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我從早上十點就想發這篇，但沒誇張拖到現在才有時間打字 (剛剛哄睡老的那隻)。
雙胞胎上週就結束幼稚園的生活，算是畢業了，但還沒舉辦典禮，今天回學校彩排。
才兩個半小時，我九點送進去後，想說不要麻煩我自己中環銅鑼灣兩邊跑，應該晃一晃時間也差不多了。
但銅鑼灣的店是要奪晚開？！除了茶餐廳吃港式菠蘿油那類的，cafe都要十點十一點！我非常非常努力才勸自己不要走進茶餐廳點餐蛋麵(公仔麵)來吃！
那去IKEA看看也好？一查說要十一點才開！太絕望了！
一個說時遲那時快，雨沒有暖身就整盆倒下來！我就坐在還沒開的咖啡廳外面躲雨兼等員工來開門！還好我手機電量難得一見的很滿！
全職媽媽喝的不是咖啡，是殺時間！主動的悠閒跟被動的等待，是完全不一樣的！前者是享受，後者是在消耗！
其實我寫完再往前看，發現其實不能完全怪銅鑼灣，是我自己太挑！我走進星巴克一看餐點櫃裡都是違禁品，就又走出來了。（另外還有一些顏色相關的部分，這就只有香港人才懂了。）
沖繩叉雞飯 | Cooking Hong Kong
來到沖繩第五個年頭, 突然冒出了一間港式餐廳。我不會稱之為茶餐廳，因為食物比茶餐廳精緻很多，味道接近香港之餘亦非常迎合本地人。但又少了一份粗獷。
老闆是我們朋友的朋友，由廣島移居過來沖繩的香港人。
人在異鄉打拼，從來不是一件容易的事。
剛剛開張，人手有限，餐牌選擇不多。有些還沒放在餐牌上，例如... 腸粉!
蛋撻，醉雞米粉，薑蔥叉雞飯，是一些久違了的味道。
Cooking Hong Kong 不是第一間餐廳提供燒味，沖繩有另外一間琉球中華料理店叫 #炒炒 甚至有一個太空爐製作燒味，味道可能是沖繩最美味的燒味。
【地道沖繩人開設的沖繩第一間新派粵菜 炒炒 https://www.oki-family.com/chaochao/ 】
但這裏有別家餐廳模仿不來的香港元素。
【心】：土生土長香港人才懂得。
叉燒，薑蓉是的香港味道，但又帶一點日本的精緻風味。
檸檬雞，甜甜酸酸，很適合本地人和美軍口味。
香港人來用膳, 未必認同這是地道的香港味道。但這種味道較容易為日本人接受。食材所限, 重現香港的味道很困難。要麼超越，要麼迎合本地人。在小小的沖繩糊口，本地人才是米飯班主。
店主原本是住在廣島的攝影師，曾經幫香港電台工作。可能因為受到工作熏陶，味道少了茶餐廳的粗獷。
他們在廣島工作穩定，但為了追求理想，跳出 Comfort Zone。
從香港運過來招牌,不同的擺設, 標榜香港製造。
有團火，有理想。他們希望在日本更多人認識有個城市叫香港（爸爸心想：應該是曾經有個世界城市叫香港...) 。
香港製造，在沖繩是一個陌生詞語....
我們能做的，就是幫忙....吃。樂意之至！雖然大部份廣東菜也能夠在家烹調得出來，但久不久走入餐廳吃廣東菜，用廣東話熱鬧交談，是在家模仿不來的。
有些理所當然的東西，失去了才知道珍貴。(我是說叉雞飯!, 叉雞飯是民生!）
在此呼籲, 媽媽希望他們未來會推出期間限定，例如紅・豆・冰！
希下年公司可以包場作員工晚宴！
URL: https://www.facebook.com/cookinghongkong/
Tel: 080-3370-8964 / Mapcode: 33 342 221*82
地址: 102, 2-chome-34-19 Makiminato Urasoe-shi, Okinawa, Japan 9012131
#大家應該都識讀
#唔識讀嘅舉手
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各位小蜜蜂🙌
Mira's Pick香港授權代理實體店✨ 來啦～🐝🐝🐝
官方授權🦀韓國冷凍直送醬油蟹🦀
👉獲韓國衛生局檢驗通過
👉保證-18℃冷凍配送
👉精選商品實體店即將到貨，大家可注意門店公告
全港門店資訊:
🐝香港區🐝
香港仔急凍食品
黃竹坑金來工業大廈一座18樓C室
營業時間 MON-SUN 1300-1900
叁拾士多 V –
香港灣仔道97號聯泰大廈地下
營業時間 MON-SUN 1030-2000
叁拾士多 W –
堅尼地城吉席街46至60A號吉豐大廈K號地舖
營業時間 MON-SUN 1030-2000
🐝九龍區🐝
成坤菜檔（Oishiifood)
地址:將軍澳富康花園66-67號舖地下
營業時間: 7am-8pm
叁拾士多 –
觀塘成業街19-21號成業工業大廈3樓22室
營業時間 MON-SUN 1200-1930
叁拾士多 Round 2 –
荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓10A室
營業時間 MON-SAT 1200-2000 *星期日休息*
🐝新界區🐝
叁拾士多 F –
新界大埔廣福道146號地下
營業時間 MON-SUN 1030-2000
❤️品牌故事❤️
Heungongjai 香港仔：
係由三個20歲嘅後生仔去創辦
現在實體店服務南區街坊
不久將來通過我哋努力希望每區都有我哋嘅分店 比到香港人用一個最吸引嘅價錢有最好嘅食物質素‼️🙌🏻
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Oishiifood：
Oishiifood是由一對95後情侶創辦的👫
我地為了搜羅世界各地嘅美食而創辦
我地共同經營著海鮮事業 正如我地用心經營著愛情一樣👩 ❤️ 👨
尋找世界各地Oishii的食品就像是品嘗愛情的味道💓
我地承諾會繼續為你地搜羅世界各地的美食🤤送上你家中🏠
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30士多：
屬於香港人的商店，只有香港人才懂得 「 士多」 一詞來自 「 Store 」 。我們的士多，是一間為香港人口味而設的食材小店。我們採購團隊，四出搜羅各類適合香港人口味的食材，而每一款食材，都是我們親身試過，精挑細選，才把最優質的帶回士多。就算是廚房新手，我們願意跟客人一同交流烹調心得，務求大家能與家人及最愛，安坐家中享受美食。💓
「我們是香港第一間的本地手拉糖果店。」原職分別是糖果師和設計師的Jeffi和Manie，2014年在荃灣開設Hey Candy糖果廠，到今年尾在旺角T.O.P.開實體店；小店主打本土主題，「潮語等等客人會比較喜歡，例如女神、加油、散水、講呢啲、你老味（古老的味道）和真心交（真心交的朋友）。這些都是香港人才懂的語言。」
《果籽》栽種品味，一籽了然。
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