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餐桌溫度胡椒鴨在 Facebook 的最佳貼文

2021-06-30 11:30:42 有 97 人按讚

我們也要跟風來個防疫冷凍食品團🤟🏻

這些商品今年一月也有開團過，這次仍是挑選店家在網路持續熱賣的品項，疫情期間就算網路下單要等待，也還是比去賣場來得安全些，擔心在家一直吃會變胖的話，補點舒肥雞是很理想的選擇😆

❤️餐桌溫度×果木小薰舒肥雞、燉飯嚴選冷凍團
✅團購網址：https://gbf.tw/rch0z
✅團購時間：6/30(三)-7/6(二)23:59準時關單
✅商品於7/14起依序出貨
🉐購買免運優惠組合即享整筆訂單 #本島免運費

🌟果木小薰 #舒肥煙燻鴨胸
打開包裝就能聞到超經典的煙燻香味，完全沒有鴨肉腥味，舒肥過的肉質，也讓原本難咬的鴨肉變得非常好入口，鴨胸退冰後，將鴨皮面劃切菱格紋、皮面向下煎，不用十分鐘一盤超美味的主餐即上桌，舖點生菜沙拉就像在餐廳吃排餐一樣厲害！

🌟果木小薰 #低脂舒肥雞胸 #汁多味美雞腿排
▶這個品項任選7包就有990元免運🔥
採用嚴選過的 #洽富氣冷雞，無泡水降溫、蛋白質含量高，再加上無添加A.A.三星認證，不含鮮味劑、色素香精及品質改良劑，食安放心，低脂低納、軟嫩不柴也是大人小孩都喜歡的口感。另外我覺得果木小薰的舒肥雞，很特別的是在於口味比市售常見的來得獨特，其中我最喜歡柚子胡椒與椒麻，還有泰式冬蔭真的泰式冬蔭，拜託喜歡泰國這味的妳一定要買來試試😂

🌟濃縮新鮮美味的 #PaPaRice好食燉飯
如果妳跟我一樣 #覺得煮義大利菜很有障礙，特別是燉飯這些看似簡單、但實際要煮到米心不軟爛、醬汁又要濃稠入味這種高難度很吃力的話，那就不要為難自已了，好食燉飯系列訂下去就對了！這麼省時省力、自已加點料端上桌，就能先引起一片哇聲的好東西，肯定也是要有過一回的。這次口味有：泰式紅咖哩蝦仁、紹興奶油雞肉、青醬果木煙燻培根、墨魚醬、奶油松露白蝦，趕快隨便挑兩款，在家也能變大廚！

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🌟RICHMORE舒肥萬用鍋
✅https://reurl.cc/yEY33a
✅6/30(三)-7/6(二) 23:59關單
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Tags: 餐桌溫度胡椒鴨本島免運費舒肥煙燻鴨胸低脂舒肥雞胸汁多味美雞腿排洽富氣冷雞 PaPaRice好食燉飯覺得煮義大利菜很有障礙

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餐桌溫度胡椒鴨在 Cecillia優雅過生活　 Facebook 的最佳解答

By Cecillia優雅過生活　

2021-05-24 09:59:15 有 58 人按讚

這波疫情來得兇猛突然，全國進入三級警戒。
在心慌不安的此刻，我們能做的就是好好待在家，阻斷人與人接觸可能產生的傳染鏈，
保持正常作息及健康飲食，讓身體與心情都維持在良好狀態，靜心等待疫情過去，雨過天晴的那一刻到來。
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孩子們不上學的這段時間，一天要準備三餐加上點心，家長們的焦慮指數也跟著上升。
三級防疫期間很重要的就是避免在外用餐，即使是一個人生活，也很需要備足只要加熱就能享用的食物。
有美食相伴的居家防疫生活，會帶來此刻最需要的身心安頓力量。
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趕緊與廠商討論推出的這團防疫應援美食團購，就是要讓大家不出門就能一次購足超方便又美味的冷凍食品。

【餐桌溫度x果木小薰＋台北東區鵝肉吳＋港味宅食港點＋Pa Pa Rice好食燉飯】嚴選冷凍美味食品團

▶️團購連結：https://gbf.tw/kmtnx

▶️開團時間：2021/05/24～2021/05/30 PM23:59準時關單

▶️出貨時間：2021/06/07開始依訂單順序出貨

▶️付款方式：信用卡付款、轉帳匯款

★重要提醒：商品現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會釋放出來，建議可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
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▶️運費說明：
➔凡購買冷凍「餐桌溫度×果木小薰舒肥雞胸/雞腿排組合」即可享整筆訂單本島免運，外島運費$190元 (本團恕不寄送海外)。

➔冷凍宅配-送同一地址：本島$150元，外島冷凍：$340元 (本團恕不寄送海外)。

‼️因應防疫政策，出貨宅配寄送及收取注意事項，請務必詳細參閱團購表單上的說明。‼️
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🉐🉐本次團購還提供許多優惠組合：
★「餐桌溫度×果木小薰舒肥雞胸/雞腿排任選四包+烏骨雞半隻」＃團購組合優惠本島免運優惠$899元
只要購買此組合，即可享整筆訂單免運!! (外島運費$190元)

★「餐桌溫度×果木小薰舒肥雞/雞腿排」＃團購組合優惠任選7包本島免運優惠$990元
只要購買此組合，即可享整筆訂單免運!! (外島運費$190元)

★「薑燒(豬肉)拌醬料」3包$145元；5包$195元(平均$39元/包)

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🉐🉐面對如此豐富的產品品項，不知道該如何選擇的，可以考慮以下的組合，整組搭配好而且還享優惠價。

✅一桌好菜輕鬆組：
【豉汁排骨×1+鮮蝦腐皮捲×1+水晶蝦餃×2+鮮蝦燒賣×1+墨魚醬燉飯×1+奶油松露白蝦燉飯×1+牛肝菌野菇濃湯×2】團購組合優惠$1,900元

✅一週晚餐都搞定組：
【墨魚醬燉飯×1+奶油松露白蝦燉飯×1+水晶蝦餃×2+鮮蝦燒賣×2+南瓜芝麻包×1】團購組合優惠$1,650元

✅樹懶專用早餐組：【南瓜芝麻包×3+爆漿流沙包×3+牛肝菌野菇濃湯×1】團購組合優惠$1,088元

✅媽媽在家宅味組：【蠔皇鳳爪×1+鮮蝦腐皮捲×1+豆沙芝麻球×1+糯米珍珠丸×1+爆漿流沙包×1】團購組合優惠$999元
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果木小薰及「台北最強燉飯」排隊名店Pa Pa Rice好食燉飯這次都有新產品喔！
像是舒肥煙燻鴨胸、營養優質的銷魂烏骨雞、泰式紅咖哩蝦燉飯與青醬果木煙燻培根燉飯等，每一款都超好吃，大推薦👍
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本次團購還有著名的台北東區鵝肉吳的滷水鵝肉相關產品及港味宅食的全系列港點，
只要簡單加熱，不出門就能在家享受人氣名店的招牌美味。
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這些都是冷凍食品，趕緊把冰箱冷凍庫空間清出來，多買些備糧就可減少外出採買的接觸風險。
每餐取幾款加熱，再搭配些蔬菜，澎湃美味的餐點就能上桌，孩子們隨時要吃點心也很方便。
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＃團購產品品項超多＃請多利用表單頁面下方的選項點選購買
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⭕️台北東區鵝肉吳
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＃台北東區四十年鵝肉老店＃鮮甜美味高營養價值＃不需出門超美味古早味送到家
民國七十一年就成立於美食聚落台北忠孝東路四段216巷的鵝肉吳，相信是許多台北人共同的美食記憶。（第二代接班後，新店址已移至市民大道）

鵝肉吳的鵝肉好吃關鍵在於採用以滷水浸泡的傳統製法，保留鵝肉鮮甜原味，搭配薑絲與九層塔更是美味加倍。
一碗湯頭鮮美甘甜的鵝肉麵加一盤鵝肉切盤，真的比任何山珍海味都還讓人滿足。
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現在不需出門，就能在家享受這溫暖人心的超人氣古早味。
本次團購為大家準備了鵝肉吳的鵝肉切片(嫩瘦混合)、鵝掌、鵝翅、鵝脖、鵝胗、鵝油血糕及鵝油脆筍等產品，都是冷凍真空包裝。

★要吃之前只要把未開封的冷凍包裝浸泡在溫水中，退冰至室溫狀態，再把附的高湯加熱後反覆淋上並瀝乾，無須烹調即可食用，
還可燙些豆芽菜或搭配薑絲及九層塔，沾上些許鵝肉沾醬一起品嚐，好吃到會讓人吮指回味再三！
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⭕️【餐桌溫度×果木小薰】舒肥煙燻鴨胸
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＃柔嫩多汁的美味煙燻鴨胸＃輕鬆方便在家享用鴨胸大餐
很多人喜歡吃鴨胸，但是如果烹調不好，很容易就會把鴨肉煮得太柴。

極力推薦試試看果木小薰的新產品舒肥煙燻鴨胸，柔嫩多汁又有煙燻香味，超級美味！

因為鴨胸已經預先舒肥處理過，只要退冰後，把皮的那一面朝下（鍋子裡不需放油）煎至金黃上色，翻面再煎約3分鐘就可以了。
鴨胸切片裝盤後，超美味又有豪華感的鴨胸大餐就能端上餐桌，即使零廚藝也能輕鬆完成，一定要買！
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⭕️【餐桌溫度】銷魂烏骨雞（生肉半雞切塊）
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＃最營養健康的日常款待＃無毒健康養殖環境＃台灣最優質的安心雞肉
烏骨雞的營養價值極高，尤其適合很需要補充營養、增強體力的此刻。

★餐桌溫度的銷魂烏骨雞採全國首創餵食系統全素飼糧，包含有綜合刺五加、女貞子、連錢草、藿香、薄荷、薑黃等20多種草本中藥配方，才能養出強壯健康、肉質鮮嫩且不腥的烏骨雞。

雞隻飼養過程中，不施打任何抗生素及化學藥物，實施最高標準肝臟檢驗，並通過台灣德國萊因技術監護顧問公司檢驗認證。
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銷魂烏骨雞是以專業電宰急速冷凍包裝（生肉半雞切塊），肉嫩多汁、不腥不油膩，不需多加調味就能呈現雞肉原汁美味。

用烏骨雞來燉湯最滋養鮮美，可加入喜歡的藥膳配方或其他食材一起燉煮，煮好的雞湯還能用來煮粥、麵補充營養。
清蒸烏骨雞肉、蔥油烏骨雞或煮鍋物也都很好吃。
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⭕️【餐桌溫度×果木小薰】薑燒(豬肉)拌醬料
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＃超下飯的薑燒豬肉拌醬＃薑味辛香鹹甜濃郁醬汁好入味
＃拌飯拌麵或燙青菜都好好吃

果木小薰不惜成本，使用品牌豬肉『益之豬』後腿肉，加入老薑與獨家醬汁燉煮而成的薑燒豬肉拌醬，恰到好處的鹹甜濃郁、鮮嫩多汁的口感，讓人胃口大開。
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薑燒豬肉拌醬就像肉燥一樣好用，而且我覺得比肉燥還更清爽不膩口。

上次開團我就買了10包放冷凍庫，最近長時間待在家，剛好可以派上用場。隨時取一包解凍加熱，淋在白飯或麵條上，搭配一個荷包蛋，立即就能開飯。用來拌燙青菜或豆腐也很好吃。
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⭕️【餐桌溫度×果木小薰】低脂低鈉舒肥雞胸/汁多味美雞腿排
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＃傳承四代雞肉料品專家果木小薰＃採用洽富氣冷雞手工製作
＃無添加AA三星認證好安心＃雞胸肉低脂低鈉軟嫩不柴
「餐桌溫度」與四代雞肉料品專家「果木小薰」共同推出的舒肥雞胸肉及生醃雞腿排冷凍產品系列，每次開團都是網友們補貨的超人氣熱賣產品。
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果木小薰的雞肉與一般市售產品很不一樣之處，除了有很多獨創口味之外，美味關鍵來自所使用的雞肉是頂級的＃洽富氣冷雞，
★洽富氣冷雞是全台唯一吹冷氣的雞，採用人道飼養、人道屠宰，全程低溫自動化生產並用冷氣降溫，讓每一塊雞肉肉質都保持最原始的多汁美味，而且還有產銷履歷安心保證。

美味的雞肉加上獨家研發的天然調味醬料，無添加A.A.三星認證，不含鮮味劑、色素、香精、品質改良劑，最能安心享用雞肉的營養與美味口感。
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推薦購買任選7包的優惠組合（只要購買此組合，還可享整筆訂單本島免運），多選幾種口味，因為每一種都很好吃，都會想試試看。

🍗加熱好的雞腿或雞胸肉用來搭配蔬菜、米飯、麵條、麵包或捲餅等都很美味，正在進行低醣飲食的人更可多加利用來準備日常餐點。

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＃建議食用方式
★舒肥雞胸肉➔連同包裝袋泡在40℃左右的溫水裡解凍，恢復常溫即可食用。
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★雞腿排➔雞腿排是冷凍生肉狀態，務必要充分加熱至雞肉熟透才能食用！

＃雞腿排解凍後的加熱方式
1️⃣氣炸鍋：設定溫度180℃預熱6分鐘，放入雞腿肉後二面各加熱5分鐘至雞肉熟透。

2️⃣平底鍋：鍋底加入適量的油，雞皮朝下放入，以中火煎至熟透（先煎皮再煎肉，約需15分鐘，請特別留意火候大小，以免燒焦）。

3️⃣烤箱：以180℃烤約18～20分鐘至雞肉熟透。
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＃本次開團的舒肥雞胸及雞腿排口味選擇
✓新口味！剝皮辣椒舒肥雞胸
✓新口味！果木微冷薰舒肥雞胸
✓新口味！西京燒舒肥雞胸
✓柚子胡椒舒肥雞胸（🏆粉絲團網友最愛）
✓西西里蕃茄舒肥雞胸
✓普羅旺斯舒肥雞胸
✓泰式冬荫舒肥雞胸
✓海苔雞腿排
✓花雕雞腿排（🏆粉絲團網友最愛）
✓西西里蕃茄雞腿排
✓椒麻雞腿排（🏆粉絲團網友最愛）
✓日式照燒雞腿排（🏆粉絲團網友最愛）
✓柚子胡椒雞腿排（🏆粉絲團網友最愛）
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⭕️【餐桌溫度×港味宅食】嚴選港點
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＃不出門就能享受道地港式茶點＃32年經驗港點職人精心製作
本次團購的「港味宅食」港點系列也是大推薦！

暫時停下腳步在家防疫期間，更要好好享受美食帶來的療癒感！
不妨加熱幾款道地的港點，再泡壺熱茶，與親愛的家人慢慢享用、細細品味。
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港味宅食的主廚張師傅累積32年的港點經驗，曾在福臨門向專業港點師父學習手藝，並任職過神旺大飯店及台北多家餐廳，
純手工用心製作的港式點心不僅美味道地，而且始終堅持不添加味精、防腐劑、化學色素，要讓消費者吃得安心又滿足。
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鹹甜口味都有的港味宅食點心，我最喜歡的是水晶蝦餃、糯米珍珠丸、鮮蝦燒賣、荷葉粽、南瓜芝麻包及爆漿流沙包（超好吃！）

這些冷凍港式點心，只需要利用電鍋、水波爐或氣炸鍋來加熱即可。

每款港點各取幾個加熱後，分別裝盤端上桌，自家的美味港點餐桌就超澎湃了。
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＃港味宅食港點品項選擇（各品項的保存期限，請參考團購頁面標示說明）
✓南瓜芝麻包 (6入/盒)
✓叉燒包 (6入/盒)
✓爆漿流沙包 (6入/盒)
✓蠔皇鳳爪 (12兩/盒)
✓豉汁排骨 (12兩/盒)
✓鮮蝦腐皮捲 (7入/盒)
✓豆沙芝麻球 (7入/盒)
✓水晶蝦餃 (8入/盒)
✓鮮蝦燒賣 (12入/盒)
✓糯米珍珠丸 (8入/盒)
✓花枝煎餅 (12入/盒)
✓荷葉粽 (4入/盒)
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⭕️濃縮新鮮美味的【Pa Pa Rice】好食燉飯
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＃超人氣排隊名店餐點在家就能輕鬆享用＃完美演繹道地義式風味
＃台北最強燉飯
在台灣經營超過12年的超人氣義大利燉飯專賣店Pa Pa Rice，被客人譽為『台北最強燉飯』。

主廚長期堅持將義大利北部的傳統口味燉飯呈現給顧客，並使用台灣在地米及本地食材來製作，結合義式手法完美演繹燉飯的絕佳美味，很開心他們終於也推出不需出門，在家裡就能輕鬆安心享用的冷凍調理包了。
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我覺得Pa Pa Rice調理包產品的完成度極高，即使經過冷凍再加熱，口感及風味依然有如現場料理般的美味。
吃過就能明白店家真的下了很大的功夫反覆測試調整，才能把完美自信之作交到顧客手中。
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道地的義式燉飯要符合「米心不能軟爛」、「醬汁要韻味十足」及「再帶點隱約的高湯香氣」等條件，
如果你也想要在家品嚐如此美味道地的義式燉飯，又不需要大費周章的自己動手料理，Pa Pa Rice的冷凍燉飯絕對是最佳選擇。

只要把獨立包裝的米飯及醬料包混合後放入微波爐或用小鍋子來加熱，滋味道地豐富的義式燉飯就能輕鬆端上餐桌。

而且份量十足，胃口較小的女生或小朋友二人分吃一盤應該就足夠了。
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還有絕不要錯過Pa Pa Rice的招牌麵包抹醬---香蒜奶油抹醬及松露奶油抹醬，只要塗抹在麵包上放入小烤箱稍微加熱，散發濃郁迷人香氣的酥脆麵包，好吃到停不了口。
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＃本次開團的PaPaRice產品品項
✓新品！泰式紅咖哩蝦燉飯
✓新品！青醬果木煙燻培根燉飯
✓墨魚醬燉飯
✓奶油松露白蝦燉飯
✓香蒜奶油抹醬
✓松露奶油抹醬

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＃燉飯調理包加熱方式
1️⃣ 微波爐加熱：調理包完全解凍後，倒入可微波耐熱的盤子裡，先將米粒攪拌開，放入微波爐內，設定火力1000瓦加熱3分鐘，
取出再次攪拌，接著繼續微波1分30秒，最後加入起司絲快速攪拌至個人喜好的黏稠度即可。（微波瓦數不同時，請略微調整延長加熱時間）

2️⃣爐火加熱：調理包完全解凍後，倒入小鍋子裡，開中小火加熱，拌煮至想要的黏稠度即可關火，趁溫熱拌入起司絲享用。
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🛒團購連結： https://gbf.tw/kmtnx

Tags: 餐桌溫度胡椒鴨團購組合優惠本島免運優惠團購組合優惠任選7包本島免運優惠團購產品品項超多請多利用表單頁面下方的選項點選購買台北東區四十年鵝肉老店鮮甜美味高營養價值不需出門超美味古早味送到家柔嫩多汁的美味煙燻鴨胸輕鬆方便在家享用鴨胸大餐最營養健康的日常款待無毒健康養殖環境台灣最優質的安心雞肉超下飯的薑燒豬肉拌醬薑味辛香鹹甜濃郁醬汁好入味拌飯拌麵或燙青菜都好好吃傳承四代雞肉料品專家果木小薰採用洽富氣冷雞手工製作無添加AA三星認證好安心雞胸肉低脂低鈉軟嫩不柴洽富氣冷雞建議食用方式雞腿排解凍後的加熱方式本次開團的舒肥雞胸及雞腿排口味選擇不出門就能享受道地港式茶點 32年經驗港點職人精心製作港味宅食港點品項選擇超人氣排隊名店餐點在家就能輕鬆享用完美演繹道地義式風味台北最強燉飯本次開團的PaPaRice產品品項燉飯調理包加熱方式

Cecillia優雅過生活　

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Cecillia著有：『比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊』、『自?

餐桌溫度胡椒鴨在酪梨壽司 Facebook 的最佳解答

By 酪梨壽司

2020-12-21 09:00:01 有 3,151 人按讚

▌彌菓堅果／好雞過年美食團
🛒下單連結： https://gbf.tw/wkx9m
#可指定過年前一月底再出貨
闊別半年，終於等到快被你們敲破碗的彌菓美食團！無論是煮婦輕鬆上菜、打點全家的健康零嘴、儲備防疫物資、或提前部署年節禮盒，彌菓都是安心又健康美味的好選擇。

為了避免一次塞爆你們的冷凍庫和零食櫃，這次貼心提供「指定預購」服務，現貨十二月底出貨，指定預購一月底過年前再出貨，聰明主婦可以分批收現貨和預購，趁這團把年貨辦起來。上次開彌菓團是半年前，下次恐怕也要再等半年囉。

彌菓以單純健康的食材起家，秉持傳遞美味的精神，不過度調味與加工。製作過程更是嚴謹把關，特別注重食品安全，食品皆經過ISO22000、HACCP、SGS檢驗通過，連食品包裝容器都得到認證，符合食品衛生標準，給小孩吃也很安心。

有「堅果界愛馬仕」稱號的彌菓堅果，使用低溫烘培特殊工法，是大人小孩都會一口接一口的頂級美味堅果，就算把市售他牌堅果混裝在彌菓的罐子中盲測，我家兩兒也能馬上吃出差異。

彌菓愈來愈精彩豐富的冷凍食品系列，如酥脆黃金雞腿排、舒肥雞胸、有湯土雞鍋、吮指雞翅、鹽水雞、甘蔗雞、干貝海鮮厚片排、鹽滷下水、雞油嫩筍、翠玉鴨掌......，也是讓廚藝苦手人也能輕鬆上好菜的冷凍櫃常備好夥伴。

一不留神就容易全家病倒的寒冬中，也要再次認真推薦我用來日常保養的彌菓滴雞精，讓疲憊的母親喝完更有體力與屁孩繼續搏鬥，經受盡折磨的兩兒之母人體實驗，有喝有保庇，今年感冒頻率真的少好多！過年送長輩親友滴雞精，顧好全家人的身體，也送禮送到心坎裡～
　
【美味選購指南】
　
彌菓近年來的產品線愈來愈廣，新手容易陷入選擇困難，所以這團只精選我們家試過後特別喜歡的重點美食。

在常溫區可以找到所有年節必備優質零嘴，包括吃過就回不去的頂級堅果系列、萬惡新品「復刻版蠶豆酥」、奢華美味「頂級野生一口烏魚子」、下酒良伴「黃金乳酪絲」等。

冷凍區則有新推出的暖呼呼湯品「有湯土雞鍋」、宵夜好朋友「吮指雞翅」，回購率最高的經典產品「酥脆黃金雞腿排」、減醣首選「法式舒肥雞胸」、在家就能複製夜市小吃的「鹹水雞／甘蔗雞」，內臟愛好者喜歡的「鹽滷下水」、快速上桌配菜「雞油嫩筍」，還有開胃下飯小菜「翠玉鴨掌」。
　
_____常溫區_____
　
▌經典必買：吃過會上癮的彌菓頂級堅果

市售堅果品質參差不齊，經常添加各種添加物，高溫烘烤吃完會口乾舌燥，還常有濃濃的油耗味。彌菓堅持費時費力的低溫烘培特殊工法，依照每種堅果的特性調整溫度（75-90度）和烘培時間（3-6小時），完整保留了頂級堅果擁有的營養美味，不過度調味加工，清爽不油膩，沒有油耗味，愈吃愈順口。

之前看其他部落客介紹彌菓堅果是「堅果界的愛馬仕」時還懷疑是行銷話術，但實際吃過彌菓的堅果和莓果後徹底拜服，鮮度和口感都是我吃過的品牌中第一名！

我的零食櫃有一整個抽屜都塞滿彌菓罐裝堅果，嘴饞時就抓一把來吃。其中讓我一開罐就停不了的是「玫瑰鹽開心果」、「夏威夷豆」（彌菓的夏威夷豆是市面上我吃過最好吃的！）、「帶膜腰果」、「黃金核桃棗」。寶哥梅弟最愛的前三名則是「杏仁小魚乾」、「青堤子」和「皇后葡萄乾」。

早餐吃無糖優格+穀片時，我習慣混加皇后葡萄乾、蔓越莓和青堤子三種莓果，酸甜爽口好滋味。午餐則喜歡會抓一把頂級綜合堅果來當配菜或點心補充營養。

如果是平常在家吃，挑罐裝堅果最划算；出門時則是帶分享包，攜帶方便不占空間，餓了隨時可以當健康零嘴；送長輩親友或老師禮物，則推薦體面大方的禮盒組。

陷入選擇困難的新手，不妨就選免運組合：由上團暢銷排行榜前幾名組成「秒殺排行免運組」和可以嘗試各種新品的「新品嚐鮮免運組」。
　
▌香酥唰嘴的古早味零嘴：復刻版蠶豆酥 🆕

相較於標榜健康原味的彌菓堅果系列，新品「蠶豆酥」是鹹香唰嘴的邪惡零嘴，一開封嘴巴就像著魔一樣停不下來，收到新品的第一天我就忍不住和寶哥梅弟一起嗑完一大包，朋友帶去辦公室分享也引起搶食。四種口味中我心目中的第一名是「蒜味」，「原味」也不賴，「鹹酥」和「五香」對我來說口味有點太重。如果還在煩惱過年要買哪些零食招待親友或養胖自己，蠶豆酥很值得一試。
　
▌季節限定美味：頂級野生一口烏魚子 🆕

近年開始流行的「一口烏魚子」，是愛吃烏魚子的懶人福音，採用單片真空包裝，不需烹調，拆封即食，兼顧美味和方便。小酌時來幾片烏魚子打牙祭，輕鬆獲得滿滿幸福感。

彌菓精選頂級野生烏魚子，有別於養殖烏魚子，香氣更濃郁、綿密彈牙，送禮自用兩相宜。過年難得用季節限定美食犒賞自己，親友聚會時端出來或送禮給長輩，一定會被誇獎很懂吃。
　
▌下酒追劇良伴：極濃黃金乳酪絲

極濃黃金乳酪絲選用的煙燻乳酪，是由來自巴西牧場的純正鮮乳手工製作，每20公升鮮奶才能製成1公斤的高鈣乳酪絲。金黃色澤帶有煙燻香味，嚼起來香甜濃郁，口感有點類似魷魚絲，非常適合當下酒或追劇點心。我自己最常吃的是原味和辣味，嗜甜的大白和小孩則喜歡蜂蜜口味。乳酪絲相較於堅果，算是口味偏重的點心，所以20g的小包裝份量剛好，可以避免一口氣不小心誤食太多。
　
_____冷凍區_____
　
▌寒冬暖心湯品：有湯土雞鍋 🆕

今年冬天最需要囤的彌菓冷凍新品，莫過於加熱即可食用的餐桌救星「有湯土雞鍋」。使用台灣國產新鮮黑羽土雞溫體製作，雞骨萃取熬出滿滿膠原蛋白濃郁高湯，最難得的是湯裡的雞肉肉質還能維持軟嫩好入口，不像某些市售的有料雞湯包雞肉總是又老又硬被小孩嫌棄。

有湯土雞鍋是800ml的大容量冷凍真空包，裡面滿滿的真材實料。最近天冷，週間午餐時一包土雞鍋加上兩份麵條，就能打發兩個成人的一餐（食量大者也可以一人一包），晚餐如果懶得煮，就開兩包「有湯土雞鍋」加上蔬菜豆腐，配飯配麵都美味，一家四口都能吃飽，兼顧營養和美味。

土雞鍋的四種口味中，我最愛的是「甘甜剝皮辣椒土雞鍋」（只有微微辣，我家兩兒都能吃）和「招牌麻油土雞鍋」（配彌菓新出的鍋燒雞絲麵），大白和寶哥梅弟則偏愛「暖心香菇土雞鍋」（使用高級的埔里花菇）。

為了方便大家自行加料，土雞鍋湯頭調得比較濃郁，若要給小孩吃，或是喜愛輕淡口味，可以斟酌加水或蔬菜豆腐稀釋。

如果習慣吃南部傳統小吃鍋燒意麵或鍋燒雞絲麵，還可以順便加購彌菓這次的常溫新品「遇鍋燒」系列「鍋燒意麵」和「鍋燒雞絲」（我個人比較喜歡雞絲麵），吸附濃郁雞湯湯汁的麵體更美味。
　
▌宵夜下酒良伴：吮指雞翅 🆕

平常我是個嫌啃雞翅弄髒手太麻煩的懶人，但彌菓新推出的吮指雞翅香嫩多汁到讓我破戒，大白也讚不絕口。抱著懺悔的心，懇請跟我一樣嫌棄雞翅的朋友務必給它一次機會！

試吃新品時氣炸了一包椒香口味，想說淺嚐一隻就可以婉拒廠商，沒想到最後不爭氣的啃掉八隻雞翅還意猶未盡，剩下兩隻被聞香而來的大白截走，立馬又開第二包蔥鹽口味繼續炸，要是再配罐冰啤酒就是人間天堂。

吮指雞翅有微微辣的「椒香」和老少咸宜的「蔥鹽」兩種口味，美味度不相上下，我愛椒香多一點點。建議可以兩種都試試看，大人吃椒香，小孩吃蔥鹽。料理方式超簡單，廚藝殘障者也能駕馭，可以用氣炸鍋、烤箱料理，或用平底鍋香煎到兩面金黃，免調味就能快速上桌，是零失誤的懶人料理。
　
▌彌菓滴雞精

滴雞精含有豐富蛋白質、胺基酸、B群、鋅鐵，相當適合長輩、懷孕婦女、易感冒體質的人飲用。最後一點我個人尤其有感，前幾年我常因為育兒和工作兩頭燒，體力透支而大小病痛不斷，在朋友推薦下養成喝雞精保養的習慣。

滴雞精也可以為小朋友補充營養。彌菓建議兩歲以上幼兒食用，可搭配粥品、蒸蛋或湯品，優質小分子蛋白質是很好的營養補給來源。3-7歲可直接飲用滴雞精30ml（半包），8歲以上可直接飲用建議量60ml 一包。

彌菓精心研發的新品滴雞精，相較於我之前喝過的其他品牌，相對清爽順口，完全無腥味。近一年來每週平均喝兩三包，精神體力明顯變好，感冒頻率降低，早起空腹喝也不會覺得噁心。

詢問彌菓研發團隊後才知道，要做出高營養、零腥味的元氣滴雞精，不只要選用慣吃益生菌飼料、頂級牧草、高山菜長大的自然放牧黑羽土雞，還得經合格屠宰場獸醫師健康檢查合格才能進行滴雞精製作。12小時的蒸氣不回流技術，過程中完全不加一滴水，多層過濾多餘油脂，低熱量、零脂肪，最後才能成為有著清澈原色，且口感香醇的滴雞精。

彌菓的滴雞精或許不是市面上最便宜的選項，但選用的雞種、製作工法和嚴格品管都讓我很安心。是我願意主動回購自己喝，也是送給長輩或正在懷孕／坐月子／生病親友的貼心好禮。
　
▌人氣熱銷必囤：酥脆黃金雞腿排

彌菓的酥脆黃金雞腿排是我冷凍庫裡常備的晚餐食材，有八種不同口味，解凍兩片去骨雞腿排就能餵飽一家四口。酥脆黃金雞腿排選用國產安心溫體雞製作，外皮酥脆，肉質香嫩不死鹹，可以選擇退冰後用平底鍋兩面煎至金黃、或是氣炸鍋或烤箱輕鬆加熱，隨時都能滿足發育期哭餓的孩子。

八種口味中我家點播率最高的是「清新檸檬」、「加州香橙」、「經典蒜香」、「招牌蔥燒」、「義式羅勒」（所以冷凍免運組中挑了這五種口味），如果家中人口多或愛吃雞肉，也可考慮任選7片$990就免運，多種口味輪流上桌更吃不膩。
　
▌減醣輕食首選：法式舒肥嫩雞胸

舒肥嫩雞胸同樣選用國產安心溫體雞，是已經用低溫烹調過再真空包裝冷凍的熟食，所以只要泡水解凍或微波加熱後就能快速上桌，也可以兩面快速香煎上色，或切成雞丁後搭配其他食材快炒。6種輕爽香料口味，炎炎夏日最開胃。200g的大尺寸可以對半剖開或手撕成條後給兩人吃，相當划算。不含香精添加物，對身體毫無負擔，低脂低鈉，是每日補充蛋白質的減醣首選。

舒肥嫩雞胸也不是減醣或健身者的專屬菜單，我和大白的懶人週間午餐常靠彌菓的舒肥嫩雞胸快速解決，做三明治或拌生菜沙拉都快速又美味。因為熟食只要解凍就能上桌，我家冷凍庫裡的嫩雞胸消化速度比雞腿排還快，庫存見底時會讓我心慌慌，這團我也要來認真補貨了。
　
▌夜市小吃輕鬆上桌：鹽水手撕雞、甘蔗手撕雞

相較於雞腿排的香酥脆、舒肥雞胸的柔嫩清爽，彌菓的手撕雞系列口感更Q彈有咬勁。雞肉是當日宰殺處理，再以真空包裝急速冷凍，保留溫體土雞的新鮮美味，大人小孩可以一起享受手撕樂趣。胡椒鹽的吮指回味、甘蔗的清爽香甜，自認懂吃雞的饕客們一定得試試！

大白和小孩都喜歡甘蔗雞，但我個人偏愛鹽水雞，手撕成粗條後搭配燙熟的各式蔬菜、蔥蒜末、胡椒鹽、香油等調味料就能自製一大盆台式鹽水雞，比外面買的鹽水雞更鮮美有彈性。

兩種口味的手撕雞都是冷凍熟食，建議前一天放冷藏室解凍，隔天可以直接冷食，或使用電鍋、微波爐加熱食用。
　
▌炸物控最愛：干貝海鮮厚片排

干貝海鮮厚片排是寶哥梅弟的愛，也是臨時想為餐桌加菜時的好選擇。大白通常都會下鍋煎炸，不想顧火的懶人我則是兩面噴少許油後丟氣炸鍋。氣炸賣相沒那麼美，但口感一樣很好。每一口都咬得到Ｑ彈的花枝、旗魚、蝦仁、干貝，口感厚實，吃起來超滿足！
　
▌消暑開胃小菜：翠玉鴨掌（微辣）

手工去骨的新鮮鴨掌，含有豐富的膠原蛋白，添加雲林蒜頭、新鮮辣椒，口感清脆爽口，微辣的好滋味，讓人不禁想一口接一口，開封即食，配飯、拌麵、當下酒菜，超級開胃又消暑。我家兩兒不吃辣，日本老公也不懂鴨掌的美好，媽媽樂得一人獨享。
　
▌快速上桌的救援配菜：雞油嫩筍

流落異鄉時經常莫名想念一些在台灣時可以輕易吃到的平民小吃，嫩筍就是其中之一。彌菓的雞油嫩筍是新鮮嫩筍拌上香醇雞油，口感清爽鮮甜，退冰加熱即可食用，是懶得開火時的百搭配菜。
嫩筍包裝中的雞湯滋味鮮美，可以留下來煮麵，或是加一點胡椒鹽後當鹹水雞蔬菜的調味醬汁。
　
▌內臟迷別錯過：麻油鹽滷下水

麻油鹽滷下水也是退冰後即可食用的冷凍熟食，內有以麻油鹽滷的雞肝、雞心、雞胗，遵循古法傳統製作，甘醇入味，麻油和薑片的香氣逼人，還可以依照個人口味加水稀釋，煮成營養湯麵或火鍋湯底。推薦愛吃內臟和麻油的人務必試試這味！
　
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Tags: 餐桌溫度胡椒鴨可指定過年前一月底再出貨

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住在日本東京的台灣人，水瓶座O型，嗜吃愛讀，現任男子宿舍舍監。家有水瓶座A型的龜毛日本老公大白，與兩個雙子座O型男孩：小寶哥四歲、小梅干一歲。這裡有外籍老娘的日常碎念、精選育兒好物、親子共讀分享。（婉謝廠商邀約合作案）

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【低溫烹調SOUS VIDE】：低溫烹調法煮出的肉塊特別軟嫩多汁，沒吃過的一定要試試看，肉品有：厚切菲力牛排、法式鴨胸、西班牙伊比利豬、法式小羊排，固定五分熟，NT 790 ~ ...

#42. 2023台北世貿年貨大展暨禮品贈品展 - 上聯國際展覽有限公司

2023年室內最大世貿年貨展將於1/6-1/9 在台北世貿一館盛大展出！年貨展網羅人氣最高、詢問度最高商品五星御廚年菜、即時料理、特色南北雜貨、美酒佳餚、精緻禮盒， ...

#43. 【台中西屯】鴨香寶當歸鴨．中藥味不重的當歸鴨料理

之前曾受過霸子的邀約來這家試吃，不過當時因為某些原因而婉拒有天和朋友約在中科見面，下過雨有點涼，還滿適合進補的，所以就到這來用餐啦~.

#44. 高橋良子 - 小器生活

高橋良子-埃及鹽(瓶裝). NT$380 · 高橋良子-埃及鹽(瓶裝附盒). NT$450 · 高橋良子-埃及鹽(迷你袋裝). NT$190 · 高橋良子-摩洛哥胡椒. NT$380 · 高橋良子-蔬菜明信片1.

#45. 月銷上萬片！口味最多的雞腿排，不添加化學保存劑。照燒椒麻 ...

餐桌溫度 - 牛肝菌雞肉手工雞蛋義大利麵-440g/包 ... 餐桌溫度- 鮮蝦燒賣-12入/盒 ... 看看這舒肥雞胸軟嫩不柴，非常有誠意的厚度，一咬下去十足夠味的柚子胡椒香氣在 ...

#46. 簡單搞定三道「中式頭盤」！上桌色彩豐富在家吃飯再也不無聊

這道料理蒸的過程很重要，必須維持中小火，避免大火的溫度過高讓餡料爆開 ... 調味料：米酒1小匙、香油1小匙、鹽巴少許、白胡椒少許、美乃滋100g、 ...

#47. 在地排隊古早味老店「胡椒黃」！天冷來碗胡椒豬肚湯

台南中西區美食》溫度窯烤披薩外帶也溫熱美味的披薩餃一個人也能享用美味披薩風味. 台南中西區美食》爆紅台南網美甜點店CHUJU雛菊餐桌2021新品「布丁 ...

#48. 徐仲：從香料、食材到餐具器皿，找回台派飲食文化 - 天下雜誌

台灣並非沒有原生香料植物，光是胡椒來說，台灣即有二屬十五種，包含： ... 費心採收蒜薹，使得這項常民食材從市場上消失，罕少出現在今日的餐桌上。

#49. 「法國米其林」‧「西班牙太陽」雙評鑑殊榮盛宴邀請米其林一 ...

... 的海景，化為鍾情於海的厚愛，讓海鮮成為餐桌上的主角，土地、大海及 ... 後取出甜椒水，融入醬油、鹽、糖及胡椒調味，同時炭烤紅甜椒切條備用。

#50. 產銷履歷-薑燒豬肉米漢堡 - 臺灣米好讚

為了落實產銷履歷制度的安全、永續、資訊公開、可追溯為核心價值，徹底做到從農場到餐桌的綜合概念，從種植、採收、加工、流通皆嚴格實行、全程管控。

#51. 圣诞节必备美食 - 西班牙橄榄油

用盐、酱油、糖、花椒、八角、胡椒粉、生姜腌入味。放在冰箱里腌了一晚上。用开水浇鸭。一个是冲掉鸭子身上的调料，再个是烫下鸭皮 ...

#52. 天母美食｜典華雅聚(士林店)。烤鴨料理粵菜港點！家庭聚餐桌 ...

家庭聚餐桌菜餐廳推薦 ... 著Q潤的彈性，這燙口的溫度肯定是剛起鍋，魚香茄子內餡像股暖流沁出，鹹香帶胡椒的辛，精巧的完全不滲油，這道港點太給分。

#53. 致力從產地到餐桌湛露中餐廳在傳統與創新間尋求平衡 - CTWANT

高雄摘星潛力餐廳6／致力從產地到餐桌湛露中餐廳在傳統與創新間尋求平衡 ... 邊緣修整，包裹以大火熱炒後，拌入松子、黑豆瓣醬與黑胡椒提味的鴨鬆。

#54. Mel 餐桌的橙汁佐鴨胸 - 梅兒的美味基地- 痞客邦

鴨油非常的香，豆莢和菠菜只要用少許的鹽和黑胡椒調味就非常非常好吃了!! 至於鴨肉的醬汁. 查了好久，好像水果對鴨肉很搭. 所以就用了比較容易取得的柳橙 ...

#55. 台灣冷凍鴨肉片3.4公斤| Costco 好市多

Taiwan Frozen Duck Slices 3.4 kg · 冷凍配送：冷凍配送之設定冷凍溫度約為-15℃~-18℃。 · 好市多100%零風險滿意保證：查看詳細退貨政策說明 · 賣場退貨需知：請攜帶欲退 ...

#56. 夏天清爽吃胡麻油3道簡易就上手胡麻清油料理快速上桌！

步驟2：將胡麻清油及醋以2:1的比例攪拌均勻，再加入少量的蒜末、糖、鹽、胡椒後攪拌 ... 冷壓不只保留麻油的濃郁香氣，還可提高抗氧化的芝麻素，焙炒溫度約180～200℃， ...

#57. 慢火料理聖經: 極致口感．原味烹調60道值得等待的驚人美味

灑上一點鹽與黑胡椒，就能嘗到直火慢燒、不帶一絲血水、鮮香滑嫩、充滿肉汁爆口的 ... 慢火工法源自阿根廷，以固定溫度慢烤的同時，保留肉排的天然美味精華，入口就能 ...

#58. 【2023最新】十大鴨肉料理推薦排行榜 - mybest

鴨肉是法式料理中常見的高級食材，雖然在台灣家庭的餐桌上較少出現，但其實鴨肉所含 ... 將調味好的大腿肉放置一晚，再放進鴨油並以約80℃的溫度加熱數小時，等冷卻後與 ...

#59. 淨化室內空氣之植物應用及管理手冊

以盆花生產為主，主要生產3. 寸盆，可供窗臺、几座和案頭陳設，也. 可用來裝飾會議桌和餐桌，亦可供庭院. 地被植物。栽培時光度以1000-2000 fc 為. 佳，溫度在20-30℃可 ...

#60. 【食譜】紅酒燉鴨｜整瓶紅酒下去的簡易燉鴨料理

家常版的紅酒燉鴨食譜，是用比較法式料理的方式製作，放了迷迭香、奧勒岡葉、百里香等 ... 鹽巴*2大匙胡椒粉*適量香料油*適量迷迭香*2根百里香*30g

#61. 《来自地球的一个餐桌：潘潘猫的幸福家宴》 - 285.0新台幣

酱爆黑胡椒鸭肉雀巢盏培根罗勒炒冬笋金汤竹荪扒芦笋泡面虾肉丸湘版臭鳜鱼鲜味莲蓬豆腐钵毛蟹炒年糕芝麻排叉豆腐黑芝麻汤圆翡翠五仁汤圆凉拌月饼月饼煎饼

#62. 黃金酥炸魷米花 - i3Fresh 愛上新鮮

... 札實，裏上主廚特調粉漿與麵包粉製作，金黃香酥鮮香入味，再灑點椒鹽後便是餐桌上最受歡迎美味！ ... 溫度設定170℃，7分鐘，稍微拌翻過後，溫度設定180℃，5分鐘。

#63. 生姜橙子烤鸭– 带有欧洲护照的家禽

鸭肉与橙子等具酸甜口味的水果非常搭，烤全鸭非常适合家庭聚餐和社交聚会场合食用，在餐桌上容易让人留下深刻印象。材料：. 鸭子1只（全鸭）、; 橘子3个、 ...

#64. 火鍋- 維基百科，自由的百科全書

豬骨煲的作法是用豬大骨與其它材料一起熬煮，再加上白胡椒和粗鹽調味而成奶白色的火鍋 ... 不過台灣家庭一般是先在廚房煮好再端上餐桌，嚴格講並不是邊煮邊吃的火鍋。

#65. 愛對囉799

整個過程中必須掌控好步驟、時間、火候、溫度。 ... 藍鑽大蝦. 五星級餐廳愛用的藍鑽蝦，來自於沙烏地阿拉伯紅海海域，是皇室餐桌上的佳餚，頂級食材，引爆您的味蕾。

#66. 櫻桃鴨肉串】肉質紮實、鮮甜多汁堪稱串燒與燒烤界的夢幻逸品

將鴨肉串退冰取出後，平底鍋煎熟，再以胡椒、香蒜等各式香料粉等加以調味， ... 超新鮮：急速冷凍真空包裝肉品屠宰完成後，等待中心溫度降至5℃以下，立刻分切並以抽 ...

#67. 脆皮鴨胸肉的做法脆皮鴨胸肉 - 每日頭條

2、在鴨皮表面切花刀。 3、兩面撒海鹽和黑胡椒碎。 4、鴨皮朝下放入無油無水的厚底平底鍋中。 5、然後開大火，待溫度慢慢升高鴨皮開始出油後，再中火 ...

#68. 九家米其林推薦餐廳的春季新菜 - MICHELIN Guide

《臺北臺中米其林指南2021》一星春季菜單：春天的法國餐桌 ... 例如白奶油醬汁一旦超過約70 度的溫度，就會花掉、油奶分離；而生魚ceviche 魚片料理 ...

#69. 客座主廚來聊聊 - 雀巢專業餐飲Nestlé Professional Taiwan

試味時，阿燦師強調，「要以第二口嘗到味道為準，而白胡椒要40秒才會顯現辛辣 ... 這次牛奶蹄筋再現餐桌，阿燦師使用三花特濃奶基底，克服牛奶煮製易發生的油水分離 ...

#70. 七分熟最好吃｜煎出的鴨油還能製作成酸甜紅酒莓果沾醬| 廚房 ...

無論大家是在哪裡看到的食譜或教學，都一定要以自己家裡的器具來做調整，慢慢嘗試到適合的時間溫度和火力，希望大家不管做啥都可以快快成功啦！

#71. 煎鴨胸基本法 - 松露玫瑰

把鴨胸肉當成一塊肉（實際上它就是啊），煎好後切片，當成餐桌上一道可以 ... 鴨胸從冰箱取出，以廚刀在鴨皮表面劃出紋路，撒鹽和胡椒粉調味，靜置回 ...

#72. 過年吃什麼？一探美食家們的餐桌：四道讓你垂涎欲滴的年菜

做法很簡單：首先將香菜、高麗菜切碎，不用切得太細、紅蘿蔔切成絲；適量的板豆腐搗碎後與蔬菜碎一起拌勻，以胡椒、鹽和少許的糖調味，最後再加入中筋麵粉 ...

#73. 教你在家煮出米其林，食材策展人花5年為廚藝小白圓夢| 遠見雜誌

... 尋找台灣小農生產的獨特頂級食材，一來為米其林主廚的餐桌貢獻創意， ... 一行人不僅喜悅發現了台灣原生種胡椒葉，可取代進口胡椒葉，還親嚐低 ...

#74. 外賣派對美食: 大廚手藝帶回家小聚會檔次大升級 - alive

若預訂不到名廚到府服務，不妨買些大廚製作的菜色，提升餐桌美味。 ... 以迷迭香、百里香、紅椒粉、胡椒等香料醃漬一天的全雞，烤到表皮金黃，飽含 ...

#75. 餐桌上的好食：Hakka 客家味 - 博客來

書名：餐桌上的好食：Hakka 客家味，語言：繁體中文 ... 封梅乾扣肉紅糟鴨肉冬瓜醬芋頭封肉客家鳳梨醬燉肉花生炆豬腳酸高麗菜胡椒豬肚湯桔葉豬肚湯

#76. [日安小廚房]香煎煙燻鴨胸佐君度蜂蜜醬汁

培根、高湯及乳酪都具有鹹度，依喜好以鹽及黑胡椒調味即可 ... 在餐桌上延續的旅程，像火車窗外倏忽的景色，匆匆一瞥卻長留心間。

#77. BRUNO多功能電烤盤使用兩年的食譜＆心得懶人包（持續更新）

BRUNO電烤盤是以平移式的溫度設定鈕來調整溫度，只要左右滑動就能隨時 ... BRUNO的好處是在餐桌煮完就能直接分食，而且餐後只要洗一個小小的烤盤就好 ...

#78. 台中西區｜三生有幸精品牛肉麵店，推薦必吃油封櫻桃鴨

老闆回應: 好吃料理專門店，每道料理該有程序溫度完全符合數據結論，料理 ... 店內的擺設完全貼近著老闆個人美學美酒/植物/還有餐桌上可愛青蛙，連 ...

#79. 以植物帶出台灣味符碼？米其林一星餐廳T+T如何轉譯亞洲風味 ...

T+T呈現出屬於亞洲台灣法式的在地風味與符碼，而豐富了台灣的餐桌風景。 ... 醃漬田雞腿，再裹上牛奶與蒜泥高溫油炸，黑／白胡椒、丁香、荳蔻、乾薑 ...

#80. 買了日本大蔥之後，做了烤飯糰大蔥鴨湯 - basil‧食旅手帖

吃之前把烤飯糰攪散，再添一點點柚子胡椒，喔喔喔喔喔，保證一口接一口， ... 待溫度慢慢把肉片的鮮味逐漸融出時，風味便轉為濃厚多層次，很有意思。

#81. 台中｜三生有幸精品牛肉麵店：大推必吃油封櫻桃鴨！皮脆肉嫩

#82. 飲食作家盧怡安新書《秋刀魚變溫柔了》重磅上市！讓你做出最 ...

秋刀魚回來了，而且變溫柔了，飲食作家盧怡安推出新書《秋刀魚變溫柔了》，她以恬靜的餐桌日常、慧黠幽默的文字與具有溫度的攝影風格，獲得許多人 ...

#83. { Duck Confit } 法式油封鴨，鹹香迷人的經典料理 - 梅子家

烤箱溫度越低、封鴨的時間越長，反之則快，但不宜高溫。 ... 蒜等辛香料、連胡椒都省略，為的是讓各食材的原始風味能夠層疊搭配、並凸顯鴨腿本身渾厚肉香以及香料鹽的 ...

#84. 鹽與胡椒主廚黃佳瑋：當個跟客人對話的廚師 - MINGCHU 名厨

在為期1 年的嘗試後，鹽與胡椒在晚餐時段推出「現代創新料理菜單」。高麗菜封、鮮魚米粉湯、蚵仔煎⋯⋯這些大家再熟悉不過的小吃，以不同的樣貌送上餐桌。

#85. 台中最強宅配箱膳馨民間創作料理x好食慢慢x鹽與胡椒餐館強強 ...

鹽與胡椒餐館-米其林摘星熱門候選餐廳. 翻轉黑糖肉桂捲、油封櫻桃鴨腿、油封雞胗雞翅、義式番茄肉醬，把法式餐點的質感氛圍全都搬到家中餐桌。

#86. IB快煲低温慢煮法式鸭胸肉米其林大厨级别的品质美食

在鸭肉上撒盐、胡椒粉调味（注意鸭皮上不做任何调味处理）， ... Evo Plus选择'低温烹饪'键/自定义/温度/自定义/63度，时间设置1小时，选择'开始'键， ...

#87. 不舒肥法國製特福也能做美味法式鴨胸左岸雅廚系列佳溫紅心鈦 ...

選擇特福優勢：左岸雅廚『佳溫紅心』可清楚掌握溫度，因為不沾效果很強，鴨皮完全不會沾 ... Choyce習慣使用現磨鹽粒，若是喜歡黑胡椒也能同時加入。

#88. 這菜解饞又健腦，餐桌不可少 - 淘寶

用雞腿肉做出的醬爆桃仁雞，肉質更鮮嫩，包裹着醬汁的雞肉和核桃入口，醬香濃鬱，甜鹹適口，簡直好吃到沒朋友。您會說了，雞腿肉是好吃， ...

#89. 全聯x檀島又一波！最夯港點：蜜汁叉燒、金牌燒鴨、豉汁鳳爪

氣炸鍋預熱3分鐘，溫度160度，將叉燒肉上下刷上2~3層叉燒醬，氣炸3分鐘後，取出再次刷上2層叉燒醬，翻面氣炸3分鐘，斜 ... 美味堂X檀島胡椒豬肚排骨湯.

#90. 上班好忙碌，下班不想煮？懶人好湯端上桌 - 桂冠窩廚房

沒吃完的滷肉燥：燉了一鍋香噴噴的滷肉燥，雖然不立即吃完也不會馬上壞掉，但冷藏溫度不穩定有可能 ... 鹽巴20g、白胡椒10g、鮮奶油100g、巴西里碎5g.

#91. 【西方料理】鴨胸巴薩米克醋義大利麵，快手上菜的宴客好料理。

要先撒上海鹽與胡椒再切開皮，或是先切開皮再撒海鹽胡椒皆可，按照個人喜好，做菜就是要隨性又快樂啊！鴨胸我都喜歡用鐵鍋烹飪，

#92. 【家庭親子】〈美味教室〉低溫烹調沒舒肥機也行 - 自由藝文

電子鍋的保溫溫度大約70～72℃左右，大同電鍋則是50～52℃左右，換句話說，只能烹調溫度適合的料理。以電子鍋來說，就只能做類似油封鴨腿、培根、雞胸捲等 ...

#93. 胡椒鴨食譜-推薦/討論/評價在PTT、Dcard - 網紅排名情報站

胡椒鴨食譜-推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看|，另外有胡椒鴨食譜,北埔胡椒鴨,踏輕胡椒 ... 深信料理因為愛而有溫度，家因為飯菜香而凝聚。

#94. 烤鴨胸食譜大全- 烤箱烤鴨

12,600. 9,954. 桃園市大園區. 餐桌溫度免運極品胡椒鴨暖呼呼上市. 999 1,798. 已售出8. 新北市新莊區. 勁恒木炭烤鴨爐商用燃氣燒鴨爐烤雞爐煤氣燒烤爐吊爐雙層 ...

#95. 烤鴨優惠推薦2023年3月蝦皮購物台灣- 烤箱烤鴨

餐桌溫度免運極品胡椒鴨暖呼呼上市. 999 1,798. 已售出8. 新北市新莊區. 勁恒木炭烤鴨爐商用燃氣燒鴨爐烤雞爐煤氣燒烤爐吊爐雙層在家里就可以吃到浓香四溢，外脆里嫩， ...

#96. ISFP ｜隨心而行、活在當下！MBTI藝術家人格：3大特質

每日提供六至八款海鮮、多款蔬菜和肉類，而每張餐桌旁邊有一個裝滿流水蝦的大 ... 如甜酸蝦、奶油蝦、胡椒蝦等，而基本的鹽燒和白灼免加工費，讓你品嚐最新鮮的大蝦。

#97. 玖肆愛吃

【94愛吃】瀧厚老火煲鴨-三味胡椒鴨(2.8公斤/全鴨火鍋)

#98. 昌吉州男鸭子- 降落分享给十二

近年来，随着人们对健康饮食的追求，鸭肉逐渐成为了人们餐桌上的一道美味 ... 准备炖盅，放入昌吉州男鸭子块，加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、 ...

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