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中午分享網友提問，投資越南的匯率問題，讓我想起一件事。
＃留言要你加入群組的都是詐騙
幾個月前還沒有越南ETF，我就去買『中信越南機會基金』，有分為台幣跟美元計價。
我覺得台幣升值導致美元便宜，就買進8萬美金的『中信越南機會基金』，短短不到半年我賺了2萬美金。
當時有在粉絲團分享我為何買美元，就有一個喜歡拿麥克風靠腰的尖嘴猴腮小子，在他粉專一直靠腰我不懂，說學理已經證明買美元跟台幣沒有區別….，然後他的粉絲也一直過來我這邊洗版跟嘲笑。
績效會說話，美元基金的報酬率高過台幣！靠腰我的人也都不見了，有本事你自圓其說啊！
粉絲團我也見怪不怪了，有些人想要紅的就一直在靠腰我，希望我跟他對罵來幫他拉抬。
想要紅請靠你本身實力，OK！
有本事你寫一本書在排行榜上面打敗我，我保證幫你免費宣傳。
抹黑攻擊，恕不奉陪！
『中信越南機會基金』我會長抱10年，看看會不會賺10倍！
唉！後悔買太少。。。。
如果你要長抱10年，回檔都是機會，當然這只是我個人的看法。
買賣一定要自行判斷。
今天我師父開了一個在台灣大人身上已經不太常見的手術:
為先天性唇顎裂的年輕越南移工，進行了上齒槽骨缺損的補骨。
相信大家都聽過羅慧夫顱顏基金會，過去在社會陰暗角落啜泣的唇顎裂患者，在師祖羅慧夫爺爺及其學生們，也就是如今我們崇敬的整形外科師長們的幾十年努力手術修復、衛教之下，開始能夠用修補後自信的容顏，走向嶄新的人生。每次說到此，就是我覺得成為整型外科醫師最引以為傲的時刻。
「唇顎裂」過去被叫做「兔唇」，以往被民間歸因於孕婦懷孕拿剪刀，這些都是以訛傳訛的不實說法。台灣的唇顎裂患者，已經有很棒的社會支持系統，不僅有病友會、基金會，更有和整形外科密切聯繫的婦產科院所，只要產檢時發現寶寶有唇顎裂，便會主動提供家長關於唇顎裂治療的資訊。寶寶生出來的三個月左右，安排唇裂部分的修補；九個月左右安排軟硬顎裂的修補；大概小學中高年級進行齒槽補骨，或是牙齦骨膜成形術；並在成年後進行正顎手術。
一連串的手術和努力，讓病患、家長、醫師、衛教師、語言治療師等團隊成員，共同站在同一個陣線，從出生開始，一起努力數十年，其中有無數感人肺腑的成長辛酸血淚，每每讀起，讓我不禁動容。
然而，今天我師父開的是一個青年越南移工，這位年輕人小時候，接受了義診手術修補唇裂，卻沒有機會再得到顎裂及齒槽骨缺損的修補，打從會說話開始，發音從來不曾清楚，除了構音困難外，也有異於常人，無比濃厚的鼻音。
說到此，我都可以想像他從小到大必定忍受過無數的嘲笑...
師父拿起手術刀，將牙齦切開、硬顎軟組織剝開，露出缺損的上齒槽骨，接著用切開側腰的皮膚、敲開骨頭，取了一小部分髖骨中的海綿骨來移植到上顎齒槽內，希望從此解決病人吃飯喝水逆流到鼻腔，以及嚴重鼻音問題!
美醜見仁見智，我們不一定生得如花似玉或潘安再世，但至少大部分的人能夠以「正常」的面容示人。雖然專業在顏面外傷整形、靠別人臉吃飯的我，很喜歡分析顏面美學，但拋開這些錦上添花的事，人間最需要的，還是雪中送炭呀！
這就是我深愛顱顏外科的原因啦^^
這次發文比較遲，感謝大家關心，不是遇到什麼事，只是研究計畫在臨時抱佛腳啦😂
到底為什麼又要讀博士、寫論文，又要努力想辦法升等副教授、教授啊? 人不能吃飽發呆就好嗎?😭
#平安健康就是福 (真心不騙)👍
#唇顎裂患者們真的好堅強，一定要加油活出精采人生!
#唇顎裂可修復，珍惜生命，媽媽不要輕易墮胎
#端午節當天買不到粽子，至今還在惋惜😞
[ 跟著阿堯吃濱江 _ 204斷食法的極致體驗]
星期五的早上，由 豊賀大酒家 的頭家阿堯領軍，領著我們來逛濱江市場。
9:00 am，第一站先去找只賣白蝦的吳香梅大姐，以海水養殖的藍鑽蝦，每一隻看來都健康肥美活跳跳。接著到了「朴子魚丸店」，招牌是雪白的白肉旗魚丸和香茹丸，可是由老闆手工刮魚肉、挑魚筋膜後再打成漿，工序繁複且費力。大家試吃了一顆覺得美味Q彈，紛紛掏錢一斤一斤混著買。
這天主場是「上乘海鮮」，要來這吃生魚片和海產粥，恰好店裡竟然有黑鮪，大夥兒一致通過加價升等，翁老闆也阿莎力切了「三角」、也就是靠近下巴的極品部位給我們享用。阿堯則在一旁用噴槍直火炙燒行家才懂吃的皮下邊角肉（行話叫漢堡肉），僅灑上一點鹽，看似不起眼的碎肉，卻是異常美味！
海產粥是另一道主食，肥厚的白蝦、牡蠣、魚肉、香菇丸，樣樣料好實在。問阿堯海產粥美味關鍵？他說，除了食料放入順序有差，身為台南人，一定還要加上三樣東西：蒜酥、芹菜末、胡椒粉，理想中的海產（鹹）粥才得以圓滿。
我們爽吃料多暖胃的豊賀牌海產粥時，飽足感也來到了70%。然而此時，翁老闆竟冷不防加碼切了盤生魚片招待，而且有鮭魚我的愛，上乘海鮮的好感度再加200分！
又嗑完了這一盤，飽足感己來到95%，但阿堯還沒有要結案的意思，提議接下來要去喝紅酒配起司。眾人發出天呀我已經飽了耶的微弱哀嚎，但仍不爭氣地繼續跟隨他的腳步。途中經過他推薦的芭樂攤，腦波弱試吃後皆大歡喜，大家又掏出錢來二顆、三顆、四顆地買。
沒辦法，我眼中的濱江無疑是台北菜市場界的恰圖恰，茫茫攤販中，能有達人指點迷津，阿堯說什麼我們都嘛好。
以為是最後一站來到 好食多，這裡販售各種義大利進口食材，也算是不拘小節的餐酒館。點了約莫十人份的火腿起司滿漢大餐，還有一份麵疙瘩、兩瓶酒、兩份提拉米蘇。同樣地，我們一邊靠腰說太飽吃不下了啦，一邊喝著氣泡酒、將起司沾上蜂蜜掃盤。
又然而此時，店員端上一盤義大利版的孔雀捲心酥「西西里奶油甜餡煎餅捲 cannoli」說老闆招待，我們一臉錯愕（好不容易才吃完！）但感到尊榮，但好險甜食是放進另一個胃裡，所以還有足夠的空間(?)
結帳時，飽足感直上125%，但阿堯竟然說：你們確定不要去吃吃看蛋餅嗎？那家很好吃耶！每個人陷入天人交戰沒多久，我們便坐在帶著越南風情的「滿滿早/午餐店」，分食表皮煎地恰恰的火腿蛋餅配越南咖啡，噢還真的不錯內。（飽足感：155%）
01:00 pm，離開滿滿後，我們散步回到菜市場的主戰場。雖然我算是料理(白)痴漢，但我喜歡感受市場裡生猛有人味的生活感，快門又悄悄按了好幾張。而這吃到恍如隔世的四小時，讓我飽到一整天都沒再進食，彷彿執行204斷食法，但體重肯定是不會掉。
anyway, 謝謝好友 朵貓貓 L'atelier de Dora 揪團，謝謝舊雨新知的團員相伴，謝謝學生時代打棒球的阿堯帶路吃濱江，期待下一次的相見，我要來去吃豊賀大酒家點他坐檯。😁
✨非業配影片
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飛利浦跟小米的哪一支比較燒？！🔥
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原文字幕
今天要帶大家開箱這個價值
6000多塊的電動牙刷
如果呢你想要知道這支6000多塊電動牙刷
到底有沒有比不到1000塊的
小米電動牙刷還值得買的話
別忘了看到最後
嗨大家好
我是ashlee
歡迎來到我的頻道
今天呢我要來開箱一個產品
就是
這不是業配純粹就是我個人的需求
其實呢有追蹤我一陣子朋友應該知道
我牙齒應該是我全身最爛的地方
就是我現在的嘴巴裡面有好幾顆的假牙
有好幾顆的植牙
那為什麼會這樣子呢
是因為我小時候非常喜歡吃糖
然後我小時候沒有使用電動牙刷習慣
就是用一般的牙刷
那其實糖呢他是會讓我們牙齒蛀牙的
然後加上我以前就是很賤
比如說我有個小蛀牙
然後去看醫生
他說你這個已經需要做根管治療
然後再去做第2次的療程
但我以前就很賤
我不知道這個東西這麼重要
小時候不懂事
所以我就回家之後
然後可能就忘記這件事情
然後甚至連他幫我他會塞藥進去
然後再幫你先暫時填補這個東西都掉了
然後連這個藥都掉了
然後我的牙齒中間有個洞
我還是沒有去處理
然後導致它可能就因為有空隙讓細菌跑進去
然後就變得非常嚴重
所以我現在年紀輕輕
很多牙齒都是假的 對
那我自從用過電動牙刷之後
我就覺得這是一個完全回不去的習慣
因為你用電動牙刷你會發掘到說
那牙齒才是真的乾凈
你早上起來你會感覺自己很清新
就算你沒有刷牙也覺得好像無所謂
也沒有啦
其實還是真的會刷一下
在我購買這個之前呢
其實我用的是小米
在小米以前我也是用飛利浦的
後來我飛利浦牙刷壞掉
本來試圖要再一樣買飛利浦
但我發覺好貴
然後剛好那天在賣場逛街的時候
就看到小米有推出牙刷
而且這個多便宜你們知道嗎
這一隻才大概不到台幣1000塊
我印象中應該是900多塊
對我來說他也算是不錯用
你看它的外形其實是就是乾凈漂亮
然後他也可以換刷頭
所以我還額外買補充包都還沒有用過
那為什麼我現在又要再回來買飛利浦這個產品
原因就是前兩天他竟然掛掉了
就不知道為什麼
它就放上充電座完全沒有反應
然後怎麼試都不行
所以我那一天就被迫只能手動這樣刷牙
然後隔天早上起來就覺得很北宋
所以我一早起來第1件事情還躺在床上的時候
很快的 我隔天就收到了
那我今天呢就想說竟然都已經買了
就跟大家開箱然後分享一下這個
跟我使用小米到底有什麼區別
它的價格是
反正就大概是它的6倍
這一隻它除了外形很漂亮
其實我之前就一直很想買它的原因
是因為它有出一個app然後那個app很酷喔
它可以讓你看到說你哪一顆牙齒
很常沒有被刷到
或者你比較注重哪一個部分習慣性的問題
你可能常往這邊刷 然後這邊就忽略了
那雖然小米他也有app
但是它的App功能我覺得
比較簡陋 陽春一點給你們看一下
小米牙刷的app
你是可以看得到 說你現在還剩多少電
然後給你打個分數
好像就差不多這樣的功能
而且有時候還連不上
我不知道為什麼
那這個飛利浦據說它的App是蠻酷的
但我是還沒有使用過
我們現在就一起來拆箱看看
他這個款式是叫做Sonicare
然後我本來是想買黑色的
我覺得很漂亮
可是後來發現說有一個玫瑰金的新色
我就來試試看
哇 很漂亮
就是看起來很有質感
然後可以看比較一下這兩支
這個就是相形之下
他就是比較一般的質感
然後這個就錶面很漂亮
然後拿起來的話它比較粗一點
然後它的手感也是比較滑
然後這個就很一般
對但是也是好握的
那過去使用小米
我大概用了它應該有半年的時間
其實也都沒有覺得他有什麼問題
只是覺得他的充電線
然後是一些相關的配件
真的說實在的沒有這麼的精緻
但是畢竟一分錢一分貨
它真的很便宜
所以我覺得如果你是學生
或是你沒有這麼多的預算
你是可以考慮小米的
就在我使用以前先暫且這樣說
因為我不知道
我等下用上去之後會告訴你們說
以後就買小米就好
或者說以後就買飛利浦
先來瞧一瞧它 裡面送什麼
還有送我一個玻璃杯
哇這該不會是他的充電座吧
蛤是嗎 真的耶
可是這樣怎麼充
我來看一下它有沒有什麼說明書
哇好酷喔
他是怎麼充電你們知道嗎
這個很漂亮的玻璃是它的充電座
然後你只要這樣放著它就可以充電了
而且你這個杯子還可以拿來漱口
好酷
而且我覺得這個盒子很可愛
如果你出國的話
旅行可以攜帶
他這邊可以放刷頭
然後呢你把你的牙刷放在這裡
旅行用盒的時候這邊可以充電耶好酷
然後他還有送兩個刷頭
我記得小米這個我買的時候
它就是標配一個刷頭
然後這個是我自己另外買的
那我現在先來試用看看
看看大小刷頭要用哪一個啊
好 大的看起來比較標準
然後比較跟小米類似
好 現在要來到我的浴室
很隱私的地方
希望沒有很亂
還好
那我現在就要來試用我新買的飛利浦的電動牙刷
他這個呢 五段的強度
然後小米的是三段
然後他們兩個據說都是
一分鐘有震動3萬1000下 好多
這個比我平常用的感覺還要在猛一點強一點
可是它的刷頭感覺沒有我用小米這麼軟
他跟小米一樣30秒的時候都會震動一下
提醒你說可以換位置了
實際上用起來我覺得他的力道
是比小米還要強的
然後你可以看到它的頂端它是比較尖的
小米它是比較鈍一點
所以會讓我覺得飛利浦這一隻右邊一這一支
這一支它可以讓我刷到比較後面就是接近
可能智齒是最後一顆
對 那小米的話就比較鈍一點
但是說真的實際使用起來目前沒有太大的感覺
有什麼特別的差異
不過現在刷完牙覺得口氣好清新
那像我現在啊 自從知道牙齒很重要
不能隨便的不重視他以後
開始都會用電動牙刷
然後除了用電動牙刷
晚上刷完牙的時候我還會用牙線
但我習慣用牙線棒跟牙間刷
這個就是牙間刷
它就可以在你兩顆牙齒之間深入的去做清潔
因為像我們平常用一般的牙刷或是電動牙刷
你能刷到的就是牙齒的外面跟內面
所以是兩側
可是如果你今天用牙間刷的話
你等於可以刷到4面
就包含它的兩側
他跟另外一顆牙齒中間的那一刻縫隙
做假牙或是做植牙其實蠻花錢的
不是一筆小錢
然後有的時候可能 你跟朋友在外面聊天
然後出國玩很開心的時候
可能不小心咬一個什麼東西
然後你的假牙就掉下來
你知道那有多糗嗎
如果你過去沒有好好照顧你的牙齒
希望你看到這支影片知道牙齒的重要
然後目前用起來真的覺得他們兩個對我來說
沒有太大差異
然後讓你們看一下它的振動幅度
飛利浦就很乖巧
他沒有噴水
可是摸它是很震動的
然後小米它是這樣子的時候
它上面就已經有水在亂飛了
所以也就代表說如果你今天用的是小米的話
你可能才把要靠近牙齒
然後按下去的時候它就會亂噴
可是飛利浦就比較安分一點
對 大概是這樣的情況
然後這個小米它是一個凹點讓你充電
這個就是很酷
剛才給你們看的
他是這樣子放就可以充電了
很漂亮
好 那希望你會喜歡這一集的影片
然後這個我是PChome買的
我用10期分期零利率
所以等於我一起付600多
我覺得還OK
以過去這些花這麼多錢
花這麼多時間去處理我的牙齒
我覺得買一支電動牙刷真的是一個非常值得
而且是必須要做的選擇
好 那謝謝你看到
現在如果你喜歡這一集影片
或者是你覺得你有朋友牙齒也跟我一樣不好
你需要分享給他們說電動牙刷真很重要
或像牙間刷
還有牙線這種東西的話
歡迎幫我分享
然後你有什麼想問的或是未來想要看的主題
也都歡迎在下面留言讓我知道
我們下次見
先謝謝你看到現在
其實剛剛你看到那個片段是我在一個星期前拍的
所以也就是我現在已經使用了這一支牙刷
一個禮拜的時間
我必須要很誠實地說
我記得一個禮拜前我在開箱試刷的時候
我覺得飛利浦跟小米沒有太大的區別
頂多是飛利浦的app再更厲害一點
對不對
但是經過這7天的實測
我發覺他真的比較厲害
為什麼
我以往刷牙的慣例
我是會用電動牙刷把我牙齒全部清潔完
然後並且漱口完之後
我再用牙間刷去清潔我每一個牙齒縫
每一個牙間
然後清完之後我會再漱一次口
那通常第2次漱口的時候還會有一些食物的殘渣
所以我就知道原來電動牙刷也沒辦法把我牙齒
全部刷乾凈
我還是在必須做一個用牙間刷動作
我使用飛利浦之後
我一樣是按照我這個慣例
就是我會先我會先刷
Nuggie NO
我一樣呢會先使用
我使用這支飛利浦牙刷之後
可以存錢買一支電動牙刷
為了你牙齒的健康
或者是現在很多網站
像我在PC home買它都有那種
好幾期的分期零利率
所以其實你一起分下來
大概一個月幾百塊錢
我覺得很可以真的可以買
謝謝你看到我現在要去揍一頓nuggie囉
我們下次見
#飛利浦 #電動牙刷 #小米
魚蛋，將廉價魚剝皮拆骨打肉，化腐朽為神奇。王老太，王林記魚蛋粉靈魂人物，粗壯爽朗；年輕時是個美人胚子，困頓苦學至中三，在六十年代殊不簡單。
「我有個老師說，人的遭遇講你出生的環境。龍生蛇竇，你就當蛇，蛇一樣的遭遇；鳳生雞巢，你最叻也在雞群，飛不到哪裏。」68歲的她，從沒飛出筲箕灣，和魚蛋糾結大半生：小時在魚蛋檔劏魚；24歲嫁予魚蛋佬，做魚蛋軋斷三指；後來魚蛋佬變醉酒佬，工場與店，她苦苦獨撐……橫逆不息，她一一用狠勁對擊。鳳，終究不是雞；就像草根魚蛋，也蛻變為代表香港的美食。
王林記在筲箕灣東大街的盡頭，平日店外沒人龍，但由六七點早市直下，幾近座無虛席。不獨賣魚蛋粉麵，還有濃郁豬手清腸腩白飯多士；來的不是漁民街坊，就是白領熟客。王老太說，兒子阿傑認為貼名人相太老套，所以常來的發哥周潤發、方中信等全沒合照。
不過，眼前的王老太實實在在是一本魚蛋秘笈。是日清晨七點，跟她接收香港仔買手運來的漁獲。卸魚時，她已知魚新鮮不新鮮：「你看，䱛魚眼仔精精靈靈，好新鮮；倒下來那一下是雪味而非腥味，不新鮮才有腥味。」王老太中氣十足，聲大自信。
這天收了䱛魚、黑門鱔和鰽白。「竹籤（魚）我們也照打，因為現在魚很缺乏。今天有，明天不知有沒有。」她見過內地兩三層高「鐵拖」漁船，「戰艦一樣大，有先進雷達，一掃（海裏魚）就捕光了。」十多年前她發覺漁獲漸少，已置雪房，「魚多我就買多些，先冰封它，無魚了就要拉出來用。」
魚要有魚味
「做魚蛋，魚一定要新鮮。」王老太常掛嘴邊。「魚唔靚，你怎樣雪都無用，但新鮮的魚雪了，牠會有幾成靚存在。」在缺魚如休漁期，她預先冰封「撚手貨」，打魚蛋時再混合艇家釣回來的鮮魚。
今天，很多行家採用供應穩定、由越南菲律賓入口的大黃鱔，「那種大黃鱔，肉很白淨，但無味，你要放味道下去。」王老太鍾情中國海域的黑門鱔，「這種鱔魚肉鮮甜，我們潮州人很喜歡用來煲粥，放鹽和少少冬菜，那煲粥就好正喇！」如此鮮味用來打魚蛋，就不需要放太多調味料了。坊間魚蛋有些死實實，有些爽如蒟蒻，她形容「鬆化」才是正宗潮州魚蛋。人家多少會混些澱粉，她卻堅持全用魚肉不下粉，「我們喜歡幾種魚混合，譬如九棍、黑門鱔、大䱛細䱛，纖維不同；愈多種魚，俗稱的明膠就愈強。」至於魚肉混入多少水分和鹽、浸魚蛋怎樣調節水溫以致一粒魚蛋內外爽彈又鬆軟，全要歲月磨練。王老太的叔仔王炎興打了魚蛋50年，就在王林記擔大旗。
鳳生雞巢
不同魚種的纖維、黏性、魚味濃淡……王老太了然於胸，畢竟做魚蛋超過40 年，可是這並非她原來想走的路。她本名劉蘇女，祖籍潮州，在筲箕灣東大街出世，童年喪父，母親再嫁，弟妹眾多，小時候就很窮。「我們去魚蛋檔幫人免費劏魚，人家就送些魚頭魚春給我們作米糧。魚春當飯魚頭做餸，不飽，只是滯。」她想起也打嗝。
因為母親不識字，常被人欺負；蘇女誓要讀書，靠賣爛銅爛鐵讀上小學。她樣子像混血兒般玲瓏標致，成績也好，是校內的風頭躉；順利考上中學，卻交不出學費，加上家人溫飽排首位，只有去工廠打工，但仍爭取返金文泰夜校，努力讀至中三才再沒有精神兼顧下去。
「知識改變命運」終成泡影。就在失落的14歲，芳心許了同鄉小子王炎林，「我們青梅竹馬，也是初戀，雙眼盲咗！」王老太回到少女時，笑眯眯。24歲那年，患癌的母親病危，為了沖喜，二人半夜拜了王家祖先草草完婚，「媽媽心事了卻，我結婚那天她就走了。好淒涼！」
本來，丈夫在北大酒家做燒臘，沒多久轉跟他大哥學打魚蛋。「我好怕做魚蛋，因為我小時拿着石春揼魚，揼到手指全彎了。」當時她沒選擇：「嫁雞隨雞飛，嫁狗隨狗走，嫁隻馬騮通山走。老公做魚蛋，你就跟他做魚蛋。」
1979年，兩口子在山邊台（筲箕灣天后廟後山）母親遺下的山頂小木屋開設工場，做魚蛋批發。她日做最少18小時，每天吃11碗飯但體重才90多磅。「那時夜晚12點才吃晚飯，男人睡了，我還要洗衫洗尿片洗碗，兩點才睡。朝早四點五點就要起床，魚蛋我一個人浸，一個人切，一個人炸……到老公起床時，我第一批貨已經要出了。」28歲那年，因為睡眠不足，「絞魚肉，一插，插了入去，沒了一截。」她輕描淡寫，摩娑着左手三隻手指：食指和無名指指頭被削平，中指斷了半隻；今天已不當一回事。
牛的反抗
日積的勞累褪盡鉛華，88年蘇女腰痛至無法再推貨上下山，於是和丈夫商量買了東大街現鋪，前面擺十幾個座位賣魚蛋粉麵，後面做工場。兩口子從零開始，胼手胝足捱到有樓有鋪頭，她一直等待上律師樓和丈夫簽契聯名做業主，可是丈夫早已靜靜寫了自己的名字。
「為何我沒有？」有天她忍不住問。「有甚麼呀？你似甚麼呀？你似一隻牛罷了！牛耕田馬食穀。你有腦嗎？你無腦。」王老太憶述丈夫的回應，依然動氣。「就被他一句驚醒夢中人，原來我是一個無腦的女人。」抹乾眼淚，她明白不需再為這男人仆心仆命。
蘇女大解放，即刻重拾舊夢——返夜學，去英國文化協會讀Free Talk，又去劉家傑那裏學英語。家婆是個守舊潮州人，重男輕女，「我生了三個女，她已不喜歡；我讀書更加不得了。她說，你讀這麼多書為何？你想控制我王家呀！」丈夫以前打魚蛋，因魚肉要加冰，冬天尤其寒苦，習慣飲烈酒如瀘州大麯、拔蘭地禦寒。那時已上酒癮，功夫盡喪，也不忘揶揄她：「你學這麼多英文幹甚麼？東大街有幾多個鬼佬跟你說話呀？」
41歲的蘇女做到七勞八傷，於是向丈夫「辭工」。她一離開工場，丈夫無法做下去，唯有將工場和訂戶一起讓給五弟炎興。蘇女不參與批發，只負責店鋪樓面，丈夫自此再沒給她家用。「家婆教他不要過錢給我，怕我『走佬』。實在，我不捨得四個子女，不容易放棄這個家。」她於是跟丈夫「講數」：「得！你不用給我錢，但你供仔女讀書、出國留學。」丈夫對子和女總算公平，後來讓大女和孻仔放洋讀飽書。
貓狗也溫飽
2002年，王老太跟叔仔商量將王林記現鋪全做門市，在對面街另置工場。其時丈夫終日醉昏昏，店務早由她一手打理。至於4年前開大坑分店、今年9月開柴灣分店都是兒子接棒的後話，丈夫無從見證，因為7年前他「被酒浸死了」。
王老太自小命途多舛，心有千千結。45歲到志蓮淨苑學了4年佛學，種下因緣，慢慢放下從前怨恨。「兒女眼前冤，夫妻渡客船。到底是我太強，還是他太自卑？難說。對我老公恨與不恨都算數喇！總之我日日都有三枝香插給他。」她哈哈大笑。
現在，她在王林記已是半退休，主要任務是買魚收魚，9點吃過魚蛋早餐做了QC，便去筲箕灣避風塘游泳兼餵野貓野狗，風雨不改。三道防波堤不接陸地，十足孤島，上面卻有很多水上人棄養的貓狗；王老太見牠們無水又無食物，於心不忍。王林記每日都用老雞熬高湯，她就挑骨留肉，混入魚腩或牛腩碎作貓糧或狗糧。
「我餵了30年了。我們這一代，小時最緊要有溫飽。」她笑言，小時侯信基督教和天主教，因為前者派奶粉，後者派米，餓肚皮話事。因為自己困難過，幾十年來她買魚日日清數，不需買手墊支；教子女做生意，不可騙人也不可欠夥計錢。
「人又好，貓又好，狗又好，最緊要有溫飽暖著。」她慣租的小機船駛向石壆，高呼一聲：「貓！」十幾隻肥貓即從四面八方的石罅跑出來，翹首朝她喵喵叫；其他堤上的黃狗、黑狗，未待叫喚，老遠看見她，已不停搖着尾巴蹦蹦跳。
撰文：韓潔瑤
攝影：梁偉德
王林記魚蛋粉
地址：筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話：2886 0068
營業時間：星期一至日 6:30am-8:00pm
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請問各位大大，我的小孩只會說越南話，要來台灣學中文，請問新北市有哪個管道可以學 ... 或烤肉進口美國牛排, 澳州霜降嫩腰脊牛排, 雪花牛肉片,西班牙伊比利豬肉片食材. ... <看更多>
第一次嘗試一句一句學越南話，非常土法煉鋼雖然很不標準，會越南話的朋友們我先跟你們道個歉 ♂️ ... 沒喝過這麼好喝的四神湯(蘇主廚笑彎了腰)岳母：喝了好幸福。 ... <看更多>
靠 腰 越南 話 在 Re: [討論] 越南人價值觀- 看板Vietnam - 批踢踢實業坊 的必吃
也來分享一下朋友的經歷，越南很大、人很多，個案都不太一樣~
※ 引述《wayne79 (WAYNE)》之銘言：
: 大大好:
: 昨日小弟帶越南朋友到大大們熱心提供的地方晃,平溪、九份、101、夜市、家樂福
: 經歷一天之後發現彼此可能真的只能夠當朋友,除了年紀小我10歲,還有一些滿有趣的事情
朋友7字頭文組傳產魯蛇，年薪80無房無存款，還有背貸款160慢慢還
工作機會認識3、4年前來台念書女友，小15歲，會說中、英文
女友的同學，大概3、4個較要好的經常約，畢業後也留在台灣工作
(以下第一人稱敘事較方便)
: 1.語言:我這位女性的朋友中文講得很好,但我載她的時候她卻一直說越南文,到晚上我真
: 的受不了,問她為什麼沒事一直說越南話,她說因為她很多越南朋友不會中文,她希望我能
: 習慣身邊都是講越南話的情境裡....無言
的確女友跟她同學出來玩，也都是都講越文機哩瓜拉，一開始也覺得不舒服被忽略
但後來大家熟了就習慣惹，就像我帶她出去跟哥兒們朋友聊天，我們也是講台語喇咧五四三
就算講中文的話題她也不見得有興趣，也是只能在旁邊滑手機
基本上不吵不鬧好笑臉 會打扮帶出門就很ok惹
所以後來跟她朋友團出門，我也樂得她們一群人自嗨，我還可以爽滑自己的手機
雙方各講自己的母語，有個好處是吵架的時候，我講台語罵她，比較不傷人，因為聽不懂
缺點是開她玩笑的時候，很常誤會就發大小姐脾氣，其實只是中文玩笑話
但越南人很不喜歡被比較，尤其是比低/比差的
有時候看她們一群同學聊話題，差話開玩笑的時候要是涉及比較她們，通常都是一片沉默
習慣後，避開此雷就是
: 2.金錢觀念:她有先說可以AA制,但出去結帳她都會裝死,伴手禮幾千、小吃幾十塊,都不出
: 這對我來說都是小錢,可是跟當初說的不一樣感覺就很奇怪
對，一開始由男生通出，這情形我一開始也覺得怪怪的不習慣
應該這樣說吧，我跟台灣友人聚會、交陪時，通常都馬是搶著結帳(阿哇來哇來，
歷賣安ㄋㄟ! 歷安ㄋㄟ我另抓不嘎歷出來.......等)，有收禮通常會找機會回禮
就所花金額總結來看，跟越南女友朋友群、台灣朋友群聚會，所花費是差不多的
差別在台灣人講下次換我出，是真的會出；台灣人講工假工出，是就真的AA
但越南人是比較愛面子的，她講出去玩朋友的住宿各自出、交通費餐費均攤...
她對妳不熟的時後是也真的會AA、不讓男生請客、不想欠你人情，
但熟了後，尤其是男女朋友階段，嘴巴講同學的各自付，但若你主動付的時後
她會覺得很有面子，會爽在心裏不講出來，晚上就讓你知道...
因為你假想嘛，今天拿摸多越南女生嫁來台灣，誰不想交往好一點的講出去給人家聽
尤其她跟同學來台灣念書、白領工作，彼此更是會潛意識比較這些東西
如果泥台男今天是老殘窮，就算彼此真心相愛在一起，她也不敢跟人家介紹自己的男友
所以囉，想通這點之後
後來出遊我沒在客氣，住宿林北直接訂房時全付(這真的痛!)、吃飯一定找連台灣人都要
考慮一下價位的，點餐一定要單點別在他朋友面前計算啥小搭配套餐比較划算
結帳我全刷，從頭到尾就是一定要毫不遲疑搶付笑瞇瞇、催他們還要不要再加點
幹我不騙你喇，一次、兩次，他們就會被你的狠勁嚇到
幾次後出來她們自己也會不好意思，主動付錢
總計下來也許你會比每次都均攤還多付了一點
但用錢贏得尊敬也沒啥不好啊~ 哈哈 講白了，這些花費你要請客台女都還看不上眼
後續的發展是，女友的同學們工作後，職場上也都陸續交往了台灣男友
你前階段砸下的成本，就是後輩的一個標竿，大家有來有往，換被她們請客
我也不會不好意思，很好啊，大家出門都開心
也不必擔心會變成台男間的軍火競賽，因為這畢竟不是花錢買的婚姻，沒那麼量化
純粹就是一個良性提升互動，而且除了台灣假日旅遊住宿，其他餐費、出門花費還好
我覺得女友看上的不是你的錢，而是安全感
一個生活上、出門開銷不會需要讓她擔心的可靠安全感，這也是我們台男應該要做的阿
不然她嫁年輕越南帥氣小夥子就好惹不是? 我們除了首抽出生在台灣，還有蛇摸贏過
越南、中國人的嗎~ 我也都是這樣看日、韓、歐、美白仔阿
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拍謝，扯遠惹，總之，我想講的是，越妹一開始嘴巴說AA卻由你全出，
甚至幫她朋友出完都裝沒一回事，這個現象我遇到的也是這樣
但交往到後來可能沒你想得那摸糟，花費也不會比跟台灣人交往得多
我再舉一個例子，交往初期，女友畢業後回越南工作，每個月請假坐越捷來台灣相陪
機票錢當然是我要出阿，我都會概算一個金額拿給她，但她從不講說是我出的
言談間她都說自己有工作、自己出花費，沒欠我啥...我也不計較，反正這本來就該給
直到有一天，大概是2020年2、3月吧，那時候全球股災，她來台灣時看到我一直盯著
手機看盤，臉色慘綠..........她突然跟我說：你是不是有困難，你以前拿給我的錢
都還留著，我拿還給你用
幹，聽了真的覺得感動！ 拿錢給老公賭博的女人哪找阿～～
結果我當然是沒跟她拿回，因為那點小錢也救不了還是要被斷頭強制平倉
(後來她也學乖惹，知道拿再多錢給我丟到股市也是無底洞，不如她自己買越南股票放著)
總之，彼此的金錢觀共識很重要，但越妹可能沒你想像的糟糕
甚至比台男(例如我朋友)還好一點
多花點時間成本溝通，也許有意想不到的收獲
: 3.生活習慣:越南人真的很會拍照,而且自己手機拍到沒電,還用我手機拍,而且很愛跟姊妹
: 一起鬥陣,像逛賣場她就說她台灣有姊妹希望能一起來逛,身為工具人的我當然沒問題
愛拍照就像上面有前輩分享的，年輕人這樣正常啊，她愛跟姊妹拍照
總比隱瞞著你跟小狼狗拍照還來的好多惹對吧!
事實上，我也很沒耐心不喜歡拍照，但交往初期還是會裝一下認真半膝跪著幫拍長腿照
後來她們發現我都亂拍不好看，也就不會再叫我拍惹，現在樂得輕鬆
而且女友愛拍照其實有個暗黑版的好處.........這邊就不哆嗦惹，自己想像一下...
: 身為阿宅的我經歷這一天發現我對越南妹其實滿有好感,但感覺娶越南妹應該是大好大壞
我相信你講的，你有好感的這位越妹一定是可愛亮眼型的
因為我他ㄇ的多次幫女友的同學介紹給羅漢腳哥兒們，每次都被打槍，因為不正
幹，台南真的很機八，外表不夠正、不會打扮，就完全唾棄+鄙視越南妹子
你各位捫心自問這句話我有沒誣賴你們，回去好好給我洞八認真檢討一下
其實她同學能來台灣念書，還不用就學貸款，在越南至少都是小康家庭
長相越不起眼的家裡越有錢
同學A：家族在前江省做養殖生意，說去富國島他們家招待
同學B：傻大姊型，買東西從沒在看價格；熟了後發現她切給我們吃的水果都超甜超好ㄘ
因為她去超市都只買最貴最漂亮的
同學C：父母早亡，哥哥是金融業供她念書，來台灣念書期間租的房子比我還貴，
畢業後看不上台灣薪資，現在回越南跟男友開民宿兼做露營用品經銷
我女友是她們那群裡家境最差，大學期間還要自己去打工(也因此認識)，但也沒就學貸款
她爸爸不知道幹啥的早早40幾歲就生病退休待在家，哥哥號稱20幾歲辭職後就一直沒工作
待在家靠父母養，但現在31歲也娶妻生子了
追問她說也不清楚，好像有幾塊地在收租，以後繼承輪不到她，叫我別妄想惹
總之說她家境好，但好像連張桌子都沒有，都是坐地上吃飯
說她家境不好，但又貌似有好幾十甲地住在莊園內，視訊的時後看她從果園回家要跑很久
但她有說她們家族習慣結婚不用付聘金(不確定，待確認，可能又是溝通誤會其實要)
只說要求給她拍美美的婚紗照就好(好險她先開口，不然這我本來想省)
: 她的姊妹有些在台灣的工廠上班18天才能休1天一天上班12HR,其實我自己也嚇到,台灣
: 居然有企業這麼喜歡關越南人在工廠裡,她的姊妹出來感覺就很厭世彎腰駝背很累的樣子
: 但感覺就是很刻苦耐勞洗衣煮飯做家務都沒問題的,還有昨日完全都沒有牽手之類的行為
不管她或者她同學，出門在國外念書工作，生活起居技能都已經贏我們一般台灣人太多
甚至都覺得比我媽還更會照顧我，感覺婚後可以繼續從媽寶轉當婆寶，蠻爽der
只要負責工作賺錢就好惹
: 可能我認識的這個太害羞(她22歲都沒有交過男友)還是嫌我太老了哈哈,無所謂反正都過了
: 希望下次能夠遇到更合適的越南女生
其實我覺得你認識這女生不錯，在廣大來台外配族群裡，條件算是很還蠻不錯的
你也是挺搭配的，差10歲有經濟能力其實剛剛好
但你心態觀念上真的要再調整一下，要多學會尊重包容傾聽溝通理解(ㄟ幹好像政黨
選上發表感言)
錯過這位妹仔，再找不是沒有，但機會會越來愈少
因為越南自己發展經濟快速，日韓也都比台灣更吸引妹仔嫁過去/或工作
要來台灣的理由越來越少惹...你這朋友介紹來台工作的，可以算是最好的機緣惹
不然你還期待有什麼地方可以認識更好的越妹ㄇ...
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最候補個幹，
操機巴垃圾政府斷航二年還隔離關了我婆快一個月
明明年輕人沒症狀被強制關到快憂鬱症有心理創傷
防疫旅館收費薛爆還領補助幹林良賊仔政府
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.64.52.30 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Vietnam/M.1651297686.A.702.html
小英、蘇光好蚌蚌，我愛民進黨我愛台灣，黨做的一切都是合理的 都是對的
這樣可以惹吧~
祝你們家人都平安，不要住到薛盤防疫旅館，不要無症狀被關醫院負壓隔離病房20幾天
想出國隨時可以出國與家人親友見面，回國不用隔離
不用被捅鼻子桶到腦殘，不要沒病卻在22度病房裡吹冷氣到頭痛，大小便、月經來時只能
蹲行動馬桶用塑膠袋包起來
不用心急如焚要陪親友家族奔喪，卻被2x~3x反覆CT值給了希望又破滅
不用出院後陸續看到各項解封、共存政策而懊悔、質疑自己花了近十萬成本趕著來台灣
到底是為了蛇摸，救旅宿業吧?..還是讓醫護可以輕鬆照顧無症狀年輕人喘口氣
還是為了成就防疫有成、堅守清壁、完美數據裡的一分子
她們這些外籍人士怎樣都想不通透，只好感謝黨、感謝政府、感謝台灣
這樣尼滿意惹8
稍微坐低矮一點的吃，我就拉肚子惹 QQ
反正那些年底要選舉的，現在不會趕著出國考察
都跟他們無關
有跟她同學們一起吃過幾次飯坐地上，但肚子太大凹起來不蘇胡
以後若有機會越南買房，一定要補買個餐桌
她們當時都只是學生，後來各自交往台灣男友，聚會時就都正常公甲公出，沒啥問題啊
金錢對我來講，一直都不覺得是問題，因為有問題我也無法解決，哈
女友這2年多疫情期間在越南工作，這次通航後趕來台灣，她越盾薪水來不及換匯
飛機票、預付防疫旅館全額、相關入關檢測費用、在台灣初期的花用...等需支付台幣的
都是她跟畢業後留在台灣工作的越籍同學「借」的
啊?...我聽到也是有點傻眼喵咪，你要嘛自己換匯 要嘛我幫妳出
怎摸會跟同學用「借」的?
啊問她要用越盾還人家錢還是怎樣也說不清楚，只說她們以前彼此學生時期
打工薪水、自煮餐費、生活費就會這樣互相勻用........
幹這我也真的聽不懂，難道真得是共產國家的習慣跟我們不太一樣
總之她目前看來也沒要我出的意思，還是在等我主動開口?(哈)
因為她跟同學們畢業後這幾年都有工作收入，好像有點小自尊不像太依靠男人
感覺跟以前學生時期比，依賴性降低許多
留在台工作的同學自主性也很高，買台中古車放假全台跑透透玩
乾年輕體力真蠔
我幹政府只是單純覺得自己是疫情隔離政策下受害者，這二年被這搞烏煙瘴氣額已
每個人都可以有自己對政府的看法是吧，彼此尊重囉~
投票完還是得靠自己
這二年多過得不順超悶，我也是都上ptt狂噓文散發負能量balance一下，ok的喇~
po照片被噓我玻璃心會碎滿地啊
她同學你們看不上眼喇，就真的不正，但個性、家境、工作都還算不錯
這2年也都陸續交工程師男友惹，過得挺幸福的
想當初我介紹自己同齡同學給人家還真漏氣，好險沒成
那個誰來支援一下蘇院長cum down圖
但有認真考慮買越南房以後兩岸開打要跑的話
美股有買VNM放著而已，這波下殺沒虧到就好
台灣新聞都不想看了 還看啥越南新聞啊
頂多陪女友快轉看一下漂洋過海來愛你電視劇而已
※ 編輯: coldeath (203.64.52.30 臺灣), 05/02/2022 21:05:19
薪水都領基本工資惹，還能被影響啥，疫情對我也沒影響啊
在這邊大家都越婿呆丸同鄉人，幹幹政府應該沒啥要緊der 8
我婆沒被關到憂鬱症的話，我也是歌功頌德小英蘇光
看能不能坐遊覽車去造勢領個便當也好啊
不期望你們這些無關緊要的社會成功人士能體諒啊
啊就魯蛇上網幹幹叫額已
現在4尼們少年股神的時代惹，衝吧，邁向大海尋找One piece
半年來每周都要提供快篩證明
也不知道他做真的還假的，每周上傳自篩陰性的照片，看起來都差不多
話說Netflix那部賀歲新片真難看，難怪股價會跌
※ 編輯: coldeath (203.64.52.30 臺灣), 05/02/2022 21:24:17
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