#蜂蜜的100種創意料理
#免油炸版_韓式炸雞
#一起支持國產蜂蜜_由豐將蜂蜜
➜https://bit.ly/3k16D4k
本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了
從下酒菜、便當菜、古早味飲品,到今天的 #韓式料理
主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材
為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
同時也能減少採購的困擾
之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願
順便預告一下,下週是 #蝦蝦系列
喜歡吃蝦吃海鮮的記得持續鎖定我們粉絲團唷!
今天就用這道免油炸、無油煙的韓式炸雞迎接週末的到來
大人配啤酒,小孩配可樂,一起犒賞自己這周的辛勞
大家都不容易,大家都辛苦了
冰u啊~乎乾啦🍻
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▸蜂蜜檸檬雞腿排 https://reurl.cc/YOMqgo
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✅影片中使用的 #荔枝蜜 這邊可以買
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✅影片中使用的雞腿排購於“卡馬龍”(9/27有團)
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✅影片中使用的氣炸烤箱是 #日本IRIS大容量23L氣炸電烤箱
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今天,你也來試試看這個免油炸也能做的「韓式炸雞」吧
🎞收藏「韓式炸雞」影片👉https://youtu.be/EGbSXonWOkg
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml
🍳【韓式炸雞的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後,去除多餘的雞皮和油脂,切成塊狀。放入碗中依序加入鹽巴、黑胡椒粒、牛奶,拌勻後冷藏醃製30分鐘。
❷ 準備一個夾鏈袋或是保鮮盒,加入1-2米杯的地瓜粉,醃好的雞腿排直接放進來甩動,均勻裹上地瓜粉,取出的時候順手拍掉多餘的粉,放上烤網,兩面均勻刷(噴)上一層橄欖油。
❸ 使用氣炸烤箱,放在中層的位置,溫度180度15分鐘,後面調整成200度再10分鐘,烤至表面金黃酥脆後即可出爐。
❹ 醬料下鍋(蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml),小火慢慢拌炒至濃稠狀後熄火,雞腿排下鍋均勻裹上醬汁,撒上適量白芝麻即可上桌。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛,非必要動作
※氣炸鍋版的炸雞勢必無法和傳統油炸的比擬,口感略差於油炸版,但是更多了便利和健康,大家可以選擇最適合自己的方式操作
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了 從下酒菜、便當菜、古早味飲品,到今天的韓式料理 主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材 為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理 同時也能減少採購的困擾 之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願 順便預告一下,下週是蝦蝦系列 喜歡吃蝦吃...
電 鍋 檸檬雞 在 竹科煮婦煮食日誌 Facebook 的最佳解答
仿韓式料理:豬五花、泡菜鍋(辛奇鍋)
仿泰式料理:烤沙嗲雞肉、酸辣蝦湯、打拋肉
仿夜市牛排:培根蕃茄義大利麵、黑胡椒牛排
仿減脂便當:彩椒檸檬雞肉、香草鮭魚、蔬菜、溫泉蛋
1.踩地雷
機智醫生生活第二季開演,沒有燒腦懸疑,也沒有令人暴青筋的陷害誤會劇情、不講大道理,一個又一個像會發生在你我身邊的小人物的故事,流水帳般的劇情,反而莫名療癒。
尤其是五個醫生吃豬五花肉包生菜,看起來無敵美味,忍不住訂了竹北某家韓國料理,請吳博益送來,少少的豬五花要價六百多元,更慘的是,辣炒年糕甜到讓人想哭。更慘的是........
「馬麻,這麼多塑膠盒,你對得起地球嗎?」小五生指教again。
「對~~~對不起~~~。」
這餐一千多元T_T,還不如上周花一、二百元買五花肉回來抺鹽烤來吃,順便來一鍋"辛奇"鍋,來的滿足!
順便說說,跟小叮噹不叫小叮噹一樣,泡菜已經正名為辛奇,如果不想像脫口說出阿福、技安、宜靜這樣會透露出年齡的關鍵字,趕快把辛奇二字學下來,背起來嘿。
2.運動
疫情升三級的第一天,火速訂了Switch,用健身環讓全家好好運動,每天下班後比狗還累的煮婦,三天打魚兩天曬網。
「馬麻,你趕快去運動。」
「我看阿沙每天跑跑輪,給我一個很好的啟示。」阿沙是小學生上科學課抽獎抽到的沙鼠。
「什麼啟示?」小五生問。
「牠每天一直跑一直跑,還不是很圓。」
「.............」
3.WFH流水帳完結篇
明天是居家上班最後一天,跟小孩子綁在家的七十幾天比做月子還久。回想一開始,疫情緊張,水情吃緊,連洗碗機都不敢開,用路邊攤三桶水的方式洗三餐的碗。每天不是在開會,就是在洗碗的路上。
五、六月正逢最忙碌的時刻,會議一場接一場的開,千交待萬交待小學生務必記好自己該做的事,結果.....
「XX馬麻,XX還沒上線喔。」
「XX馬麻,作業只剩XX沒交喔。」
在網路上看到有媽媽抱怨,小孩線上寫完期末考卷,竟然沒給她檢查(為什麼要檢查?)就按送出,為此大發雷霆。
煮婦內心點起一根菸,在心裡跟這位媽媽對話:
「我可是接到老師電話通知:XX馬麻,XX期末考四科都沒上線考喔!」這才叫大風大浪(誤)。
前幾天,兄妹如常吵架,煮婦異常冷靜看著他們,面帶微笑在內心大喊:「沒關係,下禮拜,你們就要去上學了。」
(完)
電 鍋 檸檬雞 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最讚貼文
#免開火也能輕鬆完成的微波爐料理
#超開胃的蜂蜜檸檬雞腿排
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一台微電腦燒烤微波爐有多好用,看完這道雞腿排你就知道
同時微波加燒烤,做出來外酥裡嫩
比我的臉還嫩😱😱😱
加上備料過程不超過五個步驟
#前後料理只要15分鐘,全程免開火、無油煙、零廚藝!!
有什麼比這樣的料理方式還要輕鬆的
而且大人小孩一定都愛!! 單吃配飯兩相宜~真的超優秀
影片中使用的是「富及第25L微電腦燒烤微波爐」
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影片中使用的是「檸檬大叔常溫純檸檬磚」
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今天,你也來試試看這道用微波爐就能做的「蜂蜜檸檬雞腿排」吧
🎞收藏「蜂蜜檸檬雞腿排」影片👉https://youtu.be/ui95tzHHSlM
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...一份
檸檬大叔檸檬汁 ...半顆
蜂蜜 ...兩湯匙
調味料 ...醬油、米酒
🍳【蜂蜜檸檬雞腿排的做法如下】
❶ 雞腿排去除多餘雞皮油脂後,雞皮表面用叉子戳洞,加入各一湯匙的醬油、米酒、檸檬汁、蜂蜜,抓勻後冷藏醃製兩小時(隔夜可)
❷ 將雞腿排放上燒烤架,使用「富及第25L微電腦燒烤微波爐」內建的「組合烹飪模式1」,時間設定10分鐘。
❸ 取出後在表面刷上一層蜂蜜,再放回微波爐,使用「富及第25L微電腦燒烤微波爐」內建的「燒烤模式」,時間設定5分鐘,出爐後即可上桌。
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為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
電 鍋 檸檬雞 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳貼文
於外婆家拍攝的片段收音上有些問題,加上外婆習慣吃午餐的時候搭配電視,所以背景音比較雜亂一些,還請大家諒解🙏
這次的企劃主要是希望可以回家陪陪她,因為家人要上班的關係,她平日都是一個人吃中餐,常常都是隨隨便便就吃一餐,因此我們才做了這個主題。
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📌一鍋到底一周晚餐|辣炒年糕、滑蛋牛肉粥、一人小火鍋、泰式豬肉蛋炒飯、馬鈴薯豆腐烘蛋
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📌四種豆腐創意料理|豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
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📌一鍋到底懶人系列!洋蔥湯烏龍、奶油檸檬雞肉燉飯、部隊鍋、蒜蒸蛤蜊冬粉、白蘿蔔滷油豆腐
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📌9道鮪魚創意料理|罐頭大變身Ep.1
https://bit.ly/3wMbASH
電 鍋 檸檬雞 在 BEMMa Youtube 的最佳解答
00:00Max的朋友離開了
Max才剛開始和小鳥有了感情,因為一陣大雨,我們想小鳥應該展翅高飛了!
03:19 早餐馬鈴薯蛋沙拉吐司
好久沒吃馬鈴薯蛋沙拉吐司,滿滿的馬鈴薯泥夾在吐司中間,一份吃不完啊~太有飽足感了😆
08:56 午餐薯餅/檸檬雞
自製的薯餅搭配檸檬雞,夏天吃好清爽,有飽足感但沒有負擔,酷暑這樣吃真的好適合😋
12:48 自製薯餅
15:46 晚餐醬燒排骨馬鈴薯
屢試不爽的醬燒排骨馬鈴薯每次做每次見底,很開心全家人把晚餐吃光光!
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