ミキサーいらず✨
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,ミキサー不要!「甘酒フローズンヨーグルト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。飲む点滴とも言われる甘酒。今回は甘酒を凍らせ、ヨーグルト、ベリーで揉んで、夏にもぴったりなひんやりドリンクに。材料3つで作れるのでとっても簡単です!お好みのフルーツを加えてアレンジしてみてくださいね。 ↓詳しいレシピは...
「飲む点滴 作り方」的推薦目錄:
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飲む点滴 作り方 在 フードコーディネーター 菊田ゆりか Facebook 的最讚貼文
ベビーポタージュでとうもろこしの甘酒スープ。
飲む点滴と呼ばれるほどアミノ酸が豊富で、汗をかくこれからの季節にぴったりです。
加熱するととうもろこしの甘さと香りがすごくよく出るので、そのままだとあんまり好きじゃない、、という方にもおすすめです!
親子カフェ『BUZZ CAFE for Kids and Mums』さんとのコラボレシピです。
【材料】⠀
ベビポタとうもろこしフレーク 15g
水 60g
甘酒 100g
(米と米麹だけで作られたアルコール0%の甘酒)
塩 少々
乾燥パセリ 少々
⠀
【作り方】⠀
1. とうもろこしフレークと水を合わせて、しっかり混ぜる。
2. 少しずつ甘酒を加え、のばしていく。
3. 沸騰させないようあたためる。
4. パセリをふりかける。
パセリは9~11か月頃から使用することができるそうです。
飲む点滴 作り方 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
ミキサー不要!「甘酒フローズンヨーグルト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。飲む点滴とも言われる甘酒。今回は甘酒を凍らせ、ヨーグルト、ベリーで揉んで、夏にもぴったりなひんやりドリンクに。材料3つで作れるのでとっても簡単です!お好みのフルーツを加えてアレンジしてみてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/89290
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🍀今回のレシピ🍀
★甘酒ミルクプリン
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【材料】(容器の大きさにより約2~4個分)
甘酒:1本(190ml)
牛乳:100ml
水:大さじ3
はちみつ:大さじ1~2
ゼラチン:5g
〈お好みでトッピング〉
桜の花の塩漬け(塩抜きしたもの):2個
ガムシロップ:2個
【工程】
①耐熱ボウルに水とゼラチンを入れて混ぜ、ラップをせずに600Wの電子レンジで約40秒加熱する。
②①が温かいうちにはちみつを加えて溶かし、甘酒と牛乳を加え混ぜて器に流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やし固める(1時間程度)。
③固まったら、桜の花の塩漬けをのせ、ガムシロップをかける。
☆ポイント
●はちみつの量やガムシロップの量は、甘さのお好みで調整してください。
●冷やし固める時間は、各家庭の冷蔵庫の状況などによっても異なるので、固まるまで冷やしてください。
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ご視聴ありがとうございます。
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Thank you for watcting
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●酒粕:活性ヘプチド、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で特に必須アミノ酸が全て含有されています。
ガンやインフルエンザなどウイルスを撃退するナチュラルキラー細胞を活性化させ免疫力を高められる働きがあり、生活習慣病予防の為に欠かせない食材と言われ、酒粕が入っている甘酒は飲む点滴と言われているくらいです。
● Sake Kasu (Sake lees): It contains rich active peptides, vitamins, minerals, dietary fiber, and contains all essential amino acids. It has the function of activating natural killer cells that fight off viruses such as cancer or influenza, and can improve immunity as well. it is said that it's an essential ingredient for preventing lifestyle-related diseases. Amazake (Sweet Sake) which is containing sake lees is called nutrition drink.
●鮭:天然色素アスタキサンチンが抗酸化物質の中で最も高いと言われ免疫力を高めてくれます。
● Salmon: The natural pigment astaxanthin is contained the highest among antioxidants and enhances immunity.
●パプリカ:抵抗力と免疫力を高めてくれるビタミンCがピーマンの倍以上あり栄養満点です。
● Paprika: VitaminC, which enhances resistance and immunity, is twice more than the amount of green peppers, and so it is nutritious.
●生姜:シンゲロールという成分を含みウイルスを殺菌する働きや、血行促進をして体を温める効果あります。
● Ginger: It contains the component called singerolhas and it has an effect of disinfecting viruses and promotes blood circulation to warm the body.
●にんにく:非常に強い殺菌力があると言われているアリシンが含まれています。
● Garlic: It contains allicin, which is said to have very strong bactericidal activity.
●味噌:発酵食品は体内の酸化防止や殺菌効果、消化を助ける整腸効果があります。
● Miso: Fermented foods have antioxidant and bactericidal effects in the body, and have an intestinal function that helps digestion.
●きのこ:免疫機能を高め、腸内環境を整えてくれます。
● Mushrooms: Improve immune function and prepare intestinal environment.
●人参:カロテンが豊富に含まれており、強力な抗酸化作用があります。また口やのど、鼻、肺、胃、腸などの粘膜を健康に保ち、体内に侵入するのを防いでくれます。
● Carrot: It is rich in carotene and has a strong antioxidant effect. It also keeps the mucous membranes of the mouth, throat, nose, lungs, stomach and intestines healthy and prevents the virus from entering the body.
【材料(ingredients)】4人前
●サーモン切り身[Salmon]:4切
●キャベツ[Cabbage]:1/4玉
●たまねぎ[Onions]:1/2個
●にんじん[Carrot]:1/2本
●しめじ[Shimeji]
●えのき[Enoki]
●パプリカ[Paprika]
●酒粕[Sake lees]:50g
●生姜[Ginger]:2片
●にんにく[Garlic]:小さじ1
●味噌[Miso]:山盛り大さじ1
●お酒[Sake]:大さじ1
●みりん[Mirin]:大さじ2
●塩コショウ[Salt & pepper]
●バター[Butter]:30g
●水少々[water]
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●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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