#便當日記-784
韓式辣炒五花肉、鵝油空心菜、彩椒紅蘿蔔炒蝦仁、糙米白飯。
最近買了一罐鵝油,用鵝油炒青菜好香好好吃喔~
#便當 #お弁當 #lunchbox
#珍妮花の便當日記
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Hi Korean Table,也在其Youtube影片中提到,做這道韓式辣炒豬肉,豬肉大多使用豬前腿肉/後腿肉,也很多人使用豬頸肉和豬五花肉。先將肉切薄片及合適大小,以辣椒醬等材料醃入味後,與洋蔥等蔬菜一起炒一炒,是一道非常簡單又能快速上菜的料理。吃起來辣中帶鹹甜,非常下飯~ #韓式辣炒豬肉 #韓國料理食譜 #韓式下酒菜 關於這道菜的更多介紹,請至我的IG...
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韓式辣炒五花肉 在 啾愛呷扁東 Facebook 的最讚貼文
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今日便當菜
❶ 韓式辣炒五花肉/ 紫米飯/ 水果甜椒/ 綠花椰
❷ 蒜炒菜豆/ 蠔菇/ 玉米筍/ 小番茄
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某日
在全聯的冷藏櫃看到一款袋裝的韓式辣炒醬
也不知道是哪根筋拐到......😆
就把它帶回家了... (平時很少買調理包)
總之....
我覺得我自己的調味有高分一點 (蓋章)
🤣🤣
#烤蔬菜
青椒/ 洋蔥
溫度180/5分鐘,翻拌後 180/2分鐘
記得把食物置涼以後,再裝盒
15分鐘冷便當,順利完成
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韓式辣炒五花肉 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的最佳解答
《Tigerroar 韓虎嘯》
每天提供四款小菜讓你無限續加!
學生族放假聚餐的好去處😜!
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🔺雙拼炸雞$438
🔺韓式辣炒五花肉$358
🔺韓式爆炸水蒸蛋$188
🔺豬肉議政府部隊鍋$488
🔺烤牛肉紫菜包飯 $198
先從必點的部隊鍋開始介紹,裏頭的配料還蠻豐富的,有「年糕、菇類、時蔬、年糕、泡麵、起司、脆腸及泡菜」辣度其實只有微微的辣度,想吃辣一點建議直接選辣味的火鍋!
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雙拼炸雞分為「原味、醬釀、特製韓醬」三選二,趁著剛上桌熱騰騰的,趕緊夾一塊裹上牽絲的起司!送進嘴裡,酥脆香濃的口感真的好罪惡🤤⋯特別的是起司裡面還有玉米粒很特別~~
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若是和朋友來點套餐,也有不少單點品項可以選擇~像我們又加點了「紫菜包飯、韓式炒五花、爆炸水蒸蛋」,水蒸蛋送上桌時暖呼呼的蒸氣表面噗通噗通的非常療癒!口感是比較扎實的,和一般質地軟嫩的蒸蛋不太一樣~就沒這麼符合自己的口味🙂
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🚇 捷運台北車站(微風車站2樓)
📞 0223883086
🕰 10:00-22:00
📍 台北市中正區北平西路3號
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韓式辣炒五花肉 在 Hi Korean Table Youtube 的最佳解答
做這道韓式辣炒豬肉,豬肉大多使用豬前腿肉/後腿肉,也很多人使用豬頸肉和豬五花肉。先將肉切薄片及合適大小,以辣椒醬等材料醃入味後,與洋蔥等蔬菜一起炒一炒,是一道非常簡單又能快速上菜的料理。吃起來辣中帶鹹甜,非常下飯~
#韓式辣炒豬肉 #韓國料理食譜 #韓式下酒菜
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文字食譜請參考以下,份量為2人份:
▮ 主食材
豬肉•350g (五花肉 50%/ 前腿肉 50%)
洋蔥•半個
大蔥•一段
辣椒•2根 (怕辣的請省略)
白芝麻•些許
▮ 醃料
蒜末•1T
韓式辣椒粉•1T
砂糖•1T
醬油•1T
韓式辣椒醬•2T (飽滿的2大匙)
生薑末•0.5T
料酒•1T
芝麻油•0.5T
黑胡椒粉 些許
(1T=15ml)
▮ 作法
➊ 半顆洋蔥切粗絲、一根大蔥斜切絲,兩根辣椒也斜切小段,材料切好備用。
➋ 豬五花肉切小塊,前腿肉切薄片,放入一個大盆子裡備用。
➌ 醃料按照比例調製好,倒進豬肉盆中,用手揉拌將醃料與豬肉均勻拌好,醃至少30分鐘以上。
➍ 肉醃好後,準備一平底鍋,倒入些許食用油,將切好的大蔥與洋蔥先放入炒一下,炒至香氣出來。
➎ 接著,放入醃好的豬肉與所有材料一起炒一炒; 肉8-9分熟時放入辣椒段; 再將肉都炒熟後,放入些許白芝麻,再拌炒一下完成。
❻ 這道菜常用生菜包著吃,或是與白飯一起吃,做成辣炒豬肉蓋飯,是一道很下飯的料理。
備註: 本料理味道偏辣,怕辣者,食材辣椒可省略;
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因為最近太想吃韓式烤肉了
所以找到這間「肉鮮生韓式烤肉吃到飽」來嚐鮮
沒想到 口味還蠻道地的
有喜歡韓式料理的朋友 可以到肉鮮生吃看看
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攝影設備:Canon G7X Mark III
剪輯軟體:Movavi
片頭製作:龍翔藝術設計
網址:https://www.facebook.com/LongXiangdesign
有興趣的可以私訊粉絲團
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