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今天備菜1小時, 煮1小時
為了明天可以更簡單，一起準備。
明天就可以吃咖哩炸肉排飯了。
今晚試了寬粉，其實這個是比較中式的食材，
但是韓國吃雜菜與細地瓜麵已經無聊了，
最近還蠻常看到這個食材，採購王就放在桌上。。
那就來跟辣燉豬肉一起燉煮😆😆
韓國櫛瓜買到後，就把自製特調大醬拿出來煮，
燉的同時開始沾粉，與煮咖哩，為明天準備。
順便電鍋出菜，很一心多用。
今天試了爺爺的櫛瓜蒸蛋，湯汁很不錯，
我愛喝蒸蛋裡的湯，孩子拿來拌飯最棒。
配著我的美味小菜們，他們2星期後一樣好吃，
我覺得這樣的Weekend很滿足。
每個假日我都勤勞煮一次。
#食材備料 #櫛瓜料理 #吃韓菜備日菜 #試試新食材 #孫榮居家美食 #勤勞換好菜 #大雨後的一桌 #電鍋出菜 #chefkaison
再來一波用 #大同電鍋出菜 唄，
嫩嫩辣辣又鹹鹹的好下飯啊🍚
#豆豉排骨
👉🏻材料：肋小排兩根
👉🏻調味料A:太白粉3、糖3、醬油1、香油2、醃炒醬1（匙）、薑末 蒜末
生辣椒少許、胡椒粉少許
👉🏻調味料B: 黑豆豉3匙、米酒2匙
🤨黑豆豉3匙泡在米酒2匙裡
🤨肋排骨泡冷水去血水約20分鐘
🤨肋排骨瀝乾，把調味料A跟B通通加到排骨裡拌勻醃漬，冷藏半天
🤨冷藏醃漬半天後，放大同電鍋蒸，外鍋用2.5杯水，蒸好即可
#配16穀米 #配自己醃的小黃瓜
這道料理我可以拍胸脯掛保證的說
不管你是料理新手、零廚藝零慧根零基礎
還是黑暗料理界的使者
這一道菜保證可以讓你增加無比的自信心
因為他真的超級簡單啊!!!!
而且全程免開火，只要用電鍋就可以輕鬆完成
想要讓大家對你刮目相看，就是這一道了啦！
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
身為敏弱肌的我，盡量會選擇成分最單純的保養品，
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⭐第二款──玫瑰青春露
洗完臉用它來代替化妝水當前導液，後續的保養品都能更好吸收❤️
⭐第三款──極淨白淡斑精華
這瓶不只是淡斑精華，還可以美白唷！
超喜歡它早晚都可以擦，因為成分和其他美白保養品不一樣，白天用也不會吸光！
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最後用這罐保養油當作收尾，可以取代乳液把前面保濕好的水分都牢牢鎖在毛孔裡。
雖然是保養油，但擦上去之後並不會有黏膩的感覺，沒用過保養油的很適合嘗試喔！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
【炒青江菜】保持翠綠油亮，簡單不黑秘訣告訴你！
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教你簡單炒菜又翠綠油亮！
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🌈不只是配角！🌈
青江菜富含鈣、維生素C，不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜，攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康，真的是好處多多別把它當配角啊！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇，炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒，再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻，即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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