喜歡寵物的大大們，推薦 #台中 很特別的寵物友善餐廳，店裡有可愛貓咪和狗狗會在店裡走來走去，可以跟貓咪互動玩耍，餐點選擇豐富，還有販售毛小孩餐，非常適合帶自己毛小孩一起來用餐
✨餐點可+ $59 升級森林湯品 手工麵包
✨餐點可+ $125升級蔬果沙拉
🔻#香煎玉里櫻桃鴨 $329 🍝 白醬味道非常濃郁卻不會感到膩口，麵條Q度剛剛好不會太硬，鴨胸表皮煎的香酥內部鴨肉看似全熟卻一點也不柴還有肉汁非常好吃。
🔻#青醬雞肉鮮蔬 $219 🍝 愛吃青醬的我，一定要點青醬來吃，一口進去青醬味濃濃的散發在嘴裡，裡面有花椰菜、杏鮑菇和鮮嫩雞肉，份量也超大份，吃完超飽
🔻#火山鬆餅森林莓果 $259 🍨 一端上來覺得非常的讓人驚艷，搭配上磅蛋糕真的很特別也很好吃，鬆餅的口感外圈很酥脆而濕潤的地方不是軟爛的口感而是Q彈的非常特別好吃口感很有層次，搭配上滿滿的莓果還有草莓冰淇淋真的非常少女
🔻#柚香蜜桃泡泡飲 $80 🍹柚香跟蜜桃的結合很可以，完全不會互搶味道，喝起來也不會太甜，很好喝
🔻#森林小徑果汁 $45 🍹 新鮮現打的果汁喝的到果肉的感覺，上層有綿密的泡沫增加了口感，整體喝起來酸甜都適中很健康
✨每人低消$120
✨外帶自取7折
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🍽店名：森林小徑 大墩店
🏠地址：台中市西屯區大容西街53號
☎️電話：04-23100638
🕰營業時間：11:30～21:30
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🍽店名：森林小徑 文心店
🏠地址：台中市北屯區文心路四段131號
☎️電話：04-22982238
🕰營業時間：11:30～21:30
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青醬燉飯熟飯 在 [食譜] 40分鐘完成電鍋青醬蘑菇燉飯- 看板cookclub 的必吃
上次自己用菠菜打了青醬之後
很高興網友MercedesLin告訴我原來米國的Costco有賣青醬
週末馬上就衝去買了一大罐
這下好啦
吃過了青醬義大利麵之後
青醬還能用來做什麼呢
那就
試著用來做燉飯囉
如果用照著正規的方法把『生米煮成熟飯』的話
是真的很花時間
懶惰的Toby試著把做燉飯的一個重要步驟
請萬能大同電鍋幫我完成
其他的省時訣竅還包括：
1.使用馬鈴薯
馬鈴薯是很好的食物，任何食物加上煮熟的馬鈴薯之後，都會變得有黏性
所以燉飯加上馬鈴薯泥
馬上就變得黏呼呼的囉
2.電鍋疊疊樂
(請參閱拙作以及修訂版)
一次用電鍋煮熟飯、馬鈴薯以及香腸
省時有效率之外還可以省掉煎香腸的多餘油脂
正文開始
所要準備的材料有
蘑菇(或是其他你喜歡的菇類)
香腸(台式義式都可以)或是培根
米(家裡的米.....)
青醬(Costco購得)
高湯 (約是米的3.5倍~米一杯，高湯就三點五杯)
(看你是要水加雞湯塊、香菇精、烹大師或是自己燉的都可以，只用水也ok的啦)
紅蔥頭(我很偷懶用現成的，你喜歡洋蔥也是行的通的)
馬鈴薯丁(我還是偷懶買那種無油炸冷凍的那種，其實自己切就行了)
第一步 《通通交給電鍋做(請參閱電鍋疊疊樂-第14489篇)》
1.米加入兩倍的水放在最下層後架上筷子或刀子放上有深度的盤子
2.有深度的盤子裡面放馬鈴薯丁後架上筷子或刀子放上最上層的盤子
3.最上層的盤子放香腸
外鍋加兩杯水，煮吧~~~
第二步《空閒時候切東切西》
因為電鍋煮飯要一段時間，所以基本上可以休息一下
五分鍾後再開始就可以了
1.切蘑菇片
2.沒了(如果要用洋蔥炒的人快利用這時間切洋蔥啊)
第三步《通通拌勻就好了》
1.熱鍋後加入紅蔥頭(我沒有加油因為炸好的紅蔥頭已經很油)
(如果要炒洋蔥的可以在此時加入洋蔥丁炒一炒)
2.蘑菇乾煎(蘑菇乾煎會出水，而且比較香)
3.(電鍋跳起來)放入熟的馬鈴薯泥拌炒均勻
4.放入煮的已經有點黏性的飯再加入剩下的一倍高湯攪拌均勻
5.最後倒入剩下的高湯蓋鍋蓋燜一下
6.利用燜的時間切香腸丁
7.關火→加入香腸丁攪拌均勻→拌青醬(加多加少就看個人口味囉)
完成
上菜 :)
P.S.其實這是一道不正統的燉飯料理
想吃正統的燉飯還是要記得找正統的食譜跟著做喔!!!
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內有完成照：
https://just-cook-it.blogspot.com
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◆ From: 98.223.94.247
※ 編輯: fukuspeed 來自: 98.223.94.247 (07/18 04:33)
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