創意出發, 推陳出新永遠比告人翻版來得有效直接。
麥生一語道出要點, 只不過是幾個年青人揾幾日快錢啫, 所以不計較。
我就話
維園年宵, 英雄雲集, 五湖四海齊叫賣
各區市民, 一家大細, 喜戲洋洋辨年貨
香港人, 開心迎接新一年!!下年維園再見!
香港區買紙皮箱 在 果籽 Youtube 的最佳解答
限聚令和晚市禁堂食令實施逾一個月,市民大眾不想煮飯,就只能叫外賣,即使你居住在食肆林立的區域,應該都已經吃厭附近那堆餐廳了吧?何況一班住在飲食沙漠的人?叫他們情何以堪?最近各區正上演一場「叫鴨大賽」,不要心邪,説的是片皮鴨。沙田著名黃店富東閣,近日被各區狠狠懲罰,片皮鴨大賣,師傅片到手軟。Facebook上各大社區的群組皆以「叫鴨」為樂,你那區叫100隻嗎?我就大你100隻,叫夠200隻,務求將鴨吃清光。叫鴨的源起,是一班住在馬灣這個「荒島」的街坊,因為區內食肆少得可憐,就發起跨區團購外賣,幾乎每日都由有心街坊義務幫忙組織外賣,其中一日就在富東閣買了60隻片皮鴨,消息一出,即觸發各區團購潮。
位於沙田的富東閣,其馳名的片皮鴨近日被全港各區街坊爭相搶購。
位於沙田的富東閣,其馳名的片皮鴨近日被全港各區街坊爭相搶購。
青衣地形分散,主要分南北兩面,住青衣山上一帶的居民,可謂冇啖好食,動輒都要下山到青衣城,或坐車出荃灣。區內大型商場只得青衣城,但偏偏是連鎖店的集中地,想吃黃店,就只能跨區。80後的Stephen是住在青衣20年的地膽,本身從事婚嫁用品租賃的他,在疫情下生意足足少了8成,冇工開就決定諗些新搞作。眼見所住的社區是飲食沙漠,而且和自己相近立場的食肆更是寥寥可數,加上現時大部份人在家工作,日日只能吃樓下的外賣,實在有點淒涼,就想到聯同揸貨van的朋友Davies,試試到一橋之隔的美食天堂──荃灣,幫街坊買外賣,他聯絡了區內10間黃店餐廳,拿取餐單再分享給街坊,每日落單後,由二人親自到餐廳提取,再返回青衣不同屋苑派發,服務街坊。
他嘗試在青衣街坊Facebook群組發帖徵詢大家意向,人人舉腳贊成,外賣團就這樣誕生。由8月初開始試營運,Stephen只跟收餐牌價錢,不收運費,結果反應熱烈,街坊每次交收均準時到指定地點提取外賣,更有人私訊表示想幫忙,甚至自願給予貼士當幫補兩位有心人。試運了兩星期,有餐廳覺得團購有助生意額,開始願意拆少少帳給他們當補貼車資,彼此建立了一個互信關係。
眼見團購始祖區域馬灣早前曾在富東閣團購六十多隻片皮鴨,反映熱烈,Stephen決定「跟機」,在社交群組發帖個多小時,已收到50張訂單,到最後共收到120張訂單,遠遠超出預期,連酒樓一方也被嚇窒 ,Stephen更無懼被走數,先墊支兩萬元作訂金,「青衣街坊質素好好,絕對信得過。」記者跟他們一同見證這個「叫鴨團」,120隻鴨足足要十多個紙皮箱才能載滿,酒樓經理表示,是首次接到這個數量的片皮鴨訂單,師傅要取消休假,晨早7點就上班開OT密密片鴨,未來數星期很多日子的訂單已爆滿,在疫情下,算是奇蹟。
今次團購一叫有十個取貨點,個個街坊都極守時,準時到地點等候,又自發相隔1.5米社交距離,有街坊指,原來以前青衣都有酒樓供應片皮鴨,但疫情關係已經關門大吉,如今可以在家吃到跨區小店的味道,絕對是喜訊。由提貨、派貨,足足花了近3小時才完成,Stephen和拍檔Davies,以及趁着放假來幫忙的女友Jones,個個都做到大汗叠細汗。完成這個叫鴨創舉後,Stephen說:「我們成功話畀其他區聽,跨街外賣係可行,希望可影響其他區做這件事,壯大黃色經濟圈。」的確,荃灣、元朗、將軍澳、筲箕灣、大埔、黃大仙等多個地區都爭相開辦「叫鴨團」,成為近日熱話。
Stephen又指,很多街坊已叫他試舉辦日用品、生果、凍肉及海鮮團購,他最希望日後有街坊可幫忙多組織一個車隊,每晚服務不同居民,堅持做下去,「如果其他區都這樣做,相信每區街坊鄰里關係慢慢有新模式形成,共同做好一件事,貢獻社區,令社區更團結。」
記者:黃子配
攝影:鄧欣
編輯:鄒仲安
"
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#果籽 #團購 #外賣 #餐廳 #青衣 #片皮鴨 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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蟬唱不斷,斥訴着深水埗鬧市的翳悶;蟲鳴不止,嗟嘆怎麼仍未爬離車水馬龍的大埔道。
颼颼啾啾,忽而一陣涼意撫慰一身風塵汗雨。冷風源自右邊的小店。然而,小店並非如風般清新,只見門外攤放着鋪了薄薄塵土的杯碟﹑電插座﹑行李箱等各種風馬牛不相干的雜貨。舉目掃視,店內擺設密密麻麻,未來得及看清貨物,雙目就被上方一道赤熱刺中,瞇眼一瞥,原來是暉光灑落在殘紅的招牌上,招致反光,勉強睜開眼睛,「聯盈公司夜冷」數隻燦黃大字映入眼簾。
啊,原來是夜冷店。
往事一如輕煙
涼風又至之時,一名目測年約五十男人亦步至門外,身穿棗紅恤衫的他,與紅招牌相當搭調。只見他叼着一根香煙,點燃起煙草。縷縷輕煙揚起,收起老煙槍的淡然,他漾出一抹頗傻氣的笑容,介紹着自己是店主,人稱小明。呼出一口煙,他口沫滔滔地介紹着這間與他相好四十載的店子。
「夜冷」一詞,其實從葡萄牙文「Leilao」繙譯過來,後來傳到廈門、汕頭有所變異,輾轉傳到廣州,方才開始叫「夜冷」。小明搔了搔頭:「我唔識英文,總之我哋叫拍賣行做『冷行』,拍到嘢就叫『出冷』。」夜冷店嘛,當然是賣舊貨,真正的夜冷貨,正是由拍賣得來,而非私人買賣。每逢有店鋪﹑公司倒閉或住家欠租遭收樓,該址的物品一律由法庭執達吏查封,或者經會計師樓﹑清盤人﹑破產管理處處理。譬如說某月一號封鋪;七號就會通知夜冷老闆前來看貨估價,假貨、破貨一律不打價;八號早上十一時到拍賣行舉手拍賣,價高者得。投得者分配到數天時間到店裏把認為有用的貨物搬走,再安置於夜冷店裏出售。
這是一家老夜冷,由小明父親開辦,莫問年月,只記得小學畢業,十二、三歲就於店裏幫忙,後來爸爸年紀漸老退休,由他正式接手。回想起二十來歲那個年代,沒有一百都有幾十人做夜冷,因為賺錢多,買一百元的貨賺一百元﹑甚至幾百元。例如投得店鋪後,他們會四處貼上大字報,着街坊到現場拍賣。原因是當時執法沒那麼嚴謹,他們就利用法律漏洞,省下高昂的搬運費。只是,時移世易,現時實在的只可搬,不能賣,加上搬運費幾倍增,目前買一百元貨物,只賺到十五元。數數手指,由他父親那年代經營至今的夜冷店,不出兩間。而今天真正的夜冷店,也只餘數間而已。現時有很多大大小小的夜冷店,都只是掛羊頭,賣狗肉,他調侃:「好多自稱夜冷店,但其實喺內地買新貨返嚟賣,同日本城有乜分別?」
不知何時,煙已快燒盡,他吸一口,又言:「呢一行,愈嚟愈式微。」說起往事,他臉上帶點蒼涼。呼出白煙,開始理解他何故抽煙,輕輕的,如舊事。現實,又豈能如煙。
心細一如渺塵
丟掉殘煙,小明率先步進店內。繞視一周,小店呈長方形,前作買賣,後為辦公,確實是老派。貨架上的夜冷貨林林總總,最接近門口的,是衣物胸圍,排放得井然有序;刀叉碗碟﹑罐頭汽水則放在箱子裏分好類。來到中間的貨架,則放滿了花瓶﹑木製家具﹑電器﹑擺設,較昂貴的已用膠紙封好,天花上掛了數台正在轉動的電風扇。店之深處,則於高處擺放着各類名酒﹑海味藥材;金銀珠寶如珠寶店般用玻璃飾櫃放好,附近都有員工看守。這裏啊,似乎說得出的,都能找得到。對小明而言,做夜冷店最考功夫,就是第七日看貨估價的程序:「乜都靠經驗,我十幾歲做起,冇乜瞞得過我雙眼。」何止眼,要耳﹑口﹑鼻多管齊下。
第一,眼見。例如他看雪櫃,雪櫃型號他一看就大概知道價錢,值錢又新淨的才打價;鋼具,要看是不鏽鋼還是不鏽鐵,價錢相差幾倍,對他而言,九成用肉眼可分辨是鋼是鐵。他回想起自己早些年買過一間藥房,竟然把鮑魚放在門口,他冷笑:「直覺話我知,假嘅,鮑魚要放後面玻璃樽嘛,呢啲唔打價!」看習慣了,經驗令他雙目銳利。
第二,鼻嗅。有些木具,他會用嗅覺,如花梨木有花梨木的香味;酸枝又有它的味道,外表再像真也騙不了他。
第三,手觸。可以的話,要用手去摸東西,例如花瓶,並不是看到花瓶底,寫着「乾隆製造」就一定值錢。一摸下去,他就感覺到花紋是畫出來還是印上去:「睇吓花紋係咪粗身,如果滑嘟嘟,多數電腦印。」。
第四,耳聞。如近期聽到哪裏有店鋪倒閉,大多數傳媒都會公佈,所以要常看報紙,如果不聽不聞,哪有競投的機會?
最重要是心澄。倘若心裏不在乎,不用心細想,則甚麼都不成。小明倏地胸膛一挺,坦言自己除了勤力兩字外,再沒有甚麼有膽去認叻,不論大與小的生意,他都一定去看,因為這是他的工作及責任。對於自己的弱點,他亦不畏懼:「而家規定拆一間酒樓都需要牌,我雖然唔識英文,但足足上咗三個月堂,我小學畢業咋,但呢個IVE證書嚟㗎!睇吓自己有冇心做啫。」收起指着證書的指頭之際,他瞄一瞄手錶,將近十時。
苦澀如水滿肚
陣陣的撻車聲震耳欲聾,數名壯丁包括小明把尼龍袋﹑紙箱﹑板車等架生放到車尾箱後,就爬入如火爐般的車廂內開車出發。小明邊扭着軚盤邊道:「我哋而家去一間豪宅,我早兩日投咗返嚟,而家就去執嘢啦。」或許夜冷佬真的一肚苦水,一路上,他連綿地分享逸事。
原來他最怕的事有三,第一是狗。經常到處去,以為香港沒有甚麼地方難得到小明,怎料,原來他還有一個死敵——「丈量約」。新界好些村屋沒有街名門號,只有「丈量約幾段」,這令小明頭痛非常:「對住呢三隻字我真係投降,搵親呢啲村屋,都總有隻狗走出嚟汪汪吠我,我而家真係好驚狗!」第二是蚤,做夜冷一行,經常會遇到一些髒得很的店鋪,尤其食肆。有一次,他要看一家倒閉了約半年的酒樓,剛好廚房爆水管,踏上地毯的一瞬,蚤子就跳到腳上,多到不行,但他仍硬着頭皮工作,直至估價完成。甫離開酒樓,小明就把褲子脫了,他猶有餘悸:「件衫都除埋,剩低條底褲,係咁撥蚤,公園啲阿婆以為我係儍㗎!」
回過神來,原來車子已停泊好,他抹一把汗,整理好衣衫,準備迎接他第三件最怕之事,就是眼前的保安。「做我哋呢一行,經常要求人,你又唔係租客,點解要將就你?」語畢,只見他霎眼間換上一臉燦笑,拿出身份證向保安問好,頻頻點頭。辦妥手續後,他又接着低喃:「嘈多兩嘈,電梯都鎖埋你,搬樓梯啦!所以千祈唔好嘈交,以和為貴。」只是,有時候自己不得罪人家,不見得運輸工人會收斂,當「磨心」的小明,確是有苦自己知。踏進電梯,「嘟嘟」的關門聲為其掩飾了一聲低嘆。
屢勝不如一敗
偌大的豪宅只餘拉膠紙的聲音迴盪着,經歷了約四至五小時的包裹及封箱,屋內只餘下三分一的物品,以及十數箱封妥的大紙皮箱。整件恤衫被汗水沾染着的小明,正在廚房察看雪櫃。看貨時已知雪櫃是高檔貨,但執屋當天還要試試它是否正常運作,畢竟運送一台雪櫃的開支不少。故一到埗要先插電,待收拾所有東西後,它仍然保持製冷,才可搬走。但見他一堂愁眉,就知道事情似乎不順利,他苦笑:「唔凍㗎!佢值成萬幾蚊,咁就冇咗啦。」
意志並沒有消沉太久,畢竟,於他而言只是小事一樁。走出客廳,小明拿起飾櫃裏幾座金牛﹑金豬,笑言這裏只有一座是真金,故根本沒有打價。對金的真偽,他可是特別敏感,因為他以前曾經錯估一座金觀音,虧損了一大筆錢;又曾經花數十萬買了一批黑膠唱片,結果全都不能播放。種種挫折令他沮喪,當時父親﹑兄長並沒有責難,一份內疚感更逼使他成長,造就了今天的一雙金睛火眼。把金器包好,小明示意搬運師傅先把東西搬上車。
拜金不如講心
通常貨物要分兩程車運送到店裏,小明目送第一車的貨物出發後,又乘電梯回到豪宅內。此時細心一看,屋內其實佈滿生活痕迹,一家四口的照片;主人房內,仍放滿了女主人用剩的護膚品;書房裏,盡是男主人的玩具珍藏;小孩房裏,一雙又一雙的小鞋,記錄了孩子的成長。如今,卻蒙上了薄薄的灰塵。有人不喜歡夜冷佬,大概是這緣故,說不上是「發死人財」,但卻踐踏着人家的倒楣。
小明吹吹盒子上的餘灰,一臉心安理得。「我爸爸走嘅時候,一班仔女陪住佢。我呢?活到五十歲,除咗探我爸爸之外,我冇進出過醫院。」他徐徐道出,眸子裏,映照着別人的全家福。舊物扔掉了,不代表對人家的尊重,也不代表能為對方帶來祝福;反倒,把他們於美好時光所擁有的東西保留下來,也算是留下了一點緣分、一絲情意。
小明算是百無禁忌,只有一個原則,就是賺錢沒有必要賺到盡。原來,有些貨品,他會原價出售,甚至店裏會有部分屬於新貨,如小鬧鐘,賣十元一個,還倒貼一顆電池;老花眼鏡亦然:「有啲老伯伯,幾乎每日唔見一副眼鏡,有個伯伯隔日就買一副,畢竟是深水埗舊區,當回贈街坊。」也不是一身銅臭,對他而言,有價值的東西不一定很昂貴,正如他為了喜愛的鑽石牌鐘,可以走三十層樓,逐個單位搜索;又如早年他拿了攪盤電話回店裏,僅售二百元。某東西總有某人喜歡,有歷史的東西,或許來得更有價值。
最後一個紙箱置於貨車廂內。小明抽抽衣襟,試圖撇乾汗珠。緩步踏至車前,一臉倦容的他打開車門,吐出一句:「我做到六十就唔會做,都唔會畀我下一代做。」畢竟,做夜冷這一行,倘若明天沒有店倒閉,也就沒飯開;縱使生意不絕,誰又欲見兒女捱苦?
車子於路上疾駛,赤日早去,夕陽已至。問他日退下來如何度日,他驀然一笑。
哈,還不是想念舊相好?
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