簡簡單單又一餐~食神叉燒飯😁
黑毛豬叉燒、再加隻蘭王,即刻高貴哂🤣🤣
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,食神叉燒,唔一定要去名牌酒店中菜餐廳先食到好叉燒 食過1次唔錯,所以最近係附近都黎食多次 https://www.mrlamsan.com/2020/11/chop-chop-openrice-facebook.html 今次食左炒飯,叉燒飯,燒味雙拼 雞肥皮薄肉嫩有肉汁,燒鵝就皮脆,肉偏瘦身,各有...
食神叉燒飯 在 JimYan Facebook 的最讚貼文
另一樣香港人玩樂特性:茶餐廳食到酒店嘢或者酒店食到茶餐廳嘢會好開心。
移動KOL又嚟到 @rosewoodhongkong 嘅 @holtscafehk 食香港情懷下午茶。
食神叉燒飯我每次都食,今次新推出勁厚西多士,裏面有流心花生醬,邪惡!
食完個樣正經咗,完。
食神叉燒飯 在 Facebook 的最讚貼文
食神叉燒飯。用airfryer,快靚正😆
食神叉燒飯 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
食神叉燒,唔一定要去名牌酒店中菜餐廳先食到好叉燒
食過1次唔錯,所以最近係附近都黎食多次
https://www.mrlamsan.com/2020/11/chop-chop-openrice-facebook.html
今次食左炒飯,叉燒飯,燒味雙拼
雞肥皮薄肉嫩有肉汁,燒鵝就皮脆,肉偏瘦身,各有各好,香港燒味千百味
油雞真心好出色,啖啖肉,淡淡甜香味,肉質夠肥美嫩滑
例湯超足料,濃郁之餘有家的味道
叉燒肥瘦層層分明,肥瘦分明,肉質細緻,叉燒微微帶焦帶肥夠甘香
食落又唔油膩,仲有特製既叉燒醬配搭一齊食,味道更為豐富突出
招牌食神叉燒飯,加上一隻煎得好靚既太陽蛋
每片叉燒厚度都大致相同,目測大約都有十片厚叉燒
焦邊叉燒加蛋汁撈飯 #黯然銷魂叉燒 #黯然銷魂飯 #食神叉燒
用上本地豬製作,多汁鬆化,吃完好有滿足之餘又有飽足感
米飯食起來粒粒爽身分明
食神炒飯 食到有叉燒粒,蝦仁,櫻花蝦,青豆,蟹籽,食材豐富
唔係大雜燴,你仍然食到每種食材既味道,爽身分明,入口味道鮮明
香味,鮮味,食完真係有驚喜感覺,會想再次食呢款炒飯 #戴龍
#CHOPCHOP #港式燒味 #叉燒飯 #沙田美食 #北角美食 #食神
推介大家試下叉燒飯! 平時有優惠 叉燒咸蛋飯只要$40 (外賣)
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CHOP CHOP食神叉燒沙田分店
地址:沙田正街18號新城市廣場三期3樓A325號舖
食神叉燒飯 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
叉燒煎蛋飯,又名食神叉燒飯或黯然銷魂飯。色香味俱全,怎會不人見人愛。近年它愈來愈受歡迎,不論在高檔中菜館茶餐廳或快餐店都吃到。
好吃的叉燒煎蛋飯,由叉燒、煎蛋、白飯到豉油都有講究,缺一不可。叉燒要色澤漂亮,半肥瘦帶蜜汁。煎蛋要膿邊帶蛋汁。白飯有咬口及帶米香。豉油要濃稠及掛飯。以下這六間代表,有平又有貴,必定有一間適合你。
鋒膳
地址:灣仔石水渠街69-71號年威閣2樓B號鋪
電話:2267 0288
營業時間: 12nn-3pm,6:30pm-11:30pm
詳情: http://bit.ly/2Jg4Oh8
走高級路線的中菜小館,作風低調,但食物有水準,不乏老饕捧場。招牌的叉燒煎雙蛋飯($188/午市套餐),幾乎每枱必叫。賣相標青,叉燒特別在用宮崎快樂豬和九州太陽卵,米飯又用金鳳絲苗溝日本米。味道出色,半肥瘦叉燒,件件厚切,入口又鬆軟。伴香滑的蛋汁和煙韌的米飯,成為全港至強的叉燒煎蛋飯。雖然貴,但值。
文華冰廳
地址:銅鑼灣蘭芳道5號地鋪
電話:2328 0676
營業時間:7am-10pm
詳情: http://bit.ly/2LsvaMh
人氣茶餐廳,分店多又就腳。招牌黯然銷魂飯,即是叉燒煎蛋飯($60)。即叫即做,等閒要等上二十分鐘。叉燒自家製,每碗飯有四大件,肥中有瘦又有燶邊。豉油很香,不會太甜,加上兩隻燶邊蛋,送飯好惹味。可惜飯的分量少,肚餓未必夠飽肚。因叉燒飯太受歡迎,試過晚上九時便沽清。
鴻師傅
地址:觀塘成業街7號東廣場地下26-31號鋪
電話:2618 0168
營業時間:11:30am-9:30pm
詳情: http://bit.ly/2BTaAVE
由滷水名店阿鴻小吃創辨人主理的茶餐廳,位置不就腳,但很多人都會專程來吃她的叉燒煎蛋飯($58)。看賣相已經很吸引,叉燒夠標準,三分肥七分瘦,飯粒粒有咬口,伴燶邊蛋和鮑魚汁吃,配搭有新鮮感。
皇府
地址:九龍塘達之路80號又一城L1-19鋪
電話:2265 7777
營業時間:10:30am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2LApfVr
早年以食神叉燒飯作招徠的餐廳。名氣不及從前,但仍有不少人慕名來吃叉燒煎蛋飯($74)。賣相吸睛,分量不少。叉燒有咬口,但瘦多過肥,不夠甘香。最失望是煎蛋,別說沒有燶邊,因為過熟,入口只有少少蛋汁。加上用叉燒汁代替豉油,味道偏甜,吃罷有些膩。優點是座位舒適,靠窗位置開揚,可見溜冰場。
Chop Chop食神叉燒
地址:北角宏安道18號地下3號鋪
電話:3618 7718
營業時間:11am-9pm
詳情: http://bit.ly/2zXvoqQ
這店的叉燒煎蛋飯($80)噱頭十足,由當年創出《食神》中黯然銷魂飯的戴龍師傅做餐廳顧問。用料考究,叉燒用天然有機腩肉,雞蛋用初生蛋,米飯又用一年只有一造的黑龍江五常米。
叉燒軟滑,不過肥多過瘦。而且切得太細,不夠口感。蛋沒燶邊,味道偏淡。自家製洋葱汁,味道太鹹,伴叉燒飯有點格格不入。
TREATS
地址:太古城太古城道18號2樓F255鋪
電話:從缺
營業時間:8am-10pm
詳情: http://bit.ly/2BPONON
美食廣場出名的叉燒煎蛋飯($52)。自助形式,先付錢再取食物。賣相頗吸引,可惜叉燒偏瘦,入口有點乾,豉油汁也偏甜。最欣賞燶邊蛋,又香又脆。勝在價錢平,而且有效率,趕時間必去。
採訪:黎詠詩
攝影:《飲食男女》攝影組
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食神叉燒飯 在 寶欣 Youtube 的最佳貼文
元朗多好嘢食就梗㗎喇!特別係老店大家都知...今次我就介紹下開業一星期至半年嘅新小店俾大家?
尾段我仲會表演旋轉360度俾大家睇??係咁易俾兩下掌聲我喇???
1. 桜手卷(又新街35號地下7B號舖)
❤蟹將軍丼 $52
海膽手卷 $34
❤椰子波波 $28
2. 羅東肉焿番(又新街38號恆富大廈地下10B及11A號舖)
❤❤魯肉飯 $20
❤糖心蛋 $7
3. 鹵家(教育路81號元達樓地下6號舖)
❤食神叉燒飯 $53
醉雞卷 $43
4. 小確幸(馬田路50號朗景臺地下12號舖)
❤布丁燒 $38
#想去就留意返營業時間 #有時佢哋會休息
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►ViuTV《Girls' Talk》《兩蚊遊》節目主持、演員、Vlogger
【I.G.】 FungPoYan
【F.B.】@poyan1130
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【掃街篇.】
粉嶺??https://youtu.be/1qHtYE9PU8E
屯門??https://youtu.be/yWTBt09xccQ
筲箕灣(日)??https://youtu.be/C9P0462vKJs
筲箕灣(夜)??https://youtu.be/kCoOBRda49Q