#ĒSEN理念 #食物就是最好的藥物
所謂 #禍從口出 #病從口入,
相信很多人一定都聽過 「食物就是最好的藥物」
隨著文明社會的飲食習慣改變
許多疾病、慢性病都與吃下肚子的食物息息相關!
ĒSEN一直以來提倡的就是 #預防勝於治療
藉由吃下對的、好的食物來讓自己的身心更健康❤️
你也認同嗎?
以下留言分享你的飲食原則🥰
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#一起活 #營養朋友 #飲食 #健康飲食
#健康 #健康生活 #衛教 #知識 #醫師 #醫生
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅HKFEEL,也在其Youtube影片中提到,袁大明醫生,於七十年代已入讀美國的”綠色大學”——是一個沒有考試,沒有分數,自由選讀的地方,聽起來,就令很多人都嚮往不已——在那裏,他如魚得水,汲取知識,令自己不再因無知而恐懼。對於這種開放而求知欲很強的心態,心靈治療師樓惠芳女士,用”可愛”一詞來形容。接下來,可愛的袁醫生,會為繼續為我們探討自然式...
食物就是最好的藥物 在 Facebook 的最讚貼文
前一陣子我不是中暑、失眠、睡不好嗎?中醫師推薦我可以喝綠豆百合湯,我發現真的有幫助耶!最近睡眠狀況真的有改善很多,原來這小小不起眼的綠豆湯,還有涼補的功效呢!
因為最近太常煮綠豆湯了,也煮出了心得~所以我想跟大家分享用電鍋、免顧火、簡單也能煮出消暑助眠、完美的「白玉百合綠豆湯」哦!
也許你會疑惑:綠豆湯不是很簡單嗎?其實要煮出完美的綠豆湯,還是有一點小訣竅的啦!
像是洗好的綠豆可以先冷凍結冰、然後在煮的時候可以加入幾滴檸檬汁,這樣可以幫助綠豆保持漂亮的綠色,才不會把綠豆湯煮成紅色的~~
接下來和大家分享我的作法和比例吧~
🔸食材:綠豆一杯、乾燥百合20克、冰糖100克、桂冠小湯圓1/2杯
1️⃣綠豆洗乾淨後先浸泡十分鐘,放進容器或是袋子中,裝入1杯的冷開水,冰冷凍至完全結冰。
因為綠豆的皮很硬,要煮到完全軟化很花時間。但是將綠豆先浸泡後冷凍,利用熱漲冷縮原理讓綠豆開花,這樣要煮的時候,可以更節省時間喲~~
2️⃣乾百合洗淨後,放滾沸的水中煮10分鐘。10分鐘後,將百合撈起來後,再放入乾淨的溫水中泡發半小時備用。
3️⃣將冷凍的生綠豆放入鍋中,鍋中再加入7杯水(綠豆與水的比例我習慣1:8,但是因為冷凍有放一杯水了,所以要煮的時候再加7杯水就好了~)
外鍋放2杯水,按下去,這時候就可以去休息啦~~~等到電鍋跳起,我們再來加冰糖和百合
4️⃣電鍋跳起後,加入瀝乾泡發的百合以及冰糖,外鍋再半杯水,再蒸一下
5️⃣這時候就可以來煮小湯圓啦~~湯圓不用解凍,先煮一鍋水,等到水滾後,倒入小湯圓,可以利用湯匙攪動產生的水流漩渦,讓湯圓較不易黏鍋底,等到小湯圓浮起來之後,就可以撈起來囉~
#什麼是涼補呢?
有句話說:「食物就是最好的藥物」,華人喜歡以食物來調理身體,實在是太有智慧了!👍
夏天因為氣溫高、濕度也高,大家常常躲在冷氣房中,常常覺得頭腦沉重、身體疲倦,這時候除了要多補充水份,也可以吃一些屬性偏寒涼性的食材,來幫助身體消暑、去體內濕熱、補氣,這就是涼補的意思喲~
記得「涼補」的「涼」並不是指食物的溫度哦!大部份的人都以為吃點冰冰涼涼的冰品或是飲品能夠消暑,其實是錯誤的觀念,這樣反而會讓血管收縮,熱氣無法排出~
#涼補的食材有哪些?
寒涼性蔬菜水果包括了:西瓜、香瓜、苦瓜、冬瓜、小黃瓜,或是筍類:竹筍、蘆筍、茭白筍,以及蕃茄、蓮藕等等…。另外,薏苡仁、百合、綠豆、蓮子等等…,也是非常適合拿來做涼補的食材喲!
不過提醒大家:涼補不要在晚上或睡前吃,盡量在白天吃,一般人涼補也不能補過頭、吃過量,否則吃太多寒涼的食物容易拉肚子或是消化不良,只要正確吃涼補、不過量,就可以讓自己在炎炎夏日仍保有滿滿的活力,養生又健康~~
現在 桂冠輕鬆生活 在舉辦媽媽的夏日煩惱票選活動,大家不妨去留言投票自己最有感受的煩惱,還可以抽全聯禮卷!一起期待接下來公佈的涼補食譜吧!
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#夏季好好說頓飯
食物就是最好的藥物 在 陳凝觀的健康好生活 Facebook 的精選貼文
食物是最好的藥物,到底哪些食物是天然腸胃藥,幫助我們調整健康顧腸胃,記得要準時收看今晚的健康好生活喔😀😀😀
我們在日常生活中只要身體出了狀況,不外乎看醫生、吃藥,但「是藥三分毒」,服用化學藥物對身體容易產生不良影響和傷害。如果生病了才想起用藥來醫治,倒不如在日常飲食中多吃可以保健甚至防治疾病的天然食材!今天節目中就要跟大家分享可以保健腸胃的天然好食材,不僅可以助消化、提振代謝,還可提升腸胃機能,食物就是最好的藥物,讓你遠離便祕、脹氣腸胃不適的問題!
洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法
蕭敦仁醫師
鄒瑋倫你問我答青紅燈
獅子座的王醫師(王健宇醫師)
曾雅蘭
駱進漢
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食物就是最好的藥物 在 HKFEEL Youtube 的最佳解答
袁大明醫生,於七十年代已入讀美國的”綠色大學”——是一個沒有考試,沒有分數,自由選讀的地方,聽起來,就令很多人都嚮往不已——在那裏,他如魚得水,汲取知識,令自己不再因無知而恐懼。對於這種開放而求知欲很強的心態,心靈治療師樓惠芳女士,用”可愛”一詞來形容。接下來,可愛的袁醫生,會為繼續為我們探討自然式療法和對抗式療法,解釋”食物就是最好的藥物”這句話的原理,還有教育與”常理”之間的關係,等等方面的有趣話題。
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