【引經據典,不如在世修行】
很多年前我看過一篇「生活襌」文章,到了今天仍留下很深刻的印象。
在我們刻板的二元性觀念中,大概會認定每天持戒諗佛的和尚最接近「佛」的境界,而每天在市場殺生的屠夫則與「佛」距離最遠。但作者不以為然。作者認為,正正因為屠夫每天面對生死,所以才最明白甚麼是生死。到了一刻,或許他會突然頓悟,然後「放下屠刀,立定成佛」。
相反,躲在佛寺中諗經的和尚,若從未真正面對過生命(生死、財富、女色),從未真正經歷過,他所說的一切只是空話。他分享的只是未經考驗的說法與理論,而非他活出的智慧。當有天真的遇上難關,或許他便立刻動搖起來。沒有親身經歷過,就無法真正知道。佛教始祖釋迦牟尼,正正就是經歷過皇子的奢華生活後,才決意出家修行,尋求離苦之道(生老病死),過程中備受追隨,最終成為一代宗師。
身心靈工作者也一樣。若要能夠真正理解生命的本質,親身走進生命是不二法門。否則只是被一套又一套的智識系統規範和制約,滿口理論,卻只懂紙上談兵,跟圍在下棋者旁說三道四的看棋者沒兩樣。
正正因為這個原因,除了在每天的生活中好好實踐「回到內在權威與策略」外,我也很喜歡走進他人的生命,去用其它人的濾鏡看世界。當然我不會因此天真自認為可以完全同理對方,但至少能讓我看見更多。
在過去兩星期,我分別參加了兩個很有趣的活動。第一個是由島內散步Walk in Taiwan舉辦的「夜的林森北」導賞活動。「林森北」總是帶點神秘感。社會對它的印象大概就是有很多日式料理/居酒屋、精品酒店和情色行業。而對香港人來說,即使沒有聽過,或許大概也曾在這裡住過。
帶路人席耶娜 Siena 25歲已經在日式酒店當小姐,一直在「林森北」打滾十多年,今天已經是日式酒吧的媽媽桑。關於行業形態和她的故事,我在此就不多說了,若有興趣,誠意推薦大家參加(連結在最下面)。在此我更想與大家分享一個發現。
想起情色產業,我們大概會有很多先入為主的想法。或許認為他們不潔身自愛,或許覺得有傷風化,社會應該將其取締。然而,聽著席耶娜的分享,我開始發現,酒店販賣的不全是性,而是一種人性的需求。她說道,對於很多在台工作的日本人來說,酒店小姐和媽媽桑彷彿是他們在台灣唯一的家人。在生活上遇到任何困難,沒有誰比她們來得更可靠。凡有新的派遣員工從日本到台灣,除了基本工作交接,新同事必定會被帶到常去的日式酒店走一遍,讓他們與小姐/媽媽桑彼此認識,確保接下來的生活可以有所照應。小姐/媽媽桑更會盡地主之宜,帶日本人遊覽台灣,正因如此,席耶娜笑說,九份和101她已到過上千次。
請別誤會,我無意將情色行業美化(也無意這樣做,因為根本不醜)。我只是相信,每個人做每件事,皆有他們背後的背景與動機,我們大可不認同,但不妨先放下偏執和有色眼鏡,虛心聆聽一下。這樣能讓我們看見更多。
另一個活動,是由社團法人台灣芒草心慈善協會所舉辦的「36小時流浪生活體驗營」。過程中我們被收起所有金錢,然後跟隨街頭導師去體驗無家者的生活。這群街頭導師,要不本來就是街友,要不就是剛脫離街友不久的低收入戶。在這36小時裡,我們跟隨他們的足跡,做他們平日的工作,也睡在他們平常睡的地方。
街友,是近年普通使用的一個名字,以往較常稱作無家者、露宿者、遊民、流浪漢。跟「情色產業」一樣,普遍社會也會先入為主地認為「街友」遊手好閒、不務正業、懶惰、不求上進、髒髒。但這真的是事實的全部嗎?
剛好香港在一年多前,也有一篇關於「維園犀利哥」的訪問。這位以維園為家的街友Simon是大學化學系畢業生,更曾是一位養得起車子的中產。但他最後選擇了睡在街頭,還寫起了自己的博客。沒錯。對他來說,「無家」是一種選擇。
這跟我流浪體驗中所看見的不謀而合。我的街頭導師跟我們分享,他從來不乞不求,因為沒有住屋的負擔,所以每天用多少全取決於每天賺多少。他說吃饅頭可飽一餐,吃泡面也可飽一餐,只要肯好好努力,在台灣是沒有可能餓死的。換句換說,睡在街頭,是他的選擇。
當然這並非說他並不想有自己的家,而確實在流浪了十多年後,最近他也真的租了一個小蝸居。分別在於,在時間還未成熟時,他願意坦承接受眼前這現實,然後作出對他來說最負責任的決定。
在他身上,我沒有感受到絲毫的消極,反而他更是積極主動的面對生命,以手頭上可以付出的,每一刻好好回應於生命。他每天跑幾份工作,而且什麼工作都做,社區清潔、回收、寄賣、搬菜甚至抬棺材。當然,他也可以選擇整天躲在圖書館,享受裡面的冷氣,慵慵懶懶的過每一天,等待著慈善團體施予食物。只是對他來說,這大概並非正確的選擇。
可是,正確的選擇,從不代表你不會因此而受苦。而讓街友最受苦的其中一個地方,大概就是無法好好睡一覺。大多數街友都選擇在台北車站或公園休息,而導師為我們挑選的,則是大街上的騎樓底。睡在繁忙大街上的好處就是安全,但換來的卻是更多的干擾。
駱驛不絕的機車汔車,光亮刺眼的路燈,還有街道對面通宵經營的食店、夾娃娃店和自助洗衣店引來的人流,這樣的環境根本無法讓人入眠。好不容易開始適應,卻又遇到蚊子狂襲和警察臨檢,一直折騰至兩點多還是無法好好睡。最後大概真的太累了,終於昏睡過去,但不到一個小時,卻因為開始下雨而必須撤退。凌晨三點多,我們一夥人就這樣呆坐在通宵經營的豆漿店等天亮。
正正因為無法好好睡一覺,所以我們才會在日間看到街友們在公園、圖書館、公廟睡覺補眠。這樣不代表他們遊手好閒,不好好工作,只是他們需要在一天的幾份工作之間補充休息。
就像逐水草而居的游牧民族,他們每分每刻都是回應着生命而活。有工作的時候他們努力工作,甚至一天連續8小時站在街上派傳單舉牌也在所不惜,但當沒有工作的時候,他們就會挑選最好的地方去補充體力。也正因如此,城市中的資源在哪,甚麼地方可以補給食水、上廁所、洗手和休息,他們比誰都一清二楚。
短短的36小時流浪體驗和2小時林森北導賞,當然不足以讓我們確切感受他們的生活,卻是一個很好的提醒:生命有著眾多的可能性,根本不存在世俗所認定的對錯好壞。我們唯一可以做的,就是在生命的每個路口,回應於環境,作出對自己最正確的決定。這些一連串的回應與決定,自然會構建出生命的軌跡。
說穿了,他們其實都是最有智慧的在世修行者。
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「夜的林森北:從小姐到媽媽桑條通之路」:https://walkin.tw/tour/177
當我被隔離在街頭——36小時流浪生活體驗營:https://www.facebook.com/events/314718006335217
街頭生存指南:https://www.books.com.tw/products/0010741248
維園露宿者:https://hk.appledaily.com/special/20180805/MX3ECHQCMU7PNMSNGERSXX476U/
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哈囉哈囉,我們很好!大家都還好嗎?
上週五下午川普發佈全國緊急狀況後,大家猛然防疫動起來,學區也陸續全面宣布停課。
正當我到處尋訪超市找衛生紙的時候,保羅竟然還跑去跟同事小喝一杯。(凸)
不過這位不知道一直住在哪個星球上、當晚回家後聽我簡報才知道事情有多大條的美國人,倒也能光速回頭是岸。隔天早上我們再次出門補貨,保羅竟然堅持一下車就要戴口罩戴手套,然後還真心建議要不要直接殺去農場買一隻豬回家養。
(全年肉片直接養後院的終極囤貨法)
(呃那囤貨除了要囤人糧狗食難道還要囤豬食!!)
住在人口密度低的郊區,大致上物資都還不缺,每次覺得該上超市好好囤貨,到了之後看到青菜肉類滿架卻又不太確定到底要買什麼。(於是就拿了甜點跟兩瓶紅酒)
我家原本就儲存了許多防震災用的水與魚罐頭,之後小補了些冷凍食品與肉品。確認家中有大包米跟豬油(我靠豬油拌飯可以活很久),麵包機、多罐花生醬和之前做的百罐果醬(小孩靠PB&J也可以活很久),之前也幸運搶購到口罩、手套,還有防病毒兼補免疫系統的鋅喉錠,加上免治馬桶讓衛生紙恐慌降低許多。目前感覺只要有水有電有網路,要在家裡待多久都不用擔心。😌
雖然美國疫情加劇,說真心話我還莫名地蠻有信心的耶。
可能是因為在這個社會打滾十七年,接觸到不同層面的人極多,大部份卻都是有社會與家庭責任感的好人。我也相信在美國這個世界菁英匯集的地方,天才科學家研究出新藥新疫苗只是遲早的事。幾家全國性的大規模超市捐獻停車場空間讓政府設置的得來速病毒檢疫棚,也據說逐漸在各地出現了。現在聯邦政府又根本在灑金子般地宣布多項金援補助措施,讓被逼著關門的商家或被迫離職的員工有後應,補助被嚴重影響的旅遊業與航空業。
我身邊許多大企業紛紛在政府宣告措施前好幾週就都開始取消會議與商務旅遊、開始制定在家工作的配套措施以及協助災戶員工的方法。
學區停課是很重大的決定,因為很多貧窮戶與街友的孩子們每天就只有學校這麼一餐可以吃而已,民間組織與學校也天衣無縫地立馬在各地發展出送餐領餐服務。
老人們在超市搶不到物資,臉書社區團體立刻組織出自願者幫老人採買,多家超市也先後跟進,限定早上第一個小時是銀髮族專用時段。
不過美國是個很大很大的國家。各州有著自己不同的法律、醫療、警消與教育系統,每州都像是一個不同的國家。州政府下又有郡政府跟市政府,光我們這個郡的面積就比台灣大。所以我所認識的社會,只是我身邊以半徑五十到一百公里畫出來的一個圈子而已。
現在常看到『美國』就是怎樣怎樣、『美國人』都怎樣怎樣的瞎子摸象媒體報導消息。其實任何用『美國』為單位下結論的言論,我都傾向直接一笑置之。畢竟光南加州跟北加州就是迥然不同的兩個世界了啊!
總統大選年加上病毒攪局,媒體與社交網站上不負責任的假新聞、搧情帶風向的報導、假分享真文宣的狀況越來越多。每天追蹤新聞報導刷臉書罵政府罵趴趴走的路人都只會讓自己心情越來越恐慌。
不過轉頭看看我身邊所有認識的美國人,從同事到朋友到學校家長到客戶到親戚,大部分的人都很冷靜、算警惕也很配合措施,大多人都有種一步一腳印、暴風雨總會過去的淡定。
所以我決定了我只要盡力顧好『我家』這個單位,並且相信大部分的人都會盡力做一樣的事。我只要關心我周邊方圓五十公里的情況,不讓這些潛藏訊息的新聞煽到我的情緒。
這不是核災,不是火災,不是震災,不是戰爭。非醫護人員只要乖乖待家裡,拉開社交距離(social distancing),讓醫護人員可以好好做他們拿手的事,可算是簡單的任務吧!
防疫需要大家的認真,並不需要大家的驚恐。
比較需要驚恐的,是要一直跟小野獸關家裡長期抗戰吧!!
(赫然發現本郡剛宣布學校關門到五月!!!😱😱😱)
學校關門、週末又不想去人擠人的地方,在家到底要怎麼讓小野獸們乖乖地自主學習呢?
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弱病先生並不是「酮學」之一,我想我可以很客觀的聊聊這次的「生酮之亂」。
我一直非常仰慕「台客導演」,
導演拍了許多我一直放在心中而遲遲不敢行動的影片。
像是親自體驗街友、與行動不便朋友的生活等,
藉由這些紀錄片激發了「同理心」,讓我們化身為社會角落的弱勢族群、體驗艱辛。
不再只是永遠用自己生活圈的價值觀,來評斷這整個世界。
台客導演這次的「生酮飲食」三部曲真的對台灣的醫界、營養界帶來了不小的衝擊。
關於「生酮飲食」的悠久歷史,與其帶來的副作用「降體脂」應該也不用我多作介紹了。
但世界上絕對沒有一招無敵的「絕對飲食」,卻也許有一套最適合你的「適合飲食」。
像是弱病先生的媽媽身強體壯,就是肚子那圈肥肉困擾著她。
向她介紹了「低醣飲食」後,媽媽竟然興致勃勃的「徹底執行」(女人真的比起怕死更怕胖
以前媽媽每餐都是一碗「乾麵」或一個「麵包」的澱粉餐就輕易打發(相信很多上一輩都這樣
但因為「低醣飲食」碳水化合物的限制下,
媽媽必須多方面攝取「蔬果」、「蛋白質」、「脂肪」三管齊下!
不但飲食情況比以前「營養均衡」許多,
以前不到渴死絕對不喝「白開水」的屬性。
因為生酮飲食容易脫水,現在竟然會主動補充水分。
對我來說根本奇蹟,「低醣飲食」適不適合她呢 ?
我想答案是肯定的。
當然,弱病先生不會傻到要表明立場選邊站,
去評斷到底是對或錯、「生酮飲食」到底有效或無效。
科學本身就不存在「對」或「錯」,
而醫學、營養學本質來說也是一門科學。
鉅細靡遺的爭論「誰對」、「誰錯」本來就是一件不聰明的事,
應用在生活中,人與人之間的相處應對不也是如此?
三國之戰,難道果真「蜀漢」棒棒、「曹魏」壞壞嗎?
當然不盡然,兩國之君也都只是為了家人、百姓謀福,
只是彼此的「出發點」不同而起,「生酮之亂」亦是。
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🏥「醫生」的出發點
醫生很擔心有糖尿病人「擅自」實施生酮或低醣飲食,
在缺乏胰島素或胰島素的量不足時很容易造成「酮酸中毒」,
飲食驟然改變、但藥物卻沒有及時搭配時,
「血糖過低」是極有可能在短時間喪命。
🚑「營養師」的出發點
除了擔憂一般人採取這種「高脂肪」的飲食法,
長期是否會對人體造成未知的影響等等疑慮。
此外「吃太油」也會大幅度的增加飽足感、造成飲食大幅減少。
很多人以為自己是在吃「生酮飲食」或「低醣飲食」,
其實是在吃連「基礎代謝率」的熱量都不到的「仙女飲食」。
長時間下來,不要說瘦身了、往生都有可能。
👶「酮好們」的出發點
人類天性「害怕改變」,
除了會脫離原本的舒適圈外,演化過程中「改變」意味著「危險」。
「酮好們」不只戒糖、戒碳水,連嘗在口中有點「甜」的都忍痛拒絕。
「酮好們」放棄外食的美好,即使從未進過廚房、也開始學著為自己下廚。
「酮好們」開始學會關心食品背後的「成分表」,不讓自己吃下「無謂」的添加物
「酮好們」學會讓自己「營養均衡」,不輕易讓一碗「大魯」解決一餐。
姑且不論「酮好們」是為了什麼動機而改變飲食,
減肥也好、塑身也好、控制血糖也好...
光是願意「開始改變」這一點,就值得我們起立掌聲鼓勵三分鐘了。
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在台灣「吃到飽」的健保體制之下,
大醫院的醫生與病人交談的時間常常不到「三分鐘」就被請出去了。
「中國好聲音」的選拔導師都還有一首歌的時間來挑選學員了,
三分鐘的交談到底可以能夠了解病人到什麼程度、應該相當有限。
久而久之醫病關係緊張,「家庭醫生」的制度蕩然無存,
病人自然不敢問醫生太多的「笨問題」。
只好自行尋覓健康,一旦誤信了某些「江湖偏方、祖傳秘方」,
常常都是拖到病入膏肓時、方之恨晚。
弱病先生小時候爸爸非常的忙,一個禮拜能見到面、說到話的次數屈指可數。
剛上學時學了一點數學,你知道小屁孩總想在父親面前一展長才時,
卻被嚴肅的爸爸潑了一桶「大、冷、水」,正常冰、正常甜的那種。
之後、在我求學記憶中,我幾乎沒有再去問過父親任何問題了。
我想說的是,
我們心目中的好醫生,真的不需要醫術高明、妙手回春,考試都考第一名。
我們只希望能有傾聽病人心聲、解答病人疑惑的醫生。
請不要潑冷水翻白眼、也不要嘲笑病人的「蠢問題」(我知道有時候真的很好笑,但請忍住
當初在阿公罹患「胰臟癌」的時候,
情急之下,我也問主治醫生許多的笨問題。
(例如多吃牛樟芝可不可以幫助抗癌等白癡問題)
但是台大的【鄭祖耀】醫生仍然不厭其煩地、面帶笑容地一一答覆。
(牛樟芝那個蠢問題,鄭醫生竟然花了五分鐘解釋給我聽)
這不是業配醫生,但鄭醫生真的是讓我唯一想以身相許的醫生了!
在通往健康的路上,我們都像一個孩子。
都需要學經歷豐富的爸媽、大人,來幫助孩子指點迷經。
所以各位醫生爸爸、營養師媽媽,
我知道近期一定有很多小屁孩們一直煩問你們可不可以「生酮飲食」。
拜託請你們一定要溫柔提醒他們適不適合、可不可行,
千萬不要全盤抹殺了他們想「變健康」的動機和決心。
他們只是個孩子呀!
(不然換個爸媽也是可以XD
台大家醫科 黃威勝
台大家醫科 陳晶瑩醫師
林口長庚小兒科 王煇雄醫師
高雄長庚小兒科 洪碧蓮醫師
台北市王群光自然診所 http://www.ckwang.com.tw/index.html
中壢謝旺穎親子診所 http://www.drhsiehclinic.com.tw/
(名單來源:郭葉璘的公開專頁)
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