#溫式貪吃計畫🦌
🔍#溫式貪吃in花蓮🦌
✨-春川辣炒雞 $550
✨-洋芋豬骨湯 $580
✨-起士辣炒年糕 $200
✨-韓式蒸蛋 $150
✨-海鮮煎餅 $220
✨-伊比利松阪豬 $550
✨-伊比利梅花豬 $560
✨-烤牛舌 $350
✨-牛小排 $680
✨-韓國葡萄汁 $50
✨-韓國水梨汁 $50
⬅️左滑看部分菜單⬅️
花蓮韓式烤肉專門店
專人代烤服務 肉肉每款熟度剛好
傾斜的烤盤設計 一點都不油膩
六種小菜都很涮嘴 記得事先訂位餒
#春川辣炒雞
泡菜是韓式精髓(//●⁰౪⁰●)//
嫩雞腿肉 搭配鍋邊一圈起士
加熱後牽絲的畫面 真的很療癒
偷偷跟你們說 隱藏版吃法
「海苔包入起士和泡菜雞」美味upup
#韓式蒸蛋
這道真的讓我好驚艷!!
一上桌澎澎的蒸蛋 上層放入起士
融在蛋中並帶有鮮味 大推一定要點👍
#伊比利松阪豬
店員超親切的邊烤邊說明
彈牙Q嫩的松阪豬 搭配芥末胡椒鹽
帶出油花本身的香氣 包入生菜中
整體清爽又好吃 停不下來😜😜
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🏠 延壽亭 韓食
📍花蓮市中華路286號
⏳11:30-00:00
☎️03-8332128
🎉11:30-14:30 店內用餐9折優惠
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ 「韓式燉牛排骨」夏季版本 每當到??韓國旅遊,在當地用餐時,都會深深被那碗香甜鬆軟又有咬口的白米飯吸引著。但是回家,就是怎...
「韓國水梨汁」的推薦目錄:
韓國水梨汁 在 Facebook 的精選貼文
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魷魚大叔最近推出集點活動,消費滿300元一點,滿一點就可以換65元飲料,4點可以換到部隊鍋,我覺得蠻好集的,熊貓外送也適用喔!
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我用熊貓叫了韓式精緻飯盒、醬味大叔炸雞半份、韓國水梨汁,順便用了 foodpanda 免運優惠碼,滿 150 元現折 30 元,熱騰騰的飯菜飲料送到手上共 314 元還能接受。
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飯盒的配菜除了海帶,其他都偏台式,搭配烤肉的蘿蔔絲有點鹹之外,整體不算雷,份量對於晚上不想吃太多人的人剛好。炸雞可能因為都悶著太久,沒有酥脆感,但是肉量不少,調味不差,有入味。
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韓國水梨汁 在 張苔苔開箱 Facebook 的精選貼文
氣泡水很適合亂加飲料
韓國水梨汁好喝但是太甜 加氣泡水剛好
超市特價第二瓶有折扣
一瓶19.5買24瓶要468
我這邊可以拿到便宜的氣泡水
要的私唷
韓國水梨汁 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳解答
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https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
「韓式燉牛排骨」夏季版本
每當到??韓國旅遊,在當地用餐時,都會深深被那碗香甜鬆軟又有咬口的白米飯吸引著。但是回家,就是怎樣煮也沒辦法煮出那麼讓人驚艷的飯。
剛好留意到有CUCKOO加壓電飯煲的換購活動,除了漂亮的外型吸引著我,另外這可是韓國No.1的電飯煲品牌,再加上韓國製造,信心的保證!
它的煮飯功能十分棒,煮出來的白飯粒粒分明飽滿,表面油亮充滿光澤,煙煙韌韌,米芯香甜柔軟,完全達到在韓國餐廳吃的水準。(2杯米份量,烹調時間約35分鐘)
另外用了蒸/燜功能來煮的☀️夏季版「韓式燉牛排骨」,很快便順利完成。去掉了紅棗,增加梨汁份量,然後用綿布去渣,使到湯汁更清爽。烹調好的牛排骨軟腍甘香,重點是減省了約2/3的烹調時間,爽!
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(食譜如下,謝謝??)
「韓式燉牛排骨」夏季版本
材料:-
牛排骨(肋骨)......650g
白蘿蔔(切塊)......200g
紅蘿蔔(切塊)......150g
韓國水梨汁........1個
洋蔥汁...............1/2個
韓式醬油...........6湯匙
韓國米酒...........1湯匙
蒜蓉...................1湯匙
糖.......................1湯匙
蜜糖...................1湯匙
黑胡椒粉............1/2茶匙
大蔥(切段).........1棵
乾紅辣椒............1隻
薑.......................1片
做法:-
1. 牛肋骨浸泡在清水中1小時以去除血污,出水備用。
2. 把所有材料加入鍋內,鎖定蓋子並選擇 “蒸/燜”功能,將時間設置為35分鐘,然後按下加壓煮飯/快速煮飯鍵。
3. 完成後,可用濾油網去油,最後加入1茶匙麻油拌勻便可。
韓國水梨汁 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳解答
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「平壤水冷麵」- 以往??韓國人在冬天的時候才會吃冷麵,而所用的材料,都是秋收後才得到的材料。現在購買食材方便容易,❤️所以喜歡什麼時候烹調都可以,幸福得很。另外韓國人在吃完烤肉以後,特別喜愛㸃一客冷麵去作為完美的句點,除了可以降火,更可以解膩。☀️在炎夏時,就會在湯中加入冰塊,有助消暑。
平壤水冷麵的麵條以蕎麥為主要原料,再加少量小麥和馬鈴薯澱粉而製成。淺咖啡的顏色,幼細的麵條,Q彈有嚼頭,還帶有啖啖的蕎麥香。高湯一般用牛肉/牛骨和大量的蔬菜去淆製,再加上蘿蔔水泡菜湯汁,湯頭清澈順喉、鮮甜清爽。
我的韓國??朋友告訴我,在吃水冷麵時,為什麼總會有半顆?白煮雞蛋呢?原來韓國人相信,先食半顆雞蛋黃,會為胃部打好一層保護膜,這樣就不會因為蕎麥和冷湯而傷胃,很貼心。另外更有一些餐廳,會在高湯中,加入適量的藥材,如黃芪去增溫。(食譜如下,謝謝??)
歡迎 「訂閲」YouTube 頻道:-
https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
「平壤水冷麵」
材料:-
韓國乾冷麵.............2人份
白烚雞蛋(切半).......1隻
小黃瓜(切片)...........1/2條
韓國水梨(切片)........1/4個
已烤白芝麻..............1/2湯匙
蘿蔔水泡菜(切片)....適量
牛肉湯材料:-
牛腩/牛肉................300g
牛骨.........................100g
白蘿蔔.....................180g
蒜瓣.........................6瓣
黑胡椒粒..................6粒
洋蔥.........................1/2個
大蔥.........................1棵
薑.............................1片
調味材料:-
蘿蔔水泡菜湯汁.......2杯 (可用白醋2湯匙代替)
鹽..............................1湯匙 (如沒有水泡菜湯汁,鹽份量請稍為增加)
糖..............................1/2湯匙
韓國水梨汁...............1/4個
做法:-
1. 牛腩/牛肉和牛骨浸泡在清水中1小時以去除血污,把牛骨出水備用。
2. 燒一鍋熱水(約2L),然後把牛腩/牛肉和牛骨放入鍋內煮50分鐘,期間用濾網去除浮在表面的泡沫和油脂;接著把所有牛肉湯材料放入鍋內煮30分鐘。
3. 牛肉湯完成後,用濾網和綿布過濾兩次,然後下調味材料之鹽和糖拌勻。牛腩/牛肉放涼切片備用。
4. 放涼後之牛肉湯,加入韓國水梨汁拌勻,然後把1/2份牛肉湯放入冰箱冷藏;另外1/2份放入冷藏庫雪至半冰狀態備用。
5. 白芝麻礳碎備用。
6. 燒一鍋熱水,下少許鹽,然後把韓國乾冷麵放入鍋內,以大火煮2分鐘,然後撈起,用水洗淨黏膜,接著再以冰水沖洗瀝乾水分,把冷麵捲起放入碗中。
7. 接著放上牛腩/牛肉片、水梨片、小黃瓜片、蘿蔔水泡菜片、雞蛋,注入牛肉湯一杯、適量牛肉湯冰塊、蘿蔔水泡菜湯汁一杯和白芝麻碎便可。(吃時可隨個人喜好加入適量黃芥末和白醋)
小貼士:-
1. 如家中沒有蘿蔔水泡菜湯汁可用白醋代替。以一人份計:把1湯匙白醋與2 杯牛肉湯混合便可。
2. 牛肉湯材料之蔬菜,在最後30分鐘才放入鍋內之目的是:避免湯汁變得混濁,以保持清澈爽口的水冷麵湯頭。
3. 礳碎的白芝麻香氣更出。
4. 韓國冷麵以清水和冰水沖洗可增加麵之勁度,和減去黏稠感。
韓國水梨汁 在 韓國桔梗梨汁+韓國甜菜根汁 的必吃
SSF食品從2010年研發水梨桔梗鮮榨果汁開始發跡當時鮮榨果汁相當稀少,且將破壞營養素的機率減到最低因此榮登當時入口網站的第一名銷售紀錄水梨汁的 ... ... <看更多>
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