Search
在三山國王廟口喝一包透心涼 林耀輝草茶｜#屏東潮職人
在潮庄信仰中心，喝 #四角封裝 的青草茶，是屏東老潮州人的消暑記憶。嫻熟藥理的專長讓林耀輝阿公嘗試配煮藥茶，考量藥材的氣味、口感及藥性，希望讓喝的客人達到強健保身的功效。
高壽90歲的林耀輝曾是行遍台灣的國術師，也曾當過電影武行。在三山國王老街廓常可看見林耀輝阿公硬朗的身影....一起認識老字號的堅持→https://bit.ly/2XPlRlC
專欄：台灣好基金會x大潮．南扎根計畫
#大大美食日記
📍新竹-茂昌草本茶·新竹城隍店
傳承二代的新竹傳統中藥行，品牌源起於茂昌藥房，
茂昌草本茶最特別的地方是口感溫潤、不甜膩！
走天然健康養生路線～～～
✔️推薦店裡的#杏福艿蓋 系列
好喝的奶蓋不一定要用鮮奶油。
他們的艿蓋使用 #濃厚杏仁奶 製成的。
不但擁有更細緻綿密的口感🥰而且熱量更低唷👌
古法石磨杏仁加上花生的香氣 讓"艿蓋"更添加風味，
不只有茶香，尾韻更散發出杏仁特有的香氣👍👍
#杏福艿蓋 $55
基底我選擇阿薩姆紅韻，
另外還有金萱翠綠/黃金烏龍可以選擇。
整體喝起來非常順口綿密，很好喝🙌🙌
#仙草紅韻艿蓋 $60
關西仙草茶+阿薩姆紅韻，口感更清爽
再加上杏福艿蓋🙆♀️🙆♀️幸福綿密好滋味🥰
#青草翠綠 $40
這是店裡最受歡迎的飲料🙆♀️😍
具有清涼退火的功效，入喉的淡雅青草香，
具有止渴的效果🍵是夏日經典不敗的首選💪
#黃金烏龍 $40
以中培火輕發酵製程的黃金烏龍茶 ，帶有淡淡的烏龍清香，推薦給愛喝茶的你🙌🙌
#仙草4號 $50
是有名的關西仙草凍上面，口感很Q彈滑順，
配料有手工做的芋頭、珍珠、粉角，
吃之前記得淋上奶球，別有一番風味😋😋
夏天來一碗仙草真的超過癮👍
甜品除了有仙草之外還有杏仁豆腐等可以做選擇喔～
這不只是一般的傳統手搖飲，而且還是保留原汁原味又創新的飲品唷😘等你來試試看唷❤️
❥______.❥______.❥______.❥______.❥______. ❥ __
好康報報🥳🥳🥳🎉🎉
✔️ 9/01-9/30- 拍限動抽ipad air / Google 5星好評 送贈青草翠綠
✔️9/18-9/19- 限時青草翠綠請你喝 / 復古童趣做愛心(環保杯套送給你)
詳情請看店家IG🔍@charmingtea_chenghuang
📍 茂昌草本茶·新竹城隍店
🍴地址：新竹市中山路96號
⏰ 營業時間：10:00-22:00
#城隍店開幕 #草本茶城隍店 #新竹美食 #新竹飲料推薦 #艿蓋系列 #杏仁控 #新竹下午茶 #新竹飲品 #新竹 #新竹市區美食 #草本茶 #青草茶 #冬瓜茶 #苦茶 #竹北美食 #城隍廟飲料 #涼茶第一品牌 #外送 #仙草茶 #仙草凍 #相機食先 #手機先食
【旅遊活動】青草・香草・香薰時光─2021艋舺青草節
https://shouyadog1213.pixnet.net/blog/post/354075790
將天然青草的養生保健功效，透過主題式實物展覽、職人講堂、地方導覽和DIY手作課程，讓大家都從不同的平台接觸青草、認識青草，體驗青草的功效，一起走進青草的魅力 😉👉
#青草茶 #消暑 #退火 #健康醫療 #藥材 #保肝 #青草巷 #萬華 #艋舺 #艋舺青草節 #中藥 #草藥 #防疫 #龍山文創基地
本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹
訪問作者：李嘉梅（大俠老師）
內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。
在西方香草風潮席捲之餘，
更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
野外求生也不怕，全天然內用外敷
隨手可得的台灣青草魅力
跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。
藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
從名稱、產地、特徵到屬性，
從內用、外敷、觀賞到食療，
跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！
★ 收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？
600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。
★ 特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！
★ 超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！
★ 書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！
◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草
花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！
透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。
作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）
中國文化大學新聞研究所畢業
中華民國園藝景觀丙級技術士
隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。
出版社粉絲頁： 出色文化
#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
#漢聲廣播電台
YouTube頻道，可以收看
https://goo.gl/IQXvzd
podcast平台，可以收聽
SoundOn https://bit.ly/3oXSlmF
Spotify https://spoti.fi/2TXxH7V
Apple https://apple.co/2I7NYVc
Google https://bit.ly/2GykvmH
KKBOX https://bit.ly/2JlI3wC
Firstory https://bit.ly/3lCHDPi
請支持六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video
Fb新鮮事新聞報粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.fbnews
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.life
端午節即將到來，除了吃粽子應景外，許多家庭仍保有傳統的習俗活動，例如：正午立蛋祈求未來一年鴻運當頭；又或是懸掛艾草、菖蒲；掛香包或擦抹、甚至飲用雄黃酒來驅毒避邪。只是你知道嗎？雄黃內含有毒的化學成分，可能會對人體造成傷害，引發中毒！究竟怎麼做才最安全？林口長庚臨床毒物中心林中英博士替你解答！
喝雄黃酒當心中毒
對於傳統民俗，林中英博士回應，民俗當然有其經典存在，以前我們會說「早端午、晚中秋」，也就是端午時節布置雄黃酒祈雨，就能五穀豐收；而祈福儀式用畢的雄黃酒，則會抹在小朋友、嬰幼兒身上，希望能防止蚊蟲並達到驅邪的效果。
然而，上述說法完全沒有科學根據，林中英博士進一步說明，雄黃主要成分是硫化砷及二氧化二砷，也就是提煉「砒霜」的主要原料。而民眾製作雄黃酒時，可能會去藥房買雄黃粉，加熱後經化學反應會變成三氧化二砷，也就是我們俗稱的砒霜。喝雄黃酒有損人體健康，甚至可能引發中毒。
林口長庚臨床毒物中心護理師譚敦慈也補充，網路曾盛傳「吃砒霜可以美白」，也是萬不可輕易嘗試的事。
林中英博士指出，有機砷對人體無害，也是身體所需；砒霜屬無機砷，但微量的無機砷可透過維生素C作用轉變為有機砷。因此建議大家，一天可吃一至兩碗的新鮮蔬果，補充維生素C，增強自身抵抗力及抗氧化力。
雄黃可以驅蛇嗎？
去郊外旅遊、露營或爬山時，雄黃也常被用來當作驅蛇、驅蟲的法寶，但真的有效嗎？林中英博士回應，以科學根據而言，蛇的嗅覺並不靈敏，基本上不可能聞到或接觸到雄黃粉。蛇類主要依靠氣流及溫度判斷外界，因此灑雄黃粉或雄黃酒並沒有什麼功效。
譚敦慈老師也表示，根據消防隊資料，雄黃跟石灰基本上都沒有驅蛇的功效。她也特別提及，現在很多人會到郊外「放生」蛇類，這其實是非常危險的行為，容易造成他人及生態的傷害，千萬別這麼做。
在郊外如何正確避蛇？
林中英博士說明，到郊外雜草叢生之處，建議穿著長袖長褲、雨鞋，同時不要誤信錯誤資訊，最重要的還是做好生活居家環境的清潔，才是最安全且簡便防範蚊蟲及蛇類的方法。若不幸遭蛇類咬傷，應立即送醫。
譚敦慈防蛇、防蚊蟲小撇步
1、穿著長袖長褲。
2、噴含有「敵避」成分的防蚊液，可減少蚊蟲叮咬。
3、做好居家清潔，避免堆積雜物
4、陰暗、潮濕處如水管、浴室及鞋櫃等，要小心可能躲藏蛇類。
更多精采內容請見早安健康6月號《靠吃就能健康瘦》
全台各大超商書店熱賣中，早安健康嚴選商城免運特惠中！
https://shop.everydayhealth.com.tw/product_detail.php?product_sn=1810
【相關影片】
小心恙蟲病！輕忽死亡率高達6成︱譚敦慈 X 顏宗海
https://youtu.be/mjGJV159lhU
天然防蚊3招：咖啡、香草、丁香
https://youtu.be/ep9SB-5x9lY
防黴=防癌！食物發霉不能切除︱譚敦慈 X 顏宗海
https://youtu.be/TxhMiJJFDoA
【相關文章】
譚敦慈的安心廚房：電鍋無毒清潔、不鏽鋼鍋挑用法
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11235
亂摘路邊草藥小心吃進毒！譚敦慈3原則自製青草茶
https://www.everydayhealth.com.tw/article/14198
塑化劑增加罹患乳癌風險！譚敦慈5多1少抗塑毒
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11855
#雄黃 #驅蛇 #砒霜
----------------------------------------------------------------------------------
早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw
青草茶 種類繁多，配方不同，功效就大不同！ 解煩熱、消除胸腹脹滿、淨化血管，選這杯就對了↘ ✨「青草茶」好處說不完！4種人不適合>>http://bit.ly/2qKqasP ☆別怕 ... ... <看更多>
許多人靠青草茶降肝火，或是狂喝養肝茶希望改善肝血不足的不適，但小心你可能都喝錯了！肝血虛、肝火旺的症狀 ... ... <看更多>
青草茶功效 在 [商品] 包裝青草茶品牌比較- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的必吃
最近夏天要到了，又是可以開始喝青草茶降火氣的時節
由於我個人很愛沒事就到便利商店買青草茶，所以心血來潮把幾個大牌子做比較
主要是比較成分以及那種藥草的功效，跟大家分享
由於有一個大表格，比較不方便用BBS介面呈現
歡迎各位參考我的部落格(無音樂無廣告)：
https://monkeyinsight.blogspot.tw/2013/03/Chinese-herb-tea.html
如果不喜歡連到部落格，以下是摘要比較的主要結論，請各位指教，謝謝
這裡比較的對象只有五個常見的品牌(味丹、統一、悅氏、涼爽茶、王老吉，
不僅因為這是平常比較常買到的產品，也因為他們有列出成分可以讓我比較，
不像路邊店家或攤販販售自行熬煮的青草茶那樣把配方保密（然而衛生署規定
從2013年起所有青草茶都要標示成分了）。
不過由於最近有新聞說在網路上分享保養品使用心得而被罰款，所以這裡要先
聲明，我不懂中藥，完全沒學過醫學方面的知識。以下資訊純粹是整理從幾個
百科網站（主要為A+醫學百科、百度百科、醫砭、和台灣大百科全書）搜尋到
的各種草藥宣稱功效，至於該草藥是否真的有療效、或含該草藥的青草茶是否
具有該療效，請詢問專業醫師藥師。
比較結果發現：
青草茶最常使用的藥草自然是有解熱功能的了，有此功能的草藥佔上表各配方
的比例最高，這個明確的選材準則也是青草茶與其他十六茶十二茶等等綜合藥
草茶最重要的差異。
有趣的是，比例第二高的功效，竟然不是護肝，而是保護呼吸道（咽喉、氣管
都算在內），就連有護肝認證的味丹，也有高達4/6的成分是呼吸道相關的訴求，
而只有2/6的成分與肝有關。可能保健食品標章沒有潤喉這個選項吧...
呼吸的另一個重要器官－肺臟－也是青草茶著重的選材標準。護肺藥草的比例
跟護肝不相上下。
全部成分中，最酷的就是悅氏裡面竟然有靈芝，媽呀他們怎麼這麼有心（雖然
不知道比例是多少...）。靈芝的功效簡直是萬能，全部藥草中大概就他的「主
治功效」內文是最長的。
比較品牌的話，可發現台灣的幾個品牌用料滿相近的，都用黃花蜜菜（就是路
邊常見的蟛蜞菊啊）調味，其他成分大概也彼此相似。王老吉是廣東來的，可
能是地利之便，取用的藥草跟台灣品牌相比有不小差異，是個可以嘗鮮一下的
選擇。喝起來味道確實也明顯不同。
從藥草數的角度來看，涼爽茶和王老吉使用的原料種類最多，是不是因此他們
的價位比其他貴呢？
以上包裝青草茶的成分似乎跟市售自行熬煮的青草茶不太相同，根據康健雜誌
引用中國醫藥大學教授邱年永對全國十六鄉鎮的青草茶成份調查，他發現大家
最常用的前幾大藥草是：鳳尾草(88.3%)、車前草(33.3%)、黃花蜜菜(33.3%)、
金絲草(29.1%)、魚腥草(29.1%)、薄荷(29.1%)、咸豐草(16.6%)。這些成分也
大多可見於包裝青草茶中，只是重要性順位不同。
我個人喜歡的牌子呢，其實青草茶的味道各有千秋，見仁見智，我目前滿喜歡
味全涼爽茶的，因為他甜度適中，而且喝起來滿像外面煮的青草茶。另一個無
關的因素是，他的包裝很好看。統一和悅氏的包裝有點單調，味丹有點太花，
王老吉有點俗，味全不論是瓶身還是設計都滿好看的，簡單俐落。
有的網站會說青草茶應該要溫熱喝比較有效，開玩笑，夏天都快熱死了，怎麼
可能再喝熱飲？就當一般飲料喝吧，如果真的在意那些功效，可能直接去青草
鋪買藥草包回來煮比較實際。之前味丹青草茶似乎想推出青草茶包。他們在寶
特瓶口免費附贈一個茶包，滿不錯的嘗試，可惜我就是不想喝熱青草茶，所以
一堆茶包到現在還躺在抽屜裡，泡都沒泡過...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.61.5
※ tsim:轉錄至看板 Drink 03/24 20:44
※ tsim:轉錄至看板 regimen 03/24 20:46
... <看更多>