來嘿～看吧真的開始連載了！！！
這次真心不騙！！！
花甲男孩轉大人_植劇場Qseries的用心真心不騙！！！
接下來就請大家每天都跟著我們一起
到播出的那時
肯定會有一種和花甲家一起生活的感覺💙
#花甲人連載
#作者楊富閔
#第壹話鄭花甲【PART1 於2017.04.02】
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魯蛇是一種什麽蛇？
不想當Loser
不想當Loser
不想當Loser
我只是個Love sir
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花甲質疑著:「我會不會就這樣過了一生？到了六十歲還是這樣？」
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27歲還在念大三的花甲一直以為離開老家，也就這樣子在另一個城市生活了。
有一天花甲接到一通電話，說什麼阿嬤快要死了！難道這是詐騙集團新手法？
🌺#花甲 #盧廣仲飾演
即將滿28，重考三年、延畢兩年，人生被命定要接乩童。
花甲從小成長於大家族，住在傳統的三合院，是鄭家的長孫，從小擁有來自全家族的關愛，尤其是阿嬤鄭劉春一滿到爆表的愛，更是愛到厝尾頂，已經置頂了。總然如此，花甲卻是一名時而快樂、時而悲觀的矛盾男孩，非常敏感，非常多愁，居於一個龐大的家族網絡，對於人情世故，雖然不常多說，卻是十分通透。
其實造成花甲性格複雜的原因很多：比如阿嬤百分之百的給予，加上從小身體欠安，使得花甲比較怯懦，缺乏自信，而青春時期，雙親婚姻不睦，父親入監、堂弟車禍、姐姐離家等一連串的挫折，都使得花甲的自我認同更加複雜。更重要的是：兒時一場危及性命的大病，阿嬤曾向神明發願，說救回花甲，花甲在滿二十八歲就會立刻回鄉做乩童，為眾生服務。
難道他的人生真是一種命定？家族的一連串事故，也是一種命定嗎？花甲自己其實半信半疑，然而或許從小即被告知生命是神明救回，已經在花甲的內心倒數計時，經年走來，家族的種種負累，父子之間的心結，母子之間的疏離……都讓花甲面對人生的態度，越來越搖擺不定？日子過的越來越頹喪……
然而花甲的生命力卻是十分強盛的，他是鄉村廟口古厝走出來的一代暖男，在一干子孫當中可以說是最為貼心、孝順與惜情，一心期盼全家在三合院團圓，拍各種組合的全家福；花甲的生命力還展現在他的愛吃地瓜，無時無刻都在接地氣，花甲又每次總在緊要關頭放出響屁，就像是他對於每個事件的回答。花甲五歲那年阿公就過世了，由於從小跟阿公阿嬤親暱，所以許多長輩的臉孔他都認得，花甲很會認人記人，這也是大家族培養出來的能力。
花甲小學六年級時父母親婚姻失和，驚魂未定之中失去了阿公，又失去了媽媽，隨即父親被關，直至花甲國三畢業才放出來，其間堂弟花詢死於車禍，姐姐離家出走，種種的試煉與考驗，讓花甲頓時失去方向。花甲沒有變壞，可以說阿嬤就是他的靠山支柱，阿嬤一路逼著他完成國中、高中學業，好不容易終於考上大學，念的是全家族都沒人會的西班牙語系，其實科系只是隨便填，但也意味著花甲需要一種自己才會的語言，得以好讓他與葛藤般的家族網絡有所間隔，無數的爭吵、難以化解的溝通，已經讓花甲難以承受。
大學的日子過一天算一天。鎮日與他的哥們好友阿瑋泡在一起，平日也在飲料店打工，應付客人各種光怪陸離的要求，就像在應付家族親戚的各種需求。因為大一國文修了Ｎ年還是被當，已經來到延畢的年限，再不完成學業，就得去當兵，時間仍在耗費，越來越像新聞說的魯蛇。這時，心中的靠山，永遠的一姊：阿嬤因為感冒惡化，搶救無效，呈現彌留狀態，竟讓一切拖延、擺爛、懸置的時間，突然來到臨界點。花甲慌得不知所措，在阿瑋的陪同下，連夜南下故鄉……
#花甲人下話連載預告
#第貳話阿瑋 #嚴正嵐
瞿友寧 │ 李青蓉 │ 盧廣仲
🌺花甲人連載 by楊富閔
飲料店打工 新手 在 [心得] 清心經驗- 看板Drink - 批踢踢實業坊 的必吃
前不久小弟剛結束了為期一年的清心工作
原本剛畢業只是想說景氣差 邊打工順便充實自己
沒想到一做就是一年
該學的該看清的我自認都了然於胸
會離開的原因一部分也是因為實在有些地方看不下去
和有興趣的朋友分享一下
例如最讓我想不透的就是「新手也可以泡茶」這件事
要知道搖茶要搖的好 搖的有味道
必須要注意雪克杯內的循環 並且下重手去搖
達到「糖散茶味不散」的境界
最好是搖完可以聽到雪克杯邊緣在嘶嘶作響 那就是最好喝的時候了
搖得過久或是手法不對 茶就會澀 會不好喝
說起來似乎簡單
但是要如何根據糖量 冰量 茶桶的熱度 它擺放的時間 去決定如何製作
就真的是經驗的差別了
我從一開始加入的暑假 第一天練冰 第二天練糖 第三天教簡單的茶類
第四天上頭覺得你堪用 給你一件衣服 就要你跟著老鳥泡
有時候忙起來 外送五六十杯就擺張桌子 要你一個人處理
我那時候泡得如何當下當然不知道
不過時間久了
喝得多 搖的多了 就能夠漸漸分別出手藝的好壞
有時候再回頭去喝新人泡的茶
甚至不用嚐味道 光看搖茶的手法次數
就會有「這種東西要怎麼給客人喝」的感觸...
有些新人受教 有些卻很誇張
像是茶沒倒滿 給我整杯捧去加開水 (加茶還比較有道理)
梅子綠封好後發現三顆梅子在雪克杯裡 (應該要四顆都在客人杯裡...)
許多種種實在很讓人火大
偏偏清心的制度又很奇怪
做比較久的人 上頭會要你去收錢 站吧台 (大概是門面比較放心)
真正在泡茶的往往是中下資歷的員工
有陣子新人多的時候 我站吧台的時候常遇到
客人要一杯珍珠奶茶 並且就站在櫃台前等 我跟後面的喊玩「珍奶 去冰半」之後
就看到泡茶的阿菜 慢條斯理的加奶精粉 還不時投我以心虛的眼光
最後甚至走過來問我要沖哪桶茶
我只能頂著背後客人的殺氣 板著臉指給他看...
對於會要求盡善的人來說
這樣的品質實在讓人無力
另外清心一直讓我很介意的是
他們的文化銅臭味太重 感覺起來就是營利至上
從哪裡見得呢
例如今天天氣先陰後晴 客人突然多了起來
珍珠預備得不夠多緊急又煮了一鍋
但是還需要再悶二十分鐘的時候 前面就賣光了
這時候上頭就會要你把珍珠提早洗起來 加了糖「喇喇」就上去賣
但問題是剛起鍋的珍珠沒泡一段時間是不甜的 加上時間還沒悶夠會硬
所以客人吃到的就是一份不軟Q不夠甜的珍珠
有時候管事的不在
我們工讀生遇到這種情況大可以跟客人說
「不好意思 珍珠剛賣完 可能要再等二十分鐘 要不要改加仙草或椰果」
然後讓那鍋珍珠安度他的成熟時間
但這當然是因為賺錢的不是我們
出錢的只會在乎有沒有賣出每一杯飲料...
這些總總
使我在上班的後面幾個月
休假時幾乎不會再去買清心的飲料 (一開始還會因為嘴饞或想比較而去別家店取經)
反而是喝五十嵐居多
據我所知五十嵐在正式泡茶前有一個月的員工訓練
至少不會有品質參差不齊的情況出現
寫了這麼多 雖然批評居多
但也是照我所見所聞為文
當然一家有好的員工制度和良心的清心
我相信他所賣的飲料還是很有競爭力
僅供各位參考嚕!
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