ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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台北《Isaac Toast & Coffee》
⟢ MVP-BBQ醬烤牛肉三明治 $95
⟢鐵觀音厚奶茶 $40
記得大家去韓國都說必吃清單當中 絕對有Isaac吐司🍞
每次看youtube影片拍到明洞、弘大 Isaac Toast總是滿滿人潮
真的好奇到底是什麼樣的滋味讓他有著超高人氣
現在不用飛出國 在台灣也能品嘗到正韓Isaac吐司✨
來到位於北車補習街的南陽店
小巧而乾淨的店面 紅白色系的簡約裝潢 內用也相當舒適
招牌吐司有著奶油鹹香的味道🥪
表面烤得金黃脆口
夾入牛肉排、生菜🥬與爽脆解膩的酸黃瓜🥒
鹹甜的醬汁不膩口好食
搭配甜度適中的厚奶茶 満腹感UP
早餐來上一份剛剛好!🍳
🔍美食分類:#saki吃台北 :#saki吃韓式
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
Isaac Toast & Coffee 北車南陽店
🏠台北市中正區南陽街56號號 1F
🚇捷運臺大醫院站
🕐07:00-15:30
☎️02- 2370-6856
@isaactoast.tw
評分
📌環境🌕🌕🌕🌕🌗
📌服務🌕🌕🌕🌑🌑
📌再訪🌕🌕🌗🌑🌑
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[今日我不僅作三餐,最重要的是完全打中媽媽味]
來到假日,就有比較多時間思考到底三餐吃什麼,
WFH以來我一直很想做的就是韓國的街頭吐司,
不是那種台灣當年很瘋迷去韓國必吃的Issac,
而是真的在地鐵站門口一台卡車上賣的吐司,
我當年就是在弘大站出口附近買來當早餐!
韓國吐司跟我們火腿夾蛋不同的地方,
就是三明治裡面的蛋都會加上蔬菜一起煎成蛋餅,
還有吐司會用奶油來煎,沒有美乃滋,
而是番茄醬尬上一層糖!所以我今天就這樣做,
哈哈哈哈哈!有點麻煩,但是一解我相思之苦。
「今天午餐吃什麼?」這句話又來了!
想想最近都沒做西式,考量冰箱食材與新的醬料,
也就是媽媽上次靈機一動買的芥末子醬,
所以午餐就定調在蜂蜜芥末子鮭魚菲力,
尬上芥末子堅果義大利麵,與幾片烤櫛瓜!
烤鮭魚菲力我沒有烤箱,所以用烤盤來做,
醬料是蜂蜜+芥末子醬+蒜頭+檸檬汁+鹽,
另外我還加上自種茴香,用鍋蓋悶烤,
結果味道超乎想像的美好,魚油也都充分保留,
媽媽一直說,這真的太好吃,我太幸福了!
義大利麵則是將洋蔥、蒜頭爆香之後,
加入芥末子醬、糖、牛奶、米酒、鹽、黑胡椒,
我再加上玉米筍與剩下的甜椒,拌入義大利麵,
加上烤過的堅果碎之後,就完成了!
當然還加上我們自種九層塔,媽媽一樣頻頻點頭。
畢竟這些芥末子大餐,都是他們不太熟悉的味道。
「晚餐吃什麼?」才剛吃完午餐又在問,
我說等我傍晚再來想啦!所以我又去YouTube惹!
我只得到一個命題,香菜要趕快用掉,
所以我今晚決定煮泰式料理!也用完中午檸檬。
涼拌Mama麵是一個超適合夏天的料理,
先用檸檬汁、椰糖、魚露、蒜頭、辣椒調醬汁,
一邊鍋子做完蒜酥之後,不洗鍋子加入絞肉,
並且加上一點水把豬肉炒開,這可是泰國人tip!
這樣我的豬肉既不會沾鍋,也不會太油,
肉汁還可以擠出來加入醬汁,
接著就開始煮麵,麵我煮三包,泡麵醬汁加一份,
用剩下的煮麵湯,燙了高麗菜、洋蔥,
全部蔬菜都倒進去一起拌拌,加上香菜就完成!
剩下的湯可不要浪費,加上一點水,
以及香菇,把剩下的絞肉做成肉丸子,
加上一點胡椒,起鍋加入蒜酥、蔥花就完成了!
這個湯完全不是Mama麵的味道,而是高湯感,
總之今日這餐泰泰,還有中午的西式,
都有讓我滿驕傲的,因為味道真的很不錯!
最重要的是我爸媽全部吃光,還說超美味!
韓國早餐弘大 在 小不點看世界•Paine吃玩世界旅遊趣 Facebook 的最讚貼文
大家閒閒沒事,新聞我也看到膩了。
刷手機,刷劇,刷地板...啥都刷一輪。
刷一下以前的韓國美食文章看看好了!
這家真的好好吃啊~都來不及吃第二回
我就...被關在家裡想念他
希望疫情過後他一定要還活著啊
https://www.paine0602.com/八味章魚麵疙瘩/
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⚠️注意:旅遊日期為2020.01月初
3天首爾自由行,我們濃縮精華
走闖必去景點、大啖必吃美食外
更體驗韓服與冬季限定的滑雪旅程
分享兩人的首爾之旅,回味疫情前的美好回憶
也一起珍惜與另一半、家人、朋友旅遊的時光吧~
以下是影片時間任意門
0:00 精采預告
0:50 第一天廣藏市場+韓服體驗
4:42 第二天滑雪一日團+弘大商圈
7:57 第三天吃早餐+明洞
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Mood : Happy https://youtube.com/audiolibrary/music
韓國早餐弘大 在 阿侖 Alun Youtube 的最佳貼文
最近都宅在家裡
來跟大家分享我在家都在幹嘛
還有一些工作、運動的小tips
在家最常吃的就是光泉頂級牛奶燕麥優酪啦
可以當成早餐吃有夠方便
下午茶、宵夜也都可以
我自己還會在運動前小吃一點充飢
滿滿燕麥真的吃一口就愛上
現在全聯、家樂福、大潤發、愛買等各大量販通路均有銷售
下次補貨的時候帶上一杯吧!
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