🏠銀鉤鍋物銅盤烤肉
台中市西屯區福星路253號
⏰平日11:30-14:00；17:00-22:00，假日11:00-22:00
☎️04-2452-2866
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🔺豪華銅盤 328元
🔺爆蛤銅盤 378元
🔸韓式烤麻牛 +89元 激量
🔸厚切無骨牛小排 +130元 激量
🔺綜合生魚片 180元
🔸蟹膏飯 換購+88元
🔸韓國拉麵 換購+20元
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逢甲夜市三月才開幕的銅盤烤肉店！除了銅盤烤肉以外也有賣火鍋，但我真心覺得銅盤烤肉很美味，第一次來不要選別的喲！
爆蛤銅盤的最外圈鋪滿蛤蜊，可以說相當壯觀，而且不是市售小不隆咚沒什麼肉的那種，每一顆既新鮮又肉質飽滿。
蛤蜊下方有高麗菜和洋蔥。
至於豪華銅盤的部分也很澎湃！有蝦子、蛤蜊、蔬菜、番茄、玉米、花椰菜、金針菇、鴻禧菇、韓式年糕及魚板等等，不輸爆炸蛤蜊銅盤哦。
附了醃章魚小菜、泡菜，可以直接吃，但我直接丟銅盤拌炒，讓湯底變成微辣的泡菜湯頭。
銅盤烤肉最吸引人的部分在銅盤煎肉片的肉汁會和湯融為一體——沒錯！肉汁是關鍵，所以一定要點一份韓式肉片！韓式烤麻牛會有點辣，但醃得很入味，肉片熟了根本不用另外沾醬。
激量的部分都沒在客氣的，兩個女生差點吃不完哩！
連牛小排也不遑多讓。
牛小排沒有醃製，可有附店家特調的沾醬。
兩種肉品嚐起來都很軟嫩，就算牙口不好的長輩也能放心享用。
不僅如此，銀鉤鍋物還有各種海鮮可以加點，居然連生魚片都有耶！要生吃或煮熟都可以。
然後你更不能錯過蟹膏飯的換購，一球蟹膏搭配海苔，攪拌均勻真的是人間美味。
飲料有奶茶、紅茶，以及健康的檸檬水，吃飽喝足還有明治冰淇淋能吃，醬料區也有許多種可以自行搭配。
用餐環境具備了寬敞、明亮、乾淨、舒適，櫃檯旁的韓文牆很適合拍網美照，標語蠻浪漫的。
服務生也是親切客氣，令人對本次用餐體驗頗滿意！當然重點是東西好吃也不收服務費，下回我要來試新上市的部隊鍋！
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