#吐司邊的春天🍞
下午茶時間到啦☕
大家的冷凍庫裡是否也會有一些收集的吐司邊、造型剩下的吐司碎片、或是沒吃完的吐司呀?
除了刷奶油撒糖烤成甜甜的吐司條外,也可以試試這個做法,更加營養美味,很適合早餐喔!
今天準備了 #青蔥肉鬆起士 和 #楓糖堅果起士
兩種,烤好後就像麵包店剛出爐的風味吐司,柔軟蓬鬆又香氣十足,我家老爺和小孩一致讚嘆這也太好吃,
尤其是青蔥肉鬆起士口味,味道超!級!香!
做法和材料很簡單,大家可以試試,會喜歡的😋
🍞材料
吐司碎片、吐司邊、冷凍太多天的吐司…300g、
牛奶250g、雞蛋一個、無鹽奶油25g
起士片4片、青蔥、肉鬆、堅果、楓糖各適量
🍞tips
1.用不沾烤模可以直接輕鬆脫模,如果沒有不沾
的,就要先鋪烘焙紙
2.鋪好底層吐司,記得要壓一下(影片裡有說明),
這樣烤後會漂亮成型
3.烤箱預熱好200°再放入,放下層烤20分鐘,如
果家裡是小烤箱熱度高,烤10分鐘時可以蓋上
鋁箔紙防烤焦
🍞吐司烤模、泡吐司、裝青蔥的不鏽鋼調理盒,都是 Arnest Taiwan 商品,實用又有質感
目前正在團購,除了信用卡付款,現在多了line pay,需要的朋友可以使用喔~
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