【酸甜好滋味 青梅入菜最對味】
花蓮富里鄉羅山村是全國第一個有機農村,近日正是有機青梅採收時節,新鮮好滋味入菜,開胃又美味。
朋友們有沒有"幸福梅滿"的私房料理呢?可以跟我們一起分享喔!
最好的青梅在花蓮縣富里鄉農會
4/13青梅DIY活動請洽花蓮市農會
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅培仁蔬食MAMA,也在其Youtube影片中提到,影片中用的果凍粉為:吉利T(不是吉利丁)吉利T才是素的喔! 《青梅之家》青梅精入菜也太好吃了吧 不死鹹 酸中還會回甘 結帳時輸入父親節折扣碼「pr5020」 https://bit.ly/3iq3mMp 一起來關心家人的健康吧 夏天吃溫沙拉 醬汁調的酸酸甜甜的 立刻就胃口大開啦 有什麼蔬菜就放什...
青梅入菜 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最讚貼文
影片中用的果凍粉為:吉利T(不是吉利丁)吉利T才是素的喔!
《青梅之家》青梅精入菜也太好吃了吧
不死鹹 酸中還會回甘
結帳時輸入父親節折扣碼「pr5020」
https://bit.ly/3iq3mMp
一起來關心家人的健康吧
夏天吃溫沙拉
醬汁調的酸酸甜甜的
立刻就胃口大開啦
有什麼蔬菜就放什麼蔬菜
沙拉醬要好吃
重點就是調味一定要夠
這兩款沙拉醬都是我在家裡常做的
芝麻醬濃香,加點花生加點檸檬
味道的層次就多了起來
油醋醬酸甜,一吃就開胃
用的醋就會看我手邊有什麼
巴薩米克醋 梅汁 檸檬 酸的都好用
這次用的青梅精
想要增添一點酸度跟香度的時候就超級好用
不會像以前吃的青梅精一樣死鹹
是酸中回甘
一點點跟水調開
用在料理裡超級搭
除了沙拉醬 做飯糰 燒豆腐 紅燒菜
都好吃
現在廠商有給我們一個父親節的折扣碼
結帳時輸入「pr5020」
https://bit.ly/3iq3mMp
一起來關心家人的健康吧
預祝大家父親節快樂!
#培仁涼拌菜
#自製醬料
#炎夏必備
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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青梅入菜 在 [問題] 青梅果醬可以怎麼入菜- 看板cookclub 的必吃
買草莓果醬拿到同品牌的青梅果醬贈品
配麵包吃有點不習慣
想請問有什麼入菜的方法?
有查到梅子雞這道菜好像能試試
不過沒吃過這道菜不知道實際味道
無法預期果醬是不是真的適合這麼烹煮
想請問有沒有什麼其他的建議呢?
感謝!
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