加油 🥲 #savefnbsg
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,本期视频和大家分享一道川味小吃“担担面”,相传最早创制这道小吃的小贩是挑着扁担走街串巷来吆喝“担担面—担担面—”的,所以简单快捷,便宜实惠就是其精髓。不过随着发展,这道小吃也演变出了非常多变化;这次分享的属于最基础的干拌,其中香辣红油、花椒面、芝麻酱、香油、蒜泥、花生碎、葱花、芽菜末和炒香的...
非常人贩2 在 小鸭王 Facebook 的最佳解答
你知道吗? 狗可以与人类共情。
养过狗的朋友,都知道狗能通人性,当你开心的时候,狗狗会闹腾的特别欢,当你心情不好的时候,狗狗也会忧伤、会安安静静的陪着你,甚至做出令人不可思议的事情。
有网友说,她看电视,看到动情处忍不住开始抽噎时,狗狗竟然为她叼来了纸巾。 这让她非常吃惊。
是不是比很多人的男友都贴心?
心理学和脑科学相关领域的科学家做过很多实验,他们发现当主人需要帮助,而狗狗又无能为力时(如被隔在门外),狗狗的心跳会加速,它们非常着急。
这就是狗狗的共情能力,也就是说它具有同理心,能体验到你内心的世界。
俞敏洪在混沌大学讲了14条领导力原则,当听众让他选出当下最重要的三条原则时,他把洞察原则排在了第一位。
洞察需求是商业的起始,其目的是了解顾客内心,从而提供贴心的产品或服务。 产品其实也像狗狗那样,只要让主人、让顾客觉得很贴心,就会难以割舍。
而要实现这种难以割舍,就需要共情,今天我们从「共情」的角度,去体验顾客的内心世界,打开「洞察需求」的新思路。
如何能实现共情?
很简单,换位思考。
如何换位思考?
「看」、「听」、「感受」
【一】看到纠结,才能看见出路
很多人说,我天天看我的顾客,我怎么就看不出需求呢?
答案很简单,因为你视而不见。
就像你天天看你的衣服,你知道你衣服几粒扣子吗?
下面分享两个案例,让你体会下,如何才能看到用户纠结。
【一个挂钟,销量翻番】
波兰一个在火车站站台售卖零食的小商贩。 日子平平常常,生意不温不火。
有一次,他去听了一场演讲,深受启发。
台上的讲师说,要去观察顾客的纠结,帮他们解决这些纠结。
于是他开始观察自己的顾客。
他发现很多顾客有一个共同的行为:
顾客匆匆走到自己所在的车厢门口,停在那里,望一眼零食摊位,仿佛要走过来买东西,然后又低头看了看手表,犹豫再三后,走进了车厢。
他一直不明白这是为什么,直到有一天,他恍然大悟。
他想明白了用户的纠结:
列车开车的剩余时间VS再返回摊位的时间。
于是,他在摊位上挂了一个大大的钟表,当用户路过望向摊位时,就可以清楚看到时间,省去了走到车厢门口,再纠结是否返回。
这么简单的改进,销量就上升了100%。
同样的事情,也发生在知名大公司里。
【奶昔是怎么发明出来的? 】
奶昔是麦当劳的一个明星产品,那奶昔又是怎样发明出来的呢?
这源于麦当劳的用户洞察,在洞察中,他们看到了用户的纠结。
冰激凌是麦当劳的利润产品,利润比较高,他们就想方设法让用户多买。 于是他们开始观察买冰激凌的用户,结果发现很多用户早上购买,一边开车,一边吃。
这些用户有在路上快速吃早餐的需求,当时没有太多合适的产品,他们就选择了冰激凌。 其实他们可以吃更多,但是冰激凌容易化,而且黏糊糊的,特别不方便,所以大多数用户只能买一个。
这就是用户纠结:
吃更多冰激凌VS弄脏衣服和车
于是就有了奶昔,这种携带方便,不会掉落,添加了固体东西,增加了抗饿功能的产品,一经推出就大受欢迎。
这就是「看」,你要看到用户的纠结,用户的不方便,你才能真正的洞察到用户的需求,才能看见改变的出路。
【二】听到内心,才能听出需求
美国商学院有一个非常有趣的课程工具——黏土塑形。
比如咱两人一组,你为我用泥土造一套吃饭的餐具。
你问我中午吃啥,我说吃烤鸭。
于是你就开始制作工具,不一会你制作出来了一套完美的工具——刀、叉......
你很满意的给我,然后问我,喜欢吗?
我会告诉你,我不喜欢,我吃烤鸭的时候习惯直接抱着啃。
问题出在哪里?
你根本没有去听我的想法,更不用说听到我的内心了。
讲一个小故事,看看听出来的奇迹。
【死在当下——蟑螂喷雾剂】
正常情况下,1瓶蟑螂喷雾剂可以用4个月,但是有个老太太1个月用了4瓶,于是蟑螂喷雾剂公司就找到了这个老太太。
老太太,丈夫已经死了,目前独居。 公司来调研,她也表示欢迎。
公司调研人员问她,你蟑螂喷雾剂用量这么大,是怎么用的?
老太太说,我就是正常使用,发现蟑螂,就喷它,把它喷死。
这时,正好有一只蟑螂出现,老太太就拿起蟑螂喷雾器,对着蟑螂一顿喷,直到蟑螂不再动弹,嘴里还骂了一句「的 XX (其丈夫名字)」。
调研人员随即明白,正常人是喷几下后,蟑螂会跑到角落,然后死掉,而老太太是要亲眼看着蟑螂死掉,她杀死的不只是蟑螂,还有心中的怨气。
于是,「死在当下」蟑螂喷雾剂诞生了,这款产品容量只有正常产品的一半,但价格一样。 里面添加了麻醉成分,以让蟑螂死在当下。
很多企业的产品都是闭门造车,没有真正的去听一听顾客的声音,更不用说听到顾客的内心了。
如果能听到,以前电视遥控器就不会有那么多按键了,很多按键直到电视坏掉都没有用过。
【三】感受到痛,才能解决痛点
先看一张图,当我看到这张图时,我震惊了。
因为我就给儿子买过类似玩具,我也像图中父母那样,站在床边沾沾自喜。
回头头来,想一想用户洞察,我们是不是那个「站在床边的人」。
没有感受,很多事情,你真的无法想象。
【工程师坐进婴儿车】
以前的婴儿车并不像现在的一样。
之所以发生改变,要感谢一位工程师。
很多年前,有个婴儿车产品销售不佳,于是找到了顶级的设计公司IDEO,希望改进产品。
IDEO做了一个很奇葩的事情,把设计工程师塞进婴儿车里,体验了2周婴儿的生活。
两周后这个工程师做了个报告,指出了3点问题:
我看不见妈妈,我很害怕;
我看到的都是脚,我很不开心;
我在最前面,我没有安全感;
于是,现在的高级婴儿车都设计的很高,而且可以面向妈妈,给孩子更好的视角,更多的安全感。
我相信这些改进,坐在办公室里是想不出来的。 因为你感受不到用户的痛,只有你「成为」用户,像用户一样去生活、去使用才能真正的洞察用户需求。
IDEO总经理汤姆·凯利还做过一件疯狂的事,他去体验过坐在轮椅上的生活,他发现每天的手会很脏,因为要不停的转轮子,所以他会直接用嘴吃东西;在人群中很容易被忽视,因为坐在轮椅上比较矮,这让他很不爽;还有这个世界里有太多台阶......
这就是IDEO伟大的地方,也许你该成为一个演员,扮演你的用户,像他们一样去生活,去使用产品,只有这样,你才能真正的换位思考,与他们共情,只有这样,你才能有更多的洞察。
在我的生活中,存在一个困惑,我买保温杯是为了每天多喝点热水,但保温杯效果太好了,我经常因为太烫而喝不上多少水。
不知道在你生活中,是否遇到类似的情况,其实这些纠结、内心、痛处都是机会。
本文作者,大魔方营销陈明宇,码字不易,您的点赞、转发是我最大的动力!
非常人贩2 在 小黄鸭 Facebook 的精選貼文
你知道吗? 狗可以与人类共情。
养过狗的朋友,都知道狗能通人性,当你开心的时候,狗狗会闹腾的特别欢,当你心情不好的时候,狗狗也会忧伤、会安安静静的陪着你,甚至做出令人不可思议的事情。
有网友说,她看电视,看到动情处忍不住开始抽噎时,狗狗竟然为她叼来了纸巾。 这让她非常吃惊。
是不是比很多人的男友都贴心?
心理学和脑科学相关领域的科学家做过很多实验,他们发现当主人需要帮助,而狗狗又无能为力时(如被隔在门外),狗狗的心跳会加速,它们非常着急。
这就是狗狗的共情能力,也就是说它具有同理心,能体验到你内心的世界。
俞敏洪在混沌大学讲了14条领导力原则,当听众让他选出当下最重要的三条原则时,他把洞察原则排在了第一位。
洞察需求是商业的起始,其目的是了解顾客内心,从而提供贴心的产品或服务。 产品其实也像狗狗那样,只要让主人、让顾客觉得很贴心,就会难以割舍。
而要实现这种难以割舍,就需要共情,今天我们从「共情」的角度,去体验顾客的内心世界,打开「洞察需求」的新思路。
如何能实现共情?
很简单,换位思考。
如何换位思考?
「看」、「听」、「感受」
【一】看到纠结,才能看见出路
很多人说,我天天看我的顾客,我怎么就看不出需求呢?
答案很简单,因为你视而不见。
就像你天天看你的衣服,你知道你衣服几粒扣子吗?
下面分享两个案例,让你体会下,如何才能看到用户纠结。
【一个挂钟,销量翻番】
波兰一个在火车站站台售卖零食的小商贩。 日子平平常常,生意不温不火。
有一次,他去听了一场演讲,深受启发。
台上的讲师说,要去观察顾客的纠结,帮他们解决这些纠结。
于是他开始观察自己的顾客。
他发现很多顾客有一个共同的行为:
顾客匆匆走到自己所在的车厢门口,停在那里,望一眼零食摊位,仿佛要走过来买东西,然后又低头看了看手表,犹豫再三后,走进了车厢。
他一直不明白这是为什么,直到有一天,他恍然大悟。
他想明白了用户的纠结:
列车开车的剩余时间VS再返回摊位的时间。
于是,他在摊位上挂了一个大大的钟表,当用户路过望向摊位时,就可以清楚看到时间,省去了走到车厢门口,再纠结是否返回。
这么简单的改进,销量就上升了100%。
同样的事情,也发生在知名大公司里。
【奶昔是怎么发明出来的? 】
奶昔是麦当劳的一个明星产品,那奶昔又是怎样发明出来的呢?
这源于麦当劳的用户洞察,在洞察中,他们看到了用户的纠结。
冰激凌是麦当劳的利润产品,利润比较高,他们就想方设法让用户多买。 于是他们开始观察买冰激凌的用户,结果发现很多用户早上购买,一边开车,一边吃。
这些用户有在路上快速吃早餐的需求,当时没有太多合适的产品,他们就选择了冰激凌。 其实他们可以吃更多,但是冰激凌容易化,而且黏糊糊的,特别不方便,所以大多数用户只能买一个。
这就是用户纠结:
吃更多冰激凌VS弄脏衣服和车
于是就有了奶昔,这种携带方便,不会掉落,添加了固体东西,增加了抗饿功能的产品,一经推出就大受欢迎。
这就是「看」,你要看到用户的纠结,用户的不方便,你才能真正的洞察到用户的需求,才能看见改变的出路。
【二】听到内心,才能听出需求
美国商学院有一个非常有趣的课程工具——黏土塑形。
比如咱两人一组,你为我用泥土造一套吃饭的餐具。
你问我中午吃啥,我说吃烤鸭。
于是你就开始制作工具,不一会你制作出来了一套完美的工具——刀、叉......
你很满意的给我,然后问我,喜欢吗?
我会告诉你,我不喜欢,我吃烤鸭的时候习惯直接抱着啃。
问题出在哪里?
你根本没有去听我的想法,更不用说听到我的内心了。
讲一个小故事,看看听出来的奇迹。
【死在当下——蟑螂喷雾剂】
正常情况下,1瓶蟑螂喷雾剂可以用4个月,但是有个老太太1个月用了4瓶,于是蟑螂喷雾剂公司就找到了这个老太太。
老太太,丈夫已经死了,目前独居。 公司来调研,她也表示欢迎。
公司调研人员问她,你蟑螂喷雾剂用量这么大,是怎么用的?
老太太说,我就是正常使用,发现蟑螂,就喷它,把它喷死。
这时,正好有一只蟑螂出现,老太太就拿起蟑螂喷雾器,对着蟑螂一顿喷,直到蟑螂不再动弹,嘴里还骂了一句「的 XX (其丈夫名字)」。
调研人员随即明白,正常人是喷几下后,蟑螂会跑到角落,然后死掉,而老太太是要亲眼看着蟑螂死掉,她杀死的不只是蟑螂,还有心中的怨气。
于是,「死在当下」蟑螂喷雾剂诞生了,这款产品容量只有正常产品的一半,但价格一样。 里面添加了麻醉成分,以让蟑螂死在当下。
很多企业的产品都是闭门造车,没有真正的去听一听顾客的声音,更不用说听到顾客的内心了。
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没有感受,很多事情,你真的无法想象。
【工程师坐进婴儿车】
以前的婴儿车并不像现在的一样。
之所以发生改变,要感谢一位工程师。
很多年前,有个婴儿车产品销售不佳,于是找到了顶级的设计公司IDEO,希望改进产品。
IDEO做了一个很奇葩的事情,把设计工程师塞进婴儿车里,体验了2周婴儿的生活。
两周后这个工程师做了个报告,指出了3点问题:
我看不见妈妈,我很害怕;
我看到的都是脚,我很不开心;
我在最前面,我没有安全感;
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我相信这些改进,坐在办公室里是想不出来的。 因为你感受不到用户的痛,只有你「成为」用户,像用户一样去生活、去使用才能真正的洞察用户需求。
IDEO总经理汤姆·凯利还做过一件疯狂的事,他去体验过坐在轮椅上的生活,他发现每天的手会很脏,因为要不停的转轮子,所以他会直接用嘴吃东西;在人群中很容易被忽视,因为坐在轮椅上比较矮,这让他很不爽;还有这个世界里有太多台阶......
这就是IDEO伟大的地方,也许你该成为一个演员,扮演你的用户,像他们一样去生活,去使用产品,只有这样,你才能真正的换位思考,与他们共情,只有这样,你才能有更多的洞察。
在我的生活中,存在一个困惑,我买保温杯是为了每天多喝点热水,但保温杯效果太好了,我经常因为太烫而喝不上多少水。
不知道在你生活中,是否遇到类似的情况,其实这些纠结、内心、痛处都是机会。
本文作者,大魔方营销陈明宇,码字不易,您的点赞、转发是我最大的动力!
非常人贩2 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
大家好,本期视频和大家分享一道川味小吃“担担面”,相传最早创制这道小吃的小贩是挑着扁担走街串巷来吆喝“担担面—担担面—”的,所以简单快捷,便宜实惠就是其精髓。不过随着发展,这道小吃也演变出了非常多变化;这次分享的属于最基础的干拌,其中香辣红油、花椒面、芝麻酱、香油、蒜泥、花生碎、葱花、芽菜末和炒香的猪肉末都是构成其味型的重要配料,缺一不可,最后再添加适量的盐、糖来提味。当然也可以根据个人喜好添加少许味精、酱油、醋来调味。
本期菜品【担担面】
【主料】
面条(适量)
【辅料】
去皮五花肉(约150克)
植物油(适量)
宜宾芽菜(适量)
炒肉猪油(适量)
香辣红油(适量)
芝麻酱(约3克)
花椒面(少许)
大蒜(适量)
花生碎(适量)
葱花(适量)
香油(适量)
【调味料】
食用盐(少许)
白糖(适量)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
非常人贩2 在 LiTing 旅游美食攻略 / Milaylay Youtube 的最佳解答
又来到了介绍槟城点心和美食的影片啦!最近都有很多人问 槟城包德馆点心店里面售卖的包子和广式点心好吃吗?
其实说到槟城高档的点心店,这个包德馆点心的价位比其他点心店还要高百分之10到20左右,单是一壶茶的要价就是38令吉,这里提供老铁观音、六堡茶古韵茶 ,而我们点的就是寿眉白茶 ? 服务员会放一壶热水 让大家可以无限次冲泡。
? 个人比较推荐这里的 《炸虾卷》,《烧卖》,《四鲜虾饺》
因为他们的用料真的真的是非常新鲜好吃!
( 继续阅读文章⬇️ )
✍️ 完整文章点击 : https://www.milaylay.com/bao-teck-tea-house/
✍️ 槟城美食攻略 | 盘点超好吃又便宜的槟城传统美食 |烤面包半生熟蛋|牛油咖啡|芝士咖喱面|扁担饭 ?
https://www.milaylay.com/%e6%a7%9f%e5%9f%8e%e4%bc%a0%e7%bb%9f%e7%be%8e%e9%a3%9f/
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非常人贩2 在 Bingyen 郑斌彦 Youtube 的最佳解答
#新冠肺炎 #StayHome #withme
【新闻最郑点】3月23日 – 人类受苦地球受益?疫情致全球污染大大减少
根据BBC的新闻,和去年相比纽约汽车的一氧化碳排放,减少了近50%。造成全球气温上升的二氧化碳CO2的排放也急剧下降。至于重灾区中国,空气污染也获得了明显改善。
【国内新闻】
一)累计治愈159人
大马累计确诊人数增至1518,不过今日也有20人出院,累计治愈159宗。
二)EPF每月可提500令吉
55岁以下的会员每个月可从公积金局EPF第2账户提取最多500令吉,长达12个月。这项措施从4月1日正式生效。
三)PTPTN再延后还贷
高等教育基金(PTPTN)的贷款者,原本被允许延后还贷3个月,现在延长至6个月,即9月31日之后,才需要还贷。
四)政府帮助小商贩
首相慕尤丁宣布,政府同意为各州提供1亿3000万令吉的拨款,协助受影响的小商贩。
五)政府再拨5亿给卫生部
为了加速遏制新冠肺炎,政府再拨款5亿令吉给卫生部紧急采购医疗用品如个人防护用品给医务人员。
【国际新闻】
一)全球污染大大减少
根据BBC的新闻,和去年相比纽约汽车的一氧化碳排放,减少了近50%。造成全球气温上升的二氧化碳CO2的排放也急剧下降。至于重灾区中国,空气污染也获得了明显改善。
二)老公老婆隔空拥抱
面对新冠肺炎,中国很多一线医疗队都和家人分开,如今中国疫情缓和,医疗队陆续返回家乡,云南省一名警察和护士妻子分隔40天终于能够重逢,但出于安全考虑,只能送上 “隔空拥抱”,画面非常温馨。温馨
凡事有两面,这次的新冠肺炎虽然对人类造成很大的伤害,但对地球却是一宗好事,因为它暂缓了全球暖化的现象。经过这次的疫情,大家是不是更珍惜我们身边的人事物了呢?珍惜当下,感恩有你。祝你们一切平安,我们明天见。
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