🌟 #娛樂話題 ── 透過《魷魚遊戲》所產生的韓國飲食文化輸出熱潮，無論是便當盒、椪糖製作道具或是彈珠，每樣都成了熱賣商品！（#艾蜜莉在汐止）
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韓國飲食文化 在 udnSTYLE Facebook 的最佳貼文
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，韓國美食熱潮一向深受大眾歡迎，說起韓國美食大家都會聯想到位於尖沙咀金巴利街的「韓國街」，而當中的美食龍頭「新世界韓國食品」繼去年於旺角鬧市開設首間一站式韓國食品專門店隨即引起熱烈迴響，近日更宣佈正式強勢登陸港島東，進駐大型購物中心「北角匯」開設全港最大型一站式韓國食品專門店，將於6月8日正式隆重開幕...
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韓國飲食文化 在 PopDaily 波波黛莉的異想世界 Facebook 的最讚貼文
好像很多人無法理解把飯加到湯裡吃～
#韓國飲食文化
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本文來源：Poper So.H
韓國飲食文化 在 換日線 Crossing Facebook 的最佳解答
【石鍋？飯碗？】 #韓國食器史
想必許多喜愛「K-Food」的臺灣讀者，除了注意到南韓餐桌上的扁筷外，還會發現當地餐具的特色之一，包含許多以不鏽鋼製作而成的銀白色鐵飯碗。
若再仔細觀察，南韓大街小巷餐廳內的飯碗，尺寸大小幾乎都整齊劃一。鐵飯碗在四季分明、冬季下雪的雪國，除了能起保持米飯溫度的作用外，讀者們是否有想過：為何南韓人要使用這樣的鐵飯碗？
這就得回溯歷史到 1960 年代後期，韓民族剛結束長年內外戰爭所對糧食訂定的配套措施，以及 1970 年代漢城（今首爾）市長梁鐸植推出的「飯碗尺寸」有關。
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韓國飲食文化 在 alex lam Youtube 的精選貼文
韓國美食熱潮一向深受大眾歡迎，說起韓國美食大家都會聯想到位於尖沙咀金巴利街的「韓國街」，而當中的美食龍頭「新世界韓國食品」繼去年於旺角鬧市開設首間一站式韓國食品專門店隨即引起熱烈迴響，近日更宣佈正式強勢登陸港島東，進駐大型購物中心「北角匯」開設全港最大型一站式韓國食品專門店，將於6月8日正式隆重開幕。「新世界韓國食品」北角新店首次匯聚旗下六大品牌帶來一站式便利購物體驗及樂趣，當中更包括韓式超市「New World Mart」提供五花八門的韓國食材及零食選擇，讓港島居民無需乘車過海亦可以一次過逛盡各式韓國食品店及超市，帶領大家展開「味」力無窮的韓國美食之旅，銳意打造成港島區「韓國街」的嶄新地標！為了慶祝全新「一站式韓國食品專門店」隆重開幕，「新世界韓國食品」更於新張期內推出一系列限時驚喜優惠及活動，讓您盡情享受地道韓國美食獨一無二的滋味，絕對不容錯過。
韓語中「맛」（音：maat3）解味道，同時亦有「體驗」、「樂趣」及「感官」之意，紮根香港26年並擁有豐富經驗的「新世界韓國食品」多年來致力將韓國博大精深的飲食文化傳揚開去，近年來更不斷推陳出新，開設了多個嶄新美食及健康產品品牌，讓大家從各方面接觸更多元化的韓國生活文化。而今次「新世界韓國食品」北角新店更破革地匯集旗下六個韓國美食品牌，包括Kimchi百貨店「Kimchi Factory」、韓國伴菜專門店「BANCHAN」、韓式醃肉專門店「Chef & Taste」、韓式便當專門店「O’taste」、韓式超市「New World Mart」及K-Health保健品牌「Body & Me」的概念，締造獨特的一站式美食購物新體驗，滿足港島區市民對韓國食品的渴求，同時讓大家能細「味」韓國地道飲食文化。
Kimchi Factory及BANCHAN呈獻南北韓Kimchi地圖 帶您「味」遊韓國地道日常風味
細數韓國地道滋味，絕對少不了別具標誌性的Kimchi，「新世界韓國食品」早前於尖沙咀「韓國街」開設首間Kimchi百貨店「Kimchi Factory」，為大家帶來分佈於南北韓「朝鮮八道」不同地區達20多款獨具代表性的特色泡菜，引起廣大市民的熱烈歡迎。而今次除了Kimchi百貨店「Kimchi Factory」外，新店亦同時引入韓國伴菜專門店「BANCHAN」，呈獻超過40款韓國Kimchi、傳統伴菜、醬菜、醃制食品等，每一款均由韓籍大廚於自家廚房匠心醃製，既可當作開胃前菜或佐酒小菜，又可配搭不同食材炮製成惹味韓式料理，讓大家發揮創意細味各款韓國飲食文化中的靈魂食品。
新世界韓國食品公司「一站式韓國食品專門店」北角分店詳情：
地址： 北角匯 2 期地下 G32 & 33 號舖
營業時間： 星期日至四早上11時至晚上9時
星期五、六及公眾假期早上11時至晚上9時30分
查詢電話： 2505-0700 / 2505-0800
付款方式： 現金 / 八達通 / 信用卡 / 電子支付（包括WeChat Pay、Alipay）
（星期日只接受顧客以自助形式付款，即八達通 / 信用卡 / 電子支付）
韓國飲食文化 在 Hi Korean Table Youtube 的最讚貼文
這款料理是用調味過的肉餡做的，味道甜甜鹹鹹，下飯又討喜。
我分享了三種常見的年糕排骨做法，
都是使用同一種肉餡做的，所以不會特別麻煩，
大家可以根據個人喜好，自行選擇!
文字食譜在最下面~
#韓國料理食譜 #韓國美食 #韓式牛肉餅
歡迎大家追蹤我的IG ，
我分享韓國料理食譜、韓國飲食文化、飯桌故事等內容。
▬ Info ▬
⊳ Blog : https://hikoreantable.com
⊳ IG : @hikoreantable
▬ BGM ▬
https://www.epidemicsound.com
份量: 2人份
▮ 食材
牛絞肉• 400g
豬絞肉• 200g
大蔥•半根
洋蔥•1/4個
▮ 醃肉調味料
醬油•3T
糖•3T
蒜末•2T
芝麻油•1.5T
太白粉•3T
黑胡椒粉•一點
梅汁•1T （可省略）
（1T=15g)
▮ 調味淋醬
醬油•2T
糖稀•2T
芝麻油•1t （1t=5g)
▮ 作法
⓵ 用廚房紙巾將牛絞肉、豬絞肉的血水吸乾。
⓶ 大蔥和洋蔥切成碎末備用(要切細一點喔!)
⓷ 將牛絞肉、豬絞肉、大蔥、洋蔥末與所有醃肉調味材料充分攪拌混合。
將攪拌好的肉餡，揉拌至產生黏性，放冰箱靜置三十分鐘，味道更入味。
⓸ 肉餡可以做成三種型態，一種為單純的圓形肉餅; 一種為中間有夾年糕小塊的肉餅，還有一種為中間夾一整根年糕的肉棒型態。
/肉餅
將產生黏性的肉餡揉成一個個圓形餅狀，約4-5公分直徑的圓
/肉餅年糕內餡
條狀年糕放熱水5分鐘，拿出來切成小塊狀。肉餡裡面塞3-4個切小的年糕塊後，揉成圓形餅狀。
/肉棒
條狀年糕放熱水5分鐘後備用。將肉餡捏成長扁圓狀後，放上年糕滾成肉棒狀
⓹ 製作調味淋醬，按照食譜比例調製好備用。此醬汁為最後塗抹在肉餅/肉棒表面時使用。
⓺鍋子預熱，放入些許食用油，用中小火慢慢地煎熟，內部皆熟透後，將調味醬汁均勻塗抹在表面上，讓表面呈均勻光澤後盛起，完成。
備註: 肉餡如果一餐吃不完，可以做成肉餅後，一片片分裝好直接放冷凍庫冷藏。需要吃的時候拿出來解凍，煎一煎即可食用。
韓國飲食文化 在 親韓親故 친한친구 Youtube 的精選貼文
안녕하세요 친한친구입니다! 오늘은 Got7 멤버 마크가 개발한 편의점 신메뉴 '마크정식'을 먹으러 갔습니다. 친한친구랑 한국 음식 문화에 대해서 더 자세히 알아가봐요!
재료
자이언트 떡볶이 , 컵라면 스파게티 , 소세지 , 치즈
자이언트 떡볶이 2000원
컵라면 스파게티 2000원
스파이시 비엔나 소세지 1900원
스트링치즈 1000원
你好，我們是《親韓親故》！ 今天我們去吃Got7馬克做的《馬克套餐》。 與《親韓親故》一起了解一下韓國飲食文化吧！~
材料
大辣炒年糕，意大利面味道的杯面，香腸，奶酪
大辣炒年糕 2000韓元
意大利面味道的杯面 2000韓元
香腸 1900韓元
奶酪 1000韓元
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