橄欖油做的蔥油餅吃過嗎?嗯,我已經吃完二盒,也是用橄欖油煎,非常好吃啊😋!加一顆蛋,變蔥蛋餅也營養美味。當成pizza餅皮,也很有趣,這是小孩想的,改天我們要來試試。😋
購買連結🔗https://bit.ly/37UYIzQ橄蔥餅
移民澳洲30年又重視健康的Jina 沒吃過台灣國民美食蔥油餅,有一次大兒子Michael,親自用橄欖油和宜蘭三星蔥做的蔥油餅要媽媽品嚐看看,從此Jina對這”孝心蔥油餅”國民美食愛不釋手,獵人谷之夢橄欖油做的國民美食~蔥油餅因而誕生,朋友吃過也覺得這個產品會紅,絕對一試成主顧,開玩笑說Jina60歲了該是退休享福年齡了,還繼續創事業第二春,這蔥油餅應該取名橄蔥餅(敢衝餅),橄蔥餅因而得名!吃過的朋友都讚不絕口!
來自澳洲的獵人谷之夢,欲與世人一同分享這些健康、安全、無汚染食物。 由栽植到加工,選品到勘查,全程把關。令大家安心,是獵人谷之夢的堅持與用心。產銷一條龍,由農場到餐桌全程把關。值得一口接一口的【橄蔥餅】,選用100%澳洲初榨橄欖油,讓高品質的油脂帶出獨特香氣,搭配來自蘭陽溪上游清澈無汙染水源灌溉的宜蘭三星蔥,有機栽種不噴灑農藥,蔥白長,香味濃,再使用筋性較高的粉心粉,反覆揉捏,不求速度,沒有任何複雜添加的調味,卻有著單純堅持的真功夫,是你我記憶中媽媽的味道。
因為健康好吃,所以珍貴…
必買理由:
✅ 100%澳洲初榨橄欖油製造
✅無汙染不噴灑農藥的宜蘭三星蔥
✅筋性較高的高級的粉心粉
✅手工反覆揉捏
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上次大人課,做的雙味炸雞,就是炸好後,拌上二匙橄欖油堅果川味辣醬,連小孩都覺得好吃😋。之前拿來拌炒義大利麵包,也是快速簡單的美味。
跟橄蔥餅一起吃,不要怪我沒警告⚠️你,小心一個人吃完一整片😂
購買連結🔗:https://bit.ly/3kcFoUg堅果川味辣醬
以澳洲頂級橄欖油和新鮮堅果為基底,融合細擂慢揉辛香醬料,無添加味精,搭配澳洲黃金亞麻籽油充分浸潤調和,憑藉師傅的手作經驗精準控制口感,溫而不火,可拌、可沾、可炒,體會微辣不燥,入口回香的美味口感。素食可食。
#每餐必備
#每日應吃一湯匙的堅果每餐一茶匙才能達成每日建議食用量
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小廚們上課用的油他們自己都挑,而且居然還可以分的出來,橄欖油的不同風味。
購買連結🔗:https://bit.ly/380tjvG特級初榨橄欖油
純正新鮮、保留100%大自然的饋贈「澳洲種植、澳洲製造」,從農場到餐桌,用高於世界最高標準的指標要求並檢測。
在最佳時間採收橄欖果實,最短時間內對果實進行清洗後冷壓榨油,全程攝氏27度低溫,不添加任何化學萃取劑,完整保留橄欖果實的天然營養成分,游離脂肪酸(酸價)僅0.2%。
特級初榨橄欖油含有高含量油酸(單元不飽和脂肪酸)及豐富的維生素成分,以及天然活性物質多酚,被稱為「第七營養素」,具有抗氧化作用,有益健康。採用純物理方法機械冷壓壓榨,保留了橄欖果實最原生的營養成分和風味並維持了低游離脂肪酸度指標,被稱為最穩定的食用油之一,適用於冷拌、煎炒、油炸等各種烹飪方式。
食用方式:
珍貴且有豐富營養的天然特級初榨橄欖油
最適合清晨啜飲一湯匙(約5~10ml)
喚醒全身細胞,感受健康活力。
冒煙點高於攝氏200度,也適合煎煮炒炸等烹調。
常見誤區:
橄欖油不適合炒菜嗎?
為什麼有人說橄欖油不能炒菜? 理論依據是,橄欖油當中以單元不飽和脂肪酸—油酸占絕對優勢,分子式當中有一個「不飽和鍵」,加熱後很不穩定,容易產生反式脂肪,從而危害健康。
實際上,我們油脂的大家族中,按照脂肪酸飽和程度分類,總體可以分為3類:飽和脂肪酸,單元不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,脂肪酸不飽和程度越高,越怕熱越容易氧化。
而橄欖油當中脂肪酸主要為,只有一個「不飽和鍵」的單元不飽和脂肪酸,而我們經常炒菜用的精煉大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油等,屬於多不飽和脂肪酸,是含有兩個「不飽和鍵」的亞油酸最為豐富。
所以如果是橄欖油,按脂肪酸的穩定性來說,實際上比大豆油等更穩定一些,沒有那麼嬌氣,可以用來炒菜。
食用油的煙點越高就越好嗎?
什麼是煙點?
煙點是加熱的油開始冒煙的最低溫度。 生活中我們經常誤認為煙點越高的食用油越穩定,營養越高,這是對於食用油品質判定標準的最大誤區之一。
最新研究顯示,食用油煙點與其被加熱時的安全性及營養變化沒有直接關聯。 在對多種常用食用油的測試中,特級初榨橄欖油在加熱烹飪過程中產生了最少的有害物質並保持了大比例的營養成分,因此也被證實為最穩定的食用油。
其實,特級初榨橄欖油煙點一般能達到200度左右,足夠滿足一般家庭蒸炒油炸等烹飪需求。同時,任何烹飪形式都不建議把食用油加熱至過高油溫。
特級初榨橄欖油Q&A
Q:橄欖油可以如何食用?
A:特級初榨橄欖油可以拿來生飲、拌沙拉、沾麵包、油炸、炒菜、佐料,皆可行。
Q:橄欖油可以耐高溫嗎?
A:研究顯示,食用油被加熱時的安全性與營養變化沒有直接關聯,而特級初榨橄欖油煙點可以達到200度左右,足夠滿足一般家庭的蒸炒油炸需求。
小提醒:任何形式都不建議把食用油加熱至過高油溫歐!
獵人谷之夢澳洲天然嚴選良品 Hunter’s Dream
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過172萬的網紅黃氏兄弟,也在其Youtube影片中提到,*疫情期間大家要嚴謹遵守相關防疫規定,戴上口罩勤洗手,非必要盡量待在家裡減少外出,自己和大家的健康都要照顧喔! 頻道會員全新改版啦!快加入頻道會員吧👉https://reurl.cc/KAp7ng .. 不能去外婆家拍沒關係, 我們在家也要搞事! 哲:今天不會又是苦力一枚了吧? 瑋:不好說... ...
頂 好 蛋餅 皮 在 貝殼仔的日常 Facebook 的最佳解答
#oneday #一日早午餐 #新開幕 #新竹美食
原本是要吃埔頂路上的一日早午餐,
結果發現新莊街也有!!!
原來是五週前才開的新分店✨
賣得東西蠻多元的,有:
早午餐、漢堡、吐司、丹麥可頌、蛋餅、蔥抓餅、鍋燒意麵、便當🍱⋯
☆此店類型:#葷素共食
☆此次品項:#貝殼吃葷素共食
#田園雞腿排 :$140
只有新莊店有提供便當ㄛ!
會附一杯紅茶☕️,
是古早味紅茶,好喝!
雞腿排調味很不錯,
但肉質本身太乾柴了。
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CP數值:🌕🌕🌕🌖🌑
美味級數:🌕🌕🌕🌘🌑
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#原味蛋餅 :$30
這三項裡最好吃的😍😍
黑胡椒調味在餅皮中很有味道!
我們選擇招牌酥餅皮,
微酥不會過脆,很剛好!
會想要再訪的動力來源🌞
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CP數值:🌕🌕🌕🌕🌑
美味級數:🌕🌕🌕🌗🌑
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#黑胡椒麵 (含蛋):$50
就是一般的早餐店麵食,
只是湯汁有點過多,
像在吃黑胡椒湯麵了🤣
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CP數值:🌕🌕🌗🌑🌑
美味級數:🌕🌕🌕🌑🌑
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再訪與否:會
🌱店家IG @oneday.176
🧭新竹市東區新莊街206巷22號
⏰每日7:00-14:00
📞 03 666 2018
🔝歡迎收藏🌸
🔝新來訪的朋友歡迎你的追蹤🤓
🔝也非常歡迎分享到限動給你的朋友👩🏻👦🏻
#貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃早午餐
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#一日 #一日食府 #東區美食 #新竹東區美食 #新莊街 #新莊街美食 #早午餐 #新竹早午餐 #新竹外帶 #外帶美食 #關新路 #關新路美食 #新竹便當 #新竹美食系列 #新竹美食地圖
頂 好 蛋餅 皮 在 Hey, 森森 Facebook 的精選貼文
是的你沒看錯 森森要來團購一波~~
支持台灣在地☺️🥰😍
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手刀買起來啊啊啊啊~~~
今年中秋~臺味十足的吉室,為您獻上首次亮相的新品「餡心米蛋捲」
以及蟬聯多年冠軍的明星商品「牛軋米餅」
讓這滿滿的心意陪著大家過中秋~
➊餡心米蛋捲
吉室選用台灣宜蘭五結糙米,這是來自土地恩賜的寶藏!就讓臺灣的稻米香,帶給大家健康又具有豐富滋味的點心~並延續傳統6道繁複工法,以人工不斷焙炒至香氣四溢後,將糙米粉揉入蛋餅皮中,再細細的注入餡心,這樣的新意也是我們濃濃的心意🥰一口咬下,讓嘴裡充滿的不只是米香與蛋香,還有層層台灣風土的氣息
全新推出特調風味-旗魚、花生
✔️旗魚-選擇遠洋高級旗魚入餡,旗魚富含對身體極有幫助的多種維生素,如此細緻的旗魚鬆,蓬、酥、香、鹹!頂級美味、營養加倍,保證口齒留香,念念不忘
✔️花生-嚴選新竹60年老店福源花生做為米蛋捲的內餡,並經過多次調整與盲測,讓蛋捲與心餡的口感如此融合,絲滑順口,甜而不膩,絕對讓你一口接一口
➋牛軋米餅
得了數次食品界米其林之稱的「比利時iTQi風味絕佳獎」日、韓、港媒體報導的臺灣最佳伴手禮。師傅手工反覆揉疊出27層的黃金比例,上下兩片總共54層!層層酥脆的驚喜口感搭配獨家秘方牛軋夾心~淡淡米香和彷彿濃厚起士般的牛軋夾心,竟是如此融合...不膩口也不燥口,會一口接一口的美味,當然一定要推薦給大家😋!
特別挑選熱門口味-草莓、蔥香
✔️草莓-採用果肉多汁、酸甜適口的台灣草莓,製成草莓果乾後,揉入溫潤的奶香牛軋糖蜜中,無添加任何人工香料與色素,如此天然的酸甜,香氣淡雅、滋味滿分
✔️蔥香-採用整株來自宜蘭清澈蘭陽溪水源種植的「極品三星蔥」,香味濃郁鮮甜,葉肉厚實而細嫩,為蔥界頂級品種,再鎖住蔥的營養與香氣,讓餅皮鹹香濃郁鮮美
💡牽絲牛軋新吃法:
👉微波150度30秒
👉烤箱/氣炸
120度 3分鐘
【禮盒內容】
🐟旗魚餡心米蛋捲:共2份,每份45g
每份包含兩入米蛋捲 (葷/保存期限2個月)
🥜花生餡心米蛋捲:共2份,每份45g
每份包含兩入米蛋捲 (蛋奶素/保存期限2個月)
🍓草莓牛軋米餅:共2份,每份20g
(蛋奶素/保存期限6個月)
🥬蔥香牛軋米餅:共2份,每份20g
(五辛素/保存期限6個月)
產地:台灣
*每個禮盒皆包含一入精美品牌紙提袋
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【實測Switch健身環運動30天,竟然瘦了O O公斤,能練出肌肉嗎】
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大家有聽說養成習慣要至少21天嗎?
最討厭運動的瑋瑋做到了!
瑋瑋的30天健身環挑戰成功,
瑋:我不知道原來我可以這麼有毅力(痛哭)
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