【Shangri-La Tainan 香格里拉台南遠東國際大飯店】38樓的醉月樓，現在平日推出了《頂級珍饌》火鍋饗宴。
雙人饗宴每套$1580+10%起，有3種湯底可選。
✓上海雞汁白濃湯
✓川味麻辣剁椒湯
✓蘋果烏雞清湯
主食有海鮮盤(波士頓龍蝦/扇貝/軟絲/草蝦/魚片)、澳洲和牛(M7)、美國無骨牛小排及伊比利豬肉等頂級食材。
麻辣湯鍋的辣椒、川椒結合後的麻香並不會濃嗆到難以接受，但勁道會慢慢湧現，吃完就像洗了三溫暖般通體舒服。
白濃湯是類似上海菜醃篤鮮，老母雞&火腿煨出的乳白色湯汁，鹹鮮濃郁層次非常迷人，個人推薦伊比利豬肉可以煮這鍋，是很適合的搭配，食材煮完了後，還可將白飯倒入煮粥做為結尾，粥吸飽了高湯會更好吃喔!
地址：台南市東區大學路西段89號38樓
電話：06-7028856
營業時間：11:30-14:30; 18:00-21:30
