電腦大軍要攻入錫安了,有兩百五十萬機器蜘蛛要來攻擊兩百五十萬個人類。幹嘛派出這麼多機器蜘蛛?因為一台機器蜘蛛就可以輕鬆殺死一百人。莫斐斯船長說有可能,因為這就是電腦的邏輯——一台機器負責殺死一個人類。有備無患,兵多勝於兵少,簡單粗暴。
我要說:《駭客任務》的電腦帝國思維是來自於日本思維:一台機器解決你一個生活需求。那麼……一台解決所有需求的機器?那叫萬事屋吧?看看坂田銀時的德性,還是一對一比較穩。
所以,今天這台幫妳加熱冷凍食品的機器,不會處理妳所有關於冷凍食品的問題。「冷凍食品」說起來太籠統,按照日本人的邏輯,它應該被分為下列幾種小分類:冷凍生食(食材,你需要自己料理)、冷凍即食(水餃或包子等)、微波食品、還有今天的主角,高溫殺菌包/料理包/真空包食品(レトルト食品)。
什麼是真空包?讓「滿漢大餐」成為泡麵之王的那根權杖,就是真空包:以鋁箔袋裝著的鮮嫩已熟牛肉,放在碗蓋上跟著一起加熱 3 分鐘,拿出剪刀(你最好拿出剪刀)剪開袋口然後倒入麵中,你就有一碗好吃、而且「看起來」美味的牛肉麵——你真的能看到「一塊」牛肉,還吃得到肉塊的纖維。我當兵時聽說連上有人私帶滿漢大餐,然後被圍毆。霸凌是不好的,而我理解為什麼他會被打。
某種程度上,真空包食品由於可以保持食物的「原形原味」,似乎是最完美的冷凍食品。想想微波食品常常太乾、冷凍水餃又要起鍋升火,真空包食品完美地站在「美味」與「方便」天平的正中央——它既好吃,又不會太麻煩……但說實話,這個「麻煩」還是有一點的。許多真空包食品需要你先滾一鍋水,把真空包放進去隔水加熱,數分鐘後再拿出來。確實,這種加熱法不會弄髒鍋子,真空包拿出來後也就把水倒掉、頂多沖一下鍋子就了事。不過,你還是得滾一鍋水……
專門殺害「滾一鍋水」需求的機器蜘蛛來了。今天的 #該死的這不是業配 專題要介紹的是,由廚房家電商APIX INTERNATIONAL,推出的名為「真空亭」(レトルト亭)的機器。
它的外表就像略顯小氣的烤土司機——只有一個插槽。而你只需要把真空包整個塞進插槽,再按照真空包容量調整溫度:「小盛」(容量150g)需要6~7分鐘;「中盛」(容量200g)需要7~8分鐘;「大盛」(容量300g)需要8~9分鐘。真空亭內部有兩種加熱器,會將真空包加熱到可食的溫度,而你不需要準備任何一滴水。
愛惜水資源人人有責,大概吧,也許人類的惰性比環保意識還要強。真空亭原本採用群募方式發行,目標 50 萬日圓,但群眾的支持遠遠超越這個數字,目前募款金額已經突破 800 萬日圓。如果你現在下單,還可以享受早鳥價 6,910 日圓。
不過,冷凍食品在台灣似乎總是發展平平,當然,我們是外食大國,要吃一頓飯還不需要冷凍食品來救援,而且,煮一鍋水似乎也不是太麻煩的事——與 6,910 日圓比起來的話。但是反過來說,這正是最完美的日式家電設計思維,如果你真的經常有加熱冷凍食品的需求,儘管這個需求,似乎小到連中午吃飯時都無法成為同事間的閒聊話題,但是,就是會有某個日本廠商,似乎聽到了你的聲音,然後實現它。有人說,這正是「おもてなし」精神的展現。
你常吃真空包食品嗎?大王的小祕密是,過去曾經有半年的時間,我每天都吃真空包,牛丼、咖喱、親子丼輪流吃,這不是值得學習的榜樣,請以我為鑑XD。
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,Delta變種病毒持續速虐全球,以色列13日正式批准50歲以上民眾施打第三劑疫苗,擴大覆蓋率並加強保護力。而美國單日確診已突破15萬人,美國疾管局CDC也在13日,接受食品藥物管理局FDA建議,批准免疫力低下族群,追加第三劑的輝瑞與莫德納疫苗,並可立即展開接種。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 h...
食品群專題 在 報導者 The Reporter Facebook 的最佳貼文
【回應重大犯罪案的「為什麼」——日本NHK節目如何爬梳傷痛、療癒社會?】
1995年,「奧姆真理教」在東京地下鐵施放沙林毒氣,後來主嫌教主麻原彰晃和6名幹部被處決。然而提起事件,受害者代表永岡弘行仍悵然所失:「我們都還不明白當時那群年輕人為何犯下如此惡行……」
再往前推回1984年,日本發生「固力果・森永千面人」事件,當時在超商食品內加入氰化物、勒索廠商、大肆挑釁警方和媒體的嫌犯至今一個也沒抓到、更已超過了追訴期限,退休刑警們至今仍把嫌犯肖像、或搜查本部木牌掛在家中,「直到今天,我依然每天都看著這塊木牌……。」
「未解決」的失落感不只見於這兩個案件,更是許多傷痛事件發生後的集體感受。「怎麼會發生這種事?」「我們能不再讓它發生嗎?」不填補這些疑問,社會就難以真的走出來。
NHK自十年前開始推動「未解決事件」節目計畫,成果撰寫為《固力果・森永之謎》、《奧姆真理教之謎》等書,今年在台灣出版。正是因為以2、30年後的尺度來重新爬梳重大社會事件,記者才能不以「抓戰犯」態度,看見脈絡根源的問題,並自省媒體角色。
資深記者李志德為兩本書撰寫書評,他指出,台灣社會上始終喜歡批評媒體為什麼老愛報犯罪、不多報些「正面新聞」,但NHK的專題組記者揭示了一個簡單的道理:不報導犯罪並不會讓社會變得成熟,好的深度報導,能補起一宗案件破壞後的「缺口」,給予社會療癒的力量。https://bit.ly/3xY3iIZ
★提供觀點,促進思辨,#贊助報導者:http://bit.ly/2Ef3Xfh
#書評 #NHK #未解決事件 #真理教 #沙林毒氣 #麻原彰晃 #千面人 #怪人二十一面相 #調查報導 #報導者 凌宇 Publishing
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