剛認識一位在越南多年的台大學長，記錄一下心得(經同意可分享)。
學長在越南工作多年，攜家帶眷，當年學長遇過一個老台商講過，越南賺錢10個台灣人中，7個靠外銷2個賺華人錢，賺到當地人越南人錢的可能只有一個。他的經驗以及看法也是如此，內需生意不好做。
越南人均所得繼續大成長沒有問題，但所得還是太低了，所以外國人來作內需的都賠錢，開個飲料店，房租比台北貴，來客數也不見得多。而且越南很多人喜歡投機取巧，所以你在當地請的越南主管，都免不了偷錢、作假帳。開個酒店，媽媽桑有辦法一直開店，但都跟你說公司沒賺錢。如果你生意做起來了，這個主管會想辦法整碗拿走。
這裡貧富差距很大，平民消費的單價太低，但貴族消費又做不贏那些歐美日韓的大品牌，所以理財雜誌說什麼來越南掏金，都太片面。
但他認為利用這邊的便宜人力和土地成本來作外銷（因為FTA多），確實很好賺(雖然沒有以前好)，所以學長看到做外銷的都還活得很滋潤。
我問起學長的當地生活，學長說他住的生活環境不比台灣差，但房租貴(20坪-30坪租金大概台幣3~6萬)，不過人力便宜，傭人一個月大概一萬台幣。
政治狀況，由於民族性較短視，所以沒法等什麼要投資多年才能回收的產業，一定是要立即見效的，政府意識到中等收入陷阱的問題，急需發展汽車業但效果仍需觀察。此外越南人很喜歡炒土地。目前政體是親中的北越派，但具體政策也很牆頭草。
至於投資，盡量不要來買房產，他們有一堆摩擦成本且外國人較貴，且會抽你油水，不然就卡死你(學長有個有趣的經歷，就是機車停在路邊被警察幹走，警察要紅包，給了就開心的說my bro)，而且越南房產不能貸款，沒有槓桿的狀況下，報酬率不如股市。
要投就投這裡的股票，這裡的銀行、地產佔市值70%左右，學長接觸過一些企業，真的很賺錢，也高速成長，學長跟我講了幾家不錯的，但更簡單的做法，就是投VN30(他們最大的30家股票，類似我們的0050)，裡面的成分股就是以金融地產為大宗。且每年至少都有15-20%的盈利增長。
但學長不建議買台灣發行追蹤VN30的ETF，因為有溢價且管理費高。所以疫情後有機會來越南玩，可以來開戶。
(下圖是多年前和學弟去胡志明市，看房子、開證券戶、吸笑氣XD)
飲料店賠錢 在 [分享] 自創品牌飲料店心得- 看板toberich - 批踢踢實業坊 的必吃
剛看了加盟店的心得
自己也是開飲料店的不過沒有加盟~自創品牌
當初是老爸和他朋友一起合資開的
他朋友在50X工作了十年左右，本來要被派去直營店當店長
不過他覺得再怎樣也只是幫總公司賺錢所以想自己開店
因資金不足所以就找了我爸合資
剛開幕時我只能說時運不濟............
開在11月的淡季就算了又爆出金果王事件
飲料業一片慘淡呀....................
就這樣撐了二年多我爸的朋友撐不下去了~因為幾乎是一直在賠錢
失去連鎖品牌的光環就是非常辛苦
反而是我爸作出興趣來了就把股份吃下來自己作
今年年初我退伍回家幫忙
開始去找出一些需要改進的問題
自創品牌飲料店~特色~品質~很重要
品質方面~因為也算是50x出來的東西用的幾乎大同小異
甚至更好
重點就是
沒有特色................
所以我開始自己研發一些市面上較少出現的飲料來作為一個特點
再來順應時勢把原先使用果糖改為自己炒煮的蔗糖
也許聽起來很容易
但對我一個沒接觸過相關行業的人來說很辛苦
很多東西都是靠自己一試再試不斷摸索的結果
光是炒糖
糖水比例~炒的火候、時間
調配飲料加入的比例~數十種的飲料不斷的去試
真的很累
眼看店裡的業績開始慢慢有好轉時
旁邊又開了一家 港仔&50X.........(在此之前附近500公尺內沒有飲料店)
於是又陷入苦戰了
雖然基本盤的常客九成五都還在
但過路的散客大部份都被吸過去了
這就是有名氣的光環加持
雖然有同業的朋友(開在別地方的也是自創品牌)
說50X開在旁邊業績沒有掉已經算很強了
但業績還是沒有預期中上昇的快呀~
很多人說開飲料店很好賺
也許吧，跟對加盟店真的賺很快~不過你要先有本錢加盟
自己出來開
草創期非常辛苦.........
現在又開始淡季了.........
從年初做到現在了
大概除了颱風天都沒有休息
一天大約做11小時
店裡就我們倆父子 ~請員工大概自己就要做白工了
也許很多人覺得這樣撐有必要嗎?
我也想過要放棄，
朋友說他那邊缺人找我過去 底薪30k 加獎金 一個月50k不是問題
他現在一個月大概200k以上
可是當看到客人
對我自己研發出來的東西說很好喝
我就覺得很多的辛苦是值得的
雖然面對生活的現實壓力我不知道自己還能撐多久
但我相信自己用心去做的東西不會被埋沒
想要自創品牌飲料店的朋友
真的要三思
除了要賺錢更重要的是你對飲料有沒有熱忱
沒有熱忱真的很容易就撐不下去了
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我的生活
也許沒有搶眼的照片
沒有火辣的正妹
只有平凡的生活
因為這是真實的我們
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