1001/國中生便當
昨天收到了上一次團購訂購的有心肉舖子,原本是想要消化一下冷凍庫的食材、所以才選在最後一天出貨。
誰知道就在收貨前一天又拿到了711團購的長榮航空奶油餐包30顆!冷凍庫又放了20顆進去!
所以說計劃總是趕不上變化啊!好在還是全部都冰進去了!今天就馬上來吃吧。
❤️今天吃:
法式小戰斧豬排
小黃瓜炒甜椒
冷凍白花菜(微波)
蟹肉棒炒蛋
今天的小戰斧豬排只用了海鹽跟黑胡椒喔!如果家裡沒有其他的香料,其實我覺得這樣也很好吃啊!
沒有肉腥味、可以吃到肉的香甜,微量的調味就已經足夠了。
利用煎鍋裡剩餘的油脂炒蔬菜、是最棒的啦!另外這次也買了有心肉舖子的冷凍白花菜,跟青花菜一樣用微波的方式,微波後我還是把水分擠掉、這樣比較適合帶便當,口感也比較好。
給大家參考嘍!
最後偷渡昨天的滷肉,因為昨天比較忙、下午就用Siroca 壓力鍋煮好了、晚餐時放到鑄鐵鍋裡加入油豆腐,加熱後就開飯了。
今天兩位國中生要在學校打第一劑BNT疫苗,小佑選擇打完要留在學校上課、因為他們班大部分同學都留在學校。威則是選擇午睡後返家線上上課,因為他們班只剩下小貓兩三隻在學校。
欸怎麼會差這麼多啊!
總之,媽媽的一人時光提早半天結束。週末愉快❤️❤️
對了,今天也有我的便當!
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青花菜 在 Facebook 的最佳貼文
0930/國中生便當
昨天在711領了之前+1的長榮航空奶油餐包,拿到時才知道原來這款的奶油是另外附的。不是直接灌在餐包裡面那種。
當下覺得奶油是分開的好棒!這樣就可以有更多變化、只是一次30顆真的要塞爆冷凍庫。
餐包也比較硬挺,用來作小漢堡很適合!完美的圓形看起來就超可愛。
❤️今天吃:
奶油餐包小漢堡
(奶油、烤松板邊肉、生菜、起司片)
(奶油、嫩蛋、生菜起司片)
香料馬鈴薯(今天沒有加奶油)
青花菜
今天的松板邊肉只是用敘敘苑燒肉醬醃漬而已。阿拉丁烤箱180度15分鐘+220度5分鐘就完成了。
因為想要片薄一點、所以一起床馬上先烤好,放涼再切會簡單一點。
剩下的部分剛好加一點青花菜、真空密封起來。每天都把多出來的部分做成真空包,很快在台南的大哥就有很多樣式的家庭真空包可以吃啦!
以前沒考慮過真空機、有了這個目標之後就開始覺得這真是很棒的發明!
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|夯肉便當|
昨晚去全聯補豆漿時,經過生鮮肉品櫃時發現架上有超多醃妥肉品(解凍)正在特價….
好(握拳~),既然今年中秋節沒烤到肉,就拿一盒大里肌肉片回家解嘴饞吧!
結帳時,收銀小姐說:「美女,肉片買一送一,麻煩美女再去拿一盒!」
當下真的是太開心了,不止買一送一,還被叫了兩次美女…(結果全部的女顧客都叫美女🤣🤣🤣)
因為是解凍肉,所以一早將2盒全梭哈了🙌口味鹹甜鹹甜的很夠味(但需夾土司或白飯才不會太鹹),肉質很軟嫩,很好吃,因此2盒的量不會太多,我家應該可以在這明天以前全吃完。
今晚要不要再去全聯晃一下呢☺️
🥢便當夥伴:苦瓜鹹蛋、煎荷包蛋、汆燙高麗菜及青花菜、糙米+白米+藜麥飯。
#便當日記 #健康飲食 #便當 #好吃 #好好吃 #弁当 #全聯
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😋這樣一盒除了有雞肉以外,
還有搭配了 青花菜,蘿蔔,毛豆,玉米筍等。
雞肉吃起來嫩,雞皮Q彈中還帶有脆脆的口感~
👍更加分的是不會油膩膩,鹹味也很剛好!
添加了雞油和雞湯的關係,每一口都特別香!
一口接著一口相當涮嘴~
✔️『招牌鹹水雞』是用了獨家中藥配方,
口味絕對很不一樣,也不死鹹~
✔️『獨門煙熏雞』則使用古法炒糖煙熏,
加上獨家秘方,增添更多風味~
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Song: Ikson - Spring (Vlog Music No Copyright)
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