我去選修這堂HACCP的時候
也不知道可以幹嘛,就感覺蠻重要的!
在餐飲業時完全沒用到過,結果我現在拿來寫廠商銷售頁痛點文案😂
這個經驗對於這次發想真的很有幫助
賈伯斯說過:
求知若飢,虛心若愚
Stay hungry. Stay foolish.
你永遠不知道何時會用上這個內容
#我是寶藏姐姐 😄
#提克行銷銷售頁製作
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅一件襯衫:你揮灑的城市日常風景,也在其Youtube影片中提到,在現今社會的價值裡,多數人推崇的職業,若不是具有夢想或是可以賺大錢,就可能會是個被否定的工作,對於許多人而言,比起遙不可及的「夢想」,生活踏實才是他們想要追求的,難道這樣的志向就不值得被尊敬嗎? 最近正值畢業季,是年輕人初入職場的迷惘階段,有好多聲音左右我們的選擇,父母的期待、同儕的壓力、社會的偏...
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餐飲文案 在 王繁捷 Wang, Fan-Chieh Facebook 的最佳解答
為什麼徵人文案,我沒寫獎金?
有一次我在面試新人,對象是一個男生。
履歷裡可以看出來,他是一個很有自信的人,可是從文字描述的跡象能發現,他太高估自己了。
但是我不想太武斷的判斷,就錯殺了一個人,所以還是請他來面試看看。
首先是約線上面試時間,行政人員傳訊息給他:
「請問您方便用XX工具,在明天早上的10:00進行線上面試嗎?」
他回:
「我不習慣用XX工具喔,可以換其他的嗎?」
很多老闆看到這一句就會把人給砍掉,但是對我來說,他這樣回答讓我一點也不意外,畢竟在履歷裡就可以看出一些問題了。
可是就像我前面說的,我不想太武斷,希望親眼確認一下這個人是不是真的眼高手低,所以跟行政人員說:
「那就用別的工具配合他,沒有關係。」
線上面試的過程問題不大,結束之後,接下來進行的就是實體面試。
實體面試談了幾分鐘之後,他突然冒出一句:
「你們公司有幾個人?」
我說:
「大約10個左右。」
他挑了挑眉毛:
「10個?我以為你們是3、40人的公司,我比較想在大公司工作,才能發揮我的能力。」
他的語氣露出了輕視。
我說:
「在產業、上下班時間、淨利率通通一樣的狀況下,一間公司只靠10個人就做到年營業額6000萬,也就是我們貝克街,而另一間公司需要靠30人,才能做到年營業額6000萬,你想去哪一間?」
(30人做6000萬的公司,是誰我就不說了)
他愣了一下,我又問:
「需要我幫你分析兩者之間的差別嗎?」
看他的反應,很顯然他只懂得用員工人數來判斷公司實力,要是只有這種邏輯程度的話,連我6歲的兒子都懂。
他安靜了幾秒後,又一臉不在乎的說:
「不過像你們這種餐飲業,應該很少人來應徵吧?」
從他的語氣、肢體語言和態度,可以看得出來他心裡的想法是:
「我是很優秀的人,你們該求我趕快進來才對!」
有些公司確實有這種狀況,因為徵不到人,常常要低聲下氣的請人。
但我可不吃這一套,應徵貝克街的人這麼多,我煩惱的是優秀的人太多,不知道要挑誰,哪裡會輪到眼前這位仁兄?
況且我6歲兒子的邏輯程度都比他好了,更不可能請他進來。
我回答:
「應徵的人很多哦,徵人消息剛發幾小時,就有300多人投履歷,而且很多是從台中、高雄跑來應徵的。」
他愣了一下,表情像是吃到臭掉的鹹魚一樣窘,挺了挺背然後說:
「好……不過我想談一下薪資的問題。你這邊什麼都不會的人剛進來,薪資只有32000,學好之後是50000,我想要更快拿到更高的薪資。」
我說:
「32000是給連打雜都不會的人,如果你能更快做到標準,當然可以提早拿到比較好的薪水。」
他說:
「但是我以前當過行銷部的主管,能力很強,我想要直接拿50000!」
聽到他這樣講,我心裡忍不住嘆了一口氣,因為在對談的過程當中,我知道他的行銷功力其實很爛,我隨便一個員工都做得比他好。
但我還是克制住,平靜地說:
「你應徵的工作是什麼?」
他沒想到我會問這問題,猶豫了一下說:
「呃……跟甜點,和剪輯影片有關。」
我說:
「你做過嗎?」
他說:
「沒有……」
我說:
「行銷部主管的資歷,和這工作有什麼關聯?」
他有點詞窮,不知道該說什麼,過了半天才說:
「但是我學得很快。」
我說:
「我這裡每個人都學很快。沒關係,你可以先回去想一下這工作是不是你要的,今天結束前再跟我說。」
(因為禮貌的關係,我給他台階下,而不是現場跟他說不錄用)
結果他回去之後,連發訊息說一聲也沒有就消失了,除了眼高手低,基本的做人都有問題,更證明了我原本的判斷。
但這是特殊例子,通常這類人在履歷階段就會被我給刷掉,我只是為了不要太武斷,偶爾放幾個進來面試。
但是每次放這種人進來面試,結果都是一樣的,表現爛到骨子裡。
之前的信有寫到,在我寫的徵人文案裡,是沒有提到獎金的!
裡面只有簡單的列出薪水而已,可是我這裡已經有好幾個人,每年領的獎金超過100萬,為什麼不拿出來講?
放在徵人文案裡,不是會讓更多人應徵嗎?
你看了開頭,大概就可以猜到原因了,我原本開的薪資條件就能吸引很多優秀的人材,可是如果把獎金也放上去,只會吸引到更多眼高手低的魯蛇。
開頭的面試我算很有耐心了,現在貝克街主管面試的時候,如果再碰到這種人,我都叫他們用制式的答案來回應就好,趕快結束不要浪費時間。
我這裡有本事每年拿到超過百萬獎金的人,他們有一個很重要的特質,就是“非常清楚自己的實力在哪裡”!
因為有自知之明,他們剛來公司的時候,不會一天到晚自以為是,吵著要高薪,而是想辦法一步一步增強實力,拿到真正符合能力的薪水。
網路上一堆職場垃圾文章,有多少會教人怎麼看清楚自己的實力?
那種人不管到什麼公司都不會滿意的,最後的結果就是創業,因為他覺得自己是最優秀的,沒有其他人可以指揮他。
當了老闆之後,結果就是經營得亂七八糟、天怒人怨,因為他的實力遠低於他的想像。
可惜的是,這種人非常多,所以無能的老闆很多,就是這個原因。
另外我不寫上獎金的另一個原因是,誰能預測自己的公司,每年都發得出這麼多錢?
(看看疫情期間,公司沒倒、沒裁員就很厲害了)
雖然我已經連續好幾年,包括疫情期間也是發了這麼多獎金,但是天有不測風雲,對於沒有把握的事情,我是不會做出承諾的。
但是沒寫獎金的最主要原因,還是在於我不想浪費時間,跟眼高手低的人囉唆,那真的很累!
p.s. 如果你當過面試官,一定看過不少這種人,已經見怪不怪了吧。
p.p.s. 我的徵人文案連結在這裡:
https://m.facebook.com/283155938397751/posts/4151165568263416/?d=n
不過徵人已經結束了,未來如果還有職缺,會馬上在粉絲專頁貼出來,你有興趣的話可以再注意一下。
________________
p.s. 這裡有另外一篇關於網路行銷的訣竅,是PDF的形式,在下面這個連結填寫email之後,這份PDF會寄到你信箱。
未來我的行銷知識、創業經驗,也會寄給你。
連結:
https://baco-street.com/markba
另外,出版社邀請我出了一本書《成為1%的創業存活者》,裡面寫了我創業這幾年的經驗、行銷訣竅,可以幫助你避開不少歪路,訂購連結在這裡:
https://baco-street.com/MAB
我經營的公司是貝克街巧克力蛋糕
粉絲專頁:
https://www.facebook.com/BaCoStreet
貝克街官網:
http://www.bacostreet.com.tw
podcast連結:
Apple podcast:
https://baco-street.com/APD
餐飲文案 在 王繁捷 Wang, Fan-Chieh Facebook 的精選貼文
為什麼徵人文案,我沒寫獎金?
有一次我在面試新人,對象是一個男生。
履歷裡可以看出來,他是一個很有自信的人,可是從文字描述的跡象能發現,他太高估自己了。
但是我不想太武斷的判斷,就錯殺了一個人,所以還是請他來面試看看。
首先是約線上面試時間,行政人員傳訊息給他:
「請問您方便用XX工具,在明天早上的10:00進行線上面試嗎?」
他回:
「我不習慣用XX工具喔,可以換其他的嗎?」
很多老闆看到這一句就會把人給砍掉,但是對我來說,他這樣回答讓我一點也不意外,畢竟在履歷裡就可以看出一些問題了。
可是就像我前面說的,我不想太武斷,希望親眼確認一下這個人是不是真的眼高手低,所以跟行政人員說:
「那就用別的工具配合他,沒有關係。」
線上面試的過程問題不大,結束之後,接下來進行的就是實體面試。
實體面試談了幾分鐘之後,他突然冒出一句:
「你們公司有幾個人?」
我說:
「大約10個左右。」
他挑了挑眉毛:
「10個?我以為你們是3、40人的公司,我比較想在大公司工作,才能發揮我的能力。」
他的語氣露出了輕視。
我說:
「在產業、上下班時間、淨利率通通一樣的狀況下,一間公司只靠10個人就做到年營業額6000萬,也就是我們貝克街,而另一間公司需要靠30人,才能做到年營業額6000萬,你想去哪一間?」
(30人做6000萬的公司,是誰我就不說了)
他愣了一下,我又問:
「需要我幫你分析兩者之間的差別嗎?」
看他的反應,很顯然他只懂得用員工人數來判斷公司實力,要是只有這種邏輯程度的話,連我6歲的兒子都懂。
他安靜了幾秒後,又一臉不在乎的說:
「不過像你們這種餐飲業,應該很少人來應徵吧?」
從他的語氣、肢體語言和態度,可以看得出來他心裡的想法是:
「我是很優秀的人,你們該求我趕快進來才對!」
有些公司確實有這種狀況,因為徵不到人,常常要低聲下氣的請人。
但我可不吃這一套,應徵貝克街的人這麼多,我煩惱的是優秀的人太多,不知道要挑誰,哪裡會輪到眼前這位仁兄?
況且我6歲兒子的邏輯程度都比他好了,更不可能請他進來。
我回答:
「應徵的人很多哦,徵人消息剛發幾小時,就有300多人投履歷,而且很多是從台中、高雄跑來應徵的。」
他愣了一下,表情像是吃到臭掉的鹹魚一樣窘,挺了挺背然後說:
「好……不過我想談一下薪資的問題。你這邊什麼都不會的人剛進來,薪資只有32000,學好之後是50000,我想要更快拿到更高的薪資。」
我說:
「32000是給連打雜都不會的人,如果你能更快做到標準,當然可以提早拿到比較好的薪水。」
他說:
「但是我以前當過行銷部的主管,能力很強,我想要直接拿50000!」
聽到他這樣講,我心裡忍不住嘆了一口氣,因為在對談的過程當中,我知道他的行銷功力其實很爛,我隨便一個員工都做得比他好。
但我還是克制住,平靜地說:
「你應徵的工作是什麼?」
他沒想到我會問這問題,猶豫了一下說:
「呃……跟甜點,和剪輯影片有關。」
我說:
「你做過嗎?」
他說:
「沒有……」
我說:
「行銷部主管的資歷,和這工作有什麼關聯?」
他有點詞窮,不知道該說什麼,過了半天才說:
「但是我學得很快。」
我說:
「我這裡每個人都學很快。沒關係,你可以先回去想一下這工作是不是你要的,今天結束前再跟我說。」
(因為禮貌的關係,我給他台階下,而不是現場跟他說不錄用)
結果他回去之後,連發訊息說一聲也沒有就消失了,除了眼高手低,基本的做人都有問題,更證明了我原本的判斷。
但這是特殊例子,通常這類人在履歷階段就會被我給刷掉,我只是為了不要太武斷,偶爾放幾個進來面試。
但是每次放這種人進來面試,結果都是一樣的,表現爛到骨子裡。
之前的信有寫到,在我寫的徵人文案裡,是沒有提到獎金的!
裡面只有簡單的列出薪水而已,可是我這裡已經有好幾個人,每年領的獎金超過100萬,為什麼不拿出來講?
放在徵人文案裡,不是會讓更多人應徵嗎?
你看了開頭,大概就可以猜到原因了,我原本開的薪資條件就能吸引很多優秀的人材,可是如果把獎金也放上去,只會吸引到更多眼高手低的魯蛇。
開頭的面試我算很有耐心了,現在貝克街主管面試的時候,如果再碰到這種人,我都叫他們用制式的答案來回應就好,趕快結束不要浪費時間。
我這裡有本事每年拿到超過百萬獎金的人,他們有一個很重要的特質,就是“非常清楚自己的實力在哪裡”!
因為有自知之明,他們剛來公司的時候,不會一天到晚自以為是,吵著要高薪,而是想辦法一步一步增強實力,拿到真正符合能力的薪水。
網路上一堆職場垃圾文章,有多少會教人怎麼看清楚自己的實力?
那種人不管到什麼公司都不會滿意的,最後的結果就是創業,因為他覺得自己是最優秀的,沒有其他人可以指揮他。
當了老闆之後,結果就是經營得亂七八糟、天怒人怨,因為他的實力遠低於他的想像。
可惜的是,這種人非常多,所以無能的老闆很多,就是這個原因。
另外我不寫上獎金的另一個原因是,誰能預測自己的公司,每年都發得出這麼多錢?
(看看疫情期間,公司沒倒、沒裁員就很厲害了)
雖然我已經連續好幾年,包括疫情期間也是發了這麼多獎金,但是天有不測風雲,對於沒有把握的事情,我是不會做出承諾的。
但是沒寫獎金的最主要原因,還是在於我不想浪費時間,跟眼高手低的人囉唆,那真的很累!
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https://www.facebook.com/BaCoStreet/photos/a.355870384459639/4151164771596829/
不過徵人已經結束了,未來如果還有職缺,會馬上在粉絲專頁貼出來,你有興趣的話可以再注意一下。
________________
p.s. 這裡有另外一篇關於網路行銷的訣竅,是PDF的形式,在下面這個連結填寫email之後,這份PDF會寄到你信箱。
未來我的行銷知識、創業經驗,也會寄給你。
連結:
https://baco-street.com/markba
另外,出版社邀請我出了一本書《成為1%的創業存活者》,裡面寫了我創業這幾年的經驗、行銷訣竅,可以幫助你避開不少歪路,訂購連結在這裡:
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貝克街官網:
http://www.bacostreet.com.tw
Apple podcast 連結:
https://baco-street.com/APD
餐飲文案 在 一件襯衫:你揮灑的城市日常風景 Youtube 的精選貼文
在現今社會的價值裡,多數人推崇的職業,若不是具有夢想或是可以賺大錢,就可能會是個被否定的工作,對於許多人而言,比起遙不可及的「夢想」,生活踏實才是他們想要追求的,難道這樣的志向就不值得被尊敬嗎?
最近正值畢業季,是年輕人初入職場的迷惘階段,有好多聲音左右我們的選擇,父母的期待、同儕的壓力、社會的偏見,即使不害怕闖蕩過後的失敗,依然想要找個穩定的地方實踐自己的價值。出了社會才發現,這一切好難。
在這很容易為職業貼上標籤的社會中,到服務業或餐飲業上班,就會被貼上是個沒夢想、沒未來的工作,即使心中懷著熱情的火苗,也會被這些質疑澆熄。
「在飲料店,會有未來嗎?」
總是這樣子反覆地問自己這個問題。
但,沒有夢想沒關係,
踏實生活就能找到自己的價值。
面對親朋好友、甚至是自己的疑問,他們用行動證明,即使是飲料店,也可以過得很有意義。開店、煮茶、選材、品茶;測量、調泡、封膜、奉茶。身為城市中的小人物,應對這個社會的喜怒哀樂時,每個細節都不馬虎;遞上一杯茶,成就別人一天的幸福。
他們在每個工作的細節中體悟到─原來踏實過好每個簡單的日子,就是件不簡單的事;在與客人和夥伴的互動中,發現人與人之間最純粹的情感,更改變了和家人相處的方式;從有錢賺就好,到文化的傳遞者,成為別人的導師,帶給後輩希望。對他們來說,這裡不單單只是一間店,更像是一個家。
這個「販賣夢想」的年代,許多人口中的夢想,可能只會淪為空想;反而挽起袖口「努力生活」的人,其實更值得尊敬。
踏實地走自己選擇的路,
這個世界上沒有最好的工作,
只要熱愛你所做的事,那就再好不過了。
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出 品 方 一件襯衫
出 品 人 黃山料
企劃監製 林筠瑞
企劃執行 劉玉孝
社群企劃 宋家耘
文案撰寫 宋家耘、劉玉孝
動態攝影 趙任威
助 理 林立軒
後期製作 蘇柏豪
工作人員 林子榆、朱婉寧、周凱隆
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一件襯衫 × 茶湯會
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by 一件襯衫:你揮灑的城市日常風景
每週給你一則,能溫暖你的人物故事。
IG : the.shirts.tv
餐飲文案 在 TaTaWhiteLife塔塔懷特。生活有樂町 Youtube 的最讚貼文
#跨界聯名大亂鬥你今晚吃雞了嗎
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乖乖形象廣告 https://youtu.be/22BWWOtcoVc
可樂果 夢想加油篇 https://youtu.be/mleYmyZh6hE
乖乖孔雀捲心餅冰盒篇10秒 https://youtu.be/_s5vsVNZT8Q
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