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6萬對豪宅屋主來說應該是小錢吧...😏
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#豪宅 #雙橡園1617 #頂粵吉品 #深耕物業
/ ＃名家專欄 /
#台灣粵菜新氣象（一）
台灣的粵菜市場，最近很熱鬧。 頂粵吉品在台中敲鑼打鼓，世貿名人坊在台北另起爐灶，二間餐廳開幕日期很近，蔚為話題。
世貿名人坊的前身是大名鼎鼎的 #世貿聯誼社，世貿聯誼社在今年三月台灣疫情嚴峻之時傳出歇業消息，震驚各界，後於五月吐露「漢來美食」旗下的 #名人坊 將進駐，果真拍板定案。有意思的是，頂粵吉品的一大賣點，正是世貿聯誼社前行政總主廚賴遠輝，他於前年十二月離開世貿，前往台中為建商 #雙橡園 做餐飲顧問，籌備多時後，雙橡園與其他多位中部地區企業主投資的 #頂粵吉品 才在今年七月正式亮相。
粵菜的頂級形象再一次被強調。
美食家的自學之路 Self-taught Gourmet
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從頂級餐飲位移看到台中市的底藴
今年餐飲界最受矚目的焦點是口碑很好的世貿聯誼社，由杜麗萍領導的中餐廳宣布結束營業，由侯西峰的名人坊經營，原來的團隊被台中市企業大亨挖角，這個團隊有雙橡園的老闆，也有和大沈國榮等，成立的新餐廳，名字叫頂粵吉品，聽說斥資5億，正式在台中市營運。
這個新餐廳在西屯區市政南一路，是個金壁輝煌的獨棟建築，看起來聲勢浩大。昨晚朋友請我來體驗一下，好像在台北世貿聯誼社用餐一般，菜色很熟悉，連經理、服務人員都是老團隊，看起來會成為大台中最具號召力的餐廳。
今年在疫情持續擴散下，台中市高檔消費力有增無減，大家看到今年公布的米其林餐廳，台中市增加了好幾家，全台得到很高評價的金悅軒、与玥樓都站穩了腳步，且得到愈來愈多的好評，甚至，阿裕牛肉得到全台饕客讚譽，最近台中市也有一家尚牛二館，很多人告訴我，評價不輸阿裕。
這些高檔美食盤踞在台中市，敏感的人一定可以意會到台中市即將出現新變化。過去卅年，最勇敢西進的都是彰化，台中的生意人，這些最早進入中國大陸的台商，個個實力非凡，像是台中市是鞋業大亨的大本營，也是光學變焦鏡頭最大生産基地，也是智慧製造工具機的大本營，台中市的企業家實力個個非同小可，過去這些成功的台商在七期買豪宅，經過廿年，台中市七期大格局已成型。我沿著惠來公園附近的社區跑一圈，發現巷弄間的住宅充滿美學底藴，這個城市看起來會展現更大的成長動能！
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頂粵吉品雙橡園 在 頂粵吉品 的必吃
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