西洋情人節快樂💕
[午茶點心] 草莓大福 抹茶/巧克力口味
[飲品] 國寶綠茶
◾今年情人節太特別了,居然在農曆初三,要有情人節感好難,甚至我老公都說要送唰嘴的葵瓜子給我,我當然不接受🤣,很容易吃太多耶!今天外頭到處都是人,我們就在家享受兩個人生活~好好珍惜這最後一個沒有電燈泡的情人節🤭
◾這陣子好愛吃糯米製品喔~年糕、紅豆粿、湯圓什麼的,都是我最近的愛💘。不過宜蘭找不到這種有紅豆泥的草莓大福(有推薦的請告訴我),老公出任務也只買到雪梅娘(包奶油)。記得之前有做一些紅豆泥,就自己動動手製做囉~依照MASA的大福做法,圖三就紀錄一些這次製作的過程。
◾可愛花花盤是之前在便當夫人 @makana2836 店裡買到的職人美盤💕好喜歡好喜歡
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🎬【次回のライブ】
☆プレミアムメンバー限定☆9月28日PM7時~
☆通常のライブ☆10月1日(金)午後9時~10時くらいをスタート予定しています。
■昨日の動画
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Male cat.
brown mackerel tabby.
The age is about 11 years old.
食卓にっき 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
逆転ミートソースのレシピ|逆転ミートソースのレシピです。ひき肉をフードプロセッサーで細かくミックスし、ポテトプレスで絞り出して麺を作ります。逆にパスタを肉団子の形に作り油で揚げて揚げ団子。トマトソースをかければ食卓のみんなは驚くこと間違いなし。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/gyakutenn-mi-toso-su-resipi/
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【材料(2人前)】
肉パスタ:
ミンチ肉 400g あれば鶏ひき肉
ラード 120g
生クリーム 50ml
こしょう 小さじ1
塩 大さじ1
卵白 1個分
パスタボール:
パスタ 200g 茹でたもの 作例ではツィーテ
チェダーチーズ 100g
生クリーム 50g
塩
こしょう
小麦粉
卵
パン粉
揚げ油
その他:
トマトソース
パルメザン
バジル
ポテトプレス ポテトマッシャー
【作り方】
1. まず初めにミンチ肉とラードを冷凍庫に30分ほど入れて冷やします。可能であればフードプロセッサーも冷やします。
2. フードプロセッサーにミンチ肉、ラード、生クリーム、卵白、塩、こしょう全ての半分を入れて1~2分ほど均一になるまで混ぜます。他の容器に入れて冷凍庫に戻し、残りの半分をフードプロセッサーに入れて混ぜます。最後に2つを合わせることによって冷たい状態を保持することができます。
3. 塩を加えた湯を大きな鍋に沸かし、温度が約80 °Cになるまで冷まし、温度を保持します。ポテトプレスに肉パスタの元を入れ、約25センチくらいの高さから熱湯に押し出します。5分ほど茹でたら肉パスタを取り出し、これを繰り返します。
4. 茹でたパスタが熱いうちにチェダーチーズと生クリームと共に混ぜ、塩こしょうで味を調整してから1時間冷蔵庫で冷やします。
5. パスタを団子状にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けて170 °Cの油で揚げます。肉パスタの上にパスタボールをのせ、トマトソースをかけてバジルを飾ります。最後にパルメザンチーズを振り掛けて完成です。
普通のミートソースとは麺と具が入れ替わっているまさかのレシピです。結構準備に手間がかかりますが、みんなをワオッとビックリさせたい時に試してみてください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/mi-tobo-ru-pasuta-arenji-resipi/
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食卓にっき 在 アリアちゃんねる Youtube 的最讚貼文
最近好きな食べ物がどんどん増えています。炭水化物大好きなアリアちゃんですが魚も好きになってくれてパパとママは嬉しい限りです。
野菜も好きになってくれると嬉しいなー
#1歳10ヶ月 #魚 #夕食
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楽曲提供: UUUMUSIC
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
素材提供:PIXTA
素材提供:daidaicolor / https://daidaicolor.com
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