關於 順德海鮮雞湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

有著賭場設計的火鍋店🍲
好羨慕台中人啦！餐廳一家比一家浮誇😍

一進店門就有滿滿的菜單印在牆上
要選湯頭、選配料都是直接拿旁邊的籌碼
#嗯嗯你們沒看錯就是賭場的籌碼🤣
上面就會有菜名和價錢💰
喔喔喔真的太酷了(￣∇￣)

醬料區設計成俄羅斯輪盤的樣子
有數十種醬料可以選擇☑️
吃飽飯也可以來這邊玩俄羅斯轉盤
幸運的人還有機會抽到用餐抵用卷唷❤️

點了店家推薦的2種湯頭
★貴州紅酸湯
★順德海鮮雞湯
兩種湯都好好喝大推薦❤️
是比較溫潤的口感
適合悶熱食欲不振的夏天☀️
紅酸湯喝起來很下飯🍲

店內金碧輝煌的色調
真的有一秒到澳門的感覺🤣🤣
話說我長這麼大沒去過真正的澳門～

好像很弱😱😱
喜歡嚐鮮的人可以參考❤️
是個好吃也好拍的店❤️
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｜澳們打邊爐｜
📍台中市西區五權西四街106號
（美術園道旁邊）
☎️電話：04-2378-7373
🔸營業時間：11：00-01：00
週一至週日（公休日請看官網）
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🔍澳們打邊爐

來和賭神吃飯
打邊爐就是廣東人說的吃火鍋啦，這間打邊爐結合了澳門CASINO的元素，點餐的方式也很有趣，想吃什麼就直在從牆上拿ㄧ個籌碼，就好像真的走進澳門賭場ㄧ樣，非常有趣，如果覺得麻煩也是可以跟服務員拿菜單直接點啦🤣

現在平日主打獨享鍋方案：
讓顧客可以依自己的喜好搭配，而且湯底+主食+副食還有搭配菜盤+飲料和甜品只要$388起，超級划算👍

👉貴州白酸湯 喝起來有點像酸菜白肉鍋的湯底，但是比較清爽ㄧ點，因為廣東人的湯底比較少ㄧ些調味料，比較喜歡吃原味。

👉順德海鮮雞湯
雞湯裡使用了老母雞、金華火腿、上等豬肉下去熬煮，還有蝦跟蛤蠣，湯頭喝起來超濃郁，雞肉也特別鮮嫩。

👉綜合魚片 厚厚ㄧ片的鯛魚和鮭魚，吃起來超過癮，新鮮又美味，煮完不用沾醬也吃的到它的鮮味。

👉手作花枝鮮蝦 手工做的手作花枝鮮蝦滑，用花枝漿與鮮蝦去攪拌，能夠看到一整隻完整鮮蝦，真材實料🦐

還有這裡不收服務費哦

📍台中西區五權西四街106號
📞04-23787373

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🎲賭場火鍋🎰澳門🇲🇴打邊爐

最近天氣冷 吃火鍋的頻率也增加許多
門面就有來到異國的感覺
一進門琳琅滿目的鍋物菜單任君挑選
並用籌碼幣作為點餐方式 果然噱頭十足
櫃檯設計為帳房的概念
醬料區中間🈶️輪盤的擺設 可說是非常賭場風格
座位區寬敞 也有設置多人包廂 保有私密空間

屬於十二月粥品旗下的火鍋新品牌
一人一鍋 入口處就要選擇好餐點才能入座
右下方有籌碼 籌碼背面有價目表
小編建議大家要看清楚價格再做挑選
不然就會像小編失心瘋拿完之後再被價錢嚇個半死
點餐先選湯頭、今日挑選👉🏻
#澳門卜卜蜆 💲268
#貴州紅酸湯 💲188
#順德海鮮雞湯 💲288
#粵式胡椒豬肚雞 💲268

湯底部分真的就是湯底 幾乎沒什麼料
小編吃的是豬肚雞只有四塊豬肚 四塊雞肉
豬肚很脆 雞肉很嫩 除此之外沒有什麼料
都要另外單點才有其他料可以吃
一個人吃下來大概要七八百
老實說以這個鍋的價位 倒不如吃其他高價位的精緻火鍋
整套餐點吃下來沒有飽足感 整體感覺就是在喝湯
如果沒有點其他料的話 會讓小編覺得普通低CP值
海鮮部分很推👍非常新鮮
餐後附贈芒果柚子楊枝甘露 是全部餐點裡面小編最喜歡的 超好吃😋
用餐部分兩小時 快接近時間會有服務員來做提醒
但是當天時間快到 服務生連續來了兩次 相隔不到10分鐘 會讓人覺得被趕走 
整體而言不推❌❌這價位值得更好的

📮台中市西區五權西四街106號
⏰11:00-01:00
📞04-2378-7373
💌喜歡的話歡迎追蹤
🔍ғʙ搜尋貪吃男孩生活食記
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大角咀$198 超新鮮粥底海鮮火鍋+潮汕牛肉追加!!! ▲雅軒試食報告 [[中字]]
極高質超多膏肉蟹!!!!八頭大連鮑+日本北寄貝 勁生猛超新鮮！
啖啖海鮮精華粥 重料超鮮甜～
必食潮汕牛肉 試盡唔同部位 濃厚牛味 超好味！
Facebook 留言「滿粥」再送時令海鮮一份
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====記得剔「搶先看」=====

滿粥順德粥底海鮮火鍋
新蒲崗總店:新蒲崗景福街79號地下
訂座電話：9884 9484
大角咀分店:大角咀杉樹街金基大廈地下G7舖
訂座電話：9889 9557
營業時間：星期一至日17:30- 22:00

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順德粥底海鮮火鍋 $198/位 (用餐2小時)
7款時令海鮮 + 6款自選配料 + 3款時蔬 + 1款精華海鮮粥

新鮮潮汕牛肉系列
牛白肉 $128
五花趾 $158
吊龍伴 $158
牛頸脊 $138

＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
* 食得曬先至好嗌*
*設有加一服務費*
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逢星期四晚上8點 ✿雅軒漫遊食盡香港18區✿
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
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【油麻地掃街】平民價龍蝦湯伊麵+超多餸車仔麵▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.11 [[中字]]
https://youtu.be/IvUxGwH5Al4

箍牙最終回！性價比推薦！
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銅鑼灣$228 韓牛串燒放題+超高質抵食Lunch▲雅軒試食報告 [[中字]]https://youtu.be/JZe2dPhnqPM

元朗石燒韓牛性價比超高+任食!! 和牛無得輸 ▲雅軒試食報告 [[中字]]https://youtu.be/v1O6CdiAsPM

大埔新開張$138 燒烤+火鍋+刺身自助餐▲雅軒試食報告 [[中字]]https://youtu.be/YRV-YJZ5IIY​

【屯門掃街 Part A】繽紛樂石磨腸粉大挑戰▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.9 [[中字]]https://youtu.be/hqjLFeytr3Y​

【葵廣掃街2021】新開小店推介!! ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.8 [[中字]]https://youtu.be/KwSOnRjzYY8​​

屯門荃灣高質中菜推薦!! 羊肚菌燉雞湯/沙巴龍躉/香辣干鍋肉蟹▲雅軒試食報告 [[中字]]https://youtu.be/2hYyDhP79Kc​​​

【深水埗素街】Bagel+日式定食+純素甜品 ▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021EP.7 [[中字]]https://youtu.be/PNDdu9wn2R0​​​​

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尖沙咀Rosewood酒店開幕後，成為不少人去打卡的人氣熱點，因酒店室內設計由國際華人設計大師Tony Chi季裕棠負責，感覺瑰麗堂皇。酒店內有多個雕塑及獨特的藝術品，最特別，肯定是地面樓層展示，一隻1:1的玻璃纖維大象雕塑。

大象雕塑名為《The Skin Speaks A Language Not Its Own》（皮膚講的不是自己語言），是印度知名的當代藝術家Bharti Kerr的代表作。細看大象身體的紋路，由成千上萬白色精子形狀的bindi組成（bindi即印度人眉心的裝飾），有點像無數個密密麻麻的小蝌蚪。大象在印度極之備受尊重，代表力量；bindi代表與世界聯繫的「第三隻眼」，這兩者在印度都意義非凡。這頭母象筋疲力盡，絕望地痛苦倒地，暗喻着重量之物被抵消。代表了印度經濟不景氣的暗諷。


打完卡，當然要到酒店內的餐廳用膳！Rosewood酒店內，有一間最多海景看的中菜館——彤福軒。270度無敵海景實在令人印象深刻，彤福軒其中一角更是露台設計，前臨星光大道，雖然只是5樓，但可以預見放煙花時，肯定全無阻隔。

彤福軒所有廚房都是開放玻璃房，還設有兩個獨立蒸氣爐頭，專門在客人面前處理花甲、蟶子等貝殼海鮮，雖名蒸氣，但其實是指蒸氣加熱爐具的過程。客人點菜後，師傅就會開動蒸氣，預熱爐具，然後在鍋內煮海鮮，澳洲花甲炒得嫩滑入味，醬汁微辣開胃，加上堂前即炒的過程，畫面吸引。

彤福軒餐牌上的過百款點心菜式中，既有傳統中菜如順德風味的炒魚麵、北京填鴨、蝦餃燒賣，亦有重新演繹的創作菜如富貴魚球、雞豆花等，像雞豆花就源於四川菜，把三年老雞起肉磨成蓉，加蛋白、水等蒸成嫩滑豆花，再加雞湯入味，圖的就是啖啖雞香。


北京填鴨亦有看頭，即叫即燒，席前片成一碟皮及一碟連皮帶肉，外皮香脆鬆化，蘸啡糖吃，味道甜得圓潤，連皮帶肉的一碟，就是近年流行的偏瘦填鴨，適合追求健康的食客。

彤福軒
電話：3891 8732
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Rosewood酒店5樓
營業時間：12nn-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2T9Xp6g

編採：黃愷晴
攝影：《飲食男女》攝影組

尖沙咀海傍建築多年的Rosewood酒店，終於正式開幕，對香港人來說，最關心當然就是Rosewood酒店內，一眾餐廳水準如何。

Rosewood酒店內，一共有8間餐廳酒吧Cafe，其中5間已經投入經營。率先試食後，以5樓的彤福軒最為搶眼，原因無他，270度無敵海景實在令人印象深刻，彤福軒其中一角更是露台設計，前臨星光大道，雖然只是5樓，但可以預見放煙花時，肯定全無阻隔。

彤福軒所有廚房都是開放玻璃房，還設有兩個獨立蒸氣爐頭，專門在客人面前處理花蛤、蟶子等貝殼海鮮，雖名蒸氣，但其實是指蒸氣加熱爐具的過程。客人點菜後，師傅就會開動蒸氣，預熱爐具，然後在鍋內煮海鮮，澳洲花甲炒得嫩滑入味，醬汁微辣開胃，加上堂前即炒的過程，畫面吸引。

彤福軒大廚李志偉，來自曾奪米芝蓮一星的澳門美高梅中菜廳，在彤福軒餐牌上的過百款點心菜式中，既有傳統中菜如順德風味的炒魚麵、北京填鴨、蝦餃燒賣，亦有重新演繹的創作菜如富貴魚球、雞豆花等，像雞豆花就源於四川菜，把三年老雞起肉成蓉，加蛋白、水等蒸成嫩滑豆花，再加雞湯入味，圖的就是啖啖雞香。


北京填鴨亦有看頭，師傅出身沙田凱悅酒店、卅二公館等以填鴨聞名的餐廳，即叫即燒，席前片成一碟皮及一碟連皮帶肉，外皮香脆鬆化，蘸啡糖吃，味道甜得圓潤，連皮帶肉的一碟，就是近年流行的偏瘦填鴨，適合追求健康的食客。

彤福軒和不少酒店中菜廳一樣，食材來自不同國家，澳洲和牛、天子蘭、秘魯瑪卡、歐洲鵝肝等，加上前臨海景，價錢自然絕不便宜。晚市平均消費約$1,500，午市就相宜一點，約$500，每籠點心如蝦餃、燒賣開價$90，是請客慶祝級別的去處。

編輯：楊志強
攝影：周義安

彤福軒 The Legacy House
電話：3891 8732
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Rosewood酒店5樓
營業時間：12nn-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2uhCnZb

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