食品添加物使用範圍及限量標準 在 李明賢 -阿賢之聲 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過299的網紅戴瑋姍‧板橋，也在其Youtube影片中提到，持續為市民追蹤，黑心寶寶米餅後續狀況‼️ 今年三月，知名幼兒食品廠商「樂扉」，遭鏡周刊踢爆，工廠內髒亂不堪，還違法使用工業氮氣填充食品包裝，罔顧孩子的健康。 當時被我質疑，新北衛生局有刻意放水之嫌。因稽查員不僅未查扣回收現場的工業用氮氣瓶，甚至讓業者事後補交氣體檢驗報告，恐怕讓關鍵證物滅失，開後...
「食品添加物使用範圍及限量標準」的推薦目錄：
食品添加物使用範圍及限量標準 在 李姓中壢選民 Facebook 的精選貼文
選前食安問題一律要求0檢出，選後通通放寬。
解決不了任何問題那就乾脆把標準降低通通變成通通合格沒問題。
人民連食的安心的權利都沒有!!!
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國人吃牛肉麵愛加酸菜，往後須少加一點了。衛福部食藥署上周預告修正食品添加物使用範圍及限量標準，不僅新增二氧化硫為食品添加物品項，更放寬酸菜、泡菜等醃漬蔬菜及發酵蔬菜所含二氧化硫的限量標準。醫師表示，二氧化硫是種過敏原，攝取過多除造成腸胃不適外，還可能引發氣喘、呼吸困難等症狀，提醒國人少吃酸菜、泡菜。
食品添加物使用範圍及限量標準 在 黃敬平 Facebook 的最讚貼文
桃園市議員黃敬平提案禁止日本福島核災核輻射污染區縣市食品進口台灣在桃園市販售
案由：
行政院擬開放日本福島核災核輻射污染地區生產製造的食品進口，桃園市政府應立即制定《食品安全衛生自治條例》，明訂禁止核災污染地區食品輸入桃園市及販售，全面維護市內食品安全。同時修訂《桃園市食品添加物管理自治條例》，將「核災地區生產製造食品」列入「須經核准方可使用之添加物」之條文規定。
說明：
一、依據《食品衛生管理法》第15條第3項：「有毒或含有害人體健康之物質或異物」及第6項規定：「受原子塵或放射能污染」之食品或食品添加物不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列。
二、行政院擬開放日本核災核輻射地區縣市生產製造的食品進口，造成市民恐慌，特此提案禁止核災地區食品輸入桃園市，日本核災污染縣市食品，為世界各先進國家拒絕及管制進口，甚多學者研究報告指其輻射影響遠遠超出預期，然而行政院卻罔顧人民生命安全及健康，執意進口，市議會自當不能袖手旁觀，市政府亦不能怠惰，應制定《食品安全衛生自治條例》，杜絕該類食品。
三、查日本遭福島核災污染的五縣市食品多為加工食品，使用食品添加物應遵守「食品添加物使用範圍及限量標準」，故桃園市政府除應制定《食品安全衛生自治條例》外，應即修訂《桃園市食品添加物管理自治條例》第三條第二款，將「核災地區生產製造食品」列入須經核准方可使用之添加物。
食品添加物使用範圍及限量標準 在 戴瑋姍‧板橋 Youtube 的最佳貼文
持續為市民追蹤，黑心寶寶米餅後續狀況‼️
今年三月，知名幼兒食品廠商「樂扉」，遭鏡周刊踢爆，工廠內髒亂不堪，還違法使用工業氮氣填充食品包裝，罔顧孩子的健康。
當時被我質疑，新北衛生局有刻意放水之嫌。因稽查員不僅未查扣回收現場的工業用氮氣瓶，甚至讓業者事後補交氣體檢驗報告，恐怕讓關鍵證物滅失，開後門給黑心廠商生路。
目前樂扉遭開罰180萬，勒令停工，尚未復業。全案移送地檢署偵辦，尚未公佈偵辦結果。
截至今年八月底，已完共成900件退貨申請，259件申訴已結案。
本案也促使食藥署積極立法，於日前預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案。
將「氮氣」增列為食品添加物，明訂食品包裝用氮氣純度須達99%以上，並建立追溯追蹤系統，未來皆須嚴格規範，預計於2023年元旦上路，屆時若違規最高可罰300萬元。
法規即將上路，新北衛生局應該積極追蹤本案，並打擊類似的不肖業者，守護市民的食品安全和健康！
食品添加物使用範圍及限量標準 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
香Q軟滑的米粒加上甜甜的醬汁，放上簡單的臘腸幾片就能做成一道難忘的臘腸炊飯（港式臘味煲仔飯）。
「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
臘腸與肝腸是極富風味的特色肉製品，也是很多地方的家鄉料理，而臘腸與肝腸的製作過程類似台式香腸，這類產品為了食品衛生安全，會添加硝酸鹽（Nitrate）、亞硝酸鹽（Nitrite，NO2−）抑制肉毒桿菌生長，避免肉毒桿菌生長，產生肉毒桿菌毒素，進而造成食物中毒的發生，除此之外，也賦予臘腸與肝腸，我們所熟悉的特殊風味、鮮豔的紅色外觀。
硝酸鹽、亞硝酸鹽陸續存在致癌風險的爭議，但是依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，肉製品的硝酸鹽類、亞硝酸鹽類，用量以NO2殘留量計為70 mg/kg以下，建議各位朋友挑選合格生產商所供應的產品，就可以放心食用。
最後，營養師貼心小叮嚀，增加每日攝食的多元性，均衡性是健康的不二法則，品嚐臘腸炊飯的同時，也應該攝取充足的新鮮蔬果，千萬不可以挑食或偏食，甚至天天、餐餐過度攝取某一類的食物，長久下來可是會營養失調，造成營養素缺乏的隱性飢餓、或是讓危害健康的風險增高喔！
陳小薇營養師的新書-吃出好睡眠
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Ingredients:
6 Sausage
2caps rice
2.2caps Water
1 tsp brown sugar
1 tsp white pepper
1/2 tbsp of oyster sauce
2 tbsp of soy sauce
A little sesame oil
Shaoxing wine a little
3tbsp Water
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食材：
臘腸3條
肝腸3條
米2杯
水2.2杯
紅糖1小匙
白胡椒1小匙
蠔油1/2大匙
醬油2大匙
香油 少許
紹興酒 少許
水3大匙
步驟
1.白米2杯 水2.2杯，洗米放入鍋中，
2.臘腸與肝腸事先用叉子戳臘腸，或是稍微斜切，讓其中的美味臘腸油脂，在炊飯的過程中流到米飯上
3.炊飯時間依照正常的速度，砂鍋或是鑄鐵鍋１５~２０分鐘
4.將米飯上的臘腸拿出來切片，將米飯與油脂拌勻後舖上切片的臘腸
更多影片：
希臘沙拉:https://youtu.be/Iooe2Dc9JDc
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#煲仔飯 #炊飯 #一鍋到底
食品添加物使用範圍及限量標準 在 含鋁食品添加物食藥署首訂範圍標準 中視新聞20160118 的必吃
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